Shakerato Mionta agus Limse
Is é an Shakerato Mionta agus Limse ná breathnadh beoga agus athbheochan ar an gcaife fuacht Iodálach clasaiceach. Comhcheanglaíonn sé an blas láidir de espresso úr-bhrúite le cumhra na mionta fionnuara agus an zest géar limse. Trí chosc go dian le oighice, comhtháthú na comhábhar chun deoch álainn frothy agus fuar a chruthú. Is é an roghnú gan alcóil foirfe chun do luach a mhéadú ar tráthnóna te.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 5 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an deoch seo á catagóiriú mar deoch caife fuacht. Is ullmhú espresso scaoilte gan alcóil é, rud a chuireann go daingean é laistigh de chatagóir caife na gceardaí nó caife speisialtachta. Is é a chiall go bunúsach ná twist nua-aimseartha, blásta ar an gCaffè Shakerato clasaiceach Iodálach.
Riar
Tá sé fógartha go fuar i nglas Martini nó Coupe fuaraithe, is deoch beag ach flavorful é. Tá sé saor ó alcól.
Méid riartha
Timpeall 150 ml / 5 oz
Cion alcóil
0% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Martini nó Coupe
Cóireáil gloine
Glas fuar
Cúlscéal
Cé go bhfuil an Caffè Shakerato clasaiceach ina bhonn i mbáirí caife Iodálacha, is cruthú nua-aimseartha iad an leagan blásta seo, a rugadh ó ghluaiseacht caife na gceardaí domhanda. Thosaigh bartenders agus baristas ag turgnamh le teicnící cóctail agus próifílí blasanna, rud a d'adhlaic infusions cosúil leis an gceann seo. Cuireann an comhcheangal de mionta agus limse in iúl Mojito, ag tairgeadh twist eisceachtúil ach exciting ar an espresso scaoilte traidisiúnta.
Bunús
An Iodáil (mar athrú nua-aimseartha ar an Shakerato clasaiceach), a forbraíodh sa 21ú haois.
Shakerato Mionta agus Limse
Is é "Shakerato con Menta e Lime" an t-ainm Iodálach bunaidh, a aistríonn go díreach mar "Scaoilt le Mionta agus Limse." Is minic a thugtar Espresso Iced Shaken Mionta agus Limse air chun soiléireacht i réigiúin bhealaitheora Béarla. Tagann roinnt daoine air mar Espresso Mojito gan alcóil de bharr na comhábhar comhroinnte mionta agus limse.
Bunainm
Shakerato con Menta e Lime
Ainmneacha eile
- Espresso Iced Shaken Mionta agus Limse
- Espresso Mojito (Gan Alcóil)
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá blas athnuachanach, cítreach, agus miontach ag an deoch seo le bonn caife láidir, a fhaomhanna le texture smooth agus frothy. Is meascán invigorating de mionta úr agus caife a chomhtháthú, a dhéanann é ina dheoch samhraidh idéalach.
Blas
Caife, Miontach, Cítreach, Zesty, Milte, Athnuachanach
Cumhra
Caife, Mionta úr, Zest limse
Cothromaíocht bhlasta
Cothrom, Milte, Sour
Iarbhlas
Glan, Athnuachanach, Mionta buan
Súilíneacht
Níor
Cuma datha
Donn donn, Dothraithe, Foam cosúil le crema tiubh ar a bharr
Uigeacht
Frothy, Smooth, Éadrom-bodied
Séasúracht
Athnuachanach, Samhraidh
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas ina idirghníomhú cothrom idir bheitheacht caife, milte siúcra, agus tart limse, gan alcól ná carbónú. Tá an creaminess íseal, a fhaigheann sé ón foam scaoilte.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Beidh tú ag teastáil lá dubh úr de espresso, siúcra simplí, sú caife limse úr-bhrúite, agus dhóráin mionta úra. Tá oighice go leor ríthábhachtach freisin le haghaidh cosc.
- Lá dubh de espresso60 ml / 2 ozBain úsáid as espresso úr-bhrúite, ardchaighdeán
- Siúcra simplí15 ml / 0.5 ozCoigeann le blas
- Sú caife limse úr15 ml / 0.5 ozIs fearr sú úr-bhrúite
- Duilleoga mionta úra6-8 duilleog
- Cúbóga oighice1 cupánLe haghaidh cosc
Cineál oighir
- Cúbóga
Trealamh measctha
Is iad na píosaí trealamh is tábhachtaí meaisín espresso agus scaoileán cóctail. Tá strainer riachtanach chun texture smooth a bhaint amach sa deoch deiridh.
- Meaisín espresso: Chun an espresso a bhrú
- Scaoileán cóctail: Chun na comhábhair a chomhcheangal agus a fhuarú
- Jigger nó spúnáin tomhais: Le haghaidh tomhas cruinn
- Strainer fíneáilte nó strainer Hawthorne: Chun an deoch a dhoirte agus oighice agus duilleoga mionta a choinneáil ar ais
Treoracha
Tá an próiseas ina bhfuil mionta a bhrú go réidh, espresso, sú caife limse, agus siúcra a chur le scaoileán le oighice, ansin cosc go dian. Scaoileán dúbailte isteach i nglas fhuaraithe agus garnais roimh freastal.
1. Fuarú glas freastal (Martini nó Coupe) trí líonadh le oighice nó cur san reoiteoir.
2. Brúigh lá dubh úr de espresso.
3. Cuir na duilleoga mionta sa bhonn scaoileán cóctail agus brúigh go réidh le spúnóg chun a n-olaí a scaoileadh. Ná scrios iad.
4. Cuir an espresso úr, sú caife limse, agus siúcra simplí sa scaoileán.
5. Líon an scaoileán thart ar dhá thriú cuid le cúbóga oighice.
6. Dún an scaoileán go docht agus cosc go dian ar feadh 15-20 soicind, go dtí go bhfuil an taobh amuigh fhuar agus frosty.
7. Díscar an oighice ón glas freastal fhuaraithe.
8. Scaoileán dúbailte ábhar an scaoileáin isteach sa ghlas fhuaraithe chun píotsaí oighice agus píotsaí mionta a bhaint, ag cruthú deoch smooth le foam tiubh ar a bharr.
9. Garnais le sprig mionta úr agus twist limse. Freastal láithreach.
Maisiú
Garnais le sprig mionta úr agus twist limse brúite chun an aroma agus an appeal amhairc a fheabhsú.
- Sprig mionta: Cuir sprig mionta úr ar an foam
- Twist limse: Brúigh na holaí thar an deoch agus cuir ar an rim
Faisnéis aiste bia
Tá an deoch seo go nádúrtha vegan agus saor ó alergóirí coitianta cosúil le dairy, uibheanna, sóí, cnideamh, agus glútan. Tá caffeine ann ón espresso.
✕ Tá alcól ann
✕ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Is deoch íseal-calorie é seo, le a chailíocht agus siúcra ag teacht go príomha ón siúcra simplí. Tá an t-ábhar carbóhidrate freisin íseal.
Calraí
40-60 kcal / 167-251 kJ (go meánach)
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
10-15 g (go meánach)
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
8-12 g (go meánach, den chuid is mó ón siúcra simplí)
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an deoch seo foirfe mar athnuachan tráthnóna sofisticiúil nó mar dheoch athnuachanach ar laethanta te samhraidh. Tá sé ina rogha gan alcóil ar fheabhas agus uathúil freisin le haghaidh cruinnithe brunch.
- Athnuachan tráthnóna
- Athnuachan samhraidh
- Brunch
- Sos caife
Moltaí péireála
Tá sé páirteáil go hálainn le milseoga éadroma, ní ró-milis cosúil le biscotti, céice almond, nó tartaí úra. Gearrann an próifíl zestach an deoch tríd an milte, a dhéanann é ina chompanion ar fheabhas le pastries simplí.
- Biscotti
- Pastries éadroma
- Céice almond
- Tartaí úra
An Shakerato Mionta agus Limse Athbheochanach
Is deoch caife gan alcól, cruthaitheach é an Shakerato Mionta agus Limse a thairgeann taithí sofisticiúil agus athnuachanach. Trí bheartú an láidireachta espresso le blasanna beoga mionta agus limse ag baint úsáide as scaoileán cóctail, bainann sé amach texture frothy uathúil agus blas cothrom. Is rogha ar fheabhas é ar tráthnóna samhraidh, brunch speisialta, nó aon uair a theastaíonn uait deoch athbheochanach, bunaithe ar caffeine gan alcól. Is cruthú Iodálach-inspireadh nua-aimseartha é seo atá éasca a dhéanamh agus áthas a bhaint as a ithe.
Deochanna cosúil
Leaganacha alcólacha
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Orange & Thyme Shakerato
Deoch espresso sreangaithe, úr, frothy, agus aromatach, infheicthe le zest geal orange agus na nótaí talún de thyme úr.
Honey Almondmilk Cold Brew
Deoch caife oighin úr agus beagán milis, déanta le caife fuar mín, bainne almond creamy, agus teasa beag de mheadhra.
Flat White
Deoch caife bunaithe espresso le bainne steamed, a charachtaraítear ag sraitheannaíocht thainmheach de mhicrofóm vellvety.
Spiced Maple Cold Brew with Oat Milk Foam
Caife cold brew úr agus creamy, milse le siréip spíosrach maple agus barrtha le cúram bainne oit luscious.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Rosemary Brown Sugar Latte
Latte compordach agus bláthanna a chomhcheanglaíonn rosemary talún le sweetness saibhir siúcra donn agus espresso láidir.
Maple Tahini Iced Latte
Latte oighciúil, creamy agus nutty uathúil le doimhneacht savory de tahini agus teallach meala.
Lathe Ság & Siúcra Dóna Oitrimh
Lathe oitrimh agus bláthanna, ar a bhfuil blas ság, a bhaineann le siúcra donn a chothabháil le espresso láidir agus bainne creamy.
Espresso Romano
Ullmhúchán caife simplí ach domhain a thaispeánann shot de espresso te a sheirbhítear le srian de peel lemon chun an blas saibhir a ghealadh agus a chomhlánú.