Smoothie tip Prăjitură cu Fulgi de Ovăz și Stafide
Acest smoothie este o variantă delicioasă și sănătoasă a îndrăgitei prăjituri cu fulgi de ovăz și stafide, amestecând fulgi de ovăz, stafide dulci, banană și un strop de scorțișoară într-o băutură consistentă și satisfăcătoare. Este perfect pentru un mic dejun rapid, o gustare după antrenament sau un desert fără vinovăție care oferă atât energie, cât și confort. Combinația de ingrediente creează un profil de aromă natural dulce și condimentat, amintind de desertul clasic copt, oferind o modalitate nutritivă de a potoli pofta de dulce.

Preparare
Timp de preparare: 5 minute
Timp de preparare
Dificultate
Clasificarea băuturilor
Smoothie-ul cu fulgi de ovăz și stafide este clasificat în principal ca un smoothie. Datorită ingredientelor sale consistente și nutritive, este adesea categorizat ca un smoothie pentru micul dejun, potrivit pentru a începe ziua cu energie.
Servire
Servit rece într-un pahar înalt de smoothie sau halbă, aceasta este o băutură consistentă, non-alcoolică, perfectă pentru orice moment al zilei. Consistența sa groasă o face o băutură satisfăcătoare și sățioasă.
Dimensiunea porției
aproximativ 400 ml / 13.5 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de smoothie
Tratarea paharului
Niciunul
Istoric
Smoothie-ul cu fulgi de ovăz și stafide este o invenție culinară modernă, apărută din tendința de a transforma deserturile clasice în formate mai sănătoase și potabile. Acesta reflectă dorința de a savura arome nostalgice, reconfortante, fără sentimentul de vinovăție al produselor de patiserie tradiționale. Acest smoothie a câștigat popularitate în comunitățile de sănătate și wellness ca o modalitate delicioasă de a încorpora în dietă fulgi de ovăz bogați în fibre și fructe.
Origine
Acest smoothie este o creație contemporană fără un punct de origine unic, dar este în mare parte asociat cu mișcarea pentru alimentație sănătoasă din America de Nord și Europa, apărând probabil în anii 2010 odată cu ascensiunea blogurilor culinare și a culturii smoothie-urilor.
Smoothie tip Prăjitură cu Fulgi de Ovăz și Stafide
Acest smoothie este cunoscut sub mai multe denumiri descriptive, precum "Smoothie cu Ovăz și Stafide" sau denumirea jucăușă "Prăjitură Lichidă cu Ovăz", ambele evidențiind ingredientele cheie și profilul său de aromă asemănător unui desert.
Nume original
Oatmeal Raisin Cookie Smoothie
Nume alternative
- Smoothie cu Ovăz și Stafide
- Prăjitură Lichidă cu Ovăz
Prezentare generală a caracteristicilor
Acest smoothie se mândrește cu aroma dulce și reconfortantă de fulgi de ovăz, stafide și scorțișoară, având o textură groasă și cremoasă. Este o băutură neacidulată, potrivită pentru orice sezon, care arată și are gustul unei prăjituri lichide.
Gust
fulgi de ovăz, stafide, scorțișoară, banană, nucă, dulce, reconfortant
Aromă
scorțișoară, ovăz dulce, vanilie, banană
Echilibrul gustului
dulce
Postgust
curat, dulce, de ovăz, condimentat
Efervescență
deloc
Culoare și aspect
bej cremos, maro deschis, opac, gros
Textură
gros, cremos, fin, ușor gomos
Sezonalitate
orice sezon, reconfortant, consistent
Intensitatea aromei & Experiență
Acesta este un smoothie foarte cremos și natural dulce, cu o fructuozitate moderată și o notă de condiment de la scorțișoară. Este complet non-alcoolic, necarbonatat și nu are amărăciune sau gust sărat.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare
Ingrediente
Acest smoothie necesită fulgi de ovăz, o banană congelată pentru cremozitate, stafide, lapte de migdale și condimente precum scorțișoară și vanilie. Un îndulcitor opțional, cum ar fi siropul de arțar, poate fi adăugat pentru un plus de dulceață.
- Fulgi de ovăz40 de grame / 1/2 canăFolosiți fulgi de ovăz certificați fără gluten pentru o versiune fără gluten.
- Banană1 medie, congelatăFolosirea unei banane congelate creează un smoothie mai gros și mai cremos.
- Stafide30 de grame / 1/4 canăÎnmuiați în apă caldă timp de 10 minute pentru o amestecare mai ușoară, dacă blenderul dvs. nu este de mare putere.
- Lapte de migdale240 ml / 8 ozSe preferă varianta neîndulcită. Poate fi înlocuit cu lapte de ovăz pentru o versiune fără nuci.
- Scorțișoară măcinată2,5 grame / 1/2 lingurițăAjustați după gust.
- Extract de vanilie2,5 ml / 1/2 lingurițăAdaugă profunzime și intensifică aroma de prăjitură.
- Sirop de arțar15 ml / 1 lingură(opțional)Opțional, pentru un plus de dulceață. Se pot folosi și curmale sau nectar de agave.
Tip de gheață
- Niciunul
Echipamente de amestecare
Un blender de mare viteză este singurul echipament necesar pentru a crea această băutură fină și cremoasă.
- Blender - pentru a combina și lichefia toate ingredientele.
Instrucțiuni
Procesul este simplu: combinați toate ingredientele într-un blender și amestecați până devin perfect fine. Turnați într-un pahar, decorați după preferințe și savurați imediat.
1. Puneți toate ingredientele — fulgii de ovăz, banana congelată, stafidele, laptele de migdale, scorțișoara măcinată și extractul de vanilie — într-un blender de mare viteză.
2. Dacă doriți, adăugați siropul de arțar opțional pentru un plus de dulceață.
3. Puneți capacul și amestecați la viteză mare timp de 45-60 de secunde, sau până când amestecul devine complet fin și cremos.
4. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt.
5. Decorați cu un praf suplimentar de scorțișoară sau câțiva fulgi de ovăz, dacă doriți, și serviți imediat.
Garnitură
O garnitură simplă formată din câțiva fulgi de ovăz întregi sau un praf de scorțișoară măcinată deasupra adaugă o notă vizuală plăcută și intensifică aroma.
- Un praf de scorțișoară sau fulgi de ovăz - presărat ușor deasupra smoothie-ului înainte de servire.
Informații dietetice
Acest smoothie este în mod natural fără cofeină, fără lactate, fără ouă, vegan și vegetarian. Poate fi preparat fără gluten folosind fulgi de ovăz certificați fără gluten, dar nu este fără nuci din cauza laptelui de migdale (poate fi înlocuit).
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni
Informații nutriționale
Acesta este un smoothie moderat caloric, bogat în carbohidrați și zaharuri naturale, provenite în principal din banană și stafide, oferind un aport substanțial de energie.
Calorii
în medie 380 kcal / 1590 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
în medie 75 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
în medie 45 g
Nivel de zahăr
Ocazii
Acest smoothie este incredibil de versatil, fiind o alegere excelentă pentru un mic dejun rapid și sățios, o gustare de refacere după antrenament sau un desert sănătos pentru a satisface poftele de dulce.
- Mic dejun
- Gustare după antrenament
- Desert sănătos
- Înlocuitor rapid de masă
Sugestii de asociere
Acest smoothie este suficient de consistent pentru a fi servit ca un mic dejun sau o gustare de sine stătătoare. Pentru o masă mai substanțială, se potrivește bine cu pâine prăjită unsă cu unt de nuci sau cu o porție de fructe proaspete pentru a-i completa aromele.
- Savurați-l ca atare, ca o masă completă
- O felie de pâine prăjită cu unt de migdale alături
- Un castron mic cu fructe de pădure proaspete
Farmecul Reconfortant al Smoothie-ului cu Fulgi de Ovăz și Stafide
Smoothie-ul cu fulgi de ovăz și stafide este o băutură delicioasă și nutritivă care imită perfect gustul unei prăjituri clasice. Este cremos, dulce și condimentat, fiind o alegere ideală pentru un mic dejun sățios, o gustare de recuperare sau un desert sănătos. Acest smoothie ușor de preparat și prietenos cu veganii oferă o modalitate reconfortantă și delicioasă de a savura arome nostalgice, obținând în același timp un plus de energie și fibre din ingrediente sănătoase.
S-ar putea să vă placă și
Smoothie cu Ananas și Matcha
Un smoothie energizant și plin de nutrienți, care combină ananasul tropical cu notele pământii, bogate în antioxidanți, ale ceaiului verde matcha.
Smoothie Antiinflamator cu Cireșe și Ghimbir
Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care combină vișine, ghimbir picant și turmeric cu aromă pământie pentru a ajuta la reducerea inflamației.
Smoothie Verde Revitalizant
Un smoothie verde vibrant și plin de nutrienți, conceput pentru a energiza și a reîmprospăta ziua cu o notă tropicală.
Smoothie Însorit cu Citrice
Un smoothie vibrant și răcoritor, plin de aromele proaspete de portocală, ananas și mango, pentru un început perfect al zilei.