Milkshake cu Mentă și Fulgi de Ciocolată

Acest milkshake clasic este un deliciu încântător care combină perfect aroma revigorantă a mentei cu crocantul dulce al fulgilor de ciocolată. Este amestecat până la o consistență groasă și fină, ceea ce îl face o băutură-desert preferată pentru toate vârstele. Adesea asociat cu culoarea sa vibrantă, verde deschis, este la fel de atrăgător vizual pe cât este de delicios. Acest shake este o modalitate perfectă de a te răcori într-o zi călduroasă sau de a satisface oricând o poftă de dulce.
Milkshake cu Mentă și Fulgi de Ciocolată

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Milkshake-ul cu mentă și fulgi de ciocolată este clasificat ca o băutură-desert fără alcool. Fiind un milkshake, este o băutură dulce și rece, preparată prin amestecarea înghețatei, laptelui și a aromelor. Este un exemplu clasic de deliciu indulgent, potrivit pentru întreaga familie.

Servire

Servit rece într-un pahar înalt și răcit de milkshake, aceasta este o băutură consistentă, fără alcool. Natura sa bogată și cremoasă îl face un desert satisfăcător.
Dimensiunea porției
Aproximativ 400 ml / 13,5 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de milkshake
Tratarea paharului
Pahar răcit

Istoric

Combinația de mentă și ciocolată este populară încă din secolul al XIX-lea, dar aroma de înghețată a câștigat o popularitate masivă la mijlocul secolului al XX-lea. Acest milkshake este o evoluție directă a acelei îndrăgite înghețate, popularizată de restaurantele tip "diner" și gelateriile din întreaga Americă. Rămâne un clasic atemporal, evocând nostalgie și plăceri simple.
Origine
Statele Unite, mijlocul secolului al XX-lea. Acest milkshake a apărut ca o versiune lichidă a aromei de înghețată cu mentă și fulgi de ciocolată, foarte populară, care a devenit un element de bază în cultura americană.

Milkshake cu Mentă și Fulgi de Ciocolată

Această băutură este cunoscută în mod obișnuit ca Milkshake cu Mentă și Fulgi de Ciocolată, "Shake cu Mentă și Ciocolată" fiind o abreviere populară, informală. Unii se pot referi la ea și ca Milkshake cu Mentă Piperată și Fulgi de Ciocolată, accentuând aroma specifică de mentă folosită.
Nume original
Mint Chocolate Chip Milkshake
Nume alternative
  • Shake cu Mentă și Ciocolată
  • Milkshake cu Mentă Piperată și Fulgi de Ciocolată

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest milkshake se mândrește cu o aromă și un gust răcoritor de mentă, echilibrate de smântână dulce și ciocolată bogată. Textura sa este groasă și fină, cu un postgust distinct răcoros și curat, făcându-l un deliciu răcoritor ideal.
Gust
Mentolat, Ciocolatiu, Cremos, Dulce, Răcoritor
Aromă
Mentă piperată, Smântână dulce, Ciocolată
Echilibrul gustului
Dulce, Cremos
Postgust
Răcoros, Mentolat, Curat
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Verde deschis, Opac, Presărat cu fulgi de ciocolată neagră
Textură
Gros, Fin, Cremos
Sezonalitate
Răcoritor, Estival, Pe tot parcursul anului

Intensitatea aromei & Experiență

Profilul de aromă este dominat de un nivel ridicat de dulceață și o cremozitate excepțională, fără alcool sau carbonatare. Există o ușoară amăreală de la ciocolată, dar nu sunt prezente gusturi sărate, acrișoare sau picante.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Baza acestei băuturi este înghețata de înaltă calitate cu mentă și fulgi de ciocolată, amestecată cu un strop de lapte integral. Ingrediente opționale, cum ar fi extractul de mentă piperată, pot intensifica aroma de mentă, în timp ce garniturile clasice includ frișcă bătută, sirop de ciocolată și o cireașă.
  • Înghețată cu mentă și fulgi de ciocolată3 cupe mari (aprox. 1,5 căni sau 350 de grame)
    Calitatea înghețatei este cheia unui milkshake grozav.
  • Lapte integral1/2 cană / 120 ml / 4 oz
    Ajustați cantitatea pentru grosimea dorită. Pentru un shake mai gros, folosiți mai puțin lapte.
  • Extract de mentă piperată1/4 linguriță(opțional)
    Adaugă un plus de aromă de mentă. Folosiți cu moderație, deoarece este foarte puternic.
  • Frișcă bătutăPentru garnitură(opțional)
    Poate fi din tub sau proaspăt bătută.
  • Sirop de ciocolatăPentru garnitură(opțional)
    O picurare deasupra adaugă atractivitate vizuală și un plus de aromă de ciocolată.
  • Cireașă Maraschino1(opțional)
    Atingerea finală clasică pentru un milkshake în stil "diner".

Tip de gheață

  • Niciuna

Echipamente de amestecare

Singurul echipament esențial este un blender robust, capabil să descompună înghețata și să o amestece până la o consistență fină.
  • Blender: Pentru combinarea și emulsionarea ingredientelor într-un shake fin.

Instrucțiuni

Prepararea este simplă: combinați înghețata și laptele într-un blender și amestecați până la omogenizare. Turnați într-un pahar răcit și finalizați cu toppingurile preferate, cum ar fi frișca bătută și siropul de ciocolată, înainte de a servi imediat.
1. Pentru cele mai bune rezultate, răciți paharul de servire în congelator timp de cel puțin 10 minute înainte de a pregăti shake-ul.
2. Puneți înghețata cu mentă și fulgi de ciocolată, laptele și extractul opțional de mentă piperată în vasul blenderului.
3. Asigurați capacul și amestecați la viteză mare timp de 30-60 de secunde, sau până când amestecul este fin și a atins consistența dorită.
4. Turnați milkshake-ul în paharul pre-răcit.
5. Garnisiți cu o spirală de frișcă bătută, o picurare de sirop de ciocolată și decorați cu o cireașă Maraschino.
6. Serviți imediat cu un pai lat și o lingură lungă.

Garnitură

Pentru a obține un aspect clasic de "diner", garnisiți generos cu o spirală de frișcă bătută, o picurare de sirop de ciocolată și o singură cireașă Maraschino. Pentru o notă suplimentară, adăugați câteva așchii de ciocolată sau mini fulgi de ciocolată.
  • Frișcă bătută: Aplicați o spirală generoasă deasupra milkshake-ului.
  • Sirop de ciocolată: Picurați peste frișca bătută.
  • Cireașă Maraschino: Plasați una deasupra frișcăi bătute ca atingere finală.
  • Așchii de ciocolată: Presărați deasupra pentru un plus de textură și aromă.

Informații dietetice

Acest milkshake este vegetarian, fără alcool și, de obicei, fără cofeină, ouă, nuci și gluten, deși este important să verificați etichetele ingredientelor pentru alergeni. Rețeta standard conține lactate și poate conține soia; totuși, versiunile vegane și fără lactate sunt posibile cu înlocuitori.
Conține alcool
Fără cofeină
Fără lactate
Fără ouă
Fără soia
Fără nuci
Fără gluten
Potrivit pentru vegani
Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acesta este un deliciu indulgent, bogat în calorii, carbohidrați și zahăr datorită înghețatei și toppingurilor. Ar trebui savurat ca parte a unei diete echilibrate.
Calorii
În medie 550 kcal / 2301 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 70 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 65 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest milkshake este perfect ca un desert decadent după o masă sau un deliciu răcoritor într-o zi fierbinte de vară. Este, de asemenea, o opțiune potrivită pentru familie la adunări, petreceri și ca o gustare distractivă de după-amiază pentru toate vârstele.
  • Desert
  • Deliciu de vară
  • Reuniune de familie
  • Gustare

Sugestii de asociere

Pentru o combinație clasică dulce-sărată, asociați acest milkshake cu cartofi prăjiți crocanți. De asemenea, servește ca un desert perfect după o masă clasică, cum ar fi un cheeseburger. Pentru a dubla indulgența, savurați-l alături de o negresă caldă cu fudge sau fursecuri cu fulgi de ciocolată.
  • Cartofi prăjiți
  • Cheeseburger
  • Negrese cu fudge
  • Fursecuri cu fulgi de ciocolată

Milkshake-ul Răcoritor și Cremos cu Mentă și Fulgi de Ciocolată

Milkshake-ul cu Mentă și Fulgi de Ciocolată este o băutură-desert chintesențială, celebrată pentru aroma sa răcoritoare de mentă, perfect echilibrată cu bogăția ciocolatei. Este incredibil de ușor de preparat, necesitând doar câteva ingrediente simple și un blender. Acest shake gros, cremos și satisfăcător este un deliciu atemporal care atrage toate vârstele, făcându-l o alegere perfectă pentru o zi fierbinte, o seară de film în familie sau oricând apare o poftă de dulce.

S-ar putea să vă placă și

Ați Încercat Acestea Deja?