Moscow Mule
Moscow Mule, ədviyyəli, şirin və turş dadlarının canlandırıcı kombinasiyası ilə tanınan məşhur bir kokteyldir. O, sadə lakin güclü bir qarışıqdan ibarətdir: vodka, alovlu zəncəfil birası və təzə limon suyu. Buz üzərində ikonik mis qabda verilir, təmiz və köpüklü içki təcrübəsi təklif edir. Qab yalnız unikal estetik təmin etmir, həm də içkinin həddən artıq soyuq qalmasına kömək edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Moscow Mule klassik kokteyl və uzun içki kimi təsnif edilir. O, həmçinin zəncəfil birası və ya zəncəfil ale ilə sitrus qarışdırılmış bazis spirtli içkilə xarakterizə olunan "Buck" ailəsinin bir üzvüdür. Bu sadə tərkibi onu zamanla yadda qalan və hazırlaması asan klassiklər arasında yerləşdirir.
Servis
Bu soyuq, orta dərəcədə spirtli içki məşhur olaraq soyudulmuş mis qabda verilir, bu da soyuq hissiyatını artırır. Tipik porsiya təxminən 6 ilə 8 onsa olan standart kokteyl ölçüsüdür.
Porsiya ölçüsü
180-240 ml / 6-8 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 10-14% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Mis qab
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Əfsanəyə görə, Moscow Mule 1940-cı illərdə Los-Ancelesdə ixtira edilib. Bu, vodka distribyutoru (Heublein-dən John Martin), zəncəfil birası istehsalçısı (Cock 'n' Bull-dan Jack Morgan) və mis qabları çox olan bir qadın arasında bir marketinq əməkdaşlığı idi. Birlikdə, onlar öz müvafiq məhsullarını populyarlaşdırmaq üçün içki yaratdılar və bu, ABŞ-da sürətlə sensasiya yaratdı.
Mənşə
ABŞ, təxminən 1941-ci il.
Moscow Mule
Bu içki əsasən Moscow Mule kimi tanınır. Başqa bir adı Vodka Buck-dur, çünki o, spirt, sitrus və zəncəfil ale və ya zəncəfil birası ilə hazırlanan "Buck" ailəsinə aiddir. Adı Rusiyanın Moskvadan gəlməyib, ABŞ-da bir marketinq kampaniyasının bir hissəsi idi.
Orijinal ad
Moscow Mule
Alternativ ad
Vodka Buck
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Moscow Mule ədviyyəli zəncəfil dadı və sitruslu limon aroması ilə təzə və təmiz bir təcrübə təklif edir. Bu, balansı qoruyan şirin və turş dadı olan yüngül, köpüklü bir içkidir, təmiz, ədviyyəli bir dad buraxır.
Dad
Ədviyyəli zəncəfil, Turş limon, Təmiz, Təzə
Ətir
Kəskin zəncəfil, Sitruslu limon
Dad balansı
Turşu, Şirin, Ədviyyəli
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, Ədviyyəli, Uzun müddət davam edən zəncəfil
Qazlılıq
Köpüklü, Köpüklü
Rəng və görünüş
Solğun, Buludlu, Açık qızılı
Tekstura
Yüngül, Köpüklü
Mövsümilik
Təzə, Yay, Hər mövsüm
Dad intensivliyi və təəssürat
İçkinin dad profili zəncəfil birasından gələn kəskin ədviyyəli bir təkan və limonun kəskin turşuluğu, orta şirinlik və spirt gücü ilə idarə olunur. Yüksək karbonizasiya onun təzəliyinə əlavə edir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Əsas təsir edicilər vodka, ədviyyəli zəncəfil birası və təzə sıxılmış limon şirəsidir. Zəncəfil birasının keyfiyyəti içkinin xüsusi təkanının açarıdır.
- Vodka60 ml / 2 ozTəmiz, neytral vodka ən yaxşısıdır.
- Zəncəfil Birası120 ml / 4 ozƏn yaxşı nəticələr üçün ədviyyəli, yüksək keyfiyyətli zəncəfil birası istifadə edin, zəncəfil ale deyil.
- Limon Suku15 ml / 0.5 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış limon şirəsi zəruridir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Təxmini ölçmə üçün yalnız bir jigger və sürətli, yüngül qarışdırma üçün bir bar qaşığına ehtiyacınız var. İçki birbaşa qabda hazırlanır, buna görə shaker tələb olunmur.
- Ölçmə üçün jigger
- Yüngül qarışdırma üçün bar qaşığı
Hazırlanma qaydası
Sadəcə buzlu mis qabda vodka və limon şirəsi əlavə edərək, zəncəfil birası ilə üstünü dolduraraq və bəzəyərək içki hazırlayın.
1. Mis qabı və ya hündür şüşəni kublu buzla doldurun.
2. Buzun üstünə 60 ml (2 oz) vodka tökün.
3. 15 ml (0.5 oz) təzə limon şirəsi sıxın.
4. 120 ml (4 oz) soyuq, ədviyyəli zəncəfil birası ilə üstünü doldurun.
5. Tərkibləri qoruyaraq karbonizasiyanı qoruyaraq bar qaşığı ilə çox yüngül qarışdırın.
6. Limon dilimi və istəyə bağlı nanə budağı ilə bəzəyin.
7. Dərhal verin və zövq alın.
Bəzədilmə
Təzə limon dilimi ilə bəzəyin, onu içkinə sıxaraq əlavə turşuluq əldə edə bilərsiniz, həmçinin əlavə aromatik təbəqə üçün ətirli nanə budağı ilə bəzəyin.
- Qabın kənarına və ya içkinin içinə limon dilimi
- İçkinin içinə qoyulmuş nanə budağı
Qidalanma məlumatı
Moscow Mule təbii olaraq süd məhsulları, yumurta, qoz, vegan və vegetarian məhsullarından azaddır. Onun qlütensiz olması üçün hər iki vodka və zəncəfil birasının sertifikatlı qlütensiz olduğundan əmin olun, çünki bəzi markalar qlütən ehtiva edə bilər.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Tipik Moscow Mule təxminən 180-200 kalori, 15-20 qram karbohidrat və şəkər ehtiva edir, əsasən zəncəfil birasından. Qidalandırma dəyərləri istifadə olunan zəncəfil birasının markasından asılı olaraq dəyişə bilər.
Kalori
Təxminən 180-200 kkal / 750-840 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Təxminən 15-20 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Təxminən 15-18 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Moscow Mule çox yönlü və təzələşdirici bir içkidir, yay şənlikləri və barbekü kimi isti hava hadisələri üçün mükəmməldir. Həmçinin, happy hour və ilin istənilən vaxtında qeyri-rəsmi sosial görüşlər üçün məşhur bir seçimdir.
- Yay şənliyi
- Happy hour
- Qeyri-rəsmi görüş
- Barbekü
Uyğunlaşdırma təklifləri
Moscow Mule-un ədviyyəli və dadlı profili ləzzətli və ədviyyəli yeməklərlə mükəmməl uyğun gəlir. Takosun və qril edilmiş ətin zənginliyinə qarşı durur və Asiya mətbəxinin parlaq dadlarını tamamlayır. Həmçinin, duzlu aperitiflər və dumanlı balıqla yaxşı gedir.
- Ədviyyəli Asiya mətbəxi
- Takos
- Qril edilmiş toyuq
- Spring rolls kimi yüngül aperitiflər
- Dumanlı somon
Moscow Mule: Mis Qabda Təzələşdirici Təkan
Moscow Mule, təzələşdirici və ədviyyəli xarakteri ilə tanınan klassik vodka əsaslı kokteyldir. Onun sadə üçtərəfli resepti - vodka, zəncəfil birası və limon - onu inanılmaz dərəcədə hazırlamağı asan edir. Ənənəvi olaraq onu buzlu saxlayan fərqli mis qabda verilir, bu içki ədviyyəli zəncəfin, turş limonun və təmiz vodka təkanının mükəmməl balansı təklif edir. Sadəliyi və canlandırıcı dadı üçün sevilən hər mövsüm və hər hadisə üçün çox yönlü və məşhur bir seçimdir.
Variaziyalar
Oxşar Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Tamarind Margarita
Tamarind-in unikal və torpaq dadını əks etdirən klassik Margarita-nın şirin, turşu və kəskin variantı.
London Calling
Kəskin və mürəkkəb qınzı turşusu, quru, fındıq notları ilə zərif şəkildə balansı və bir qədər qreypfrut aroması ilə.
Final Ward
Rye viskisi, Green Chartreuse, maraschino likörü və limon şirəsi ilə hazırlanmış bərabər hissələr daxil olan müasir klassik kokteyl.
Manhattan
Viski, şirin vermut və aromatik bitters ilə hazırlanan klassik və mürəkkəb kokteyl.
Bunları artıq sınamısınız?
Zummy Kokteyli
Qaranlıq romu bal, ərik və limonla gözəl balansı yaradan gözəl və nadir tiki-stil kokteyl.
Article One
Yaşıl Chartreuse-un bitki notları və çiçəkli portağal çiçəyi ilə yuyulmuş zərif və aromatik gin turşusu.
Qanadlı Portağal Çiçəkli Gin Kokteyli
Qanadlı portağalın şirin-turşluğunun çiçəkli likör notları ilə gözəl tarazlaşdırıldığı canlı və təzə gin kokteyli.
Johnnie Collins
Şotland viskisi, parlaq limon suyu, bir az şəkər və köpüklü soda suyu ilə hazırlanan xırıltılı və təzə highball kokteyli.