Moscow Mule
Moscow Mule on tuntud kokteil, mis on kuulus oma ergutava vürtsikate, magusate ja hapukate maitsete kombinatsiooni poolest. See koosneb lihtsast, kuid võimsast segust viinast, tulisest ingveriõllest ja värskest laimimahlast. Serveerituna jääga oma ikoonilises vaskkruusis, pakub see karget ja kihisevat joogielamust. Kruus ei anna mitte ainult unikaalset esteetikat, vaid aitab ka jooki erakordselt külmana hoida.
Valmistamine
Valmistusaeg: 3 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Moscow Mule on klassifitseeritud klassikaliseks kokteiliks ja pikaks joogiks. See on ka "Buck" jookide perekonna liige, mida iseloomustab baasalkohol, mis on segatud ingveriõlle või ginger ale'i ja tsitrusega. See lihtne koostis paigutab selle ajatute ja kergesti valmistatavate klassikute hulka.
Serveerimine
Seda külma, mõõduka alkoholisisaldusega jooki serveeritakse kuulsalt jahutatud vaskkruusis, mis võimendab jahedat tunnet. Tavaline serveering on standardne kokteili suurus, umbes 6 kuni 8 untsi.
Portsjoni suurus
180-240 ml / 6-8 untsi
Alkoholisisaldus
Umbes 10-14% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Vaskkruus
Klaasi töötlemine
Jahutatud
Taustalugu
Legendi järgi leiutati Moscow Mule 1940. aastatel Los Angeleses. See oli turunduskoostöö viinatootja (John Martin Heubleinist), ingveriõlle valmistaja (Jack Morgan Cock 'n' Bullist) ja naise vahel, kellel oli üleliigseid vaskkruuse. Koos lõid nad joogi oma vastavate toodete populariseerimiseks ja sellest sai kiiresti sensatsioon üle kogu Ameerika Ühendriikide.
Päritolu
Ameerika Ühendriigid, umbes 1941.
Moscow Mule
Jook on peamiselt tuntud kui Moscow Mule. Alternatiivne nimi on Vodka Buck, kuna see kuulub "Buck" kokteilide perekonda, mis valmistatakse kange alkoholi, tsitruse ja ingveriõlle või ginger ale'iga. Nimi ei pärine Moskvast, Venemaalt, vaid oli osa turunduskampaaniast USAs.
Originaalnimi
Moscow Mule
Alternatiivne nimi
Vodka Buck
Omaduste ülevaade
Moscow Mule pakub karget ja värskendavat elamust, mille domineerivaks maitseks on vürtsikas ingver ja särtsakas laimi aroom. See on mullitav, kerge tekstuuriga jook, millel on tasakaalustatud magus ja hapu maitse, jättes puhta, vürtsika järelmaitse.
Maitse
Vürtsikas ingver, Särtsakas laim, Karge, Värskendav
Aroom
Terav ingver, Tsitruseline laim
Maitsetasakaal
Hapu, Magus, Vürtsikas
Järelmaitse
Puhas, Vürtsikas, Püsiv ingver
Gaseeritus
Mullitav, Kihisev
Värv ja välimus
Kahvatu, Hägune, Helekuldne
Tekstuur
Kerge, Mullitav
Hooajalisus
Värskendav, Suvine, Aastaringselt sobiv
Maitse intensiivsus ja elamus
Joogi maitseprofiili kujundavad ingveriõlle silmapaistev vürtsikus ja laimi terav hapukus, millele lisanduvad mõõdukas magusus ja alkoholisisaldus. Kõrge karboniseeritus lisab joogile värskendavat kvaliteeti.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
Olulised koostisosad on viin, vürtsikas ingveriõlu ja värskelt pressitud laimimahl. Ingveriõlle kvaliteet on joogi iseloomuliku särtsu võti.
- Viin60 ml / 2 untsiKõige paremini sobib puhas, neutraalne viin.
- Ingveriõlu120 ml / 4 untsiParimate tulemuste saavutamiseks kasutage vürtsikat, kvaliteetset ingveriõlut, mitte ginger ale'i.
- Laimimahl15 ml / 0.5 untsiVärskelt pressitud laimimahl on parima maitse saavutamiseks hädavajalik.
Jää tüüp
- Jääkuubikud
Segamisvahendid
Vajate ainult mõõdutopsi täpseks mõõtmiseks ja baarilusikat kiireks, õrnaks segamiseks. Jook valmib otse kruusis, seega šeikerit pole vaja.
- Mõõdutops (jigger) mõõtmiseks
- Baarilusikas õrnaks segamiseks
Juhised
Lihtsalt valmista jook jääga täidetud vaskkruusis, lisades viina ja laimimahla, täites ingveriõllega ning segades enne kaunistamist õrnalt läbi.
1. Täida vaskkruus või highball-klaas täielikult jääkuubikutega.
2. Vala jääle 60 ml (2 untsi) viina.
3. Pigista sisse 15 ml (0.5 untsi) värsket laimimahla.
4. Täida 120 ml (4 untsi) jahutatud, vürtsika ingveriõllega.
5. Sega baarilusikaga väga õrnalt, et koostisosad seguneksid, säilitades karboniseerituse.
6. Kaunista laimisektoriga ja soovi korral mündioksaga.
7. Serveeri kohe ja naudi.
Kaunistamine
Kaunista värske laimisektoriga, mida võib lisahapukuse saamiseks joogi sisse pigistada, ja lõhnava mündioksaga täiendava aromaatse kihi loomiseks.
- Laimisektor kruusi serval või joogi sees
- Mündioks joogi sees
Toitumisalane teave
Moscow Mule on loomulikult piimavaba, munavaba, pähklivaba, vegan ja taimne. Et see oleks gluteenivaba, veenduge, et nii viin kui ka ingveriõlu on sertifitseeritud gluteenivabad, kuna mõned kaubamärgid võivad sisaldada gluteeni.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
Tüüpiline Moscow Mule sisaldab umbes 180-200 kalorit, 15-20 grammi süsivesikuid ja suhkrut, mis pärinevad peamiselt ingveriõllest. Toiteväärtused võivad varieeruda sõltuvalt kasutatud ingveriõlle kaubamärgist.
Kalorid
Umbes 180-200 kcal / 750-840 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Umbes 15-20 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Umbes 15-18 g
Suhkru tase
Sündmused
Moscow Mule on mitmekülgne ja värskendav jook, mis sobib ideaalselt soojade ilmadega sündmusteks nagu suvepeod ja grillimised. See on ka populaarne valik soodustundideks ja vabas vormis seltskondlikeks koosviibimisteks igal aastaajal.
- Suvepidu
- Happy hour
- Vaba olemisega koosviibimine
- Grillipidu
Sobitamissoovitused
Moscow Mule'i vürtsikas ja särtsakas profiil sobib suurepäraselt maitsekate ja vürtsikate toitudega. See lõikab läbi takode ja grill-liha rasvasuse ning täiendab Aasia köögi erksaid maitseid. See sobib hästi ka soolaste eelroogade ja suitsukalaga.
- Vürtsikad Aasia toidud
- Takod
- Grillitud kana
- Kerged eelroad nagu kevadrullid
- Suitsulõhe
Moscow Mule: Värskendav Särts Vaskkruusis
Moscow Mule on klassikaline viinapõhine kokteil, mis on tuntud oma värskendava ja vürtsika iseloomu poolest. Selle lihtne kolme koostisosaga retsept – viin, ingveriõlu ja laim – teeb selle valmistamise uskumatult lihtsaks. Traditsiooniliselt serveerituna erilises vaskkruusis, mis hoiab joogi jääkülmana, pakub see täiuslikku tasakaalu vürtsika ingveri, hapuka laimi ja puhta viina särtsu vahel. See on mitmekülgne ja populaarne valik igaks aastaajaks või sündmuseks, armastatud oma lihtsuse ja ergutava maitse poolest.
Variatsioonid
Sarnased kokteilid
Võib-olla meeldib sulle ka
Spaghett
Värskendavalt lihtne ja kihisev õllekokteil, mis on valmistatud Aperolist, sidrunimahlast ja külmast heledast laagriõllest.
Glasgow Mule
Suitsune ja vürtsikas šoti versioon klassikalisest Moskva muulast, kus viina asemel on kasutatud šoti viskit.
Prantsuse Gimlet
Keerukas ja lilleline variatsioon klassikalisest Gimletist, mis sisaldab džinni, leedriõielikööri ja värsket laimimahla.
Zombie
Tuntud kange ja kompleksne tiki-kokteil, mis sisaldab segu mitmest rummist, puuviljamahladest ja vürtsidest.
Kas oled neid juba proovinud?
Brändi Rickey
Imeliselt karge ja värskendav highball, mis ühendab endas brändi maheda soojuse värske laimimahla terava hapukusega, millele on lisatud mullitavat soodavett.
East India kokteil
Rikkalik ja aromaatne vanaaegne kokteil, milles on brändi, ananass ja maraschino liköör.
Manhattan Transfer
Klassikalise Manhattani peen ja ürdine versioon, mis kasutab Amaro Ramazzottit, et saavutada kompleksne, magus-mõrkjas maitseprofiil.
Jaaguari piim
Kreemjas, magus ja petlikult kange Brasiilia blenderdatud kokteil, mis on valmistatud cachaça'st ja kondenspiimast.