莫斯科骡子
莫斯科骡子是一款著名的鸡尾酒，以其辛辣、甜美和酸爽的 invigorating 组合而闻名。它的特点是简单而有效地混合了伏特加、火热的姜汁啤酒和新鲜青柠汁。在其标志性的铜杯中加冰饮用，带来清脆、气泡丰富的饮用体验。铜杯不仅提供了独特的美感，还有助于保持饮品的极度冰冷。
准备
准备时间: 3 分钟
准备时间
难度
饮品分类
莫斯科骡子被归类为经典鸡尾酒和长饮。它也是“巴克”系列饮品的一员，其特点是基酒与姜汁啤酒或姜汁汽水以及柑橘混合。这种简单的构成使其成为永恒且易于制作的经典之一。
享用
这款冰镇、中等酒精度数的饮品以其著名的冰镇铜杯盛装，增强了冰凉感。典型的份量是标准的鸡尾酒大小，约6到8盎司。
份量
180-240 毫升 / 6-8 盎司
酒精含量
酒精度约 10-14%
酒精浓度
饮用温度
冰镇
杯型
铜杯
杯具处理
预冷
背景故事
传说莫斯科骡子是20世纪40年代在洛杉矶发明的。它是一个伏特加经销商（Heublein公司的John Martin）、一个姜汁啤酒制造商（Cock 'n' Bull的Jack Morgan）和一个拥有多余铜杯的女士之间的营销合作。他们共同创造了这款酒来推广各自的产品，并迅速在美国风靡一时。
产地
美国，约1941年。
莫斯科骡子
这款酒主要被称为莫斯科骡子。另一个名字是伏特加巴克，因为它属于“巴克”系列鸡尾酒，由一种烈酒、柑橘和姜汁汽水或姜汁啤酒制成。这个名字并非源自俄罗斯的莫斯科，而是美国一个营销活动的一部分。
原始名称
Moscow Mule
别名
伏特加巴克
特点概述
莫斯科骡子带来清爽提神的体验，以突出的辛辣姜味和清新的青柠香气为主。这是一款气泡丰富、质地轻盈的饮品，甜酸口味平衡，留下干净、辛辣的余味。
风味
辛辣生姜，清新青柠，清爽，提神
香气
浓郁姜味，柑橘青柠香
口感平衡
酸，甜，辣
余味
干净，辛辣，持久姜味
气泡感
气泡感，起泡
色泽外观
淡色，浑浊，浅金色
质地
轻盈，气泡感
季节性
清爽，夏日风情，四季皆宜
风味强度与体验
这款酒的风味特点是姜汁啤酒带来的显著辛辣感和青柠带来的强烈酸味，甜度和酒精度适中。高碳酸度增加了其清爽的品质。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
基本成分是伏特加、辛辣的姜汁啤酒和新鲜榨取的青柠汁。姜汁啤酒的质量是这款酒标志性风味的关键。
- 伏特加60 毫升 / 2 盎司使用干净、中性的伏特加效果最佳。
- 姜汁啤酒120 毫升 / 4 盎司为获得最佳效果，请使用辛辣、高品质的姜汁啤酒，而非姜汁汽水。
- 青柠汁15 毫升 / 0.5 盎司为获得最佳风味，新鲜榨取的青柠汁至关重要。
冰块类型
- 方冰块
调制设备
您只需要一个量酒器进行精确测量和一个吧勺进行快速、轻柔的搅拌。这款酒直接在杯中调制，因此不需要摇酒壶。
- 量酒器（用于测量）
- 吧勺（用于轻柔搅拌）
制作步骤
只需在装满冰的铜杯中直接调制，加入伏特加和青柠汁，再倒入姜汁啤酒，轻柔搅拌后装饰即可。
1. 将铜杯或高球杯完全装满方冰块。
2. 将 60 毫升（2 盎司）的伏特加倒在冰块上。
3. 挤入 15 毫升（0.5 盎司）的新鲜青柠汁。
4. 最后倒入 120 毫升（4 盎司）的冰镇、辛辣姜汁啤酒。
5. 用吧勺非常轻柔地搅拌，仅为混合成分，以保留气泡。
6. 用青柠角和可选的薄荷枝装饰。
7. 立即享用。
装饰
用新鲜的青柠角装饰，可以挤入酒中增加酸度；再加一枝芬芳的薄荷，增添额外的香气层次。
- 青柠角（置于杯沿或杯中）
- 薄荷枝（置于杯中）
饮食信息
莫斯科骡子天然不含乳制品、鸡蛋、坚果，是纯素和素食的。要使其无麸质，请确保所用的伏特加和姜汁啤酒都经过无麸质认证，因为某些品牌可能含有麸质。
✓ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
一杯典型的莫斯科骡子含有约180-200卡路里，以及15-20克的碳水化合物和糖，主要来自姜汁啤酒。营养价值可能因使用的姜汁啤酒品牌而异。
卡路里
约 180-200 千卡 / 750-840 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 15-20 克
碳水化合物水平
糖
约 15-18 克
糖分水平
适用场合
莫斯科骡子是一款多功能且清爽的饮品，非常适合温暖天气下的场合，如夏日派对和烧烤。它也是全年欢乐时光和休闲社交聚会的热门选择。
- 夏日派对
- 欢乐时光
- 休闲聚会
- 烧烤
配餐建议
莫斯科骡子辛辣而清新的口感与风味浓郁和辛辣的食物搭配绝佳。它能中和墨西哥卷饼和烤肉的油腻感，并与亚洲菜的明亮风味相得益彰。它也适合搭配咸味开胃菜和烟熏鱼。
- 辛辣亚洲菜
- 墨西哥卷饼
- 烤鸡
- 春卷等清淡开胃菜
- 烟熏三文鱼
莫斯科骡子：铜杯中的清爽一击
莫斯科骡子是一款经典的伏特加基鸡尾酒，以其清爽和辛辣的特性而闻名。其简单的三种成分配方——伏特加、姜汁啤酒和青柠——使其非常容易调制。传统上盛装在独特的铜杯中，以保持其冰冷，这款饮品完美平衡了辛辣的姜味、酸爽的青柠和纯净的伏特加风味。它是一款多功能且受欢迎的选择，适合任何季节或场合，因其简单和振奋人心的味道而备受喜爱。