Naked in a Hottub
"Naked in a Hottub" կոկտեյլը ստեղծագործական տարբերակ է հայտնի "Naked & Famous" կոկտեյլի։ Այն փոխարինում է Strega-ն դեղին Chartreuse-ով, ավելացնելով ավելի բարդ, մանանեխի և շաֆրանի համով բույրավետություն։ Կելերի բիտտերի ավելացումը տալիս է զարմանալի համային հակակշռություն դառը Aperol-ին և մեծի ծխային համին։ Սա ստեղծում է գեղեցիկ հավասարակշռված և հետաքրքիր խմիչք արկածախնդիր համերի համար։
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 3 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
"Naked in a Hottub" կոկտեյլը դասվում է ժամանակակից դասականների շարքում։ Այն պատկանում է "հավասար մասերի" թթուների ընտանիքին, որոնք հայտնի են իրենց հավասարակշռված կառուցվածքով և պարզ բաղադրատոմսերով։ Նրա ժամանակակից բաղադրիչների օգտագործումը, ինչպես օրինակ՝ մեզկալը, այս ձևաչափում, ամրապնդում է դրա կարգավիճակը որպես ժամանակակից ստեղծագործություն։
Մատուցում
Այս կոկտեյլը մատուցվում է "straight up" ("առանց սառցի")՝ սառեցված coupe կամ Nick & Nora բաժակով՝ նրբագեղ ներկայացման համար։ Դրա միջինից բարձր ալկոհոլի պարունակությունը լավ ներդաշնակված է, ապահովելով հարթ, ոգեհարթ փորձ։
Մատուցման չափաբաժին
Մոտավորապես 90 մլ / 3 ունցիա (առաջին խառնումից առաջ)
Ալկոհոլի պարունակություն
25-28% ABV (գնահատված)
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Սառը
Բաժակի տեսակ
Coupe
Բաժակի պատրաստում
Սառեցված
Նախապատմություն
Ստեղծվել է բարմեն Բրենդոն Բրամհալի կողմից Նյու Յորք քաղաքի հայտնի Attaboy բարում, այս խմիչքը խելոք տարբերակ է Խոակին Սիմոյի "Naked & Famous" ("Մերկ և հայտնի") կոկտեյլի։ Անունը խաղային ընդլայնում է օրիգինալին, ենթադրելով ավելի հանգստացնող և, թերևս, մի փոքր ավելի շքեղ փորձ։ Այն կատարյալ կերպով ցույց է տալիս, թե ինչպես դասական բանաձևի փոփոխությունները կարող են հանգեցնել ամբողջովին նոր և հետաքրքիր համային պրոֆիլի։
Ծագում
Ստեղծվել է 2010-ականներին Attaboy բարում, Նյու Յորք քաղաքում, ԱՄՆ։
Naked in a Hottub
Անունը՝ "Naked in a Hottub" ("Մերկ ջակուզիում"), խաղային և հիշարժակ է՝ ոգեշնչված "Naked & Famous" ("Մերկ և հայտնի") կոկտեյլից։ Այն լայնորեն ճանաչված այլ անուններ չունի, թեև երբեմն կարող է կրճատվել։ Անունը մարմնավորում է հանգստյան և վայելուչության զգացում, համապատասխանելով դրա բարդ, բայց հասանելի բնույթին։
Բնօրինակ անվանում
Naked in a Hottub
Այլընտրանքային անվանում
Naked Hottub
Բնութագրերի ակնարկ
Այս կոկտեյլն ունի ծխի և բույսերի բարդ բույր, որը հանգեցնում է հավասարակշռված քաղցր-դառը համի՝ ավելացված եզակի համային նոտայով։ Այն ունի հարթ, կոկիկ հյուսվածք և մաքուր, ծխային ավարտ, դարձնելով այն թարմացնող ընտրություն ցանկացած եղանակի համար։
Համ
Ծխային, քաղցր-դառը, բույրավետ, բարդ, մի փոքր համային, ցիտրուսային
Բույր
Մեզկալի ծուխ, նարինջ, մանանեխ, շաֆրան, կելերի, բույսեր
Համերի հավասարակշռություն
Քաղցր-դառը, թթու
Հետհամ
Մնացող ծուխ, բույրավետ դառնություն, մաքուր
Փրփրունություն
Ոչինչ
Գույնի տեսք
Բաց նարնջագույն, մշուշոտ ոսկեգույն
Հյուսվածք
Հարթ, կոկիկ
Սեզոնայնություն
Տարվա բոլոր եղանակներին, թարմացնող
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
Համը արտահայտիչ է, միջին թթվության և դառնության հավասարակշռված խաղով՝ ծխային մեզկալի ֆոնին։ Քաղցրությունը նուրբ է, իսկ ալկոհոլը տալիս է հաճելի ջերմություն՝ չափազանց չլինելով։
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Այս կոկտեյլը հավասար մասերի խմիչք է, որին անհրաժեշտ են մեզկալ, Aperol, Strega լիկյոր և թարմ կիտրոնի հյութ։ Մեկ կաթիչ կելերի բիտտերը կարևորագույն վերջին շարժումն է, որը սահմանում է խմիչքի եզակի բնույթը։
- Mezcal22.5 մլ / 0.75 ունցիաԼավ որակի, թեթև ծխային մեզկալ, ինչպես Del Maguey Vida կամ espadín, լավագույնն է։
- Aperol22.5 մլ / 0.75 ունցիաՏալիս է բնորոշ դառը նարնջի նոտաներ և վառ գույն։
- Strega22.5 մլ / 0.75 ունցիաԻտալական բույրավետ լիկյոր՝ մանանեխի, համեմատի և շաֆրանի նոտաներով։ Այն փոխարինում է դեղին Chartreuse-ին "Naked & Famous" կոկտեյլից։
- Fresh Lime Juice22.5 մլ / 0.75 ունցիաԹարմ ցրվածը անհրաժեշտ է պայծառության և հավասարակշռության համար։
- Celery Bitters1 dashՀիմնական բաղադրիչը, որը ավելացնում է եզակի համային բարդություն։
Սառույցի տեսակ
- Սառույց խառնելու համար
Խառնման սարքավորումներ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի ստանդարտ կոկտեյլային շեյքերների հավաքածու այս բաղադրատոմսի համար։ Jigger-ը ապահովում է ճշգրիտ չափումներ հավասարակշռության համար, իսկ մանր ցանցով զտիչը խորհուրդ է տրվում հարթ, սառցե չիպերից զուրկ հյուսվածքի համար։
- Cocktail shaker
- Jigger or measuring tool
- Fine-mesh strainer (for double straining)
- Citrus juicer
Պատրաստման հրահանգներ
Պրոցեսը ներառում է բոլոր բաղադրիչները միացնելը սառույցով լցված շեյքում, ցնցելը մինչև լավ սառեցումը և երկակի զտելը նախապես սառեցված coupe բաժակի մեջ։ Սա ապահովում է սառը, հարթ և կատարյալ թույլատրված խմիչք։
1. Սառեցրեք ձեր coupe կամ Nick & Nora բաժակը սառիչում առնվազն 10 րոպե։
2. Միացրեք մեզկալը, Aperol-ը, Strega-ն, թարմ կիտրոնի հյութը և կելերի բիտտերը կոկտեյլային շեյքում։
3. Լցնելով շեյքերը եռագրության մեջ սառույցով։
4. Ապահովեք կափարիչը և ծեծեք ուժգնորեն 12-15 վայրկյան, մինչև շեյքի արտաքին մասը սառեցված է։
5. Երկակի զտեք խառնուրդը շեյքի ներկառուցված զտիչի և մանր ցանցով զտիչի միջով՝ ձեր սառեցված բաժակի մեջ։
6. Մատուցեք անմիջապես, մինչև սառն է։
Զարդարում
Այս խմիչքը սովորաբար մատուցվում է "մերկ"՝ առանց ֆիզիկական զարդարանքի, թողնելով գույնն ու բույրը խոսեն իրենց մասին։ Ցանկության դեպքում, կարող եք արտահայտել կիտրոնի կեղևից յուղերը մակերևույթին՝ լրացուցիչ ցիտրուսային հարվածի համար։
- None, or a lime twist expressed over the drink
Սննդային տեղեկություն
Այս կոկտեյլը բնականաբար ազատ է ընդհադիր ալերգեններից, ինչպիսիք են կաթնամթերքը, ձուն, ընտրանքները, սոյան և գլյուտենը։ Այն լիովին համապատասխանում է բուսակերներին և վեգաններին։
✓ Պարունակում է ալկոհոլ
✓ Առանց կոֆեինի
✓ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✓ Առանց սոյայի
✓ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✓ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Այս կոկտեյլն ունի միջին կալորիականություն և շաքարի պարունակություն, որը գալիս է հիմնականում Aperol և Strega լիկյորներից։ Այն չի համարվում ցածր կալորիականությամբ կամ ցածր շաքարով խմիչք։
Կալորիաներ
Միջին հաշվով 180-210 կկալ / 753-879 կՋ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Միջին հաշվով 12-15 գ
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Միջին հաշվով 11-14 գ
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս խմիչքը հանդիսանում է գերազանց և նրբագեղ ապերիտիվ՝ ախորժակը խթանելու համար ճաշից առաջ։ Դրա եզակի համային պրոֆիլը այն դարձնում է լավ զրույցների թեմա սոցիալական հավաքույթներում կամ կոկտեյլային երեկույթներում։ Այն հատկապես հարմար է արկածախնդիր խմիչք սիրողների համար, ովքեր ցանկանում են ուսումնասիրել ժամանակակից համերի համակցությունները։
- Cocktail Hour
- Aperitif
- Social Gathering
- Adventurous Tasting
Համադրման առաջարկներ
"Naked in a Hottub" կոկտեյլի քաղցր-դառը և ծխային պրոֆիլը գերազանցորեն համադրվում է աղի և համեղ ուտեստների հետ։ Այն կտրում է մարինացված մսերի և պանրերի հարստությունը, միևնույն ժամանակ լրացնելով թեթև ծովախեցգետնի ուտեստների պայծառությունը։ Դրա բարդությունը լավ է համապատասխանում աղի ուտեստներին, դարձնելով այն բազմակողմանի ընտրություն ապերիտիվի համար։
- Աղի ուտեստներ, ինչպես օղիները կամ Marcona նուշերը
- Լեզե ախորժակներ, ինչպես սեվիչեն կամ ծովախեցգետնի կոկտեյլը
- Մեղմ պանիրներ, ինչպես մանչեգոն կամ թարմ խոզի պանիրը
- Կարմիր կամ սալամի
Naked in a Hottub. Ծխային և բույրավետ ժամանակակից հրաշք
"Naked in a Hottub" կոկտեյլը նրբագեղ և գրավիչ ժամանակակից կոկտեյլ է, որը առաջարկում է համերի ճանապարհորդություն։ Այն կառուցվում է սիրված "Naked & Famous" ձևանմուշի վրա՝ փոխարինելով Strega-ն եզակի բույրավետ նոտաներով և կելերի համային զարմանալի հուշումով։ Արդյունքը գեղեցիկ հավասարակշռված խմիչք է, որտեղ ծուխը, դառնությունը, բույրավետությունը և թթու ցիտրուսային համերը ներդաշնակորեն խաղում են։ Այն գերազանց ընտրություն է խորաթափանցիկ խմիչք սիրողների համար, ովքեր փնտրում են կոկտեյլ, որը ծանոթ է, բայց հետաքրքիր տարբերակ է։
Similar Cocktails
The Last Word
Դեպքերի ժամանակաշրջանի դասական կոկտեյլ, պատրաստված հավասար մասերով ջին, կանաչ Chartreuse, Maraschino լիկյոր և կիտրոնի հյութ։ Այն կիսում է հավասար մասերի, ցնցված, բույրավետ պրոֆիլը։
Paper Plane
Մեկ այլ ժամանակակից հավասար մասերի դասական, օգտագործող Bourbon, Aperol, Amaro Nonino և կիտրոնի հյութ։ Այն կիսում է քաղցր-դառը Aperol-ը և ցիտրուսային հիմքը, բայց մեզկալի փոխարեն օգտագործում է վիսկի։
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Blue Hawaiian
Վառ, արևադարձային ռումով կոկտեյլ՝ անանասի և կոկոսի քաղցր համերով, հայտնի իր ապշեցուցիչ կապույտ գույնով:
Արյուն և ավազ
Դասական շոտլանդական կոկտեյլ, որն ունի եզակի համադրություն՝ քաղցր վերմութ, բալի լիկյոր և նարնջի հյութ՝ հավասարակշռված, պտղային և մոխրագույն համի համար։
1934 Zombie
Ավանդական և հզոր թիկի կոկտեյլ, որն ունի երեք տարբեր ռումերի, ցիտրուսների և էկզոտիկ համեմունքների գաղտնի խառնուրդ։
Pimm's Cup
Դասական բրիտանական ամառային կոկտեյլ, պատրաստված Pimm's No. 1, լիմոնադ կամ զինջերային ալե, ինչպես նաև թարմ մրգերի և մանանեխի առատությամբ:
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Bow and Arrow Cocktail
Մեծահոտ և պտղային ժամանակակից կոկտեյլ, որը կատարյալ հավասարակշռում է մեզկալի և բուրբոնի առանձին համերը՝ արևադարձային ананасի և թարմ лайմի հետ:
White Lily Cocktail
Պարուրաձև և բուրավետ ջինի թթու, պայծառ ցիտրուսային նոտաներով, ապրանքային լիկյորի քաղցրությամբ և անիսոնի շշնջացող հոտով՝ անիսոնի լվացումից։
Vermouth Cobbler
Վերմութի, ցիտրուսի և սեզոնային պտուղների համադրությամբ թարմացնող, ցածր ալկոհոլային դասական կոկտեյլ ծամած սառույցի վրա:
Աֆրոդիտեի ծածկույթ
Պարզ, բուսական և ծաղկային կոկտեյլ, որը հավասարակշռում է ֆինո շերիի ընձյուղային նոտաները ջինի, բեխամեղուի, վարունգի և մանանեխի հետ։