Nojito de Granada
"Nojito de Granada" yra gražus ir skanus bealkoholis klasikinio mojito variantas. Jame puikiai subalansuotos saldžios ir rūgščios granatų sulčių natos su šviežios mėtos vėsa ir ryškiu laimo rūgštumu. Papildytas gazuotu vandeniu, tai burbuliuojantis ir žvalinantis gėrimas, tinkantis bet kokiai progai, siūlantis sudėtingą skonio profilį be jokio alkoholio.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
"Nojito de Granada" priskiriamas nealkoholiniams kokteiliams, gėrimui be alkoholio, sukurtam imituoti kokteilio patirtį. Jis patenka į vaisių kategoriją dėl ryškaus granatų skonio ir yra kūrybingas, bealkoholinis klasikinio mojito šeimos gėrimų variantas.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas aukštoje Highball arba Collins stiklinėje su daug ledo, tai gaivus, visiškai nealkoholinis gėrimas, puikiai tinkantis gurkšnojimui.
Porcijos dydis
~240 ml / 8 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Highball
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Šis gėrimas yra modernus kūrinys, gimęs dėl augančios paklausos rafinuotiems nealkoholiniams variantams. Jis pasinaudoja klasikinio mojito populiarumu ir antioksidantais turtinga granata, kad sukurtų sveiką ir skanų pakaitalą. Nors neturi gilios istorinės priešistorės, jis atspindi šiuolaikinę sąmoningo gėrimo ir kūrybingos miksologijos tendenciją.
Kilmė
Tai modernus nealkoholinis kokteilis be konkrečios kilmės, tačiau jis įkvėpimo semiasi iš Kubos Mojito. Jis atsirado XXI amžiaus pradžioje kaip dalis pasaulinio rankų darbo nealkoholinių kokteilių judėjimo.
Nojito de Granada
Gėrimas paprastai žinomas kaip Granatų nealkoholinis Mojito arba Granatų No-jito. Pavadinimas "Nojito de Granada" yra labiau įtaigus, ispaniškos kilmės pavadinimas, derinantis "No-jito" (nealkoholinis mojito) su "Granada," ispanišku žodžiu, reiškiančiu granatą, kuri yra pagrindinis ingredientas.
Originalus pavadinimas
Nojito de Granada
Alternatyvūs pavadinimai
- Granatų nealkoholinis Mojito
- Granatų No-jito
- Nealkoholinis granatų Mojito
Savybių apžvalga
Šis nealkoholinis kokteilis nosyje siūlo gaivų mėtų ir laimo pliūpsnį, po kurio seka saldžiai-rūgštus vaisių skonis iš granatų. Jis turi lengvą, burbuliuojančią tekstūrą ir stulbinančią rubino raudoną išvaizdą, todėl tai puikus gaivus gėrimas visus metus.
Skonis
vaisiškas, rūgštus, saldus, mėtų, gaivus, aštrus
Aromatas
mėta, citrusiniai vaisiai, granatai
Skonio balansas
saldžiai-rūgštus
Poskonis
švarus, gaivus, trumpas
Gazuotumas
lengvas, burbuliuojantis
Spalva ir išvaizda
sodri rubino raudona, rožinė, skaidri su mėtų lapeliais
Tekstūra
lengva, traški, putojanti
Sezoniškumas
gaivus, vasariškas, visus metus
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis dominuoja maloniu vaisiškumo ir rūgštumo balansu, su vidutiniu saldumu ir karbonizacija. Tai visiškai nealkoholinis gėrimas be kartumo, sūrumo ar kremiškumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam nealkoholiniam kokteiliui reikalingi švieži mėtų lapeliai, laimo sultys, paprastas sirupas ir granatų sultys, viskas papildyta gazuotu vandeniu. Švieži ingredientai yra raktas į ryškų ir gaivų skonio profilį.
- Mėtų lapeliai10-12 lapeliųNaudokite šviežias mėtas geriausiam skoniui.
- Laimo sultys30 ml / 1 ozLabai rekomenduojama šviežiai spaustos.
- Paprastas sirupas15 ml / 0.5 ozGali būti pakeistas agavos nektaru, kad būtų užtikrinta, jog jis yra veganiškas. Koreguokite pagal skonį.
- Granatų sultys90 ml / 3 ozNaudokite 100% grynas, nesaldintas granatų sultis.
- Gazuotas vanduo60 ml / 2 ozArba klubinis soda. Užpilti viršų.
- Granatų sėklos1 arbatinis šaukštelis(pasirinktinai)Garnyrui.
- Laimo skiltelė1 skiltelė(pasirinktinai)Garnyrui.
- Mėtos šakelė1 šakelė(pasirinktinai)Garnyrui.
Ledo tipas
- Smulkintas arba kubeliais
Maišymo įranga
Jums reikės grūstuvo, kad išleistumėte aliejus iš mėtų, ir aukštos stiklinės gėrimo paruošimui. Barmeno šaukštas naudingas galutiniam švelniam maišymui.
- Grūstuvas, skirtas švelniai sutrinti mėtų lapelius.
- Highball stiklinė, gėrimo paruošimui ir patiekimui.
- Barmeno šaukštas, maišymui.
Paruošimas
Gėrimas ruošiamas tiesiogiai patiekimo stiklinėje, pirmiausia sutrinant mėtą su laimu ir sirupu, tada pridedant ledo, granatų sulčių ir gazuoto vandens. Greitas maišymas ir garnyras užbaigia paruošimą.
1. Highball stiklinės apačioje švelniai sutrinkite mėtų lapelius su laimo sultimis ir paprastu sirupu. Nesupjaustykite mėtų, tik švelniai sutrinkite, kad išsiskirtų aliejai.
2. Pripildykite stiklinę smulkintu ar kubeliais ledu.
3. Įpilkite granatų sultis į stiklinę.
4. Užpilkite gazuotu vandeniu.
5. Švelniai išmaišykite gėrimą barmeno šaukštu, kad ingredientai susimaišytų.
6. Papuoškite šviežia mėtos šakele, granatų sėklų pabarstymu ir laimo skiltele. Patiekite nedelsiant.
Papuošimas
Papuoškite šviežia mėtos šakele, granatų sėklų pabarstymu spalvai ir tekstūrai suteikti, ir laimo skiltele ant krašto.
- Mėtos šakelė, patapšnota, kad išsiskirtų aromatas, ir įdėta į gėrimo viršų.
- Granatų sėklos, pabarstytos ant viršaus.
- Laimo skiltelė, padėta ant stiklinės krašto.
Dietinė informacija
Šis gėrimas natūraliai neturi alkoholio, kofeino, pieno produktų, glitimo ir tinka tiek veganams, tiek vegetarams, kai gaminamas su cukraus sirupu arba agavos nektaru, o ne medumi.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis nealkoholinis kokteilis yra palyginti mažai kaloringas, jo energija gaunama daugiausia iš natūralaus ir pridėto cukraus sultyse ir sirupe. Jame yra vidutinis angliavandenių kiekis.
Kalorijos
Averagely 110-140 kcal / 460-585 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Averagely 28-35 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Averagely 25-32 g
Cukraus lygis
Progos
Puikiai tinka vasaros vakarėliams, brunčams ar kūdikio sutiktuvėms, "Nojito de Granada" yra šventinis pasirinkimas bet kokiai progai. Tai taip pat puikus pasirinkimas blaiviems vairuotojams ar tiems, kurie ieško skanaus, sveiko gėrimo.
- Kūdikio sutiktuvės
- Brunčas
- Vasaros vakarėlis
- Pasirinkimas blaiviam vairuotojui
- Sveika alternatyva
Rekomenduojami deriniai
"Nojito de Granada" puikiai dera su lengvais ir šviežiais patiekalais, tokiais kaip salotos, kepta balta mėsa ir Viduržemio jūros regiono užkandžių lėkštės. Jo saldžiai-rūgštus profilis taip pat gali papildyti aštrius patiekalus, suteikdamas vėsinantį kontrastą.
- Lengvos salotos
- Kepta vištiena arba žuvis
- Viduržemio jūros regiono užkandžiai
- Vaisių lėkštės
- Aštrūs patiekalai
Nojito de Granada: Rubino raudonumo gaiviklis
"Nojito de Granada" yra vizualiai stulbinantis ir maloniai gaivus nealkoholinis kokteilis. Jis paverčia klasikinį mojito į nealkoholinį perlą, pridėjus sodrių, rūgščių granatų sulčių. Lengvai paruošiamas ir trykštantis šviežiais mėtų ir laimo skoniais, tai elegantiškas ir sveikas pasirinkimas bet kokiai progai, įrodantis, kad gėrimai be alkoholio gali būti tokie pat įdomūs ir sudėtingi kaip ir jų alkoholiniai atitikmenys.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Nekaltoji Marija
Pikantiškas, pomidorų pagrindo nealkoholinis kokteilis su prieskoniais, visiškai skirtingo skonio profilio, bet kitas klasikinis nealkoholinis pasirinkimas.
Shirley Temple
Paprastesnis, saldesnis nealkoholinis kokteilis, pagamintas su imbieriniu alumi ir grenadinu, be šviežių žolinių Nojito natų.
Spanguolių-laimo kibirkštis
Naudojamos spanguolių sultys vietoj granatų, kad gautųsi kitokio tipo rūgštus, vaisių skonis.
Jums taip pat gali patikti
Prieskoninis obuolių pyrago nealkoholinis kokteilis
Jaukus, nealkoholinis gėrimas, kuris stiklinėje atspindi visus raminančius šviežiai kepto obuolių pyrago skonius.
Šventinis putojantis gėrimas su prieskoniais
Ryškus ir aromatingas nealkoholinis gėrimas, subalansuojantis spanguolių rūgštumą su saldžiu apelsinu ir šilta, prieskonine pabaiga.
Prieskoninis obuolių ir imbiero kokteilis „Fizz“
Žavus ir putojantis nealkoholinis gėrimas, kuriame puikiai dera prieskoninio obuolių sidro saldumas ir aštrus imbierinio alaus skonis.
Putojantis persikų ir imbiero gaivusis gėrimas
Ryškus ir burbuliuojantis nealkoholinis kokteilis, pasižymintis saldžiu prinokusių persikų skoniu, subalansuotu aštriu imbiero poskoniu.
Ar jau išbandėte šiuos?
Sodriojo sodo tonikas
Sudėtingas ir stimuliuojantis nealkoholinis tonikas, pasižymintis šviežiais trinto agurko, mėtų, baziliko ir žaliosios citrinos sulčių skoniais, papildytas burbuliuojančiu toniku.
Pelenė
Klasikinis ir kerintis nealkoholinis kokteilis, kuriame susilieja saldžiarūgščiai citrinų, apelsinų ir ananasų sulčių skoniai su putojančia pabaiga.
Tamarindų ir aitriųjų paprikų kokteilis
Unikaliai gaivus nealkoholinis kokteilis, kuriame subalansuotas aštrus, saldžiarūgštis tamarindų skonis su švelniu aitriosios paprikos aštrumu ir burbuliukais.
Gervuogių, šalavijų ir levandų putojantis gėrimas
Gaivinantis ir aromatingas nealkoholinis kokteilis, pasižymintis saldžiu gervuogių rūgštumu, žolelių natomis iš šalavijų ir gėlių užuomina iš levandų.