燕麦葡萄干曲奇冰沙
这款冰沙是对备受喜爱的燕麦葡萄干曲奇的美味健康演绎，将燕麦片、甜葡萄干、香蕉和一丝肉桂混合成一杯浓稠、令人满足的饮品。它非常适合作为快手早餐、锻炼后的小吃或无负罪感的甜点，既能提供能量又能带来慰藉。各种成分的组合创造出一种天然的甜味和香料风味，让人联想到经典的烘焙点心，为想吃甜食的人提供了一种营养的选择。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
燕麦葡萄干曲奇冰沙主要被归类为冰沙。鉴于其丰盛且营养丰富的成分，它通常被归类为早餐冰沙，适合作为一天的能量开始。
享用
用高身冰沙杯或品脱杯冷饮，这是一款分量十足的无酒精饮料，适合一天中的任何时候。其浓稠的质地使其成为一杯令人满足且饱腹的饮品。
份量
约 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
冰沙杯
杯具处理
无
背景故事
燕麦葡萄干曲奇冰沙是一项现代烹饪发明，源于将经典甜点转变为更健康、可饮用形式的趋势。它反映了一种渴望，即在享受怀旧、慰藉人心的风味的同时，又没有传统烘焙食品的负罪感。这款冰沙在健康和养生社群中广受欢迎，成为一种将富含纤维的燕麦和水果融入饮食的美味方式。
产地
这款冰沙是当代的创作，没有单一的起源地，但它主要与北美和欧洲的健康食品运动有关，很可能是在2010年代随着美食博客和冰沙文化的兴起而出现的。
燕麦葡萄干曲奇冰沙
这款冰沙有几个描述性的名称，例如“燕麦葡萄干冰沙”或俏皮的“液体燕麦曲奇”，这两个名称都突出了其关键成分和甜点般的风味特征。
原始名称
Oatmeal Raisin Cookie Smoothie
别名
- 燕麦葡萄干冰沙
- 液体燕麦曲奇
特点概述
这款冰沙拥有燕麦、葡萄干和肉桂的甜美慰藉风味，质地浓稠、奶油般顺滑。它是一款不起泡、四季皆宜的饮品，外观和口感都像液体曲奇。
风味
燕麦, 葡萄干, 肉桂, 香蕉, 坚果味, 甜, 慰藉人心
香气
肉桂, 甜燕麦, 香草, 香蕉
口感平衡
甜
余味
干净, 甜, 燕麦味, 香料味
气泡感
无
色泽外观
奶油米色, 浅棕色, 不透明, 浓稠
质地
浓稠, 奶油般顺滑, 柔滑, 略带嚼劲
季节性
四季皆宜, 慰藉人心, 丰盛
风味强度与体验
这是一款非常顺滑且天然甜的冰沙，带有适中的果味和一丝肉桂的香料味。它完全不含酒精，不起泡，也没有苦味或咸味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
这款冰沙需要燕麦片、用于增加顺滑度的冷冻香蕉、葡萄干、杏仁奶以及肉桂和香草等香料。可以添加可选的甜味剂如枫糖浆以增加甜度。
- 燕麦片40 克 / 1/2 杯使用经过认证的无麸质燕麦制作无麸质版本。
- 香蕉1 个中等大小，冷冻使用冷冻香蕉可以使冰沙更浓稠、更顺滑。
- 葡萄干30 克 / 1/4 杯如果你的搅拌机功率不大，可以先用温水浸泡10分钟，以便更容易搅打。
- 杏仁奶240 毫升 / 8 盎司首选无糖杏仁奶。可以用燕麦奶代替，制作无坚果版本。
- 肉桂粉2.5 克 / 1/2 茶匙根据口味调整。
- 香草精2.5 毫升 / 1/2 茶匙增加风味层次并增强曲奇风味。
- 枫糖浆15 毫升 / 1 汤匙(可选)可选，用于增加甜度。也可以使用椰枣或龙舌兰蜜。
冰块类型
- 无
调制设备
制作这款柔滑顺口的饮品唯一需要的设备就是一台高速搅拌机。
- 搅拌机 - 用于混合并液化所有成分。
制作步骤
制作过程非常简单：将所有成分放入搅拌机中，搅打至完全顺滑。倒入杯中，按喜好装饰，然后立即享用。
1. 将所有成分——燕麦片、冷冻香蕉、葡萄干、杏仁奶、肉桂粉和香草精——放入高速搅拌机中。
2. 如果需要，可以加入可选的枫糖浆以增加甜度。
3. 盖紧盖子，高速搅打45-60秒，或直到混合物完全柔滑顺口。
4. 将冰沙倒入一个高脚杯中。
5. 如果需要，可以撒上额外的肉桂粉或几颗燕麦片作为装饰，然后立即享用。
装饰
在顶部简单地用几颗完整的燕麦片或撒上一些肉桂粉作为装饰，可以增添漂亮的视觉效果并提升香气。
- 撒上肉桂粉或燕麦片 - 在上桌前轻轻撒在冰沙顶部。
饮食信息
这款冰沙天然不含咖啡因、不含乳制品、不含鸡蛋，适合纯素食者和素食者。使用经过认证的无麸质燕麦可以制作成无麸质版本，但由于含有杏仁奶，它并非不含坚果（可以替换）。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这是一款中等热量的冰沙，富含碳水化合物和天然糖分，主要来自香蕉和葡萄干，能提供大量的能量补充。
卡路里
平均 380 千卡 / 1590 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 75 克
碳水化合物水平
糖
平均 45 克
糖分水平
适用场合
这款冰沙用途广泛，是快速又饱腹的早餐、补充能量的锻炼后小吃，或是满足甜食欲望的健康甜点的绝佳选择。
- 早餐
- 锻炼后小吃
- 健康甜点
- 快速代餐
配餐建议
这款冰沙足够丰盛，可以作为独立的早餐或小吃。如果想要更丰盛的一餐，可以搭配涂有坚果酱的吐司或一份新鲜水果，以补充其风味。
- 单独享用作为一顿完整的餐食
- 搭配涂有杏仁酱的吐司
- 搭配一小碗新鲜浆果
燕麦葡萄干曲奇冰沙的慰藉魅力
燕麦葡萄干曲奇冰沙是一款令人愉快且营养丰富的饮品，完美模仿了经典曲奇的味道。它口感顺滑、香甜并带有香料味，是满足口腹之欲的早餐、恢复体力的小吃或健康甜点的理想选择。这款易于制作、适合纯素食者的冰沙，提供了一种慰藉人心且美味的方式来享受怀旧风味，同时从有益健康的成分中获取能量和纤维。