Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis
Šis glotnutis yra skanus ir sveikas požiūris į mėgstamą avižinių dribsnių ir razinų sausainį, derinant avižinius dribsnius, saldžias razinas, bananą ir cinamono užuominą į tirštą, sotų gėrimą. Jis puikiai tinka greitiems pusryčiams, užkandžiui po treniruotės ar desertui be kaltės jausmo, suteikiančiam energijos ir komforto. Ingredientų derinys sukuria natūraliai saldų ir prieskoniais pagardintą skonio profilį, primenantį klasikinį keptą skanėstą, siūlantį maistingą būdą numalšinti saldumynų troškimą.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis pirmiausia klasifikuojamas kaip glotnutis. Atsižvelgiant į jo maistingus ir sočius ingredientus, jis dažnai priskiriamas pusryčių glotnučiams, tinkamiems dienos pradžiai su energija.
Patiekimas
Patiekiamas šaltas aukštoje glotnučio ar alaus stiklinėje, tai sotus, nealkoholinis gėrimas, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu. Jo tiršta konsistencija daro jį sočiu ir maloniu gėrimu.
Porcijos dydis
apie 400 ml / 13.5 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Glotnučio stiklinė
Taurės paruošimas
Jokio
Atsiradimo istorija
Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis yra šiuolaikinė kulinarinė inovacija, atsiradusi iš tendencijos klasikinius desertus paversti sveikesniais, geriamais formatais. Jis atspindi norą mėgautis nostalgiškais, šiltais skoniais be tradicinių kepinių kaltės jausmo. Šis glotnutis išpopuliarėjo sveikatos ir geros savijautos bendruomenėse kaip skanus būdas įtraukti į mitybą skaidulomis turtingus avižinius dribsnius ir vaisius.
Kilmė
Šis glotnutis yra šiuolaikinis kūrinys, neturintis vieno kilmės taško, tačiau jis plačiai siejamas su sveiko maisto judėjimu Šiaurės Amerikoje ir Europoje, tikriausiai atsiradęs 2010-aisiais, išpopuliarėjus maisto tinklaraščiams ir glotnučių kultūrai.
Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis
Šis glotnutis žinomas keliais apibūdinančiais pavadinimais, pavyzdžiui, "Avižinių dribsnių ir razinų glotnutis" arba žaismingu "Skystas avižinių dribsnių sausainis", kurie abu pabrėžia pagrindinius ingredientus ir desertinį skonio profilį.
Originalus pavadinimas
Oatmeal Raisin Cookie Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
- Avižinių dribsnių ir razinų glotnutis
- Skystas avižinių dribsnių sausainis
Savybių apžvalga
Šis glotnutis pasižymi saldžiu ir šiltu avižinių dribsnių, razinų ir cinamono skoniu bei tiršta, kremiška tekstūra. Tai neputojantis, visasezonis gėrimas, kuris atrodo ir skonis kaip skystas sausainis.
Skonis
avižiniai dribsniai, razinos, cinamonas, bananas, riešutinis, saldus, šiltas
Aromatas
cinamonas, saldūs avižiniai dribsniai, vanilė, bananas
Skonio balansas
saldus
Poskonis
švarus, saldus, avižinis, prieskoninis
Gazuotumas
jokio
Spalva ir išvaizda
kreminė smėlio spalva, šviesiai ruda, nepermatomas, tirštas
Tekstūra
tirštas, kremiškas, lygus, šiek tiek kramtomas
Sezoniškumas
visasezonis, šiltas, sotus
Skonio intensyvumas ir potyris
Tai labai kremiškas ir natūraliai saldus glotnutis su vidutiniu vaisiškumu ir cinamono prieskoniu. Jis visiškai nealkoholinis, negazuotas, be kartumo ar sūrumo.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam glotnučiui reikia avižinių dribsnių, šaldyto banano kremiškumui, razinų, migdolų pieno ir prieskonių, tokių kaip cinamonas ir vanilė. Papildomam saldumui galima pridėti neprivalomo saldiklio, pavyzdžiui, klevų sirupo.
- Avižiniai dribsniai40 grams / 1/2 cupNaudokite sertifikuotus avižinius dribsnius be glitimo, kad gautumėte versiją be glitimo.
- Bananai1 medium, frozenNaudojant šaldytą bananą, glotnutis tampa tirštesnis ir kremiškesnis.
- Razinos30 grams / 1/4 cupPamerkite į šiltą vandenį 10 minučių, kad lengviau susimaišytų, jei jūsų trintuvas nėra galingas.
- Migdolų pienas240 ml / 8 ozGeriausia nesaldintas. Galima pakeisti avižų pienu, kad versija būtų be riešutų.
- Maltas cinamonas2.5 grams / 1/2 teaspoonKoreguoti pagal skonį.
- Vanilės ekstraktas2.5 ml / 1/2 teaspoonPrideda gylio ir sustiprina sausainio skonį.
- Klevų sirupas15 ml / 1 tablespoon(pasirinktinai)Neprivalomas, papildomam saldumui. Taip pat galima naudoti datules arba agavų nektarą.
Ledo tipas
- Jokio
Maišymo įranga
Didelės galios trintuvas yra vienintelis įrenginys, reikalingas šiam lygiam ir kremiškam gėrimui paruošti.
- Trintuvas (blenderis) – visų ingredientų sumaišymui ir suskystinimui.
Paruošimas
Paruošimo procesas paprastas: sujunkite visus ingredientus trintuve ir trinkite iki tobulai lygios masės. Supilkite į stiklinę, papuoškite, kaip norite, ir mėgaukitės iš karto.
1. Sudėkite visus ingredientus – avižinius dribsnius, šaldytą bananą, razinas, migdolų pieną, maltą cinamoną ir vanilės ekstraktą – į didelės galios trintuvą.
2. Jei naudojate, pridėkite neprivalomą klevų sirupą papildomam saldumui.
3. Uždėkite dangtį ir trinkite dideliu greičiu 45-60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai lygus ir kremiškas.
4. Supilkite glotnutį į aukštą stiklinę.
5. Papuoškite trupučiu papildomo cinamono ar keliais avižiniais dribsniais, jei norite, ir patiekite nedelsiant.
Papuošimas
Paprastas papuošimas iš kelių sveikų avižinių dribsnių ar žiupsnelio malto cinamono ant viršaus suteikia vizualinio patrauklumo ir sustiprina aromatą.
- Cinamonas arba avižiniai dribsniai – lengvai pabarstyti ant glotnučio viršaus prieš patiekiant.
Dietinė informacija
Šis glotnutis natūraliai be kofeino, pieno produktų, kiaušinių, veganiškas ir vegetariškas. Jį galima pagaminti be glitimo, naudojant sertifikuotus avižinius dribsnius be glitimo, tačiau jame yra riešutų dėl migdolų pieno (galima pakeisti).
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai vidutiniškai kaloringas glotnutis, turtingas angliavandeniais ir natūraliais cukrais, daugiausia iš bananų ir razinų, suteikiantis didelį energijos pliūpsnį.
Kalorijos
vidutiniškai 380 kcal / 1590 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
vidutiniškai 75 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
vidutiniškai 45 g
Cukraus lygis
Progos
Šis glotnutis yra nepaprastai universalus, todėl puikiai tinka greitiems ir sotiems pusryčiams, jėgas atstatančiam užkandžiui po treniruotės ar sveikam desertui, numalšinančiam saldumynų troškimą.
- Pusryčiai
- Užkandis po treniruotės
- Sveikas desertas
- Greitas maisto pakaitalas
Rekomenduojami deriniai
Šis glotnutis yra pakankamai sotus, kad galėtų būti patiekiamas kaip atskiri pusryčiai ar užkandis. Norint sotesnio valgio, jis puikiai dera su skrebučiais, apteptais riešutų sviestu, ar šviežių vaisių garnyru, papildančiu jo skonius.
- Mėgautis vienu kaip pilnaverčiu patiekalu
- Skrebučiai su migdolų sviestu
- Mažas dubenėlis šviežių uogų
Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnučio jaukus žavesys
Avižinių dribsnių ir razinų sausainių glotnutis yra nuostabus ir maistingas gėrimas, puikiai atkartojantis klasikinio sausainio skonį. Jis kremiškas, saldus ir prieskoninis, todėl idealiai tinka sotiems pusryčiams, atsistatymo užkandžiui ar sveikam desertui. Šis lengvai paruošiamas, veganiškas glotnutis suteikia jaukų ir skanų būdą mėgautis nostalgiškais skoniais, tuo pat metu gaunant energijos ir skaidulų iš sveikų ingredientų.
Jums taip pat gali patikti
Kivio, Bananų ir Špinatų Glotnutis
Gyvybingas, maistingas glotnutis, kuriame sumaišomas saldus kivis ir bananas su šviežiais špinatais sveikai dienos pradžiai.
Priešuždegiminis vyšnių ir imbiero glotnutis
Ryškus, maistinių medžiagų kupinas glotnutis, derinantis rūgščiąsias vyšnias, aštrų imbierą ir žemišką ciberžolę, padedantis sumažinti uždegimą.
Žaliosios Galios Glotnutis
Ryškus ir maistingų medžiagų kupinas glotnutis, kuriame sumaišyti žalumynai, saldūs vaisiai ir kreminis pagrindas sveikam energijos antplūdžiui.
Citrusinių vaisių ir imbiero kokteilis
Ryškus ir energizuojantis kokteilis, kupinas citrusinių vaisių gaivumo ir pikantiškos imbiero šilumos.