Смузи «Овсяное печенье с изюмом»

Этот смузи — вкусная и полезная версия всеми любимого овсяного печенья с изюмом, в которой овсяные хлопья, сладкий изюм, банан и щепотка корицы смешиваются в густой, сытный напиток. Он идеально подходит для быстрого завтрака, перекуса после тренировки или десерта без чувства вины, который дарит энергию и уют. Сочетание ингредиентов создает естественно сладкий и пряный вкус, напоминающий классическую выпечку, и предлагает питательный способ утолить тягу к сладкому.
Смузи «Овсяное печенье с изюмом»

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Смузи «Овсяное печенье с изюмом» в основном классифицируется как смузи. Учитывая его сытные и питательные ингредиенты, его часто относят к категории смузи для завтрака, подходящих для энергичного начала дня.

Подача

Подается холодным в высоком бокале для смузи или пинте. Это сытный, безалкогольный напиток, идеально подходящий для любого времени дня. Его густая консистенция делает его сытным и насыщающим напитком.
Размер порции
примерно 400 мл / 13.5 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Бокал для смузи
Подготовка бокала
Без обработки

История

Смузи «Овсяное печенье с изюмом» — это современное кулинарное изобретение, возникшее на волне тенденции превращения классических десертов в более здоровые, питьевые форматы. Он отражает желание наслаждаться ностальгическими, уютными вкусами без чувства вины, которое вызывают традиционные кондитерские изделия. Этот смузи завоевал популярность в сообществах, посвященных здоровью и хорошему самочувствию, как вкусный способ включить в рацион богатые клетчаткой овсяные хлопья и фрукты.
Происхождение
Этот смузи является современным творением без единого места происхождения, но в основном он ассоциируется с движением за здоровое питание в Северной Америке и Европе, вероятно, появившись в 2010-х годах с ростом фуд-блоггинга и культуры смузи.

Смузи «Овсяное печенье с изюмом»

Этот смузи известен под несколькими описательными названиями, такими как «Овсяный смузи с изюмом» или игривое «Жидкое овсяное печенье», оба из которых подчеркивают его ключевые ингредиенты и десертный вкусовой профиль.
Оригинальное название
Oatmeal Raisin Cookie Smoothie
Альтернативные названия
  • Овсяный смузи с изюмом
  • Жидкое овсяное печенье

Обзор характеристик

Этот смузи отличается сладким и уютным вкусом овсянки, изюма и корицы с густой, кремовой текстурой. Это негазированный, всесезонный напиток, который по виду и вкусу напоминает жидкое печенье.
Вкус
овсянка, изюм, корица, банан, ореховый, сладкий, уютный
Аромат
корица, сладкий овес, ваниль, банан
Баланс вкуса
сладкий
Послевкусие
чистое, сладкое, овсяное, пряное
Игристость
отсутствует
Цвет и внешний вид
кремово-бежевый, светло-коричневый, непрозрачный, густой
Текстура
густая, кремовая, однородная, слегка тягучая
Сезонность
всесезонный, уютный, сытный

Интенсивность вкуса и впечатления

Это очень кремовый и естественно сладкий смузи с умеренной фруктовостью и легкой пряностью корицы. Он полностью безалкогольный, негазированный и не имеет горечи или солености.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого смузи требуются овсяные хлопья, замороженный банан для кремовой текстуры, изюм, миндальное молоко и специи, такие как корица и ваниль. Для дополнительной сладости можно добавить подсластитель, например, кленовый сироп.
  • Овсяные хлопья40 грамм / 1/2 стакана
    Используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья для безглютеновой версии.
  • Банан1 средний, замороженный
    Использование замороженного банана делает смузи более густым и кремовым.
  • Изюм30 грамм / 1/4 стакана
    Замочите в теплой воде на 10 минут для более легкого смешивания, если у вас не очень мощный блендер.
  • Миндальное молоко240 мл / 8 унций
    Предпочтительно использовать несладкое. Можно заменить овсяным молоком для версии без орехов.
  • Молотая корица2,5 грамма / 1/2 чайной ложки
    Добавьте по вкусу.
  • Ванильный экстракт2,5 мл / 1/2 чайной ложки
    Придает глубину и усиливает вкус печенья.
  • Кленовый сироп15 мл / 1 столовая ложка(по желанию)
    По желанию, для дополнительной сладости. Также можно использовать финики или нектар агавы.

Тип льда

  • Не требуется

Оборудование для смешивания

Высокоскоростной блендер — это единственное оборудование, необходимое для создания этого однородного и кремового напитка.
  • Блендер - для смешивания и измельчения всех ингредиентов.

Инструкции

Процесс прост: смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте до идеальной однородности. Перелейте в бокал, украсьте по своему вкусу и сразу же наслаждайтесь.
1. Поместите все ингредиенты — овсяные хлопья, замороженный банан, изюм, миндальное молоко, молотую корицу и ванильный экстракт — в чашу высокоскоростного блендера.
2. При желании добавьте кленовый сироп для дополнительной сладости.
3. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости 45-60 секунд, или пока смесь не станет полностью однородной и кремовой.
4. Перелейте смузи в высокий бокал.
5. Украсьте щепоткой корицы или несколькими овсяными хлопьями, если хотите, и немедленно подавайте.

Украшение

Простое украшение из нескольких цельных овсяных хлопьев или щепотки молотой корицы сверху добавляет приятный визуальный штрих и усиливает аромат.
  • Щепотка корицы или овсяных хлопьев - слегка посыпать сверху на смузи перед подачей.

Диетическая информация

Этот смузи по своей природе не содержит кофеина, молочных продуктов, яиц, подходит для веганов и вегетарианцев. Его можно сделать безглютеновым, используя сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья, но он содержит орехи из-за миндального молока (которое можно заменить).
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✕ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Это умеренно калорийный смузи с высоким содержанием углеводов и натуральных сахаров, в основном из банана и изюма, что обеспечивает значительный прилив энергии.
Калории
в среднем 380 ккал / 1590 кДж
Уровень калорий
Углеводы
в среднем 75 г
Уровень углеводов
Сахар
в среднем 45 г
Уровень сахара

События

Этот смузи невероятно универсален, что делает его отличным выбором для быстрого и сытного завтрака, восстанавливающего перекуса после тренировки или полезного десерта для удовлетворения тяги к сладкому.
  • Завтрак
  • Перекус после тренировки
  • Полезный десерт
  • Быстрая замена приема пищи

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи достаточно сытный, чтобы служить самостоятельным завтраком или перекусом. Для более плотного приема пищи он хорошо сочетается с тостом с ореховым маслом или со свежими фруктами, которые дополнят его вкус.
  • Наслаждайтесь им как самостоятельным полноценным блюдом
  • Тост с миндальным маслом на гарнир
  • Небольшая миска свежих ягод

Уютное очарование смузи «Овсяное печенье с изюмом»

Смузи «Овсяное печенье с изюмом» — это восхитительный и питательный напиток, который идеально имитирует вкус классического печенья. Он кремовый, сладкий и пряный, что делает его идеальным выбором для сытного завтрака, восстанавливающего перекуса или полезного десерта. Этот простой в приготовлении, подходящий для веганов смузи представляет собой уютный и вкусный способ насладиться ностальгическими вкусами, получая заряд энергии и клетчатки из полезных ингредиентов.

Вам также может понравиться

Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий кислую вишню, пряный имбирь и землистую куркуму для уменьшения воспаления.

Свекольно-морковный смузи «Восход»

Яркий, богатый питательными веществами смузи, сочетающий в себе землистую свеклу, сладкую морковь и пикантные апельсины для освежающего и бодрящего начала дня.

Солнечный смузи с клубникой и манго

Яркий и освежающий смузи, наполненный сладкими тропическими ароматами клубники и манго.

Смузи с киви, бананом и шпинатом

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий в себе сладкие киви и банан со свежим шпинатом для здорового начала дня.