米老鼠
米老鼠是一款令人愉悦、简单清爽的无酒精鸡尾酒,非常适合儿童和偏爱无酒精饮品的人士。它将橙汁明亮的柑橘风味与柠檬青柠苏打水的气泡甜味相结合。通常在高杯中加冰,并用马拉斯奇诺樱桃装饰,是一款外观诱人、味道可口的饮料,能为任何场合带来乐趣。

准备
准备时间: 2 分钟
准备时间
难度
饮品分类
米老鼠被明确归类为无酒精鸡尾酒。它被认为是一款经典的“儿童鸡尾酒”,这是20世纪中期流行起来的一类专为儿童创造的节日饮品。
享用
在高球杯或柯林斯杯中加冰冷饮,这是一款约8盎司的完全不含酒精的饮料。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精度 0%
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
高球杯
杯具处理
无
背景故事
虽然其确切来源没有记载,但米老鼠无酒精鸡尾酒很可能是在20世纪中期的美国餐厅和汽水店中出现的。其名称显然是受到备受喜爱的迪士尼角色的启发,使其成为吸引儿童的选择。它与秀兰·邓波儿一样,是典型的“儿童鸡尾酒”之一,旨在让年幼的顾客在社交场合中感到被包容。
产地
美国,据信起源于20世纪中期。它的诞生恰逢家庭友好型餐饮场所的发展,这些场所希望为最年轻的顾客提供特殊的无酒精菜单项目。
米老鼠
这款饮料有时被称为“唐老鸭”,这是另一个借用著名卡通人物的名字来吸引儿童的名称。 “阳光潘趣”这个名字也偶尔被使用,突显其明亮、阳光的颜色和愉悦的特性。
原始名称
Mickey Mouse
别名
- 唐老鸭
- 阳光潘趣
特点概述
这款饮料拥有甜美的果味橙子风味和香气,并通过苏打水带来的轻盈、起泡的口感达到平衡。其明亮的橙色外观令人愉悦且吸引人,使其成为一年四季皆宜的清爽选择。
风味
甜、柑橘味、果味、气泡感
香气
橙子、柑橘、甜香
口感平衡
甜、微酸
余味
干净、甜、短暂
气泡感
含气、气泡感、泡腾
色泽外观
亮橙色、半透明、有气泡
质地
轻盈、水润、气泡感
季节性
清爽、夏日风情、全年皆宜
风味强度与体验
风味特征直截了当,以橙子的甜美果味为主导,并由苏打水的气泡感加以增强。它不复杂,因此非常易于接受和享用,尤其适合年轻人的口味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款简单的无酒精鸡尾酒仅需两种主要成分:等量的橙汁和柠檬青柠苏打水。马拉斯奇诺樱桃是传统但可选的装饰。
- 橙汁120 毫升 / 4 盎司无果肉的橙汁口感最顺滑。
- 柠檬青柠苏打水120 毫升 / 4 盎司使用雪碧、七喜或类似品牌。用量为大约值,加满杯子即可。
- 马拉斯奇诺樱桃1 或 2 颗(可选)用于装饰。也可以使用橙子片。
冰块类型
- 方冰
调制设备
除了杯子和冰块外,不需要特殊设备。一个量杯有助于掌握比例,长勺则便于轻柔搅拌。
- 量酒器或量杯 - 用于测量液体
- 吧勺 - 用于轻柔搅拌
制作步骤
这款饮料直接在杯中调制。只需在杯中装满冰块,加入橙汁,再用柠檬青柠苏打水加满,轻柔搅拌,并用樱桃装饰即可。
1. 在高球杯或柯林斯杯中装满冰块。
2. 将橙汁倒在冰块上,大约装满杯子的一半。
3. 轻轻地用柠檬青柠苏打水加满杯子。
4. 用吧勺短暂轻柔地搅拌,将各种成分混合,同时避免气泡消失。
5. 将一两颗马拉斯奇诺樱桃放入杯中作为装饰。
6. 立即配上吸管饮用。
装饰
将一颗马拉斯奇诺樱桃放入饮料中是经典的装饰,增添了一抹亮色。在杯沿上放一片橙子则是一个不错的额外点缀。
- 马拉斯奇诺樱桃 - 将一两颗樱桃放入调制好的饮料中。
- 橙子片 - 可选,在杯沿放一片或一角橙子。
饮食信息
这款饮料天然不含酒精、不含咖啡因,并且不含乳制品、鸡蛋、大豆、坚果和麸质等常见过敏原。通常被认为是纯素和素食的,但有些人可能希望核实马拉斯奇诺樱桃的成分。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
单份饮料约含100卡路里和大约24克碳水化合物,几乎全部来自果汁和苏打水中的天然糖分和添加糖。
卡路里
平均 90-110 千卡 / 377-460 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 22-26 克
碳水化合物水平
糖
平均 21-25 克
糖分水平
适用场合
这款无酒精鸡尾酒非常适合儿童生日派对、家庭烧烤或任何需要节日无酒精饮品的庆祝活动。在餐厅用餐时,它也是孩子们常点的饮品。
- 儿童派对
- 家庭聚会
- 夏日
- 餐厅用餐
配餐建议
作为一款经典的“儿童鸡尾酒”,米老鼠与披萨、鸡块和炸薯条等儿童喜爱的食物完美搭配。它的甜味也能与咸味零食相得益彰,并使其成为派对上搭配生日蛋糕的节日饮品。
- 炸薯条
- 鸡块或鸡柳
- 披萨
- 咸味零食,如椒盐卷饼或薯片
- 生日蛋糕
米老鼠无酒精鸡尾酒的愉悦魅力
米老鼠是一款经典的无酒精鸡尾酒,深受寻求简单甜美饮品的儿童和成人的喜爱。其由橙汁和柠檬青柠苏打水两种成分组成,创造出一款充满气泡、清爽的柑橘饮料,制作起来极其简单。加冰饮用,并配以标志性的鲜红色马拉斯奇诺樱桃,是任何家庭友好场合的节日和有趣选择,提供一种永不过时的简单快乐。