能多益香蕉奶昔
對於喜愛這種經典風味組合的人來說，能多益香蕉奶昔是極致的享受。它將綿密的香草冰淇淋、濃郁的能多益醬、一根熟香蕉和牛奶混合，攪打成一杯濃稠、滑順且絕對令人滿足的飲品。香蕉的甜美完美地襯托出榛果醬深邃的巧克力和烤堅果風味。這款飲品是一種簡單而奢華的樂趣，非常適合在一天中的任何時候滿足對甜食的渴望。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
能多益香蕉奶昔主要被歸類為奶昔，因為它的基底是冰淇淋和牛奶。由於其甜度和豐富的口感，它也屬於甜點飲品的範疇，使其成為結束一餐或單獨享用的完美液體點心。
飲用方式
為獲得最佳體驗，請將這款份量十足的無酒精奶昔以極冰的狀態盛裝在高腳的冰鎮奶昔杯中。其濃郁綿密的質地最好在攪打後立即享用。
份量
約 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰
酒杯類型
奶昔杯
酒杯處理
冰鎮過的杯子，可選擇在杯內淋上巧克力醬
背景故事
雖然這款奶昔沒有單一的起源故事，但它是從備受喜愛的可麗餅和三明治內餡自然演變而來的。能多益醬和香蕉的搭配幾十年來一直很受歡迎，尤其是在歐洲。隨著奶昔成為發揮創意風味的畫布，將這兩種食材結合在一起，成為了一種必然且美味的發展，並迅速在全球的咖啡館和家庭中普及開來。
來源地
這是一款現代創作，沒有特定的起源國家，在 20 世紀末和 21 世紀初全球流行起來。它的根源在於義大利產品能多益醬在國際上的廣泛普及，以及香蕉風味甜點的普世吸引力。
能多益香蕉奶昔
這款飲品通常被稱為「能多益香蕉奶昔」。像是「香蕉能多益雪克」這樣的別名只是更簡短、更隨意的版本。「巧克力榛果香蕉奶昔」則是一個更具描述性的名稱，為那些不熟悉「能多益」品牌的人突顯其核心風味。
原始名稱
Nutella and Banana Milkshake
別名
- 香蕉能多益雪克
- 巧克力榛果香蕉奶昔
特色總覽
這款奶昔以其濃稠、絲絨般的質地，展現出以甜味為主導的風味，其中巧克力、榛果和香蕉的味道尤為突出。其誘人的香氣和奶油般縈繞的餘味，使其成為一款令人深感滿足的四季甜點飲品。
風味
巧克力、榛果、香蕉、奶油感、香甜、濃郁
香氣
香蕉甜香、烤榛果香、巧克力香
口感平衡
甜味
餘韻
縈繞的巧克力榛果味、奶油感、香甜
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
淺棕色、不透明、濃稠
質地
濃稠、奶油般、滑順、絲絨般
季節性
清爽、四季皆宜的點心
風味強度與體驗
風味極為香甜和綿密，主要由香蕉的果味和巧克力榛果的濃郁感所主導。這是一款完全不含酒精、無氣泡的飲料，帶有來自可可的極輕微苦味。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您將需要熟香蕉、能多益醬、香草冰淇淋和牛奶作為核心食材。可選的裝飾物如鮮奶油和榛果碎能提升外觀和口感層次。
- 熟香蕉1 根 (大)使用冷凍香蕉可以製作出更濃稠、更冰涼的奶昔，且無需額外加冰塊。
- 能多益 (Nutella)2-3 大匙 (滿匙)根據您想要的巧克力榛果風味濃度調整用量。
- 香草冰淇淋3 大球優質的香草冰淇淋能提供最佳的綿密基底。
- 全脂牛奶1/2 杯 / 120 毫升 / 4 盎司若喜歡濃稠口感可減少用量，喜歡稀一點則增加用量。任何種類的牛奶都可以。
- 鮮奶油用於裝飾頂部(可選)增添經典的點綴和額外的奶油風味。
- 榛果碎1 茶匙(可選)增添美好的酥脆口感並強化榛果風味。
冰塊類型
- 無
調酒設備
一台標準的桌上型果汁機是製作這款滑順綿密奶昔唯一必需的設備。
- 果汁機：用於將所有食材混合攪拌至濃稠滑順。
作法
這款奶昔的製作方法很簡單，只需將香蕉、能多益醬、冰淇淋和牛奶攪打至滑順即可。倒入冰鎮且裝飾過的杯中，頂部加上鮮奶油和其他裝飾，並立即上桌。
1. 準備杯子，將其放入冷凍庫冰鎮 10 分鐘。若要增加裝飾效果，可在冰鎮過的杯子內壁淋上巧克力醬。
2. 將熟香蕉、能多益醬、香草冰淇淋和牛奶放入果汁機的攪拌杯中。
3. 蓋緊蓋子，以高速攪打 30-60 秒，或直到混合物完全滑順綿密。
4. 將攪打好的奶昔倒入準備好的杯子中。
5. 依喜好用一圈鮮奶油、一把榛果碎和額外的巧克力醬裝飾。立即享用。
裝飾
用大方的鮮奶油、一點巧克力醬和一把酥脆的榛果碎來提升這款簡單的奶昔。一片新鮮的香蕉片則是最後的點綴。
- 鮮奶油：在奶昔頂部擠上大方的一圈。
- 巧克力醬：在倒入奶昔前淋在杯壁內側，及/或淋在鮮奶油上。
- 榛果碎：撒在鮮奶油上以增加口感。
- 香蕉片：放一片在頂部或掛在杯緣。
飲食資訊
這款奶昔是蛋奶素、不含蛋且不含麩質的，但它不是純素的，並含有乳製品、堅果（榛果）和黃豆。它也含有來自能多益醬中可可的微量咖啡因。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✕ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✕ 不含黃豆
✕ 不含堅果
✓ 無麩質
✕ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款高熱量的甜點飲品，富含主要來自冰淇淋、能多益醬和香蕉的碳水化合物和糖分。應將其視為一種奢侈的享受，而非日常飲品。
熱量
平均 700-850 大卡 / 2930-3560 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 95-115 克
碳水化合物等級
糖
平均 80-100 克
糖分等級
場合
這款奶昔非常適合作為奢華的甜點、豐盛的下午茶點心，或提振精神的療癒美食。其冰涼清爽的特性也使其成為炎炎夏日的理想選擇。
- 甜點
- 下午茶點心
- 療癒食物
- 夏日聖品
搭配建議
這款奶昔濃郁的甜味與鹹味點心（如蝴蝶餅或薯條）搭配得天衣無縫，提供了令人愉悅的對比。它也可以作為一道獨立的甜點，或與不會與其強烈風味競爭的簡單烘焙食品（如原味可頌或奶油酥餅）一同享用。
- 鹹味蝴蝶餅
- 經典漢堡與薯條
- 原味奶油酥餅
- 溫熱的原味可頌
極致能多益香蕉奶昔的奢華享受
能多益香蕉奶昔證明了簡單、優質的食材結合在一起，能創造出真正特別的美味。這是一款快速、簡單且不含酒精的飲品，以其濃稠綿密的質地和巧克力、榛果及香蕉的和諧融合，滿足了對甜食的強烈渴望。它適合所有年齡層，可作為奢華的甜點、療癒的點心或慶祝時的飲品。其普世的吸引力使其在任何休閒場合都保證大受歡迎。