Mint Julep

Is cóctail bourbon atá sofisticiúil agus an-úrbhinn é an Mint Julep, a chomhthóireann go hálainn na nótaí láidre, milse de bourbon leis an essense fionnuar, bláthúil de mint úr. Tá sé fógartha ar mórdhromchla de ice bhriste i gcup airgid nó pewter traidisiúnta, agus is deoch mall-sip é a dearadh chun scáth a thabhairt ón teas. Ligeann comhdhéanamh simplí an deoch cáilíocht an bourbon agus úire an mint a thaitneamh a bhaint as, rud a chríonn taithí ól fíor-aicmeach. Is eilimint amhairc agus tadbhailte comharthaíoch é an reoiteadh a fhoirmheas ar taobh amuigh an chupa miotail.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Mint Julep rangaithe mar chóctail clasaiceach agus is é an sampla is cáiliúla de theaghlach deochanna "julep". Is catagóir deochanna atá bunaithe ar spiorail iad Juleps, a dhéantar go traidisiúnta le siúcra, uisce, agus mint úr. Tá áit thar a bheith tábhachtach aige i measc cóctail Meiriceánacha stairíochtacha.

Riar

Is deoch atá bunaithe ar spiorail é seo, an-fhuar, a fógarta i gcup miotail traidisiúnta Julep atá pacáiste le ice bhriste, a dhéanfadh an cup a reoiteadh ar an taobh amuigh. Tá a ábhar alchóil suntasach, tipiciúil do chóctail atá trom ar bourbon.

Méid riartha

Timpeall 120-150 ml / 4-5 oz

Cion alcóil

Timpeall 25-30% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Cup Julep

Cóireáil gloine

Fuaraithe agus reoite ar an taobh amuigh ón ice bhriste.

Cúlscéal

Tá bunús an Mint Julep riosaithe i ndeisceart na Stát Aontaithe sa 18ú céad, áit ar féidir a bheith thosaithe mar chomhthairis leighis chun an stomac a choimeád socrach. D'éirigh sé cáil sa 19ú céad agus cuireadh tacaíocht air ag figúirí cosúil le Henry Clay, Seanaidí SAM ó Kentucky. D'éirigh an cóctail mar an deoch oifigiúil de Kentucky Derby in 1938, rud a d'áitigh a stádas mar shiombail na haíseachta agus na traidisiúin sa Deisceart.

Bunús

Deisceart na Stát Aontaithe, deireadh na 18ú nó tús na 19ú céad.

Mint Julep

Tá an deoch seo ar a dtugtar go forleathan Mint Julep, agus is é an t-ainm bunaidh mar a thugtar air go coitianta. Is é Kentucky Derby Julep uaireanta an t-ainm a úsáidtear air, de bharr a nasc láidir agus oifigiúil leis an rás capall clúiteach. Mar sin féin, Mint Julep is é an teideal is príomha agus is mó aithne air ar fud na domhain.

Bunainm

Mint Julep

Ainm eile

Kentucky Derby Julep

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá aroma láidir de mint úr agus bourbon ag an Mint Julep, le próifíl blas atá milse, minty, agus bunaithe ar spiorail. Is deoch an-úr agus samhraidh é le texture icy smooth agus aftertaste fada, te.

Blas

Milse, minty, bourbon-tóir, darach, vanilla, fhuarú

Cumhra

Mint úr, bourbon, milse, beagán adhmaid

Cothromaíocht bhlasta

Milse, láidir

Iarbhlas

Fada, te, minty, glan

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Leacht amber thar ice bhriste bán le garbhán glas beoga

Uigeacht

Icy, smooth, uisceach mar a dhéantar an ice a leá

Séasúracht

Úr, fhuarú, samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá blas an deoch dominated ag láidreacht bourbon agus leibhéal ard milteachta ón sirup, comhtháite leis an úireacht fíor-dhian de mint. Níl sé sour, salty, nó carbonated, ag soláthar taithí blas potent agus dhíreach.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Níl ach trí chomhábhar bunúsach uait le haghaidh Mint Julep clasaiceach: whiskey bourbon ar ardchaighdeán, duilleoga mint úr, agus sirup simplí le haghaidh milteachta. Tá an-tábhacht leis an simplitheacht den oideas cáilíocht gach comhpháirt don blas deiridh.

Bourbon Whiskey75 ml / 2.5 oz
Moltar bourbon ard-proof (90-100 proof) maith chun seasamh in aghaidh an dilution ón ice.
Duilleoga mint úr8-10 duilleog, plus sprig mhór le haghaidh garbhán
Is é spearmint an rogha traidisiúnta as a aroma milse, delicate.
Sirup simplí15 ml / 0.5 oz
Go traidisiúnta déantar le siúcra superfine agus uisce. Oibríonn sirup simplí 1:1 go foirfe. Coigeann le blas.

Cineál oighir

Bhriste

Trealamh measctha

Is iad na huirlisí riachtan muddler chun olaí na mint a scaoilt gan iad a scriosadh agus spoon barra le haghaidh measc tapa. Tá mála Lewis agus mallet molta go mór freisin chun an ice bhriste fíor-mhion a dhéanamh a bhaineann le traidisiún.

Muddler - chun na duilleoga mint a bhrú go géar chun olaí a scaoilt.
Spoon barra - chun na comhábhair a mheasc agus an cup a fhuarú.

Treoracha

Tá an próiseas ag baint úsáide as muddling gentle de mint úr le sirup go díreach sa cupa fógairte, ag cur bourbon, agus ansin ag pacáiste an cupa le ice bhriste. Tá sé críochnaithe ag cruthú dome de ice agus ag garnishing le sprig fragrant mint.

1. Cuir na duilleoga mint agus an sirup simplí i gcup Julep fuaraithe nó gloine carraideach láidir.

2. Brúigh na duilleoga mint go géar le muddler. Is é an sprioc olaí riachtanacha a scaoilt, ní na duilleoga a scriosadh, a d'fhéadfadh bitterness a scaoilt.

3. Cuir an bourbon sa cup.

4. Líon an cup le leath de ice bhriste agus measc go hachair le spoon barra, ag coinneáil an cup ag an mbunáise nó rim, go dtí go n-éiríonn sé frosted ar an taobh amuigh.

5. Barr le ice bhriste breise chun dome pacáiste a fhoirmiú ag síneadh thar rim an chupa.

6. Garnais le sprig mhór, úr de mint. Sula gcuireann tú é sa deoch, bualadh gentle ar an sprig in aghaidh do lámh chun a aroma a scaoilt.

7. Cuir isteach strothán gearr in aice an sprig mint agus fógair láithreach.

Maisiú

Tá an deoch adorned go cáiliúil le sprig mhór, úr de mint, ar cheart a 'dúiseacht' le bualadh gentle ar an sprig chun a olaí fragrant a scaoilt. Is féidir dustáil éadrom de siúcra púdraithe ar an mint a chur le haghaidh appeal amhairc breise.

Sprig mhór de mint úr - Cuir é go suntasach in ice in aice an strotháin ionas go mbeidh a aroma mar chuid de gach sip.
Siúcra púdraithe - Dustáil roghnach éadrom thar an sprig mint le haghaidh dealbh frosted.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergóirí coitianta cosúil le dairy, uibheanna, cnideamh, agus soighe. Ós a spiorail díistillte é bourbon, measadh é mar shaor ó ghlútan, rud a fhágann go bhfuil an deoch oiriúnach le raon leathan roghanna aisteach, lena n-áirítear aisteach vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá timpeall 220 calaí faoi bhun sa Mint Julep, agus beagnach gach rud sin ag teacht ón alchól sa bourbon. Tá a ábhar carbohydrates agus siúcra go réidh íseal, ag teacht go léir ón sirup simplí a úsáidtear le haghaidh milteachta.

Calraí

Meán 200-240 kcal / 837-1004 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 8-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 8-12 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is é an Mint Julep an deoch is fearr le haghaidh aimsire te, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe do cóisirí samhraidh, barbecues, agus comhthionóil amuigh faoin aer. Tá sé go cáiliúil mar a bhaineann le Kentucky Derby, rud a fhágann go bhfuil sé ina cheanglas do cheiliúraidh an lae rásaíochta. Is rogha den scoth freisin é chun tráthnóna mall, scíth a sip ar porch nó patio.

Cóisir samhraidh
Féachaint ar rás capall
Comhthionól amuigh faoin aer
Tráthnóna scíth

Moltaí péireála

Páirteann an Mint Julep go hálainn le cuisine clasaiceach Deisceartach Meiriceánach. Comhléann a próifíl milse agus láidir appetizers savory cosúil le dip pimento cheese nó uibheanna díolta. Seastaíonn sé freisin go maith le blasanna saibhre, smoked de barbecue agus is féidir é a bheith ina chompanion delightful le desert clasaiceach Deisceartach cosúil le pí pecan.

Appetizers Deisceartacha cosúil le pimento cheese nó uibheanna díolta
Meata smoked nó barbecued
Pí pecan nó Pí Derby
Cnideamh spíosrach agus snacks savory

An Mint Julep: Iocón Oighreacha de Charm na Deisceart

Is cóctail aicmeach Meiriceánach é an Mint Julep, a céilebráitear as a charachtar úr agus a naisc dhomhain le cultúr na Deisceart, go háirithe Kentucky Derby. Is meascán simplí é ach elegant de bourbon, mint úr, agus siúcra, a fógarta i gcup frosted a sínteoir. Tá an t-ullmhú, cé go díreach, ag teastáil cúram i muddling an mint chun bitterness a sheachaint agus úsáid ice bhriste fíor-mhion chun an chill foirfe agus an dilution a bhaint amach. Mar deoch mall-sip, bunaithe ar spiorail, is rogha idéalach é le haghaidh laethanta te, ag tairgeadh taithí céadfach uathúil tríd a aroma potent mint agus an hugadh te de bourbon fíor-mhion.

Cóctail cosúil

Whiskey Smash

Cousin dlúth a chuimsíonn wedges lemon muddled, ag cur eilimint sour ar leith. Tá sé de ghnáth shaken le ice agus strained thar ice úr seachas a thógáil sa ghloine.

Mocktails

Virgin Mint Julep

Malartaíonn bourbon le bunús cosúil le tae dubh láidir, ginger ale, nó spiorail neamh-alchóil le haghaidh leagan úr saor ó alchól.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Chilcano

Highball Peirúach ard agus simplí, déanta le pisco, sú craobh, ginger ale, agus bitters.

Mezcal Sazerac

Lasair smoky agus casta ar an Sazerac clasaicach Nua-Orleans, ag cur spiorad rye traidisiúnta in ionad carachtar earthy mezcal.

Aviation

Cóctail gin clasaiceach le hue pale sky-blue sainiúil agus nótaí bláthanna, citris.

Brandaí agus Sóda

Highball simplí, elegant, agus úr a chomhcheanglaíonn na nótaí te, fruity de brandaí le effervescence crisp uisce sóda.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Artillery Punch

Punch Meiriceánach láidir agus stairúil ó Savannah, Georgia, a chomhcheanglaíonn fionnuisce, rum, brandy, agus limón i mheascán cáiliúil láidir.

Rós Buí Texas

Cóctail sofisticiúil agus beoga a chothromaíonn go hálainn domhanda tequila le nótaí luibhe agus bláthanna casta Chartreuse Buí agus St-Germain.

Cóctail Cangúr

Clasaic crisp, glan, agus spiorad-mhullach déanta le vodka agus vermouth tirim, a ionadaíonn an fhoirm bunaidh den Vodka Martini atá anois cáil air.

Woolworth Cocktail

Cóctail sofisticiúil, a stirtear, le fuisce Scotch cothromaithe le dhá chineál vermouth agus beagán liqueur luibheanna.