Mint Mojito Iced Coffee
Mint Mojito Iced Coffee-ն հրաշալի և վերահսկիչ խմիչք է, որը կատարյալ հավասարակշռում է սուրճի հարստությունը թարմ մնդրիկի զով, թարմ համի հետ: Շագանակագույն շաքարը մեղմ քաղցրություն է տալիս, իսկ քիչ քամոցը հարթ, շքեղ հյուսվածք է հաղորդում: Սառցի հետ թափահարվելով մինչև փրփուր, այն հրաշալի բուրավետ և վերահսկիչ խմիչք է, կատարյալ տաք օրերի կամ ցանկացած պահի, երբ ձեզ անհրաժեշտ է հատուկ վերականգնում:
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 5 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
Mint Mojito Iced Coffee-ն դասակարգվում է որպես ժամանակակից սուրճի խմիչք: Այն տարբերվում է ավանդական էսպրեսոյի հիմք ունեցող խմիչքներից՝ ներառելով մանրացված թարմ մնդրիկ, որը ստեղծում է յուրահատուկ համային պրոֆիլ: Թեև այն պատրաստման մեթոդներ կիսում է կոկտեյլների հետ (մանրացում և թափահարում), այն հիմքում անալկոհոլային սուրճի խմիչք է, որը վայելվում է իր թարմացնող հատկությունների համար:
Մատուցում
Մատուցեք այս սառը, անալկոհոլային խմիչքը բարձր գավազանի մեջ, ինչպես Highball կամ պինտ գավազան, որը լցված է սառույցով: Բավարար չափաբաժինը ապահովում է բավարար և թարմացնող սուրճի փորձ:
Մատուցման չափաբաժին
Մոտավորապես 350 մլ / 12 ունցիա
Ալկոհոլի պարունակություն
0% ABV
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Սառը
Բաժակի տեսակ
Highball
Բաժակի պատրաստում
None
Նախապատմություն
Mint Mojito Iced Coffee-ն տարածվել է Philz Coffee-ի կողմից, որը մասնագիտացված սուրճի ընկերություն է, որը հիմնադրվել է Սան Ֆրանցիսկոյում: Հիմնադիր Ֆիլ Ջաբերը ստեղծել է խմիչքը իր հաճախորդների համար՝ ձգտելով յուրահատուկ, թարմացնող և ձեռագործ սուրճի փորձի: Արագորեն դարձել է նրանց այցեքարտային խմիչքը, սիրված իր անակնկալ, այնուամենայնիվ ներդաշնակ սուրճի և թարմ մնդրիկի համակցության համար, և այդուհետև ոգեշնչել է բազմաթիվ տնային տարբերակներ:
Ծագում
ԱՄՆ, տարածվել է 2000-ականների սկզբին Philz Coffee-ի կողմից Սան Ֆրանցիսկոյում, Կալիֆորնիա:
Mint Mojito Iced Coffee
Այս խմիչքը լայնորեն հայտնի է որպես Mint Mojito Iced Coffee, անունը տարածվել է Philz Coffee ընկերության կողմից: Չնայած անունում առկա "Mojito" բառին, ստանդարտ բաղադրատոմսը լրիվ անալկոհոլային է, ինչը հաճախ հանգեցնում է այլ անունների, ինչպես օրինակ "Iced Mint Coffee", որպեսզի խուսափենք շփոթմունքից: Անալկոհոլային "Coffee Mojito" նշումը օգնում է պարզաբանել դրա մոկտեյլ բնույթը:
Բնօրինակ անվանում
Mint Mojito Iced Coffee
Այլընտրանքային անվանումներ
- Coffee Mojito (Non-Alcoholic)
- Iced Mint Coffee
Բնութագրերի ակնարկ
Այս խմիչքը առաջարկում է թարմ մնդրիկի և սուրճի վառ բուրմունք, քաղցր, քրեմային համ և մաքուր, թարմացնող հետ համ: Դրա հարթ հյուսվածքը և թեթև շագանակագույն տեսքը՝ կանաչ մնդրիկի բեկորներով, այն դարձնում են կատարյալ ամառային հաճույք:
Համ
Minty, sweet, coffee, refreshing, creamy
Բույր
Fresh mint, roasted coffee, sweet
Համերի հավասարակշռություն
Sweet, bitter
Հետհամ
Clean, minty, lingering coffee
Փրփրունություն
None
Գույնի տեսք
Opaque, creamy light brown, flecked with green mint leaves
Հյուսվածք
Creamy, smooth, light, slightly frothy
Սեզոնայնություն
Refreshing, summery, year-round
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
The flavor profile is moderately intense, defined by a pleasant balance between sweetness from the sugar, bitterness from the coffee, and creaminess from the milk or cream. It is entirely non-alcoholic and still.
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն թարմ մնդրիկ, շագանակագույն շաքար, ուժեղ սառեցված սուրճ և խտացված կրեմ: Բոլոր բաղադրիչները հեշտությամբ հասանելի են, իսկ կրեմի փոխարեն բուսական կաթը հեշտ փոխարինում է:
- Fresh mint leaves6-8 leavesSpearmint is recommended for its sweet, mild flavor.
- Brown sugar2 teaspoonsAdjust to taste. Can be substituted with simple syrup or another sweetener.
- Strong brewed coffee or cold brew concentrate180 ml / 6 ozChilled before use. A medium roast works well to complement the mint without overpowering it.
- Heavy cream60 ml / 2 ozCan be substituted with whole milk, half-and-half, or a plant-based alternative like oat milk or coconut cream for a different texture.
- Ice1 cup for shaking and more for servingStandard cubed ice is perfect.
Սառույցի տեսակ
- Cubed
Խառնման սարքավորումներ
Հիմնական գործիքներն են կոկտեյլային շեյքերը և մանրացնողը: Մանրացնողը օգտագործվում է մնդրիկն ու շաքարը զգույշորեն սեղմելու համար, իսկ շեյքերը ապահովում է, որ խմիչքը կատարյալ սառեցված և փրփուր լինի:
- Cocktail shaker for chilling and mixing
- Muddler for releasing mint oils
Պատրաստման հրահանգներ
Պրոցեսը ներառում է թարմ մնդրիկի մանրացում շաքարի հետ, սառեցված սուրճի և կրեմի ավելացում, ինչպես նաև ամեն ինչի ուժգնորեն թափահարում սառցի հետ: Այնուհետև խմիչքը ծայրում է լցվում սառցով լցված գավազանում և զարդարվում:
1. Add the fresh mint leaves and brown sugar to the bottom of a cocktail shaker.
2. Gently muddle the mint and sugar together until the leaves are bruised and aromatic. Avoid shredding them into tiny pieces.
3. Add the chilled coffee and heavy cream to the shaker.
4. Fill the shaker with ice, secure the lid, and shake vigorously for about 15 seconds until the outside is well-chilled and frosty.
5. Fill a highball or pint glass with fresh ice.
6. Strain the mixture from the shaker into the prepared glass.
7. Garnish with a fresh mint sprig and serve immediately.
Զարդարում
Թարմ մնդրիկի ճյուղով պարզ զարդարանքը բարձրացնում է խմիչքի բուրմունքն ու տեսողական գրավչությունը: Պահպանելով մնդրիկի ճյուղը ձեռքերի միջև, ծալեք այն, ապա դրեք խմիչքի վրա՝ բուրմունքը բացահայտելու համար:
- Fresh mint sprig: Place a fresh sprig of mint on top of the drink before serving.
Սննդային տեղեկություն
This drink contains caffeine from coffee and dairy from cream, making it vegetarian but not vegan or dairy-free. It can be adapted for vegan and dairy-free diets by substituting the cream with a plant-based alternative like oat milk.
✕ Պարունակում է ալկոհոլ
✕ Առանց կոֆեինի
✕ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✓ Առանց սոյայի
✓ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✕ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Այս խմիչքը պարունակում է միջին քանակությամբ կալորիաներ և շաքար, հիմնականում շագանակագույն շաքարից և խտացված կրեմից: Կաթի կամ շաքարի փոխարինիչների օգտագործումը զգալիորեն կարող է նվազեցնել այս արժեքները:
Կալորիաներ
Approximately 180-250 kcal / 753-1046 kJ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Approximately 15-25 g
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Approximately 14-24 g
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս խմիչքը կատարյալ է որպես վառ առավոտյան վերականգնում կամ վերակենդանացնող կեսօրական վերականգնում: Դրա թարմացնող բնույթը այն դարձնում է ամառային օրերի համար կատարյալ ընտրություն և ցանկացած բրինչի ընթացքում յուրահատուկ, նրբագեղ լրացում:
- Morning Boost
- Afternoon Pick-Me-Up
- Summer Refresher
- Brunch
Համադրման առաջարկներ
Այս թարմացնող սուրճի խմիչքը հրաշալիորեն համադրվում է առավոտյան թխվածքների հետ՝ լրացնելով դրանց կաթնային հյուսվածքը: Այն նաև գերազանց ուղեկից է թեթև բրինչին կամ որպես առանձին հաճույք՝ շոկոլադե դեսերտների կամ կոշտ բիսկոտիի հետ:
- Buttery pastries like croissants or scones
- Light breakfast or brunch dishes
- Chocolate-based desserts or cookies
- Almond biscotti
Mint Mojito Iced Coffee-ի թարմացնող աշխարհը
Mint Mojito Iced Coffee-ն յուրահատուկ թարմացնող և բուրավետ անալկոհոլային խմիչք է, որը հատուկ տեղ է գրավել ժամանակակից սուրճի մշակույթում: Մանրացված թարմ մնդրիկի և քաղցր, քրեմային սուրճի համակցմամբ այն առաջարկում է բազմաշերտ զգայական փորձ, որը և՛ վերահսկիչ, և՛ հաճելի է: Դրա պարզ պատրաստումը թաքցնում է նրբագեղ համային պրոֆիլ, որը գրավում է սուրճ սիրողներին, ովքեր փնտրում են ստանդարտ լատտեից կամ սառը սուրճից այլ բան: Կատարյալ արևոտ օրվա համար, այն վկայություն է այն մասին, թե ինչպես ստեղծագործական, անալկոհոլային խմիչքները կարող են լինել նույնքան հետաքրքիր, որքան իրենց ալկոհոլային հակառակորդները:
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Մեղրով Ամենդի Պաղ Կոֆե
Թարմացնող և նուրբ քաղցր պաղ կոֆեի ըմպելիք, պատրաստված հարթ պաղ կոֆեով, կրեմային ամենդի կաթով և մեղրի շոշափումով:
Պղպջող սառույցով ամերիկանո
Պարզ և զովացուցիչ սուրճ, պատրաստված էսպրեսոյի մի լցաշարժով և սառեցված պղպջող ջրով սառցի վրա:
Շագանակագույն շաքարով, կորեկի կաթով թափված էսպրեսո
Վերահսկող սառույցով սուրճ, որը պարունակում է խառնուրդ էսպրեսո, շագանակագույն շաքարի օշարակ և դարչին, ավելացված կրեմային կորեկի կաթով:
Toasted Coconut Shakerato
Վերահսկողաբար սառեցված և փրփուրավորված սուրճ, որը համեղացված է թխված կոկոսի ընձյուղների համով:
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Մարաշապուրն Պարարտացված Հոսանքային Թթախառնուրդ
Վերահսկող և բարդ ոչ ալկոհոլային սուրճ, որը համատեղում է թթվաշարժ դդխի համով թթախառնուրդը՝ հարթ սառը եփման հետ և պղպջյուն ջրի հետ:
Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer
Զովացուցիչ և բուրավետ ոչ ալկոհոլային սուրճ, որը կատարյալ հավասարակշռում է սառը եփած սուրճի երկրային նոտաները՝ թթու գրեյփֆրուտի և բույսերի հոտավետ ռոզմարինի հետ:
Դարչինով Մեղրով Օվսի Կաթով Կորտադո
Հավասարակշռված կորտադո, որը պարունակում է էսպրեսսոյի կրկնակի չափաբաժին, գոլորշիացված օվսի կաթ և մեղրի և դարչինի քաղցր, համեմունքային խառնուրդ:
Rosemary Ginger Cold Brew
Վերահսկող և բուրավետ ոչ ալկոհոլային սառույցով սուրճ, ներծծված համեմունքային մեխակի ջերմությամբ և թարմ ռոզմարիի խոտային նոտաներով: