Naked in a Hottub
Naked in a Hottub er skapandi snúningur á vinsæla drykknum Naked & Famous. Hann skiptir Strega út fyrir Yellow Chartreuse, sem bætir við flóknari, myntu- og saffranilíflegum jurtablöndum. Bæting seluríbitra veitir óvænta bragðsemis andstæðu við bittersæta Aperol og reyktan mezcal. Þetta skapar fallega jafnvægis og áhugaverðan drykk fyrir ævintýralegt bragð.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 3 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
Naked in a Hottub er flokkaður sem nútíma klassískur drykkur. Hann fellur í fjölskyldu "jafnhlutadrýkkja" sýra, þekktur fyrir jafnvægi og einfalda uppskrift. Notkun nútíma hráefna eins og mezcal í þessu formi staðfestir stöðu hans sem nútímaverk.
Framreiðsla
Þessi drykkur er borinn fram "straight up" í kældum coupe eða Nick & Nora glasi fyrir glæsilega framsetningu. Umtalsverð og hátt áfengisinnihald er vel samþætt, sem gefur sléttan, áfengisáhrifamikinn áreynsli.
Skammtastærð
Umsvifalaust 90 ml / 3 oz (áður en það er þynnt)
Áfengismagn
25-28% ABV (áætlað)
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Coupe
Undirbúningur glass
Kældur
Baksaga
Búinn til af barþjóninum Brandon Bramhall á fræga New York bar Attaboy, þessi drykkur er snjall breyting á "Naked & Famous" eftir Joaquín Simó. Nafnið er leikandi framlenging á upprunalega nafninu, sem bendir til afslappaðri og kannski aðeins dekadentari upplifunar. Hann sýnir fullkomlega hvernig smá breytingar á klassískum formúlu geta leitt til alveg nýrrar og spennandi bragðabreytingar.
Uppruni
Búinn til á 2010 árunum á Attaboy bar í New York City, Bandaríkin.
Naked in a Hottub
Nafnið "Naked in a Hottub" er leikandi og minnisverð breyting á drykknum sem hann er byggður á, "Naked & Famous". Hann hefur ekki víða þekktar aðrar nafn, þó að hann gæti stundum verið styttur. Nafnið vekur tilfinningu um afslappaða dýrð, sem passar við flóknan en aðgengilegan eðlisþátt hans.
Upprunalegt heiti
Naked in a Hottub
Annað heiti
Naked Hottub
Yfirlit eiginleika
Þessi drykkur hefur flókin lykt af reyki og jurtum, sem leiðir að jafnvægi bittersætu bragði með einstaka bragðgóðan undirtón. Hann hefur sléttan, krispulegan áferð og hreint, reykt eftirbragð, sem gerir hann að hressandi vali fyrir hvaða árstíð sem er.
Bragð
Reyktur, bittersætur, jurtablandinn, flókin, örlítið bragðgóður, sítruskenndur
Ilmur
Mezcal reykur, appelsína, mynta, saffran, selurí, jurtir
Bragðjafnvægi
Bittersætur, sýrur
Eftirbragð
Langvarandi reykur, jurtabitters, hreinn
Freyðing
Enginn
Útlit og litur
Ljós appelsínugulur, dulúðugur gullinn
Áferð
Sléttur, krispur
Árstíðabundin einkenni
Allt árið um kring, hressandi
Bragðstyrkur og upplifun
Bragið er áberandi, með jafnvægi umtalsverðrar sýru og bitters gegn bakgrunni reyktra mezcal. Sætan er subtíll og áfengið veitir skemmtilegan hlýju án þess að vera ofgnandi.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Þetta er jafnhlutadrökkur sem krefst mezcal, Aperol, Strega líkjör og fersks límónusafa. Einstakur skammtur af seluríbitrum er nauðsynlegur endanlegur snertir sem skilgreina einstakt eðli drykksins.
- Mezcal22.5 ml / 0.75 ozGóð gæða, létt reyktur mezcal eins og Del Maguey Vida eða espadín virkar best.
- Aperol22.5 ml / 0.75 ozVeitir einkennilega bittersæta appelsínutóna og lifandi lit.
- Strega22.5 ml / 0.75 ozÍtalsk jurtalíkjör með tónum af myntu, fenfeli og saffrani. Hún skiptir Yellow Chartreuse út úr Naked & Famous.
- Fersk límónusafi22.5 ml / 0.75 ozNýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartleika og jafnvægi.
- Seluríbitrar1 skammturLykilinnihaldsefnið sem bætir við einstakri bragðgóðum flóknleika.
Tegund íss
- Ísbitar til að hrista
Blöndunarbúnaður
Þú þarft venjulegan kokteilhristarasett fyrir þetta uppskrift. Mál tryggir nákvæmar mælingar fyrir jafnvægi og fínnetasíð er mælt með fyrir sléttri, ísflögumlausa áferð.
- Kokteilhristari
- Mál eða mælitæki
- Fínnetasíð (til að tvíþreifa)
- Sítrufæli
Leiðbeiningar
Ferlið felur í sér að blanda öllum hráefnum í ísfylltan hristara, hrista þar til vel kælt og tvístreifa í forhædda coupe glasi. Þetta tryggir kaltan, sléttan og fullkomlega þynntan drykk.
1. Kældu coupe eða Nick & Nora glasið þitt í frystinum í að minnst 10 mínútur.
2. Blandið mezcal, Aperol, Strega, fersku límónusafa og seluríbitrum í kokteilhristara.
3. Fylltu hristarann þrjáfjórðuhlutum með ísbitum.
4. Lokaðu lokinu og hristaðu kraftsamlega í 12-15 sekúndur þar til ytri hlið hristarans er frostbítin.
5. Tvístreifaðu blönduna í gegnum innbyggða síð hristarans og fínnetasíð í kælda glasið þitt.
6. Borðaðu strax á meðan það er kalt.
Skreyting
Þessi drykkur er venjulega borinn fram "nakinn" án líkamlegs skrauts, sem leyfir litinn og ilminn að tala fyrir sig. Ef þess er óskað geturðu þrýst olíunni úr límónuþræði yfir yfirborðið fyrir auka sítrusspark.
- Engin, eða límónuþræði þrýst yfir drykkinn
Upplýsingar um mataræði
Þessi drykkur er náttúrulega laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, hnetur, soju og glúten. Hann er fullkomlega hentugur fyrir einstaklinga sem fylgja grænmetisfæði og veganisma.
✓ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Þessi drykkur hefur umtalsverðan kaloríu- og sykriinnihald, aðallega frá Aperol og Strega líkjörunum. Hann er ekki talinn léttur eða sykurlaus drykkur.
Hitaeiningar
Meðaltals 180-210 kcal / 753-879 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Meðaltals 12-15 g
Magn kolvetna
Sykur
Meðaltals 11-14 g
Sykurmagn
Tilefni
Þessi drykkur þjónar sem frábær og úrvalsaperitíf til að örva matarlystina fyrir máltíð. Einstakt bragð hans gerir hann að frábærum samtalshvarfi á samkomum eða kokteilpartíum. Hann er sérstaklega hentugur fyrir ævintýralegra drykkja sem vilja skoða nútíma bragðasamsetningar.
- Cocktail Hour
- Aperitif
- Social Gathering
- Adventurous Tasting
Tillögur að pörun
Bittersæti og reyktur bragðprofill Naked in a Hottub passar frábærlega við salt og bragðgóðan mat. Hann skerið í gegnum auðlegu kjöts og osta á meðan hann bætir við bjartleika léttra sjávarrétta. Flóknleiki hans stendur vel að saltum snakkum, sem gerir hann að fjölhæfu vali fyrir aperitíf.
- Söltur snakk eins og olívur eða Marcona möndlur
- Léttur forréttir eins og ceviche eða rækjukokteil
- Mildir ostar eins og manchego eða ferskur geitaostur
- Kryddaður chorizo eða salami
Naked in a Hottub: Reyktur og jurtablandaður nútíma undur
Naked in a Hottub er glæsilegur og áhugaverður nútíma kokteil sem býður upp á ferðalag bragða. Hann byggir á vel elskaða "Naked & Famous" sniðmálinu með því að skipta Strega út fyrir einstaka jurtatóna og óvænta bragðgóða snertingu af selurí. Niðurstaðan er fallega jafnvægis drykkur þar sem reykur, bittersæti, jurtablöndur og sýrur citrus leika í sátt. Hann er frábært val fyrir vandvirka drykkjamenn sem leita að kokteili sem er kunnuglegur og spennandi á sama tíma.
Samhliða kokteilar
The Last Word
Klassískur drykkur frá banniöldum gerður með jafnum hlutum af Gin, Green Chartreuse, Maraschino Líkjör og límónusafa. Hann deilir jafnhlutadrýkkju, hristu, jurtablönduðu prófílinu.
Paper Plane
Annnar nútíma jafnhlutadrökkur sem notar Bourbon, Aperol, Amaro Nonino og límónusafa. Hann deilir bittersæta Aperol og sítrusgrunninn en með viskí í stað mezcal.
Þér gæti einnig líkað
Hurricane
Þekktur sterkur, sætur og ávaxtaríkur romm-cocktail uppruninn í New Orleans, þekktur fyrir skær rauða litinn og tropískan bragð.
East 8 Hold Up
Líflegur og tropískur vodka-undirstaða kokkteill sem jafnvægir sætan ástraröð, bragðgóðan ananas og mildan biturleika Aperol.
Cadillac Margarita
Lúxus og slétt útgáfa af klassíska Margarita, með úrvals reposado tequila og Grand Marnier appelsínulíkör.
St-Germain Spritz
Léttur, blómalegur og sprúðandi aperitif gerður úr St-Germain elderflower áfengi, prosecco og sprúðandi vatni.
Hefur þú prófað þessa?
Rusty Compass
Ferskur og kryddaður bourbon háglasadrykkur sem jafnvægir fullkomlega sætan ananas, sárt límónu og hlýjan kanil-enginifer áferð.
White Sazerac
Bjartur, jurtaríkur og bittersætur snúningur á klassíska Sazerac, með gin og gentian áfenginu Suze fyrir sérstaklega skerpandi bragð.
Tipperary
Flókin og jurtalegur írskur viskydrykkur fullkomlega jafnvægi með sætu vermouth og Green Chartreuse.
Chartreuse Mule
Hressandi og flókinn hárbolli sem skiptir vodka út fyrir jurtablönduðu Green Chartreuse í klassískum Múla sniðmáti.