Nutella ľadová káva
Nutella ľadová káva je pôvabný a rozkošný kávový nápoj, ktorý je ideálny na uspokojenie sladkých chutí. Majstrovsky kombinuje silné, čerstvo pripravené espresso so studeným mliekom a štedrou dávkou Nutelly, slávneho čokoládovo-lieskovoorieškového krému. Výsledkom je dokonale vychladený, krémový a orieškový nápoj, ktorý je zároveň povzbuzením a dezertom v jednom. Často sa podáva s ľadom a môže byť doplnený šľahačkou pre extra bohatosť.
Príprava
Čas prípravy: 5 minúty
Čas prípravy
Náročnosť
Klasifikácia nápojov
Nutella ľadová káva je klasifikovaná ako ľadový kávový nápoj. Patrí do širšej kategórie ochutených latté, konkrétne tých, ktoré sa konzumujú studené. Jeho zloženie z espressa, mlieka a sladkej, krémovej príchute z neho robí moderný kaviarenský obľúbenec.
Servírovanie
Podávané studené s ľadom vo vysokom pohári, ako je Highball alebo zaváraninový pohár, je to sýty, nealkoholický kávový pôžitok.
Veľkosť porcie
Približne 350-400 ml / 12-14 oz
Obsah alkoholu
0% alkoholu
Sila alkoholu
Teplota podávania
Studené
Typ pohára
Vysoká pohárik alebo zaváraninový pohár
Úprava pohára
Žiadne
Príbeh
Hoci neexistuje jediný pôvodný príbeh, Nutella ľadová káva je prirodzenou evolúciou lásky k ochuteným latté v kaviarenskej kultúre. Keďže kaviareň začali experimentovať so sladkými sirupmi a omáčkami, začlenenie globálne obľúbeného krému, ako je Nutella, bola očividná a chutná voľba. Rýchlo získala popularitu prostredníctvom sociálnych médií a ústneho podania a stala sa základom v mnohých moderných kaviarňach.
Pôvod
Moderná kaviarenská kultúra, pravdepodobne vznikajúca v Európe alebo Spojených štátoch v rokoch 2010.
Nutella ľadová káva
Tento nápoj je primárne známy ako Nutella ľadová káva. Alternatívne názvy, ako Ľadová lieskovooriešková mocha alebo Ľadová čokoládovo-lieskovooriešková káva, opisujú jeho základný chuťový profil. Tieto variácie zdôrazňujú kombináciu čokolády a lieskových orieškov, ktorá definuje populárny krém.
Pôvodný názov
Nutella Iced Latte
Alternatívne názvy
- Ľadová Nutella káva
- Ľadová lieskovooriešková mocha
- Ľadová čokoládovo-lieskovooriešková káva
Prehľad vlastností
Tento nápoj sa pýši dominantným sladkým a krémovým profilom s bohatými čokoládovými a lieskovoorieškovými chuťami vyváženými miernou horkosťou kávy. Má hladkú textúru a lákavú arómu praženej kávy a čokolády.
Chuť
Čokoládové, Orieškové, Lieskovoorieškové, Sladké, Kávové
Aróma
Pražená káva, Čokoláda, Pražené lieskové oriešky, Sladké
Vyváženosť chuti
Sladké, Mierne horké
Dochuť
Pretrvávajúca čokoládovo-lieskovooriešková, Sladká, Krémová
Perlivosť
Žiadne
Vzhľad farby
Svetlohnedá, Nepriehľadná, Krémová
Textúra
Hladké, Krémové, Bohaté
Sezónnosť
Osviežujúce, Celoročný pôžitok
Intenzita chuti a zážitok
Chuť je intenzívne sladká a krémová, dominuje jej čokoládovo-lieskovooriešková vôňa s miernou kávovou horkosťou, ktorá poskytuje rovnováhu. Je to nealkoholický a úplne pokojný nápoj.
Sladkosť
Slanosť
Kyslosť
Horkosť
Pikantnosť
Ovocnosť
Krémovosť
Sýtenosť
Ingrediencie
Budete potrebovať dvojité espresso, mlieko, štedrú dávku Nutelly a dostatok ľadu. Voliteľne je možné pridať šľahačku a čokoládový sirup na ozdobu.
- Espresso1 dvojité espresso (60 ml / 2 oz)Čerstvo pripravené a horúce. Môže byť nahradené silnou pripravenou kávou.
- Nutella2 polievkové lyžiceKľúčová chuťová zložka.
- Mlieko240 ml / 8 ozOdporúčané plnotučné mlieko pre krémovosť, ale funguje akékoľvek rastlinné alebo mliečne mlieko.
- Ľadové kocky1 šálkaNa ochladenie nápoja.
- ŠľahačkaPodľa chuti(voliteľné)Na polevu.
- Čokoládový sirupPodľa chuti(voliteľné)Na pokvapkanie.
Typ ľadu
- Kocky
Pomôcky na miešanie
Espresso stroj je ideálny, ale silná pripravená káva bude fungovať tiež. Malá metlička alebo napenenie mlieka je užitočné na hladké rozpustenie Nutelly v horúcom espresse.
- Espresso stroj alebo iný kávovar na prípravu silnej kávy.
- Malý metlička alebo napenenie mlieka na zmiešanie Nutelly.
- Servírovací pohár a lyžica na miešanie.
Postup
Kľúčom je rozpustiť Nutellu v horúcom espresse predtým, ako ju nalejete cez ľad a pridáte studené mlieko. Ozdobte šľahačkou a čokoládovým sirupom na dokončenie.
1. Pripravte si dvojité espresso (alebo 60 ml / 2 oz veľmi silnej kávy).
2. Zatiaľ čo je espresso horúce, pridajte do neho 2 polievkové lyžice Nutelly.
3. Miešajte alebo šľahajte energicky, kým sa Nutella úplne nerozpustí a zmes nebude hladká.
4. Naplňte vysoký pohár (ako je Highball alebo zaváraninový pohár) ľadovými kockami.
5. Nalejte horúcu zmes Nutella-espresso cez ľad.
6. Pomaly nalejte 240 ml (8 oz) studeného mlieka cez zmes espressa.
7. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
8. Ak chcete, pridajte štedrý závit šľahačky.
9. Pokvapkajte čokoládovým sirupom a posypte nasekanými lieskovými orieškami na ozdobu.
10. Podávajte ihneď so slámkou.
Zdobenie
Ozdobte tento pôvabný nápoj závitom šľahačky, pokvapkaním čokoládovým sirupom a posypaním nasekanými lieskovými orieškami pre extra textúru a chuť.
- Závit šľahačky navrchu.
- Pokvapkanie čokoládovým sirupom cez šľahačku.
- Posypanie nasekanými lieskovými orieškami pre textúru.
Informácie o stravovaní
Tento nápoj obsahuje kofeín, mlieko, sóju a orechy (lieskové oriešky). Dá sa prispôsobiť tak, aby bol bez mlieka a vegánsky, použitím rastlinného mlieka a vegánskeho čokoládovo-lieskovoorieškového krému.
✕ Obsahuje alkohol
✕ Bez kofeínu
✕ Bez mliečnych výrobkov
✓ Bez vajec
✕ Bez sóje
✕ Bez orechov
✓ Bez lepku
✕ Vhodné pre vegánov
✓ Vhodné pre vegetariánov
Výživové informácie
Toto je rozkošný, kaloricky bohatý nápoj so značným množstvom cukru a sacharidov, predovšetkým z Nutelly a akýchkoľvek pridaných poleiev.
Kalórie
Priemerne 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Úroveň kalórií
Sacharidy
40-50 g
Úroveň sacharidov
Cukor
35-45 g
Úroveň cukru
Príležitosti
Tento nápoj je ideálny ako špeciálny ranný pôžitok alebo popoludňajšie povzbudenie, keď potrebujete kofeín a trochu rozmaznávania. Tiež sa výborne hodí ako tekutý dezert po jedle.
- Ranný pôžitok
- Popoludňajšie povzbudenie
- Dezertný nápoj
- Letné osvieženie
Odporúčania na párovanie
Nutella ľadová káva sa dobre hodí k jednoduchým, maslovým pečivám alebo sušienkam, ktoré dopĺňajú jej bohatú chuť bez toho, aby boli príliš sladké. Obyčajné croissanty, biscotti alebo krátkymúčne sušienky sú vynikajúca voľba.
- Biscotti
- Croissanty
- Krátkymúčne sušienky
- Obyčajný donut
Nutella ľadová káva: Pôvabný kávový sen
Nutella ľadová káva je dokonalý pôžitok pre tých, ktorí milujú kávu a ikonický čokoládovo-lieskovoorieškový krém. Kombinuje robustnú chuť espressa so sladkou, orieškovou krémovosťou Nutelly a studeným mliekom a vytvára luxusný ľadový nápoj. Ľahko sa pripravuje doma a premení jednoduchú kávovú prestávku na pôvabný zážitok. Ideálny na horúci deň alebo kedykoľvek vás prepadne chuť na sladké, tento nápoj je zaručeným hitom.
Mohlo by sa vám páčiť aj
Kávová zmrzlina s maslom a pekanovými orechmi
Krémová a orechová ľadová káva s bohatou, upokojujúcou chuťou pražených maslových pekanových orechov a sladkého hnedého cukru.
Korenené Javorové Studené Kávové Nápoje s Penou z Ovseného Mlieka
Osviežujúci a krémový studený kávový nápoj osladený koreneným javorovým sirupom a doplnený lahodnou penou z ovseného mlieka.
Medovo-mandľové studené presso
Osviežujúci a jemne sladký ľadový kávový nápoj vyrobený z hladkého studeného pressa, krémového mandľového mlieka a štipky medu.
Coffee and Donut Milkshake
Nádherný a krémový milkshake, ktorý brilantne kombinuje bohatú, aromatickú chuť kávy so sladkou, upokojujúcou chuťou čerstvej šišky.
Už ste vyskúšali tieto?
Korenená slivka a kardamóm studený nálev
Osviežujúci a aromatický nealkoholický kávový nápoj, ktorý kombinuje hlboké tóny studeného nálevu so sladkým, ovocným a hrejivo koreneným slivkovým sirupom.
Mocha Cola
Prekvapivo osviežujúci a perlivý nápoj vytvorený kombináciou vychladenej kávy cold brew a klasickej koly.
Rozmarínsko-medová ľadová káva
Osviežujúca a aromatická ľadová káva s infúziou sladkého, bylinného rozmarínsko-medového sirupu.
Caffè Shakerato
Jednoduchá, no elegantná talianska ľadová káva, energicky trepaná, aby vznikla krásna, chladená pena.