Айс Латте с Нутеллой
Айс Латте с Нутеллой — это восхитительный и изысканный кофейный напиток, идеально подходящий для удовлетворения тяги к сладкому. Он мастерски сочетает крепкий, свежесваренный эспрессо с холодным молоком и щедрым количеством Нутеллы, знаменитой шоколадно-ореховой пасты. В результате получается идеально охлажденный, сливочный и ореховый напиток, который является одновременно и зарядом кофеина, и десертом. Его часто подают со льдом и могут украшать взбитыми сливками для дополнительной насыщенности.
Приготовление
Время приготовления: 5 минуты
Время приготовления
Сложность
Классификация напитков
Айс Латте с Нутеллой классифицируется как холодный кофейный напиток. Он относится к более широкой категории ароматизированных латте, особенно тех, которые пьют холодными. Его состав из эспрессо, молока и сладкого кремового ароматизатора делает его современным фаворитом в кафе.
Подача
Подается холодным со льдом в высоком стакане, таком как хайбол или деревенская банка Мейсона, это сытный безалкогольный кофейный напиток.
Размер порции
Приблизительно 350-400 мл / 12-14 унций
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Стакан хайбол или банка Мейсона
Подготовка бокала
Нет
История
Хотя единой истории происхождения нет, Айс Латте с Нутеллой является естественным развитием любви кафе-культуры к ароматизированным латте. Когда кофейни начали экспериментировать со сладкими сиропами и соусами, включение в состав всемирно любимой пасты, такой как Нутелла, было очевидным и вкусным выбором. Он быстро завоевал популярность благодаря социальным сетям и сарафанному радио, став одним из основных продуктов во многих современных кофейнях.
Происхождение
Современная кафе-культура, вероятно, зародившаяся в Европе или США в 2010-х годах.
Айс Латте с Нутеллой
Этот напиток в основном известен как Айс Латте с Нутеллой. Альтернативные названия, такие как Айс Мокка с Лесным Орехом или Айс Шоколадно-Ореховый Латте, описывают его основной вкусовой профиль. Эти варианты подчеркивают сочетание шоколада и лесного ореха, которое определяет популярную пасту.
Оригинальное название
Нутелла Айс Латте
Альтернативные названия
- Айс Латте с Нутеллой
- Айс Мокка с Лесным Орехом
- Айс Шоколадно-Ореховый Латте
Обзор характеристик
Этот напиток отличается преобладающим сладким и сливочным профилем с богатыми шоколадными и ореховыми нотами, сбалансированными легкой горечью кофе. У него гладкая текстура и соблазнительный аромат жареного кофе и шоколада.
Вкус
Шоколадный, Ореховый, Лесной орех, Сладкий, Кофейный
Аромат
Жареный кофе, Шоколад, Жареный лесной орех, Сладкий
Баланс вкуса
Сладкий, Слегка горький
Послевкусие
Длительное шоколадно-ореховое, Сладкое, Сливочное
Игристость
Нет
Цвет и внешний вид
Светло-коричневый, Непрозрачный, Кремовый
Текстура
Гладкая, Кремовая, Насыщенная
Сезонность
Освежающий, Всесезонное лакомство
Интенсивность вкуса и впечатления
Вкус интенсивно сладкий и сливочный, с доминирующими шоколадно-ореховыми нотами и легкой кофейной горечью, обеспечивающей баланс. Это безалкогольный и абсолютно негазированный напиток.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация
Ингредиенты
Вам понадобится двойная порция горячего эспрессо, молоко, щедрая ложка Нутеллы и много льда. По желанию можно добавить взбитые сливки и шоколадный сироп для украшения.
- Эспрессо1 двойная порция (60 мл / 2 унции)Свежесваренный и горячий. Можно заменить крепким заварным кофе.
- Нутелла2 столовые ложкиКлючевой вкусовой компонент.
- Молоко240 мл / 8 унцийДля кремовой текстуры рекомендуется цельное молоко, но подойдет любое растительное или коровье молоко.
- Кубики льда1 стаканДля охлаждения напитка.
- Взбитые сливкиПо вкусу(по желанию)Для украшения.
- Шоколадный сиропПо вкусу(по желанию)Для поливки.
Тип льда
- В кубиках
Оборудование для смешивания
Идеально подойдет эспрессо-машина, но также можно использовать крепкий заварной кофе. Маленький венчик или вспениватель полезен для равномерного растворения Нутеллы в горячем эспрессо.
- Эспрессо-машина или другая кофеварка для приготовления крепкого кофе.
- Маленький венчик или вспениватель молока для смешивания Нутеллы.
- Стакан для подачи и ложка для перемешивания.
Инструкции
Ключевой момент — сначала растворить Нутеллу в горячем эспрессо, а затем вылить на лед и добавить холодное молоко. В завершение украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом.
1. Сварите двойную порцию эспрессо (или 60 мл / 2 унции очень крепкого кофе).
2. Пока эспрессо горячий, добавьте в него 2 столовые ложки Нутеллы.
3. Интенсивно перемешайте или взбейте венчиком, пока Нутелла полностью не растворится и смесь не станет однородной.
4. Наполните высокий стакан (например, хайбол или банку Мейсона) кубиками льда.
5. Вылейте горячую смесь эспрессо с Нутеллой на лед.
6. Медленно влейте 240 мл (8 унций) холодного молока поверх смеси с эспрессо.
7. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
8. При желании украсьте сверху щедрой порцией взбитых сливок.
9. Полейте шоколадным сиропом и посыпьте измельченным лесным орехом для украшения.
10. Подавайте немедленно с трубочкой.
Украшение
Украсьте этот роскошный напиток шапкой из взбитых сливок, полейте шоколадным сиропом и посыпьте измельченным лесным орехом для дополнительной текстуры и вкуса.
- Шапка из взбитых сливок сверху.
- Полить шоколадным сиропом поверх сливок.
- Посыпать измельченным лесным орехом для текстуры.
Диетическая информация
Этот напиток содержит кофеин, молочные продукты, сою и орехи (лесные орехи). Его можно адаптировать для безмолочной и веганской диеты, используя растительное молоко и веганскую шоколадно-ореховую пасту.
✕ Содержит алкоголь
✕ Без кофеина
✕ Без молока
✓ Без яиц
✕ Без сои
✕ Без орехов
✓ Без глютена
✕ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев
Пищевая ценность
Это сытный, высококалорийный напиток со значительным содержанием сахара и углеводов, в основном из-за Нутеллы и любых добавленных топпингов.
Калории
В среднем 350-450 ккал / 1464-1883 кДж
Уровень калорий
Углеводы
40-50 г
Уровень углеводов
Сахар
35-45 г
Уровень сахара
События
Этот напиток идеально подходит в качестве особого утреннего лакомства или послеобеденного заряда бодрости, когда вам нужен и кофеин, и немного удовольствия. Он также прекрасно служит в качестве жидкого десерта после еды.
- Утреннее лакомство
- Послеобеденный заряд бодрости
- Десертный напиток
- Летний освежающий напиток
Рекомендации по сочетанию
Айс Латте с Нутеллой хорошо сочетается с простой, маслянистой выпечкой или печеньем, которые дополняют его богатый вкус, не будучи чрезмерно сладкими. Простые круассаны, бискотти или песочное печенье — отличный выбор.
- Бискотти
- Круассаны
- Песочное печенье
- Простой пончик
Айс Латте с Нутеллой: Роскошная кофейная мечта
Айс Латте с Нутеллой — это идеальное угощение для тех, кто любит кофе и культовую шоколадно-ореховую пасту. Он сочетает в себе насыщенный вкус эспрессо со сладкой, ореховой сливочностью Нутеллы и холодным молоком, создавая роскошный ледяной напиток. Легкий в приготовлении дома, он превращает простой кофейный перерыв в настоящее наслаждение. Идеально подходит для жаркого дня или когда хочется сладкого, этот напиток гарантированно всем понравится.
Вам также может понравиться
Кофе с морской солью
Охлаждённый кофейный напиток, увенчанный густой бархатистой пеной, одновременно сладкой и солёной.
Грязный чай латте
Согревающее и ароматное сочетание пряного чая масала и насыщенного эспрессо, увенчанное сливочным взбитым молоком.
Фисташковый Латте
Сливочный и уютный латте с насыщенным ореховым вкусом фисташки, идеально сочетающимся с мягким эспрессо и вспененным молоком.
Кафе де Олья
Традиционный мексиканский кофе, сладкий и пряный, с корицей и пилонсильо, который традиционно варят в глиняном горшке.
Вы уже пробовали это?
Пряный колд брю с апельсином и тимьяном
Освежающий и ароматный холодный кофе, сочетающий в себе мягкий колд брю с яркой цедрой апельсина, теплотой специй и землистыми нотками свежего тимьяна.
Айс-кофе с чёрным чесноком и клёном
Уникально пикантный и сладкий айс-кофе, в котором сложные ноты умами чёрного чеснока сбалансированы насыщенным кленовым сиропом.
Мокка-Кола
Удивительно освежающий и шипучий напиток, получаемый путем смешивания охлажденного кофе колд-брю и классической колы.
Мятно-лаймовый Шейкерато
Освежающий, яркий и пикантный холодный кофейный напиток, приготовленный путем взбивания эспрессо со свежей мятой, соком лайма и легкой сладостью.