Mynta och Lime Fizz
Mynta och Lime Fizz är sinnebilden av förfriskning i ett glas. Den fångar den klassiska och älskade kombinationen av skarp, syrlig lime och sval, aromatisk mynta. Försiktigt muddlad för att frigöra deras eteriska oljor och sedan toppad med kylt sodavatten, är denna drink både enkel att göra och härligt tillfredsställande. Det är ett perfekt alkoholfritt alternativ till en Mojito, som erbjuder all smak utan spriten.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Mynta och Lime Fizz klassificeras som en mocktail, en alkoholfri dryck. Den faller inom kategorin uppfriskande tack vare sina krispiga, uppiggande smaker, vilket gör den till ett perfekt alkoholfritt val för varmt väder.
Servering
Servera denna uppfriskande kalla mocktail i ett högt Highball- eller Collinsglas fyllt med is. Det är en helt alkoholfri dryck som passar perfekt när som helst på dagen.
Portionsstorlek
Ca. 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholhalt
0% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Även om den inte har en specifik historisk bakgrund som klassiska cocktails, är Mynta och Lime Fizz född ur traditionen av uppfriskande läskedrycker och den enorma populariteten hos Mojito. Det är en modern, hälsomedveten anpassning utformad för att erbjuda ett sofistikerat, alkoholfritt alternativ som inte kompromissar med smaken. Denna drink är en del av den växande mocktail-rörelsen, som hyllar komplexa smaker för alla att njuta av.
Ursprung
Detta är en modern mocktail med rötter i klassiska smakkombinationer som återfinns i drinkar som Mojito. Den alkoholfria versionen blev populär under sent 1900-tal och tidigt 2000-tal som ett alternativ till alkoholhaltiga drycker.
Mynta och Lime Fizz
Denna drink är känd under sitt beskrivande namn, Mint and Lime Fizz. Vissa kallar den för en Lime Mint Sparkler eller en Virgin Mojito Cooler, vilket belyser dess likhet med den klassiska Mojiton men utan rom och med en enklare tillredning.
Ursprungligt namn
Mint and Lime Fizz
Alternativa namn
- Alkoholfri Mojito-svalkare
- Lime- och myntaspritzer
Översikt över egenskaper
Denna drink har en livlig doft av färsk mynta och lime, vilket leder till en syrlig och uppfriskande smakprofil. Dess lätta, bubbliga textur och rena eftersmak gör den till en exceptionellt krispig och somrig dryck.
Smak
Myntig, Syrlig, Uppfriskande, Lätt söt, Citrusaktig
Arom
Färsk mynta, Limezest, Ren
Smakbalans
Syrlig, Söt
Eftersmak
Ren, Krispig, Uppfriskande
Brus
Bubblig, Kolsyrad
Färg och utseende
Blekgrön nyans, Klar, Transparent med myntablad
Textur
Lätt, Bubblig, Vattnig
Säsong
Uppfriskande, Somrig, Året runt
Smakintensitet & upplevelse
Smaken domineras av en tydlig syrlighet från limen, balanserad av en aning sötma. Kolsyranivån är hög, vilket ger en krispig, bubblig munkänsla utan någon alkohol.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver färska myntablad och färskpressad limejuice som bas. Sockerlag ger sötma, och kylt sodavatten tillför det nödvändiga bubblet.
- Färska myntablad10-12 bladAnvänd färsk grönmynta för en klassisk smak.
- Limejuice30 ml / 1 ozFärskpressad är avgörande för bästa smak.
- Sockerlag15 ml / 0.5 ozJustera efter smak. Kan ersättas med agavenektar.
- Sodavatten180 ml / 6 ozKylt. Club soda eller kolsyrat vatten fungerar bra.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
Grundläggande barverktyg som en muddler, jigger och barsked behövs. Drinken byggs direkt i serveringsglaset, så ingen shaker krävs.
- Muddler för att försiktigt pressa myntabladen.
- Jigger eller mätverktyg för att mäta vätskor.
- Barsked för att röra om.
Instruktioner
Processen är enkel: muddla försiktigt mynta med sockerlag i ett glas, tillsätt limejuice och is, och toppa sedan med sodavatten. En snabb omrörning och en garnering är allt som behövs före servering.
1. Lägg myntabladen och sockerlagen i ett stadigt Highballglas.
2. Muddla försiktigt myntabladen för att frigöra deras oljor. Riv inte sönder dem.
3. Tillsätt den färska limejuicen i glaset.
4. Fyll glaset med iskuber.
5. Toppa med kylt sodavatten.
6. Rör om försiktigt med en barsked för att blanda ingredienserna.
7. Garnera med en färsk myntakvist och en limeskiva.
8. Servera omedelbart med ett sugrör.
Garnering
Garnera enkelt med en färsk myntakvist och en limeskiva eller -klyfta. Detta förstärker drinkens doft och visuella intryck.
- Myntakvist: Placera en färsk myntakvist överst i drinken.
- Limeskiva eller -klyfta: Placera en tunn limeskiva på kanten eller släpp ner en klyfta i glaset.
Kostinformation
Denna dryck är naturligt fri från vanliga allergener och kostrestriktioner. Den är koffeinfri, mjölkfri, vegansk och glutenfri, vilket gör den till ett lämpligt val för nästan alla.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en dryck med lågt kalori- och sockerinnehåll, där kolhydraterna främst kommer från sockerlagen och limejuicen. Det är ett lätt och dietvänligt förfriskningsalternativ.
Kalorier
Ca. 40-60 kcal / 167-251 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Ca. 10-15 g
Kolhydratnivå
Socker
Ca. 8-12 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna mocktail är otroligt mångsidig, perfekt för dagsevenemang som bruncher och baby showers. Dess uppfriskande natur gör den till ett idealiskt val för sommarfester, grillkvällar, eller helt enkelt som en elegant vardaglig törstsläckare.
- Bruncher
- Baby showers
- Sommarfester
- Vardagsförfriskning
Serveringsförslag
Den krispiga, citrusaktiga profilen hos Mynta och Lime Fizz passar vackert med lätta och färska maträtter. Den kompletterar sallader, grillat vitt kött och skaldjur underbart. Den kan också skära igenom hettan från kryddstarka förrätter och ge en svalkande balans.
- Lätta sallader
- Grillad kyckling eller fisk
- Kryddstarka förrätter
- Färska fruktfat
Mynta och Lime Fizz: En symfoni av krispig förfriskning
Mynta och Lime Fizz är en ytterst uppfriskande och lättlagad mocktail. Dess kärnsmaker av klar lime och sval mynta är en tidlös kombination, som väcks till liv med en härlig bubblighet från sodavatten. Perfekt för alla tillfällen som kräver en sofistikerad alkoholfri drink, är det ett skuldfri nöje som är både uppiggande och utsökt. Denna mocktail är ett bevis på att du inte behöver alkohol för att skapa en verkligt tillfredsställande och elegant dryck.
Alkoholhaltiga variationer
Du kanske också gillar
Litchi Fläder Spritzer
En elegant och uppfriskande alkoholfri spritzer som kombinerar de söta, blommiga tonerna av litchi och fläder med en antydan av mynta och lime.
Spritzer med Mörka Körsbär
En enkel men elegant mocktail med den djupa, sötsyrliga smaken av mörka körsbär, upplivad med en skvätt lime och toppad med krispigt kolsyrat vatten.
Tamarind- och Ingefärssparkler
En pigg och exotisk alkoholfri drink som balanserar den sötsyrliga smaken av tamarind med den kryddiga kicken från färsk ingefära, toppad med bubblor.
Kryddig Ananas Margarita Mocktail
En lockande söt och kryddig alkoholfri dryck som kombinerar tropisk ananas, syrlig lime och en eldig kick från färsk jalapeño.
Har du provat dessa än?
Litchi & Ros Cooler
En elegant och uppfriskande alkoholfri cooler som kombinerar den exotiska sötman från litchi med delikata blommiga toner av ros.
Rödbets- och Ingefärsfizz
En livfull och jordig mocktail som kombinerar den mustiga sötman från rödbeta med en kryddig ingefärskick och en uppfriskande kolsyra.
Karmosinröd Fruktträdgårds-Cooler
En livfull och uppfriskande alkoholfri cooler som kombinerar syrligheten från tranbär, sötman från äpple och en antydan av värmande kryddor.
Björnbär och Kardemumma Fizz
En sofistikerad och bubblig mocktail med den sötsyrliga smaken av björnbär balanserad av den varma, aromatiska kryddan från kardemumma.