Fear Feola

Tá Fear Feola ná droichead iontach agus blasta idir domhain tiki agus cóctail clasaic. Bainann sé úsáid as bunscoil scoilte de rum Jamaiceach dorcha agus fuisce blended Scotch, rud a chríonn bunús saibhir agus beagán smoky a chuireann ar leataobh é. Leis an gcur leis an liqueur ceirí, siopaí spíosraíochtacha miodóga déanta sa bhaile, agus súanna citris úra, tá sé fruity, spíosrach, agus comhtháite go foirfe idir mil agus tart. Is deoch sásraíochtúil agus sofisticatach é a thabharfaidh luach mór ar phailéir fiosrach.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá Fear Feola rangaithe mar cóctail clasaic nua, a tháinig chun bheith sa 21ú haois. Tá sé go díreach sa chatagóir Tiki mar gheall ar a úsáid rum, citris, agus siopaí spíosraí casta, ach tá twist uathúil aige mar gheall ar a chur isteach fuisce Scotch.

Riar

Tá an deoch seo, atá sách láidir, á sheirbhheáil fuar i ghlas Double Old Fashioned fuaraithe nó cupa tiki líonta le oighin crushed. Cinntíonn an limistéar mór ar an oighin go bhfuil sé fuaraithe go úr le gach sips.

Méid riartha

Timpeall 150 ml / 5 oz (roimh oighin)

Cion alcóil

Timpeall 18-22% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Double Old Fashioned nó Cupa Tiki

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Cruthaíodh ag barman Scott Schuder ag a bhár Paríseach, Le Coq, is Fear Feola cruthú tiki nua-aimseartha ceiliúrtha ón tús na 2010í. Tháinig sé go tapa i mbéal an phobail laistigh den phobal cóctail mar gheall ar a úsáid nuálaíoch fuisce Scotch agus rum mar bhunús, a bhí neamhchoitianta i ndeochanna stíle Tiki ag an am. Is fianaise é an deoch seo ar éabhlóid tiki, ag taispeáint conas is féidir a bprionsabail lárnacha a chur i bhfeidhm ar raon níos leithne spiorai.

Bunús

París, an Fhrainc, cruthaithe ag Scott Schuder ag Le Coq, thart ar na 2010í.

Fear Feola

Tá an deoch seo ina chónaí faoina ainm bunaidh, "Fear Feola", uaireanta le "Cóctail" curtha leis chun soiléireacht. Níl aon ainmneacha malartacha aitheanta go forleathan leis an clasaic nua seo.

Bunainm

Medicine Man

Ainm eile

Cóctail Fear Feola

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá próifíl blas casta aige a chomhtháiteann mil fruity le citris sour agus spíosra te, agus leanann sé sin le beagán smoky. Tá an aroma saibhir le nótaí troipiceacha agus spíosraí, agus tá an áit smooth agus sásúil.

Blas

Fruity, Spíosrach, Casta, Beagán smoky, Mil, Tart

Cumhra

Torthaí troipiceacha, Miód, Spíosraíocht, Ceirí, Beagán smoky

Cothromaíocht bhlasta

Mil, Sour

Iarbhlas

Fada, Te, Spíosrach, Fruity

Súilíneacht

Níl

Cuma datha

Amber domhain, Donn-rua, Mealltach

Uigeacht

Smooth, Meán-corpach, Beagán viscous

Séasúracht

Úr, Samhraidh, Oiriúnach ar fud na bliana

Déine blais agus eispéireas

Is cóctail blas-mhór é seo le carachtar láidir torthaí agus spíosraí, láithreacht alchol comhtháite go maith, agus comhtháite foirfe idir mil agus tart. Is eispéireas casta agus láidir é an t-iomlán.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn bunús scoilte de rum Jamaiceach dorcha agus fuisce blended Scotch óns recipe, milseáilte le liqueur ceirí agus siopa miodóga spíosrach. Cuireann sú úra lime agus oráiste an t-eilemant sour riachtanach, le dash de bitters Angostura chun gach rud a cheangal.

Rum Jamaiceach Dorcha30 ml / 1 oz
Oibríonn rum le beagán funk, cosúil le Smith & Cross nó Coruba, go maith.
Fuisce Blended Scotch30 ml / 1 oz
Moltar fuisce blended beagán peated nó láidir. Seachain maltaí aonair Islay smoky ró-mhór mura bhfuil tú ag iarraidh.
Liqueur Ceirí15 ml / 0.5 oz
Is féidir Cherry Heering nó liqueur maraschino ar ardchaighdeán a úsáid.
Siopa Miodóga Spíosrach15 ml / 0.5 oz
Chun a dhéanamh, téigh go réidh 1 páirt miodóga le 1 páirt uisce, ag cur spíosraí cosúil le bata cinnemón, anise réalta, agus berries allspice. Fág steeping agus strain. Níl vegan.
Sú Úra Lime22.5 ml / 0.75 oz
Tá sé riachtanach go mbeidh sú úra squeezed chun comhtháite a dhéanamh.
Sú Úra Oráiste15 ml / 0.5 oz
Is fearr sú úra squeezed.
Bitters Angostura1 dash
Cuireann sé comhshóiteacht agus doimhneacht ar bith.

Cineál oighir

Oighin crushed le haghaidh seirbhheáil, oighin cubed le haghaidh cothabháil.

Trealamh measctha

Beidh tú ag teastáil de shraith cóctail caighdeánach, lena n-áirítear tin cothabhála, jigger le haghaidh tomhais, agus strainer chun an deoch a pour thar oighin úra.

Cothabhála cóctail chun fuarú agus comhcheangal comhábhar.
Jigger nó uirlis tomhais le haghaidh comhréireachtaí cruinn.
Strainer (Hawthorne agus/nó mesh fíneáil) chun oighin a scaradh tar éis cothabháil.

Treoracha

Tá an modh díreach: comhcheangail gach comhábhar i gcothabhála líonta le oighin, cothabháil go fuar, ansin strain isteach i nglas líonta le oighin crushed. Críochnaigh le garnish beoga de mionta agus oráiste.

1. Mura bhfuil sé agat, déan an siopa miodóga spíosrach roimh am agus lig dó fuarú.

2. Lán cothabhála cóctail le oighin cubed.

3. Cuir an rum dorcha, fuisce blended Scotch, liqueur ceirí, siopa miodóga spíosrach, sú lime, sú oráiste, agus bitters Angostura sa cothabhála.

4. Daingean an lid agus cothabháil go láidir ar feadh 12-15 soicind go bhfuil an cothabhála fuar go maith.

5. Lán do ghlas seirbhheáil (Double Old Fashioned nó cupa tiki) le oighin crushed.

6. Strain an t-ábhar ón cothabhála isteach sa ghlas a bheidh réidh.

7. Garnish le geall mionta úr agus wedge oráiste.

Maisiú

Garnish go maith le geall mionta fragrant agus wedge oráiste úr chun feabhas a chur ar an taithí aroma an deoch.

Geall Mionta: Buail an geall mionta go réidh idir do palms chun a olaí a scaoileadh agus cuir é sa deoch.
Wedge Oráiste nó Twist: Cuir wedge oráiste ar imeall an ghloine nó cuir twist oráiste thar barr.

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo vegetarian agus saor ó caffeine, dairy, agus uibheanna. Níl sé vegan mar gheall ar úsáid miodóga agus ní féidir a bheith oiriúnach do dhaoine le sensitivity gluten trom mar gheall ar bhunús fuisce Scotch.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✕ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhtháite calaí measartha ag an cóctail seo, go príomha ón alchol agus siúcraí sa liqueurs, siopa, agus súanna. Tá sé ard i gcomhtháite siúcra i gcomparáid le deochanna spiorai.

Calraí

Go meánach 240-270 kcal / 1004-1130 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 20 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 18 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch seo foirfe do pháirtí tiki ar théama, comhrá samhraidh, nó aon uair a theastaíonn uait cóctail casta agus úr. Is rogha den scoth é freisin le haghaidh tráthnóna machnamhach nó uair cóctail ro dhinnéar mar gheall ar a phróifíl blas sofisticat.

Páirtí Tiki
Barbecue Samhraidh
Uair Cóctail
Tráthnóna Scíthe

Moltaí péireála

Páirteann an meascán de mil, tart, agus spíosraí an cóctail go hálainn le miasaí flavorful agus spíosrach cosúil le cicin jerk nó bia Thai. Comhlánaíonn sé freisin na nótaí smoky barbecue agus soláthraíonn sé coincheap úr i gcoinne feolaí saibhir, savory.

Cuisine Áiseach Spíosrach
Ribs Barbecue
Cicin Jerk
Plátaí Torthaí Troipiceacha

Fear Feola: Elixir Tiki Nua-Aimseartha

Fear Feola, clasaic nua-aimseartha den scoth ón bParís, is meascán captivating de rum Jamaiceach dorcha agus fuisce smoky Scotch é. Tá a phróifíl casta tógtha le liqueur ceirí saibhir, miodóga spíosrach aroma, agus citris úr, mar thoradh ar deoch atá úr, fruity, agus deeply flavorful ag an am céanna. Is rogha den scoth é do lovers tiki agus drinkers eachtracha, ag taispeáint an éabhlóid chruthaitheach na catagóire. Is céim thábhachtach é an siopa miodóga spíosrach a dhéanamh sa bhaile a ardóidh an taithí iomlán.

Cóctail Cosúil

Jungle Bird

Cóctail tiki clasaicach le rum dorcha agus citris, ach úsáideann sé Campari le haghaidh imill bitter in ionad Scotch le haghaidh smoky.

Fola agus Cos

Roinní sé comhábhar lárnach fuisce Scotch agus liqueur ceirí, ach tá sé served up agus cuimsíonn sé vermouth mil agus sú oráiste le haghaidh éifeacht go hiomlán difriúil.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Black Russian

Cóctail simplí ach láidir dhá chomhábhar a chomhcheanglaíonn vodka agus liqueur caife saor in aice le deighin.

Múl Éireannach

Cóctail ard-imeach úr agus spíosrach a mhalartaíonn an vodka traidisiúnta de Múl Moscó le fuisce Éireannach mín.

Añejo Old Fashioned

Twist nua-aimseartha sofisticiúil ar an Old Fashioned clasaiceach, ag cur whiskey in ionad tequila añejo saibhir.

Can Trucailteach na hÉireann

Cóctail páirtí láidir agus drámatúil ó thaobh an chlóis, a dhéantar le sé spiorai agus barrtha le can iomlán de dhíon fuinnimh.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Titim an Mhisinéaraigh

Cóctail tiki measctha, úr, mintí, agus fruity le rum éadrom, peach, agus ananas.

Cóctail Claridge

Cóctail gin galánta, bláthanna ón earrach Art Deco, a thaispeánann comhthuiscint deas de vermouth tirim, apricot, agus liqueurs oráide.

Fáilte Abhaile

Ól te agus casta le fionnuisce, brandaí úll, agus Bénédictine luibheanna.

Tonn Ríomhar

Cóctail vodka sour beoga agus díreach, dathaithe dearg geal le grenadine.