Piparmētru un laima gāzētais dzēriens
Piparmētru un laima gāzētais dzēriens ir atsvaidzinājuma iemiesojums glāzē. Tas ietver klasisko un iemīļoto asā, skābenā laima un vēsās, aromātiskās piparmētras kombināciju. Viegli saspaidot, lai atbrīvotu ēteriskās eļļas, un pēc tam papildinot ar atdzesētu gāzētu ūdeni, šis dzēriens ir gan vienkārši pagatavojams, gan apburoši baudāms. Tā ir perfekta bezalkoholiskā alternatīva Mohito, piedāvājot visu garšu bez stiprā dzēriena.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Piparmētru un laima gāzētais dzēriens tiek klasificēts kā bezalkoholiskais kokteilis, dzēriens bez alkohola. Tas ietilpst atsvaidzinošo dzērienu kategorijā, pateicoties tā spirgtajām, uzmundrinošajām garšām, padarot to par perfektu bezalkoholisko izvēli siltam laikam.
Pasniegšana
Pasniedziet šo atsvaidzinoši auksto bezalkoholisko kokteili augstā Highball vai Collins glāzē, kas piepildīta ar ledu. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks dzēriens, kas lieliski piemērots jebkurā diennakts laikā.
Porcijas lielums
Apm. 240-300 ml / 8-10 unces
Alkohola saturs
0% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball (augstā) glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan tam nav konkrēta vēsturiska stāsta kā klasiskajiem kokteiļiem, Piparmētru un laima gāzētais dzēriens ir radies no atsvaidzinošo sodas dzērienu tradīcijām un milzīgās Mohito popularitātes. Tā ir moderna, uz veselību orientēta adaptācija, kas izstrādāta, lai nodrošinātu izsmalcinātu, bezalkoholisku variantu, kas neupurē garšu. Šis dzēriens ir daļa no augošās bezalkoholisko kokteiļu kustības, kas godina sarežģītas garšas, lai tās varētu baudīt visi.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis, kura saknes meklējamas klasiskās garšu kombinācijās, kas atrodamas tādos dzērienos kā Mohito. Bezalkoholiskā versija kļuva populāra 20. gadsimta beigās un 21. gadsimta sākumā kā alternatīva alkoholiskajiem dzērieniem.
Piparmētru un laima gāzētais dzēriens
Šis dzēriens ir pazīstams ar savu aprakstošo nosaukumu, Piparmētru un laima gāzētais dzēriens. Daži to var saukt par Laima un piparmētru dzirkstošo dzērienu vai Bezalkoholisko mohito atvēsinātāju, uzsverot tā līdzību ar klasisko Mohito, bet bez ruma un ar vienkāršāku pagatavošanu.
Oriģinālnosaukums
Mint and Lime Fizz
Alternatīvi nosaukumi
- Bezalkoholiskais mohito atvēsinātājs
- Laima un piparmētru dzirkstošais dzēriens
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam piemīt spilgts svaigas piparmētras un laima aromāts, kas noved pie pikanta un atsvaidzinoša garšas profila. Tā vieglā, burbuļojošā tekstūra un tīrā pēcgarša padara to par īpaši spirgtu un vasarīgu dzērienu.
Garša
Piparmētru, Pikants, Atsvaidzinošs, Viegli salds, Citrusaugļu
Aromāts
Svaiga piparmētra, Laima miziņa, Tīrs
Garšas līdzsvars
Skābs, Salds
Pēcgarša
Tīra, Spirgta, Atsvaidzinoša
Gāzējums
Burbuļojošs, Gāzēts
Krāsa un izskats
Bāli zaļgans tonis, Dzidrs, Caurspīdīgs ar piparmētru lapiņām
Tekstūra
Viegla, Burbuļojoša, Ūdeņaina
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Vasarīgs, Visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Garšā dominē spilgts skābums no laima, ko līdzsvaro neliels saldums. Gāzējums ir augsts, nodrošinot spirgtu, dzirkstošu sajūtu mutē bez alkohola.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Pamatam būs nepieciešamas svaigas piparmētru lapiņas un svaigi spiesta laima sula. Cukura sīrups nodrošina saldumu, un atdzesēts gāzēts ūdens piešķir būtisko dzirkstīgumu.
- Svaigas piparmētru lapiņas10-12 lapiņasIzmantojiet svaigu krūzmētru klasiskai garšai.
- Laima sula30 ml / 1 unceSvaigi spiesta sula ir būtiska labākajai garšai.
- Cukura sīrups15 ml / 0,5 uncesPielāgojiet pēc garšas. Var aizstāt ar agaves nektāru.
- Gāzēts ūdens180 ml / 6 uncesAtdzesēts. Der sodas ūdens vai dzirkstošs minerālūdens.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Nepieciešami pamata bāra rīki, piemēram, piesta, džigeris un bāra karote. Dzēriens tiek pagatavots tieši pasniegšanas glāzē, tāpēc šeikeris nav nepieciešams.
- Piesta piparmētru lapiņu maigai saspaidīšanai.
- Džigeris vai mērtrauks šķidrumu mērīšanai.
- Bāra karote maisīšanai.
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: glāzē viegli saspaidiet piparmētru ar sīrupu, pievienojiet laima sulu un ledu, pēc tam papildiniet ar gāzētu ūdeni. Pirms pasniegšanas pietiek ar ātru apmaisīšanu un dekorēšanu.
1. Ievietojiet piparmētru lapiņas un cukura sīrupu izturīgā Highball glāzē.
2. Viegli saspaidiet piparmētru lapiņas ar piestu, lai atbrīvotu to eļļas. Nesasmalciniet tās.
3. Pievienojiet glāzei svaigu laima sulu.
4. Piepildiet glāzi ar ledus kubiņiem.
5. Papildiniet ar atdzesētu gāzētu ūdeni.
6. Viegli apmaisiet ar bāra karoti, lai sajauktu sastāvdaļas.
7. Dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu un laima ripiņu.
8. Pasniedziet nekavējoties ar salmiņu.
Garnēšana
Dekorējiet vienkārši ar svaigu piparmētras zariņu un laima ripiņu vai daiviņu. Tas uzlabo dzēriena aromātu un vizuālo pievilcību.
- Piparmētras zariņš: Ievietojiet svaigu piparmētras zariņu dzēriena augšpusē.
- Laima ripiņa vai daiviņa: Uzlieciet plānu laima ripiņu uz glāzes malas vai iemetiet daiviņu glāzē.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski nesatur izplatītus alergēnus un atbilst uztura ierobežojumiem. Tas ir bez kofeīna, bez piena produktiem, vegānisks un bez glutēna, padarot to par piemērotu izvēli gandrīz ikvienam.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir dzēriens ar zemu kaloriju un cukura daudzumu, kura ogļhidrāti galvenokārt nāk no cukura sīrupa un laima sulas. Tas ir viegls un diētai draudzīgs atsvaidzinājuma variants.
Kalorijas
Apm. 40-60 kcal / 167-251 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Apm. 10-15 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Apm. 8-12 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir neticami daudzpusīgs, ideāli piemērots dienas pasākumiem, piemēram, vēlajām brokastīm un bērna gaidību svinībām. Tā atsvaidzinošais raksturs padara to par ideālu izvēli vasaras ballītēm, grila pasākumiem vai vienkārši kā elegantu ikdienas slāpju veldzētāju.
- Vēlās brokastis
- Bērna gaidību svinības
- Vasaras ballītes
- Ikdienas atsvaidzinājums
Saderības ieteikumi
Piparmētru un laima gāzētā dzēriena spirgtais, citrusaugļu profils lieliski sader ar viegliem un svaigiem ēdieniem. Tas lieliski papildina salātus, grilētu balto gaļu un jūras veltes. Tas var arī mazināt asu uzkodu asumu, nodrošinot atvēsinošu līdzsvaru.
- Viegli salāti
- Grilēta vista vai zivs
- Asas uzkodas
- Svaigu augļu plates
Piparmētru un laima gāzētais dzēriens: Spirgta atsvaidzinājuma simfonija
Piparmētru un laima gāzētais dzēriens ir izcili atsvaidzinošs un viegli pagatavojams bezalkoholiskais kokteilis. Tā pamatgaršas – spilgts laims un vēsa piparmētra – ir mūžīga kombinācija, ko atdzīvina apburošs gāzētā ūdens dzirkstīgums. Ideāli piemērots jebkuram gadījumam, kas prasa izsmalcinātu bezalkoholisko dzērienu, tas ir baudījums bez vainas apziņas, kas ir gan uzmundrinošs, gan gards. Šis bezalkoholiskais kokteilis ir apliecinājums tam, ka nav nepieciešams alkohols, lai radītu patiesi baudāmu un elegantu dzērienu.
Alkoholiskās variācijas
Jums varētu patikt arī
Ličī un plūškoka špriceris
Elegants un atsvaidzinošs bezalkoholiskais špriceris, kas apvieno saldās, ziedu notis no ličī un plūškoka ar piparmētras un laima pieskārienu.
Nojito de Granada
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais mohito, kurā jūtams granātābola saldskābums, svaiga piparmētra un spirgts laima pieskāriens.
Asais arbūza atspirdzinājums
Dzīvīgs un uzmundrinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski līdzsvaro saldo arbūzu, spirgto laimu un asu halapenjo pipara pieskārienu, papildināts ar atspirdzinošiem burbulīšiem.
Garšvielu Apelsīnu Mokteilis
Sildošs un svinīgs bezalkoholisks dzēriens, kas pagatavots no svaigas apelsīnu sulas, kas piesātināta ar aromātiskām ziemas garšvielām un papildināta ar apburošu dzirksteli.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Dzirkstošais kļavu-salviju dzēriens
Elegants un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas līdzsvaro salvijas zemes notis ar kļavas saldo siltumu un kraukšķīgu ābolu.
Dzirkstošais citrusu un timiāna "shrub"
Elegants un atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar pikantu citrusu un timiāna "shrub", papildināts ar gāzētu ūdeni, kas piešķir apburošu dzirkstīgumu.
Garšvielu hibiska un bumbieru šrubs
Izsmalcināts, bezalkoholisks dzēriens ar saldu un pikantu bumbieru šrubu, kas papildināts ar siltām garšvielām un ziedu hibisku, un papildināts ar gāzētu ūdeni.
Dzirkstošais augļu dārza garšvielu kokteilis
Atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholisks dzēriens, kas apvieno garšvielu ābolu sidru, ingvera eilu un rozmarīna noti.