Batut de Nutella i Plàtan

El Batut de Nutella i Plàtan és l'indulgència definitiva per als amants d'aquesta combinació de sabors clàssica. Combina gel de vainilla cremós, Nutella rica, una banana madura i llet, barrejats fins a obtenir un tracte espès, suau i absolutament satisfactori. La dolçor de la banana complementa a la perfecció els sabors profunds de xocolata i avellana torrada de la crema d'avellanes. Aquesta beguda és un plaer senzill però decadent, perfecte per satisfer les ganes de dolç a qualsevol hora del dia.
Batut de Nutella i Plàtan

Preparació

Temps de preparació: 5 minuts

Temps de preparació
Dificultat

Classificació de begudes

El Batut de Nutella i Plàtan es classifica principalment com a batut a causa de la seva base de gel i llet. També cau dins de la categoria de beguda postrera a causa de la seva dolçor i riquesa, el que el converteix en un tracte líquid perfecte per concloure un àpat o gaudir-lo sol.

Servei

Serviu aquest batut abundant i no alcohòlic molt fred en un got de batut alt i refrigerat per a la millor experiència. La textura rica i cremosa es gaudeix millor immediatament després de barrejar-la.
Mida de la ració
Aprox. 400 ml / 13.5 oz
Contingut d'alcohol
0% ABV
Graduació alcohòlica
Temperatura de servei
Fred
Tipus de copa
Got de Batut
Preparació de la copa
Got refrigerat, opcionalment amb un raig de xarop de xocolata a l'interior

Història

Tot i que no hi ha una història d'origen única per a aquest batut, va sorgir com una evolució natural del farciment de crêpes i sandvitxos molt estimat. L'associació de Nutella i plàtan és popular des de fa dècades, especialment a Europa. A mesura que els batuts es van convertir en un llenç per a sabors creatius, combinar aquests dos ingredients va ser un desenvolupament inevitable i deliciós que ràpidament va guanyar popularitat mundial en cafeteries i llars.
Origen
Aquesta és una creació moderna sense un país d'origen específic, que es va fer popular a tot el món a finals del segle XX i principis del segle XXI. Les seves arrels rau en la gran popularitat internacional de la Nutella, un producte italià, i l'atractiu universal dels postres amb sabor a plàtan.

Batut de Nutella i Plàtan

Aquesta beguda és comunament coneguda com a Batut de Nutella i Plàtan. Noms alternatius com "Batut de Plàtan i Nutella" són simplement versions més curtes i informals. "Batut de Xocolata, Avellana i Plàtan" és un nom més descriptiu que destaca els sabors principals per a aquells que no estiguin familiaritzats amb la marca Nutella.
Nom original
Nutella and Banana Milkshake
Noms alternatius
  • Batut de Plàtan i Nutella
  • Batut de Xocolata, Avellana i Plàtan

Visió general de les característiques

Aquest batut presumeix d'un perfil dolç dominant amb sabors rics de xocolata, avellana i plàtan en una textura espessa i de vellut. La seva aroma convidativa i el seu postgust cremós i persistent el converteixen en una beguda postrera per totes les estacions profundament satisfactòria.
Sabor
Xocolata, Avellana, Plàtan, Cremós, Dolç, Ric
Aroma
Plàtan dolç, Avellana torrada, Xocolata
Equilibri del gust
Dolç
Regust
Xocolata-avellana persistent, Cremós, Dolç
Efervescència
Cap
Aparença del color
Marró clar, Opac, Espès
Textura
Espès, Cremós, Suau, Veleutad
Temporalitat
Refresc, Tracte per totes les estacions

Intensitat del sabor i experiència

El sabor és intensament dolç i cremós, dominat per la fruita del plàtan i la riquesa de la xocolata i l'avellana. És una beguda completament no alcohòlica i no carbonatada amb un amargor molt lleu del cacau.
Dolçor
Salinitat
Acidesa
Amargor
Picantor
Caràcter afruitat
Cremositat
Carbonatació

Ingredients

Necessitareu un plàtan madur, Nutella, gel de vainilla i llet com a ingredients principals. Les guarnicions opcionals com la nata muntada i les avellanes picades eleven la presentació i la textura.
  • Plàtan madur1 gran
    Utilitzar un plàtan congelat crearà un batut més espès i fred sense necessitat de gel.
  • Nutella2-3 cullerades plenes
    Ajusteu la quantitat al vostre nivell desitjat de sabor a xocolata i avellana.
  • Gel de vainilla3 cullerades grans
    Un gel de vainilla de bona qualitat proporciona la millor base cremosa.
  • Llet sencera1/2 tassa / 120 ml / 4 oz
    Utilitzeu menys per a un batut més espès, més per a una consistència més fina. Qualsevol llet funcionarà.
  • Nata muntadaper sobre(opcional)
    Afegeix un toc final clàssic i una cremositat extra.
  • Avellanes picades1 culleradeta(opcional)
    Afegeix una agradable cruixent i millora el sabor a l'avellana.

Tipus de gel

  • Cap

Equipament per barrejar

Una batedora estàndard de taulell és l'únic equip essencial que es necessita per crear aquest batut suau i cremós.
  • Batedora: Per combinar tots els ingredients fins que estiguin espessos i suaus.

Instruccions

Aquest batut es fa simplement barrejant un plàtan, Nutella, gel i llet fins que quedi suau. Abocau-lo en un got refrigerat i decorat i adornau-lo amb nata muntada i altres guarnicions abans de servir-lo immediatament.
1. Prepareu el got col·locant-lo al congelador durant 10 minuts per refredar-lo. Per a un toc decoratiu, ruixeu xarop de xocolata al llarg de les parets interiors del got refrigerat.
2. Combineu el plàtan madur, la Nutella, el gel de vainilla i la llet al recipient d'una batedora.
3. Assegureu la tapa i barregeu a velocitat alta durant 30-60 segons, o fins que la barreja sigui completament suau i cremosa.
4. Abocau el batut al got preparat.
5. Guarniu amb un remolí de nata muntada, una espurnada d'avellanes picades i un raig addicional de xarop de xocolata si ho desitgeu. Serviu immediatament.

Decoració

Eleveu aquest batut senzill amb una generosa capa de nata muntada, un raig de xarop de xocolata i una espurnada d'avellanes picades cruixents. Una rodanxa de plàtan fresca afegeix un toc final.
  • Nata muntada: Un remolí generós a la part superior del batut.
  • Xarop de xocolata: Ruixat a l'interior del got abans d'abocar-lo i/o sobre la nata muntada.
  • Avellanes picades: Espolvoreades sobre la nata muntada per a la textura.
  • Rodanxa de plàtan: Una sola rodanxa col·locada a la part superior o a la vora del got.

Informació dietètica

Aquest batut és vegetarià, sense ou i sense gluten, però no és vegan i conté productes lactis, fruits secs (avellanes) i soja. També conté traces de cafeïna del cacau de la Nutella.
✕ Conté alcohol
✕ Sense cafeïna
✕ Sense lactis
✓ Sense ou
✕ Sense soja
✕ Sense fruits secs
✓ Sense gluten
✕ Apte per a vegans
✓ Apte per a vegetarians

Informació nutricional

Aquesta és una beguda postrera molt calòrica, rica en carbohidrats i sucres principalment del gel, la Nutella i el plàtan. S'ha de considerar un plaer indulgent en lloc d'una beguda diària.
Calories
Una mitjana de 700-850 kcal / 2930-3560 kJ
Nivell de calories
Hidrats de carboni
Una mitjana de 95-115 g
Nivell d'hidrats de carboni
Sucre
Una mitjana de 80-100 g
Nivell de sucre

Ocasions

Aquest batut és perfecte com a postre decadent, un ric berenar de la tarda o un tracte reconfortant per aixecar l'esperit. La seva naturalesa freda i refrescant també el converteix en una opció ideal per a un dia d'estiu calorós.
  • Postre
  • Berenar de la tarda
  • Menjar reconfortant
  • Tracte d'estiu

Suggeriments de maridatge

La riquesa i la dolçor d'aquest batut combinen meravellosament amb aperitius salats com els pretzels o les patates fregades, que proporcionen un contrast deliciós. També pot servir com a postre independent o gaudir-se amb productes de rebosteria senzills com un croissant simple o galetes de mantega que no competeixin amb els seus sabors forts.
  • Pretzels salats
  • Una clàssica hamburguesa i patates fregades
  • Galetes de mantega senzilles
  • Un croissant simple i calent

La Indulgència Suprema del Batut de Nutella i Plàtan

El Batut de Nutella i Plàtan és un testimoni del poder dels ingredients senzills i d'alta qualitat que s'uneixen per crear alguna cosa realment especial. És un tracte ràpid, fàcil i no alcohòlic que satisfà les intenses ganes de dolç amb la seva textura espessa i cremosa i la seva harmònica barreja de xocolata, avellana i plàtan. Perfecte per a totes les edats, serveix com a postre luxós, un berenar reconfortant o una beguda festiva. El seu atractiu universal el converteix en un èxit garantit per a qualsevol ocasió informal.

També et pot agradar

Ja els has provat?