Ledinė „Nutella“ latė
Ledinė „Nutella“ latė – tai puikus ir prabangus kavos gėrimas, idealiai tinkantis norintiems pasimėgauti saldumynais. Jame meistriškai derinama stipri, šviežiai paruošta espreso kava su šaltu pienu ir gausiu kiekiu „Nutella“ – garsiojo šokolado ir lazdyno riešutų kremo. Rezultatas – puikiai atšaldytas, kreminis ir riešutų skonio gėrimas, kuris yra ir energijos suteikiantis kofeino šaltinis, ir desertas viename. Jis dažnai patiekiamas su ledu ir gali būti pagardintas plakta grietinėle papildomam sodrumui.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Ledinė „Nutella“ latė priskiriama ledinių kavos gėrimų kategorijai. Ji priklauso platesnei aromatizuotų latė kavų, ypač tų, kurios geriamos šaltos, grupei. Dėl savo sudėties – espreso, pieno ir saldaus, kreminio pagardo – ji yra mėgstama šiuolaikinėse kavinėse.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas su ledu aukštoje stiklinėje arba kaimiško stiliaus stiklainyje. Tai sotus, nealkoholinis kavos skanėstas.
Porcijos dydis
Apytiksliai 350-400 ml
Alkoholio kiekis
0 % tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta stiklinė arba stiklainis
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors nėra vienos konkrečios atsiradimo istorijos, ledinė „Nutella“ latė yra natūrali kavinių kultūros meilės aromatizuotoms latė kavoms evoliucija. Kai kavinės pradėjo eksperimentuoti su saldžiais sirupais ir padažais, visame pasaulyje pamėgto kremo, tokio kaip „Nutella“, įtraukimas buvo akivaizdus ir gardus pasirinkimas. Gėrimas greitai išpopuliarėjo socialiniuose tinkluose ir iš lūpų į lūpas, tapdamas daugelio modernių kavinių pagrindiniu produktu.
Kilmė
Šiuolaikinė kavinių kultūra, tikėtina, kilusi Europoje arba Jungtinėse Valstijose 2010-aisiais metais.
Ledinė „Nutella“ latė
Šis gėrimas labiausiai žinomas kaip ledinė „Nutella“ latė. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip ledinė lazdyno riešutų moka arba ledinė šokolado ir lazdyno riešutų latė, apibūdina pagrindinį jo skonio profilį. Šios variacijos pabrėžia šokolado ir lazdyno riešutų derinį, kuris yra būdingas populiariajam kremui.
Originalus pavadinimas
Nutella Iced Latte
Alternatyvūs pavadinimai
- Ledinė „Nutella“ latė
- Ledinė lazdyno riešutų moka
- Ledinė šokolado ir lazdyno riešutų latė
Savybių apžvalga
Šis gėrimas pasižymi dominuojančiu saldžiu ir kreminiu profiliu su sodriais šokolado ir lazdyno riešutų skoniais, kuriuos subalansuoja lengvas kavos kartumas. Jis turi švelnią tekstūrą ir viliojantį skrudintos kavos bei šokolado aromatą.
Skonis
Šokoladinis, Riešutų, Lazdyno riešutų, Saldus, Kavos
Aromatas
Skrudinta kava, Šokoladas, Skrudinti lazdyno riešutai, Saldus
Skonio balansas
Saldus, Šiek tiek kartus
Poskonis
Išliekantis šokolado ir lazdyno riešutų, Saldus, Kreminis
Gazuotumas
Nėra
Spalva ir išvaizda
Šviesiai ruda, Neskaidrus, Kreminis
Tekstūra
Švelni, Kreminė, Sodri
Sezoniškumas
Gaivus, Visų sezonų skanėstas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis yra intensyviai saldus ir kreminis, dominuoja šokolado ir lazdyno riešutų natos, o švelnus kavos kartumas suteikia balansą. Tai nealkoholinis ir visiškai negazuotas gėrimas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės dvigubos porcijos karštos espreso kavos, pieno, didelio šaukšto „Nutella“ kremo ir daug ledo. Papuošimui galima pridėti plaktos grietinėlės ir šokoladinio sirupo.
- Espresas1 dvigubas (60 ml)Šviežiai paruošta ir karšta. Galima pakeisti stipria plikyta kava.
- „Nutella“ kremas2 valgomieji šaukštaiPagrindinis skonio komponentas.
- Pienas240 mlRekomenduojamas riebus pienas dėl kremiškumo, bet tinka bet koks augalinis ar įprastas pienas.
- Ledo kubeliai1 stiklinėGėrimui atšaldyti.
- Plakta grietinėlėPagal skonį(pasirinktinai)Papuošimui.
- Šokoladinis sirupasPagal skonį(pasirinktinai)Apšlakstymui.
Ledo tipas
- Kubeliais
Maišymo įranga
Idealus yra espreso aparatas, bet tinka ir stipri plikyta kava. Maža šluotelė arba plakiklis yra naudingi, norint sklandžiai ištirpinti „Nutella“ kremą karštoje espreso kavoje.
- Espreso aparatas arba kitas kavos virimo aparatas stipriai kavai paruošti.
- Maža šluotelė arba pieno plakiklis „Nutella“ kremui išmaišyti.
- Patiekimo stiklinė ir šaukštas maišymui.
Paruošimas
Svarbiausia yra ištirpinti „Nutella“ kremą karštoje espreso kavoje prieš pilant ją ant ledo ir įpilant šalto pieno. Pabaigoje papuoškite plakta grietinėle ir šokoladiniu sirupu.
1. Paruoškite dvigubą espreso kavos porciją (arba 60 ml labai stiprios kavos).
2. Kol espreso kava karšta, į ją įdėkite 2 valgomuosius šaukštus „Nutella“ kremo.
3. Intensyviai maišykite arba plakite šluotele, kol „Nutella“ kremas visiškai ištirps ir mišinys taps vientisas.
4. Aukštą stiklinę (pvz., „Highball“ stiklinę ar stiklainį) pripildykite ledo kubelių.
5. Užpilkite karštą „Nutella“ ir espreso kavos mišinį ant ledo.
6. Lėtai užpilkite 240 ml šalto pieno ant espreso mišinio.
7. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai susijungtų.
8. Jei norite, papuoškite gausia plaktos grietinėlės kepurėle.
9. Apšlakstykite šokoladiniu sirupu ir pabarstykite smulkintais lazdyno riešutais.
10. Patiekite nedelsiant su šiaudeliu.
Papuošimas
Papuoškite šį prabangų gėrimą plaktos grietinėlės kepurėle, apšlakstykite šokoladiniu sirupu ir pabarstykite smulkintais lazdyno riešutais papildomai tekstūrai ir skoniui.
- Plaktos grietinėlės kepurėlė.
- Šlakelis šokoladinio sirupo ant grietinėlės.
- Žiupsnelis smulkintų lazdyno riešutų tekstūrai.
Dietinė informacija
Šio gėrimo sudėtyje yra kofeino, pieno produktų, sojos ir riešutų (lazdyno riešutų). Jį galima pritaikyti bepieniam ir veganiškam variantui, naudojant augalinį pieną ir veganišką šokolado ir lazdyno riešutų kremą.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✕ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✕ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai prabangus, kaloringas gėrimas, turintis daug cukraus ir angliavandenių, daugiausia iš „Nutella“ kremo ir bet kokių papildomų pagardų.
Kalorijos
Vidutiniškai 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
40-50 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
35-45 g
Cukraus lygis
Progos
Šis gėrimas puikiai tinka kaip ypatingas rytinis skanėstas arba popietės energijos pliūpsnis, kai reikia ir kofeino, ir šiek tiek prabangos. Jis taip pat puikiai tinka kaip skystas desertas po valgio.
- Rytinis skanėstas
- Popietės energijos pliūpsnis
- Gėrimas-desertas
- Vasaros gaiva
Rekomenduojami deriniai
Ledinė „Nutella“ latė puikiai dera su paprastais, sviestiniais kepiniais ar sausainiais, kurie papildo jos sodrų skonį, bet nėra pernelyg saldūs. Paprasti kruasanai, biskoti sausainiai ar sviestiniai sausainiai yra puikus pasirinkimas.
- Biskoti sausainiai
- Kruasanai
- Sviestiniai sausainiai
- Paprasta spurga
Ledinė „Nutella“ latė: dekadentiška kavos svajonė
Ledinė „Nutella“ latė yra puikiausias skanėstas tiems, kurie mėgsta kavą ir legendinį šokolado bei lazdyno riešutų kremą. Ji sujungia stiprų espreso kavos skonį su saldžiu, riešutiniu „Nutella“ kremiškumu ir šaltu pienu, sukuriant prabangų ledinį gėrimą. Lengvai paruošiamas namuose, jis paverčia paprastą kavos pertraukėlę dekadentiška patirtimi. Puikiai tinka karštą dieną ar kai užklumpa saldumynų troškimas, šis gėrimas garantuotai patiks visiems.
Jums taip pat gali patikti
Putojantis šaltas Amerikano
Traškus ir gaivus kavos gėrimas, gaminamas derinant espreso šotą su atšaldytu putojančiu vandeniu ir ledu.
Apelsinų ir rozmarinų šaltos kavos spritzeris
Gaivus ir aromatingas nealkoholinis spritzeris, derinantis sodrią šaltą kavą su ryškiu apelsinu ir žoliniu rozmarinu.
Šalta karamelinė macchiato kava
Gaivus sluoksniuotas kavos gėrimas su vanilės skonio pienu, stipria espreso kava ir sodriu karamelės užpilu.
Turkiška kava
Sodri, nefiltruota kava, verdama lėtai kaitinant ypač smulkiai maltas pupeles su vandeniu ir cukrumi specialiame indelyje, vadinamame „cezve“.
Ar jau išbandėte šiuos?
Cinamoninis medaus avižų pieno kortadas
Puikiai subalansuotas kortadas, kuriame derinamas dvigubas espreso puodelis, garintas avižų pienas ir saldus, pikantiškas medaus bei cinamono užpilas.
Caffè Shakerato
Paprasta, bet elegantiška itališka šalta kava, stipriai suplakta, kad susidarytų graži, atšaldyta puta.
Šalavijų ir Rudojo Cukraus Ledinė Latte
Gaivi ir aromatinga ledinė latte, kurioje dera žemiškas, žolinių savybių turintis šalavijais pagardintas rudojo cukraus sirupas su ryškia espreso kava ir kreminiu pienu.
Prieskoniuota slyvų ir kardamono šalta kava
Gaivus ir aromatingas bealkoholinis kavos gėrimas, derinantis gilias šaltos kavos natas su saldžiu, vaisiniu ir šiltai prieskoniuotu slyvų sirupu.