薄荷奧利奧奶昔
薄荷奧利奧奶昔是一款令人愉悅的飲品，結合了薄荷的經典風味與深受喜愛的奧利奧餅乾的酥脆口感。這是一款濃郁、滑順且令人滿足的飲料，非常適合在溫暖的日子裡消暑或滿足對甜食的渴望。其鮮豔的綠色點綴著深色餅乾碎片，使其在視覺上與味覺上同樣吸引人。這款無酒精奶昔深受各年齡層的喜愛，完美平衡了清涼感與巧克力風味。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲料被歸類為奶昔，是一種受歡迎的甜味混合甜品飲料。它是一種不含酒精的飲品，因其奶油般的質地和濃郁的風味而受到喜愛，是所有年齡層甜品類別中的最愛。
飲用方式
以冰鎮方式盛裝在經典的高腳奶昔杯中，這是一款份量十足、完全不含酒精的飲料。
份量
約 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
奶昔杯
酒杯處理
無
背景故事
這款奶昔是一種受歡迎的自製及餐館變體，其靈感來自於結合兩種美國經典：薄荷奶昔（如麥當勞季節性的三葉草奶昔）和奧利奧餅乾。它的誕生與其說是一個單一的起源故事，不如說是甜點文化的自然演進，人們在此過程中創造性地結合他們最愛的點心。此後，它成為許多冰淇淋店的招牌產品，也是甜點愛好者在家的首選食譜。
來源地
美國，於20世紀末作為一種流行的自製及餐館創意飲品出現。
薄荷奧利奧奶昔
「薄荷奧利奧奶昔」這個名字直接且描述性強。別名如「薄荷巧克力餅乾奶昔」指明了餅乾的類型，而「奧利奧三葉草奶昔」則參考了著名的季節性薄荷奶昔，表示此版本加入了奧利奧餅乾。
原始名稱
Mint Oreo Milkshake
別名
- 薄荷巧克力餅乾奶昔
- 奧利奧三葉草奶昔
特色總覽
這款奶昔擁有清新的薄荷和濃郁的巧克力風味，質地濃稠滑順，並帶有酥脆的奧利奧碎塊。它散發著宜人的薄荷和香草香氣，外觀呈現迷人的淡綠色，並點綴著深色餅乾碎屑。
風味
薄荷味、巧克力味、奶油味、甜味、餅乾味
香氣
薄荷、巧克力、香草、甜奶油
口感平衡
甜、滑順
餘韻
持久的薄荷味、甜味、奶油味
氣泡感
無
色澤外觀
淡綠色、不透明、帶有黑色斑點
質地
濃稠、滑順、順滑、略帶酥脆
季節性
清爽、清涼、四季皆宜的點心
風味強度與體驗
這是一款非常滑順和甜美的奶昔，具有明顯的薄荷風味，並由巧克力餅乾的微苦味平衡。它完全不含酒精，也沒有氣泡。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
此食譜需要香草冰淇淋和牛奶作為基底，並加入奧利奧餅乾和薄荷萃取物以呈現其招牌風味。綠色食用色素和鮮奶油為可選項目，用於裝飾。
- 香草冰淇淋3 大勺使用優質、滑順的香草冰淇淋作為基底效果最好。
- 牛奶1/2 杯 (120 毫升 / 4 盎司)全脂牛奶會使奶昔更滑順，但任何種類的牛奶都可以。
- 奧利奧餅乾4-5 片可根據您對口感和巧克力風味的偏好，增減餅乾的數量。
- 薄荷萃取物1/4 茶匙小心不要添加過多，因為味道可能會過於強烈。從少量開始，再根據口味添加更多。
- 綠色食用色素1-2 滴(可選)純粹是為了美觀，以達到經典的薄荷綠色。
- 鮮奶油用於頂部裝飾(可選)用於裝飾。
- 奧利奧餅乾碎1 片(可選)用於裝飾。
冰塊類型
- 無
調酒設備
一台標準的廚房攪拌機是準備這款美味奶昔所需的唯一設備。
- 攪拌機：用於將所有成分混合成順滑的奶昔。
作法
只需將冰淇淋、牛奶、奧利奧和薄荷萃取物在攪拌機中混合至順滑。倒入杯中，頂部加上鮮奶油和更多的奧利奧碎，然後立即享用。
1. 在攪拌機的容器中，混合香草冰淇淋、牛奶、薄荷萃取物和綠色食用色素（如果使用）。
2. 將 3-4 片奧利奧餅乾掰成兩半，加入攪拌機中。
3. 以高速攪拌約 30-45 秒，直到混合物變得順滑但仍有可見的小餅乾碎片。
4. 將奶昔倒入一個冰鎮過的高腳奶昔杯中。
5. 在頂部擠上一大圈鮮奶油。
6. 用剩餘的奧利奧餅乾碎進行裝飾。
7. 立即用寬吸管和長湯匙飲用。
裝飾
用一圈鮮奶油和撒上的奧利奧餅乾碎進行裝飾，呈現經典的餐館風格。在頂部加上一整片奧利奧餅乾，使外觀更完美。
- 鮮奶油：在奶昔頂部擠上一大圈。
- 奧利奧餅乾碎：撒在鮮奶油上，增加口感和風味。
- 整片奧利奧餅乾：將一片餅乾放在鮮奶油上或杯沿上。
飲食資訊
這款奶昔是素食、無酒精，通常不含堅果和雞蛋，但含有乳製品、大豆和麩質。請務必檢查成分標籤，以了解特定的飲食問題，如交叉污染。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✕ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✕ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✕ 無麩質
✕ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款高熱量的甜品飲料，富含主要來自冰淇淋和餅乾的碳水化合物和糖分，使其成為一種非常放縱的享受。
熱量
約 550-650 大卡 / 2300-2720 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 80-95 克
碳水化合物等級
糖
約 65-80 克
糖分等級
場合
這款奶昔非常適合作為餐後甜點、清涼的夏日消暑飲品，或是兒童派對上的有趣點心。它也是舒適家庭電影之夜的絕佳伴侶。
- 甜點
- 夏日點心
- 兒童派對
- 電影之夜
搭配建議
這款奶昔與漢堡和薯條等經典美式餐館食物完美搭配。其濃郁的甜味也與椒鹽脆餅或洋芋片等鹹味零食形成美妙的平衡。若想真正放縱於甜點，可搭配巧克力豆餅乾等其他烘焙食品一同享用。
- 漢堡和薯條
- 鹹味零食（如椒鹽脆餅或洋芋片）
- 巧克力豆餅乾
薄荷奧利奧奶昔：滑順、酥脆、清涼的享受
薄荷奧利奧奶昔是一款美味且易於製作的甜品飲料，非常適合滿足對甜食的渴望。它巧妙地將薄荷的清涼爽口感與奧利奧餅乾濃郁的巧克力酥脆感，在濃稠滑順的香草基底中結合。這款無酒精飲品深受各年齡層的喜愛，並可通過添加頂部裝飾來客製化，帶來有趣、放縱的體驗。其簡單的製作方法和經典的風味組合使其成為永恆的最愛。