मॉरगेनथेलर का एमेरेट्टो सोर
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
मॉरगेनथेलर का एमेरेट्टो सोर
- जेफ्री मॉरगेनथेलर का एमेरेट्टो सोर
- सर्वश्रेष्ठ एमेरेट्टो सोर
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- एमेरेट्टो45 मिली / 1.5 औंसडिसेरोनो या लक्सार्डो जैसे गुणवत्ता वाले ब्रांड अच्छी तरह से काम करते हैं।
- कैस्क-प्रूफ बर्बन22.5 मिली / 0.75 औंसमिठास को कम करने के लिए उच्च-प्रूफ बर्बन (जैसे बुकर्स या वाइल्ड टर्की 101) महत्वपूर्ण है।
- ताजा नींबू का रस30 मिली / 1 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
- रिच सिंपल सिरप (2:1)5 मिली / 1 चम्मचअपने एमेरेट्टो की मिठास के आधार पर स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
- अंडे की सफेदी15 मिली / 0.5 औंसशाकाहारी संस्करण के लिए एक्वाफाबा के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- हिलाने के लिए क्यूबड बर्फ, परोसने के लिए एक बड़ा क्यूब या गोला
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को हिलाने के लिए कॉकटेल शेकर
- सटीक डालने के लिए जिगर या मापने का उपकरण
- चिकनी डालने के लिए स्ट्रेनर (हॉथोर्न और महीन जाल)
निर्देश
सजावट
- नींबू का मोड़, पेय के ऊपर तेल व्यक्त करें और ऊपर रखें
- ब्रांडीड चेरी, पेय में एक बूंद या पिक पर रखें
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- हैप्पी आवर
- डिनर पार्टी
- डिनर के बाद का पेय
- आरामदायक रात
पेयरिंग सुझाव
- बिस्कोट्टी या बादाम की कुकीज़
- नमकीन मांस के साथ चारकुटेरी बोर्ड
- पार्मेसन या पेकोरिनो जैसे वृद्ध पनीर
- डार्क चॉकलेट डेसर्ट
स्वर्ण मानक: मॉरगेनथेलर का एमेरेट्टो सोर
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