Navy Cocktail

Name: Navy Cocktail
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz London Dry Gin; 22.5 ml / 0.75 oz Lime Juice; 15 ml / 0.5 oz Simple Syrup; 2 qatriet Angostura Aromatic Bitters

Ingredjenti Istruzzjonijiet

In-Navy Cocktail huwa xhieda tas-sbuħija tas-sempliċità fil-miksoloġija. Huwa xarba qawwija, rifreskanti u aromatika li tibbilanċja perfettament in-noti botaniċi tal-ġin mal-aċidità vivaċi tal-meraq tal-lajm frisk u ħjiel ta' ħlewwa. Iż-żieda kruċjali tal-bitters Angostura tipprovdi saff ta' ħwawar u kumplessità li tgħollih 'il fuq minn sempliċi Gimlet jew Gin Sour, u tagħmlu għażla sofistikata u bla żmien għal kull min iħobb il-ġin.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

In-Navy Cocktail huwa kklassifikat bħala koktejl klassiku, li jappartjeni għall-familja ta' xarbiet sour. L-istruttura sempliċi u eleganti tiegħu u l-għeruq storiċi jpoġġuh b'mod sod fil-kanon ta' riċetti tal-istil ta' qabel il-Proibizzjoni.

Porzjon

Ippreżentat 'straight up' f'tazza coupe jew tazza tal-koktejl imkessħa, in-Navy Cocktail huwa xarba kiesħa u moderatament qawwija bi preżentazzjoni klassika. It-tkessiħ tat-tazza minn qabel huwa essenzjali biex tinżamm it-temperatura friska tiegħu.

Daqs tal-porzjon

Madwar 100 ml / 3.5 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 25-30% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Coupe

Trattament tat-tazza

Imkessaħ

L-istorja ta’ wara

Filwaqt li l-oriġini eżatta tiegħu mhix ċara, in-Navy Cocktail probabbilment feġġ fil-bidu tas-seklu 20, fejn jaqsam konnessjoni tematika ma' xarbiet oħra msemmija għall-militar bħall-Army & Navy. Huwa maħsub li kien għażla popolari fost l-uffiċjali tan-navy, u jirrifletti preferenza għal xarbiet tal-ġin sempliċi, qawwija u b'togħma qawwija ta' ċitru. Ir-riċetta tidher f'manwali storiċi tal-koktejls, u tissolidifika l-istatus tiegħu bħala klassiku minn dik l-era.

Oriġini

L-Istati Uniti, bidu tas-seklu 20. Ix-xarba hija meqjusa bħala klassika ta' qabel il-Proibizzjoni.

Navy Cocktail

In-Navy Cocktail huwa magħruf b'mod konsistenti b'ismu dirett u m'għandux titli alternattivi magħrufa sew. Huwa xarba distinta, għalkemm spiss imqabbel mal-cocktail Army & Navy minħabba n-nomenklatura b'tema militari.

Isem oriġinali

Navy Cocktail

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan huwa koktejl b'togħma prominenti ta' qares b'karattru rifreskanti, li juri aromi vivaċi ta' lajm u ġin botaniku. In-nisġa lixxa tiegħu tħalli togħma finali nadifa b'ħwawar pjaċevoli u persistenti mill-bitters, u tagħmlu klassiku perfett għal matul is-sena kollha.

Togħma

Taċ-ċitru, Tal-ħxejjex aromatiċi, Aromatiku, Qares

Aroma

Ġnibru, Lajm Frisk, Ħwawar, Botaniku

Bilanċ tat-togħma

Qares, Kemmxejn Ħelu

Togħma ta’ wara

Nadif, Frisk, Ħwawar persistenti, Rifreskanti

Effervexxenza

Bla gass

Dehra tal-kulur

Isfar ċar, Ftit imċajpar mill-meraq frisk

Konsistenza

Lixx, Ħarir, B'konsistenza ħafifa

Staġjonalità

Rifreskanti, Matul is-sena kollha

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa ddominat minn aċidità vivaċi mil-lajm, ibbilanċjata minn ħlewwa moderata u saħħa tal-alkoħol. Il-morosità u l-ħwawar huma sottili iżda preżenti, u jżidu kumplessità mat-togħma tal-frott b'enfasi fuq iċ-ċitru.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Se jkollok bżonn London Dry Gin klassiku, meraq tal-lajm magħsur frisk, xropp sempliċi, u ftit qatriet ta' bitters Angostura. Il-freskezza tal-meraq tal-lajm hija tal-akbar importanza għall-kwalità tax-xarba finali.

London Dry Gin60 ml / 2 oz
Ġin ta' kwalità b'bażi qawwija ta' ġnibru jaħdem l-aħjar.
Lime Juice22.5 ml / 0.75 oz
Għandu jkun magħsur frisk għall-aħjar riżultati.
Simple Syrup15 ml / 0.5 oz
Uża proporzjon ta' 1:1 ta' zokkor ma' ilma. Jista' jiġi sostitwit b'xropp Gomme għal nisġa aktar rikka.
Angostura Aromatic Bitters2 qatriet
Dan l-ingredjent huwa ewlieni biex jiddistingwi x-xarba minn sempliċi Gimlet.

Tip ta’ silġ

Kubi

Tagħmir għat-taħlit

Dan huwa koktejl imħawwad, li jeħtieġ sett standard ta' għodod tal-bar: shaker tal-koktejls, jigger għall-kejl, u kemm Hawthorne strainer kif ukoll passatur b'xibka fina għal tferrigħ nadif.

Shaker tal-koktejls għat-tkessiħ u d-dilwizzjoni
Jigger għal kejl preċiż
Hawthorne strainer għall-ewwel tisfija
Passatur b'xibka fina għat-tieni tisfija

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni tinvolvi li tħawwad l-ingredjenti kollha mas-silġ, imbagħad issaffi darbtejn f'tazza coupe mkessħa minn qabel. Garnish finali ta' qoxra tal-lajm mibruma jikkompleta dan il-koktejl klassiku.

1. Kessaħ it-tazza coupe jew tat-tazza tal-koktejl tiegħek billi timlieha bis-silġ u l-ilma, jew billi tpoġġiha fil-friża.

2. Għaqqad il-ġin, il-meraq tal-lajm frisk, ix-xropp sempliċi, u l-bitters Angostura fi shaker tal-koktejls.

3. Imla x-shaker b'kubi tas-silġ sakemm ikun mimli madwar żewġ terzi.

4. Agħlaq l-għatu sew u ħawwad b'mod vigoruż għal 12-15-il sekonda, sakemm il-parti ta' barra tax-shaker tkun imkessħa sew.

5. Battal is-silġ mit-tazza mkessħa tiegħek.

6. Saqqi l-kontenut tax-shaker darbtejn permezz ta' Hawthorne strainer u passatur b'xibka fina fit-tazza mkessħa.

7. Żejjen b'qoxra tal-lajm mibruma, filwaqt li tagħfas iż-żjut fuq ix-xarba qabel ma sservi.

Dekorazzjoni

Qoxra sempliċi tal-lajm mibruma hija l-garnish klassiku. L-għafis taż-żjut mill-qoxra fuq il-wiċċ tax-xarba qabel ma titfagħha ġewwa jżid dimensjoni aromatika mill-isbaħ.

Qoxra tal-lajm mibruma biex tagħfas iż-żjut fuq ix-xarba u tpoġġiha fit-tazza

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-koktejl huwa naturalment ħieles minn allerġeni komuni bħall-prodotti tal-ħalib, il-bajd, il-ġewż, u s-sojja. Jekk wieħed jassumi li jintuża ġin distillat, huwa wkoll ħieles mill-glutina, u dan jagħmlu adattat kemm għal dieti vegani kif ukoll veġetarjani.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan il-koktejl għandu għadd moderat ta' kaloriji, primarjament mill-alkoħol u z-zokkor fix-xropp sempliċi. Il-kontenut ta' karboidrati u zokkor huwa relattivament baxx għal koktejl.

Kaloriji

Bħala medja 170-190 kcal / 711-795 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 10 grammi

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 10 grammi

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-koktejl huwa aperittiv eċċellenti, perfett biex jistimula l-palat qabel ikla. Huwa wkoll għażla sofistikata għal laqgħat ta' happy hour jew kwalunkwe avveniment li jiċċelebra koktejls klasiċi.

Aperittiv
Happy Hour
Festa ta' Koktejls Klasiċi
Serata tas-Sajf

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil qawwi taċ-ċitru tal-koktejl jgħaqqad mill-isbaħ mal-frott tal-baħar, speċjalment gajdri nejjin jew gambli. In-natura rifreskanti tiegħu ttaffi wkoll id-dismu ta' snacks mielħa bħaż-żebbuġ u tikkomplementa ġobnijiet ħfief u aċidużi.

Gajdri
Koktejl tal-Gambli
Żebbuġ Immarinat
Ġobnijiet Ħfief

In-Navy Cocktail: Salut lis-Sempliċità Klassika

In-Navy Cocktail huwa ġawhra mhux apprezzata biżżejjed mill-era tal-koktejls klasiċi. Joffri profil sour perfettament ibbilanċjat, fejn il-ġin ta' kwalità għolja u l-lajm frisk jingħataw fond u spinta aromatika mill-bitters Angostura. Faċli biex tagħmlu iżda kumpless fit-togħma, huwa pass sofistikat 'il fuq minn Gin Sour jew Gimlet bażiku. Din ix-xarba hija għażla fantastika għal dawk li japprezzaw koktejl nadif, frisk u rifreskanti b'riferiment għall-istorja.