Peliukas Mikis
„Peliukas Mikis“ – tai nuostabiai paprastas ir gaivus nealkoholinis kokteilis, puikiai tinkantis vaikams ir tiems, kurie renkasi nealkoholinius gėrimus. Jame dera ryškus, citrusinis apelsinų sulčių skonis ir putojantis citrinų bei žaliųjų citrinų skonio limonado saldumas. Paprastai patiekiamas aukštoje stiklinėje su ledu ir papuoštas maraskino vyšnia, tai vizualiai patrauklus ir skanus gėrimas, suteikiantis smagumo bet kokiai progai.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 2 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
„Peliukas Mikis“ tvirtai priskiriamas nealkoholinių kokteilių kategorijai. Jis laikomas klasikiniu „vaikišku kokteiliu“ – šventinių gėrimų, specialiai sukurtų vaikams, kategorija, kuri išpopuliarėjo XX amžiaus viduryje.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas su ledu „Highball“ arba „Collins“ stiklinėje, tai visiškai nealkoholinis gėrimas, kurio tūris apie 8 uncijos (240 ml).
Porcijos dydis
Apytiksliai 240 ml / 8 uncijos
Alkoholio kiekis
0 % alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta stiklinė (Highball)
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors tiksli jo kilmė nėra dokumentuota, „Peliuko Mikio“ nealkoholinis kokteilis greičiausiai atsirado Amerikos restoranuose ir limonado baruose XX amžiaus viduryje. Pavadinimas buvo akivaizdžiai įkvėptas mylimo Disnėjaus personažo, kad būtų patrauklus vaikams. Jis priskiriamas prie tokių esminių „vaikiškų kokteilių“ kaip „Shirley Temple“, sukurtų tam, kad jaunesni lankytojai jaustųsi įtraukti socialinių susibūrimų metu.
Kilmė
Jungtinės Valstijos, manoma, atsirado XX amžiaus viduryje. Jo sukūrimas sutampa su šeimai draugiškų maitinimo įstaigų augimu, kurios siekė pasiūlyti specialius, nealkoholinius meniu punktus savo jauniausiems klientams.
Peliukas Mikis
Šis gėrimas kartais vadinamas „Ančiuku Donaldu“ – tai dar vienas pavadinimas, pasiskolintas iš garsaus animacinio filmo herojaus, siekiant patikti vaikams. Taip pat kartais vartojamas pavadinimas „Saulės punšas“, pabrėžiantis ryškią, saulėtą gėrimo spalvą ir linksmą charakterį.
Originalus pavadinimas
Mickey Mouse
Alternatyvūs pavadinimai
- Ančiukas Donaldas
- Saulės punšas
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi saldžiu, vaisiniu apelsinų skoniu ir aromatu, kurį subalansuoja lengva, putojanti tekstūra, gaunama iš limonado. Jo ryškiai oranžinė išvaizda yra linksma ir patraukli, todėl tai gaivus pasirinkimas bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Saldus, citrusinis, vaisinis, putojantis
Aromatas
Apelsinų, citrusų, saldus
Skonio balansas
Saldus, šiek tiek rūgštus
Poskonis
Gaivus, saldus, trumpas
Gazuotumas
Gazuotas, putojantis, šnypščiantis
Spalva ir išvaizda
Ryškiai oranžinė, permatoma, putojanti
Tekstūra
Lengva, vandeninga, gazuota
Sezoniškumas
Gaivus, vasariškas, tinkamas visus metus
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonio profilis yra paprastas, jame dominuoja saldus apelsinų vaisiškumas, sustiprintas limonado gazuotumu. Jis nėra sudėtingas, todėl yra labai prieinamas ir malonus, ypač jaunesniems ragautojams.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam paprastam nealkoholiniam kokteiliui pagaminti reikia tik dviejų pagrindinių ingredientų: lygių dalių apelsinų sulčių ir citrinų bei žaliųjų citrinų skonio limonado. Maraskino vyšnia yra tradicinis, nors ir nebūtinas, papuošimas.
- Apelsinų sultys120 ml / 4 uncijosApelsinų sultys be minkštimo suteikia švelniausią tekstūrą.
- Citrinų ir žaliųjų citrinų skonio limonadas120 ml / 4 uncijosNaudokite „Sprite“, „7 Up“ ar panašų prekės ženklą. Kiekis yra apytikslis, skirtas papildyti stiklinę.
- Maraskino vyšnia1 arba 2(pasirinktinai)Papuošimui. Taip pat galima naudoti apelsino skiltelę.
Ledo tipas
- Kubiniai ledukai
Maišymo įranga
Nereikia jokios specialios įrangos, išskyrus stiklinę ir ledą. Matavimo indas padeda išlaikyti proporcijas, o ilgas šaukštas naudingas švelniam pamaišymui.
- Džigeris arba matavimo indas – skysčiams matuoti
- Baro šaukštas – švelniam maišymui
Paruošimas
Šis gėrimas ruošiamas tiesiog stiklinėje. Tiesiog pripildykite stiklinę ledu, įpilkite apelsinų sulčių, užpilkite citrinų ir žaliųjų citrinų skonio limonadu, švelniai pamaišykite ir papuoškite vyšnia.
1. Pripildykite aukštą (Highball) arba „Collins“ stiklinę ledo kubeliais.
2. Ant ledo supilkite apelsinų sultis, pripildydami stiklinę maždaug iki pusės.
3. Atsargiai iki viršaus užpilkite citrinų ir žaliųjų citrinų skonio limonadu.
4. Baro šaukštu trumpai ir švelniai pamaišykite gėrimą, kad sudedamosios dalys susimaišytų, bet nedingtų gazuotumas.
5. Papuoškite įmesdami į stiklinę vieną ar dvi maraskino vyšnias.
6. Nedelsdami patiekite su šiaudeliu.
Papuošimas
Į gėrimą įmesta maraskino vyšnia yra klasikinis papuošimas, suteikiantis spalvų akcentą. Apelsino griežinėlis ant stiklinės krašto yra puikus papildomas akcentas.
- Maraskino vyšnia – į paruoštą gėrimą įmeskite vieną ar dvi vyšnias.
- Apelsino skiltelė – pasirinktinai, uždėkite apelsino griežinėlį ar skiltelę ant stiklinės krašto.
Dietinė informacija
Šis gėrimas natūraliai yra nealkoholinis, be kofeino ir be įprastų alergenų, tokių kaip pieno produktai, kiaušiniai, soja, riešutai ir glitimas. Paprastai jis laikomas veganišku ir vegetarišku, nors kai kurie gali norėti patikrinti maraskino vyšnios sudedamąsias dalis.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Vienoje porcijoje yra apie 100 kalorijų ir maždaug 24 gramai angliavandenių, iš kurių beveik visi gaunami iš natūralių ir pridėtinių cukrų sultyse ir limonade.
Kalorijos
vidutiniškai 90-110 kcal / 377-460 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
vidutiniškai 22-26 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
vidutiniškai 21-25 g
Cukraus lygis
Progos
Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka vaikų gimtadieniams, šeimos kepsninėms ar bet kokiai šventei, kur reikalingas šventiškas nealkoholinis gėrimas. Tai taip pat populiarus vaikų pasirinkimas valgant restoranuose.
- Vaikų vakarėlis
- Šeimos susibūrimas
- Vasaros diena
- Vakarienė restorane
Rekomenduojami deriniai
Kaip klasikinis „vaikiškas kokteilis“, „Peliukas Mikis“ puikiai dera su vaikų mėgstamais patiekalais, tokiais kaip pica, vištienos gabalėliai ir gruzdintos bulvytės. Jo saldumas taip pat papildo sūrius užkandžius ir paverčia jį šventišku gėrimu, patiekiamu su gimtadienio tortu vakarėlyje.
- Gruzdintos bulvytės
- Vištienos gabalėliai (nuggets) ar juostelės
- Pica
- Sūrūs užkandžiai, pavyzdžiui, sūrūs riestainiai ar traškučiai
- Gimtadienio tortas
Linksmasis „Peliuko Mikio“ nealkoholinio kokteilio žavesys
„Peliukas Mikis“ yra klasikinis nealkoholinis kokteilis, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų, ieškančių paprasto, saldaus skanėsto. Jo dviejų ingredientų sudėtis – apelsinų sultys ir citrinų bei žaliųjų citrinų skonio limonadas – sukuria putojantį, gaivų citrusinį gėrimą, kurį neįtikėtinai lengva paruošti. Patiekiamas su ledu ir firminiu ryškiai raudonos spalvos maraskino vyšnios papuošimu, tai šventiškas ir linksmas pasirinkimas bet kokiai šeimai draugiškai progai, siūlantis paprastą malonumą, kuris niekada neišeina iš mados.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Aitrusis imbiero Mulas (Mocktail)
Aštrus, nealkoholinis klasikinio Maskvos Mulo variantas, pasižymintis imbiero ugnimi ir užuomina į chalapos paprikos aštrumą.
Žydinčios Gėlės Arbata su Citrina
Vizualiai įspūdingas, spalvą keičiantis gėrimas, pagamintas iš žydinčios gėlės arbatos ir citrinados, kuris keičia spalvą nuo sodrios mėlynos iki ryškios violetinės.
Putojantis obuolių ir šeivamedžio gėrimas be alkoholio
Rafinuotas ir gaivus nealkoholinis gėrimas, derinantis traškių obuolių sultis su kvapniu šeivamedžio sirupu, užpiltas putojančiu vandeniu.
Putojantis spanguolių-imbiero gaiviklis
Ryškus ir burbuliuojantis nealkoholinis gėrimas, puikiai subalansuojantis spanguolių rūgštumą su pikantiška imbiero šiluma.
Ar jau išbandėte šiuos?
Pussyfoot kokteilis
Gyvybingas, vaisiškas ir gaivus Prohibicijos eros mocktailas, subalansuojantis saldų ir rūgštų citrusą su švelniu imbierinio alaus putojimu.
Burokėlių ir imbiero putoklis
Ryškus ir žemiškas mocktailas, jungiantis sveiką burokėlių saldumą su pikantišku imbiero poskoniu ir gaiviu burbuliavimu.
Putojantis Sodo Prieskonis
Gaivus ir aromatingas nealkoholinis gėrimas, derinantis prieskoninį obuolių sidrą, imbiero alų ir rozmarino užuominą.
Šventinis imbierinis mulas
Šilta ir aštri nealkoholinė klasikinio Maskvos mulo versija, puikiai tinkanti šventiniam sezonui.