Meksykański Muł
Meksykański Muł to żywy i pikantny koktajl typu highball, w którym tradycyjną wódkę z Moscow Mule zastępuje się tequilą. Ta prosta zmiana wprowadza ziemiste, agawowe nuty tequili, które doskonale komponują się z ostrą świeżością limonki i pikantnym akcentem piwa imbirowego. To prosty, ale niezwykle satysfakcjonujący drink, idealny dla tych, którzy cenią smaki zarówno tequili, jak i imbiru.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 3 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Meksykański Muł to nowoczesny, klasyczny koktajl. Należy do rodziny drinków "Mule", które są long drinkami przygotowywanymi na bazie alkoholu, cytrusów i piwa imbirowego. Uważany jest za orzeźwiający long drink, idealny na niezobowiązujące okazje.
Serwowanie
Meksykański Muł to zimny, orzeźwiający drink, najlepiej podawany w tradycyjnym miedzianym kubku, aby utrzymać go lodowato zimnym, chociaż szklanka typu highball również dobrze się sprawdzi. Jego zawartość alkoholu jest umiarkowana, co czyni go przyjemnym i łatwym do picia koktajlem.
Wielkość porcji
~180-240 ml / 6-8 oz
Zawartość alkoholu
Około 10-14% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Miedziany kubek lub szklanka typu highball
Przygotowanie szkła
Brak
Historia
Meksykański Muł jest bezpośrednim potomkiem Moscow Mule, który powstał w latach 40. XX wieku w Stanach Zjednoczonych w celu spopularyzowania wódki i piwa imbirowego. W miarę jak popularność tequili rosła na całym świecie, barmani naturalnie zaczęli zastępować nią wódkę w klasycznym przepisie. Nie ma jednego twórcy, któremu przypisuje się jego wynalezienie; raczej ewoluował on organicznie jako popularna i logiczna wariacja.
Pochodzenie
Drink jest nowoczesną wariacją pochodzącą ze Stanów Zjednoczonych, która prawdopodobnie pojawiła się pod koniec XX lub na początku XXI wieku. Jest to dowód na wszechstronność formuły Muła i rosnące uznanie dla tequili.
Meksykański Muł
Meksykański Muł jest również znany jako Tequila Mule, co bezpośrednio odnosi się do jego bazowego alkoholu. Inna popularna nazwa to "El Burro", co po hiszpańsku oznacza "Osioł" i jest zabawnym nawiązaniem do oryginalnej nazwy "Muł". Te nazwy podkreślają prostą zamianę wódki na tequilę w klasycznym przepisie na Moscow Mule.
Oryginalna nazwa
Mexican Mule
Alternatywne nazwy
- Tequila Mule
- El Burro
Przegląd cech
Meksykański Muł oferuje pikantny aromat limonki i imbiru, prowadzący do zrównoważonego profilu smakowego nut agawy z tequili, ostrego cytrusa i pikantnego imbiru. Jego bąbelkowa tekstura oraz czysty, rozgrzewający posmak sprawiają, że jest to wyjątkowo orzeźwiający drink.
Smak
Pikantny, korzenny, agawa, limonka, imbir
Aromat
Imbir, limonka, tequila
Balans smaku
Zrównoważony, słodki, kwaśny, pikantny
Posmak
Czysty, pikantny, rozgrzewający
Musowanie
Bąbelkowy, musujący
Kolor i wygląd
Bladożółty, mętny, półprzezroczysty
Tekstura
Lekki, musujący
Sezonowość
Orzeźwiający, letni, całoroczny
Intensywność smaku i doznania
W smaku dominuje przyjemna równowaga kwaśnej limonki i pikantnego imbiru, a tequila zapewnia gładkie, ziemiste tło. Nasycenie dwutlenkiem węgla dodaje drinkowi żywej, orzeźwiającej jakości.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Do przygotowania Meksykańskiego Muła potrzebujesz tylko trzech głównych składników: tequili, świeżego soku z limonki i dobrej jakości piwa imbirowego. Plasterek limonki do dekoracji dopełnia ten prosty, ale pyszny koktajl.
- Tequila Blanco60 ml / 2 ozZalecana jest tequila blanco 100% agawy.
- Sok z limonki15 ml / 0.5 ozŚwieżo wyciśnięty jest niezbędny dla uzyskania najlepszego smaku.
- Piwo imbirowe120 ml / 4 ozDopełnić, użyj dobrej jakości, pikantnego piwa imbirowego.
- Plasterek limonki1(opcjonalnie)Do dekoracji.
Rodzaj lodu
- W kostkach
Sprzęt do mieszania
Nie jest potrzebny żaden specjalny sprzęt oprócz jiggera do odmierzania i łyżki barmańskiej do mieszania. Jest to koktajl "budowany w szkle", co sprawia, że jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
- Jigger lub miarka do odmierzania składników.
- Łyżka barmańska do delikatnego zamieszania.
Instrukcje
Meksykański Muł jest przygotowywany bezpośrednio w szklance do serwowania. Wystarczy wypełnić miedziany kubek lodem, dodać tequilę i sok z limonki, dopełnić piwem imbirowym, delikatnie zamieszać i udekorować.
1. Wypełnij miedziany kubek lub szklankę typu highball lodem w kostkach.
2. Wlej 60 ml (2 oz) tequili blanco.
3. Dodaj 15 ml (0.5 oz) świeżo wyciśniętego soku z limonki.
4. Dopełnij około 120 ml (4 oz) piwa imbirowego.
5. Delikatnie zamieszaj drinka łyżką barmańską, aby połączyć składniki.
6. Udekoruj świeżym plasterkiem lub cząstką limonki.
Dekorowanie
Prosty plasterek lub cząstka limonki to klasyczna dekoracja dla Meksykańskiego Muła. Dodaje świeżego, cytrusowego aromatu i doskonale uzupełnia smaki drinka.
- Plasterek lub cząstka limonki, umieszczona na krawędzi szklanki lub wrzucona do drinka.
Informacje dietetyczne
Ten koktajl jest zazwyczaj wolny od popularnych alergenów, takich jak nabiał, jaja, orzechy i soja. Większość piw imbirowych jest bezglutenowa, ale zawsze najlepiej sprawdzić etykietę, aby mieć pewność.
✓ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✓ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Typowy Meksykański Muł zawiera około 150-180 kalorii na porcję. Większość kalorii, węglowodanów i cukru pochodzi z użytego piwa imbirowego.
Kalorie
Średnio 150-180 kcal / 627-753 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 12-15 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 11-14 g
Poziom cukru
Okazje
Ten koktajl jest idealny na okazje w ciepłe dni, takie jak letnie imprezy i grille. Jego orzeźwiający charakter sprawia, że jest również doskonałym wyborem na happy hour lub inne nieformalne spotkanie z przyjaciółmi.
- Happy Hour
- Letnia impreza
- Grill
- Nieformalne spotkanie
Sugestie łączenia
Pikantny i korzenny profil Meksykańskiego Muła doskonale komponuje się z kuchnią meksykańską i latynoamerykańską. Jest doskonałym towarzyszem do tacos, guacamole, ceviche lub wszelkich lekkich, grillowanych potraw. Jego orzeźwiające właściwości świetnie przełamują bogate lub pikantne smaki.
- Tacos
- Guacamole z chipsami
- Ceviche
- Grillowany kurczak lub krewetki
Meksykański Muł: Energiczna Wariacja z Tequilą
Meksykański Muł to prosta, orzeźwiająca i niezwykle popularna wariacja na temat Moscow Mule. Dzięki zamianie wódki na tequilę, drink zyskuje charakterystyczny, agawowy charakter, który doskonale uzupełnia pikantny imbir i kwaśną limonkę. Jest to łatwy do przygotowania highball, który nie wymaga specjalnego sprzętu, co czyni go idealnym wyborem dla domowych barmanów i ulubieńcem tłumów na każdym spotkaniu. Jego żywy profil smakowy sprawia, że szczególnie nadaje się do łączenia z pikantnymi i słonymi potrawami.
Podobne koktajle
Moskiewski Muł
Używa wódki zamiast tequili. To oryginalny koktajl, z którego wywodzi się Meksykański Muł.
Kentucky Mule
Używa bourbona zamiast tequili.
Londyński Muł
Używa ginu zamiast tequili.
Dark 'n' Stormy
Używa ciemnego rumu zamiast tequili. Tradycyjnie używa się rumu Gosling's Black Seal.
Irlandzki Muł
Używa irlandzkiej whiskey zamiast tequili.
Wariacje
Może Ci się również spodobać
Sidecar
Klasyczny i elegancki kwaśny koktajl, który idealnie równoważy bogaty koniak, cierpki sok z cytryny i słodki likier pomarańczowy.
Americano
Orzeźwiający i słodko-gorzki włoski aperitif na bazie Campari, słodkiego wermutu i wody sodowej.
Soju Yakult
Słodki, kwaskowaty i kremowy koreański drink mieszany, łączący soju, Yakult i napój cytrynowo-limonkowy.
Koktajl Bohema
Odświeżający i złożony nowoczesny klasyczny koktajl, w którym botaniczne nuty ginu równoważą się z gorzko-słodkim Aperolem, kwiatowym St-Germain i wyrazistymi cytrusami.
Czy próbowałeś już tych?
Żółta Róża z Teksasu
Wyrafinowany i żywy koktajl, który pięknie równoważy ziemistość tequili ze złożonymi ziołowymi i kwiatowymi nutami likierów Yellow Chartreuse i St-Germain.
Straits Sling
Orzeźwiający i złożony long drink na bazie ginu, będący historycznym prekursorem bardziej znanego Singapore Slinga.
Koktajl Pollyanna
Wyrafinowany, mocno alkoholowy klasyczny koktajl, w którym ciepło bourbona równoważy się z ziołowym likierem Bénédictine i wytrawnym wermutem.
White Cuban
Kremowy i słodki koktajl o smaku kawy, przygotowany ze starzonego rumu, likieru kawowego i śmietanki kremówki.