न्यूआर्क
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
न्यूआर्क
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- एप्पल ब्रांडी2 औंस / 60 मिलीलेर्ड्स 100 प्रूफ (बॉन्डेड) एप्पल ब्रांडी पारंपरिक है।
- स्वीट वर्माउथ1 औंस / 30 मिलीकार्पानो एंटिका फॉर्मूला जैसे समृद्ध, इतालवी शैली का वर्माउथ सबसे अच्छा काम करता है।
- फर्नेट-ब्रांका1/4 औंस / 7.5 मिलीयह तीव्रता से कड़वा और पुदीना अमारो पेय के प्रोफाइल के लिए महत्वपूर्ण है।
- मारास्किनो लिकर1/4 औंस / 7.5 मिलीलक्सार्डो या मारास्का जैसे ब्रांड मानक हैं।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को ठंडा करने और पतला करने के लिए मिक्सिंग ग्लास।
- कॉकटेल को हिलाने के लिए बार चम्मच।
- ग्लास में छानने के लिए जूलप या हॉथोर्न स्ट्रेनर।
- सटीक माप के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
निर्देश
सजावट
- नींबू ट्विस्ट (वैकल्पिक): पेय पर नींबू के छिलके से तेल निकालें और उसे अंदर गिरा दें या त्याग दें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- इवनिंग ड्रिंक
- डिनर के बाद का ड्रिंक
- कॉकटेल पार्टी
- परिष्कृत सभा
पेयरिंग सुझाव
- एज्ड चीज़
- चारकुटरी बोर्ड
- डार्क चॉकलेट
- अमीर, स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र
न्यूआर्क: एक बोल्ड और जटिल कॉकटेल यात्रा
समान कॉकटेल
ब्रुकलिन
मूल कॉकटेल। आमतौर पर राई व्हिस्की, ड्राई वर्माउथ, मारास्किनो लिकर और अमेर पिको या अन्य अमारो से बनाया जाता है।
मैनहट्टन
मूल प्रेरणा। राई व्हिस्की, स्वीट वर्माउथ और एंजोस्टुरा बिटर्स से बनाया गया है।
रेड हुक
एक और ब्रुकलिन बदलाव। राई व्हिस्की, पुंट ई मेस (एक कड़वा-मीठा वर्माउथ) और मारास्किनो लिकर का उपयोग करता है।
ग्रीनपॉइंट
एक और ब्रुकलिन बदलाव। राई व्हिस्की, येलो चार्ट्रूस और दोनों स्वीट और ड्राई वर्माउथ का उपयोग करता है।
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Smoky Paper Plane
एक स्मोकी, कड़वा-मीठा और खट्टा कॉकटेल जो बर्बन के लिए मेज़कल को प्रतिस्थापित करके क्लासिक पेपर प्लेन पर आधारित है।
वोदका मार्टिनी
वोदका और सूखी वर्माउथ से बना एक कुरकुरा, साफ और अल्कोहल-फॉरवर्ड क्लासिक कॉकटेल, जिसे नींबू के छिलके या जैतून से सजाया गया है।
कैप्टन और कोक
कैप्टन मॉर्गन ओरिजिनल स्पाइस्ड रम और कोका-कोला से बना एक सरल और विश्व स्तर पर लोकप्रिय हाईबॉल, जिसे अक्सर नींबू के टुकड़े के साथ परोसा जाता है।
वर्बेना
एक अनोखा टकीला खट्टा जो अपने इंटरैक्टिव गार्निश, सिचुआन बटन फूल के लिए जाना जाता है, जो मुंह में एक विद्युतीकरण झुनझुनी और सुन्न सनसनी पैदा करता है।
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एक मलाईदार, मीठी और खट्टी जिन कॉकटेल, जो निषेध युग से है, जिसमें शहद, नींबू और क्रीम का मिश्रण है।
Widow's Kiss
Calvados, Bénédictine, और Yellow Chartreuse की विशेषता वाला एक परिष्कृत और जटिल पेय, जो एक अद्वितीय हर्बल और सेब ब्रांडी प्रोफाइल प्रदान करता है।
ऑरेंज ब्लॉसम कॉकटेल
जिन और ताज़े संतरे के रस से बना एक सरल, उज्ज्वल और ताज़ा क्लासिक कॉकटेल।
Chartreuse Fix
एक तीव्र हर्बल और ताज़ा उष्णकटिबंधीय खट्टा जो ग्रीन चार्टreuse के जटिल चरित्र को उजागर करता है।