Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur er glæsilegur og hvetjandi áfengislaus drykkur sem er fullkominn hvenær sem er á dag. Hann jafnvægir snilldarlega djúpa, súkkulaðilaga tóna kaltra kaffibausa með bjarta, bragðmikla sætleika fersks appelsínusafa. Bæting á heimgertum rosmarínsýrupi kynnir ilmandi, furu-líkt kryddmagnað gæði, á meðan toppur með gosvatni veitir liflegt, krisp útlit, sem skapar fjölþætt og fullnægjandi drykk.
Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er best flokkaður sem nútímalegur áfengislaus kaffidrykkur. Hann nýtir sér sérstaka kaffamenningu til að skapa flókin, áfengislausan drykk sem eftirlíkur flókiðheit handverkskókteils. Einstök bragðsniður hans staðsetur hann staðfastlega í samtíðarflokki skapandi kaffidrykki.

Framreiðsla

Þetta er áfengislaus drykkur sem er borinn fram kaldur yfir ís í háu Highball eða Collins glasi. Mikil stærð gerir það að hressandi og langvarandi drykk.
Skammtastærð
Umsvifalaust 300 ml / 10 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kalt
Glastegund
Hárglös
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Þessi drykkur er afurð nútímalegrar handverkskaffihreyfingar og vaxandi eftirspurnar eftir flókin áfengislaus valkostum. Innblásið af klassískum ítalskum kaffipörum og samtíðarblöndun, hófu baristar og áfengislausir skapendur að gera tilraunir með krydd- og sítrusinnihald. Samsetningin af appelsínu og rosmaríni með kalt kaffi hefur komið fram sem vinsælt val í sérstökum kaffihúsum, sem býður upp á flókin bragðaupplifun án áfengis.
Uppruni
Þó að það sé engin ein stöð, náði þessi stíll áfengislauss kaffidrykki vinsældum í Norður-Ameríku og Evrópu á mið- til seins 2010. Það endurspeglar breiðari menningarbreytingu í átt að handverkslegum drykkjum og meðvitundaríkri drykkju. Sköpun hans er rekjað til sameiginlegrar nýsköpunar innan sérstaks kaffihópsins frekar en ákveðins einstaklings eða stofnunar.

Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Drykkurinn er þekktur fyrir lýsandi nafn sitt, "Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur," sem útlínar kjarnasamsetningu hans. Önnur nöfn eins og "Rosmarín Appelsín Kaffigosdrykkur" einfaldlega endurraða þessum þáttum. Allar útfærslur lýsa hressandi samsetningu kaffis, sítrus og krydda.
Upprunalegt heiti
Orange & Rosemary Cold Brew Spritzer
Önnur heiti
  • Rosmarín Appelsín Kaffigosdrykkur
  • Ískaltur Rosmarín Gos
  • Sítrufyrirbæri Ískaltur Kaffigos

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á flókin ilm af rostuðu kaffi og ferskum kryddum, með sætt og sárt bragðsniður þar sem kaffi, sítrus og rosmarín tónar skína. Hann hefur létt, hvíslandi áferð og hreint, hressandi eftirbragð, sem gerir hann að frábæru vali fyrir hvers kyns árstíð.
Bragð
Kaffi, Sítrufyrirbæri, Kryddað, Hressandi, Létt sætt, Bubbly
Ilmur
Rostað kaffi, Fersk appelsínuberkja, Furu-rosmarín, Kryddað
Bragðjafnvægi
Sætt og sárt, Létt sýrt
Eftirbragð
Hrein, Langvarandi kaffi, Kryddað
Freyðing
Hvíslandi, Bubbly
Útlit og litur
Djúpt brúnt, Amber, Lagað, Skært
Áferð
Létt, Krisp, Vökvakennd, Hvíslandi
Árstíðabundin einkenni
Hressandi, Sumarlegt, Allt árið um kring

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er meðaltals sterkt, leitt af bitru kaffinu og ávaxtaríktum appelsínunni. Drykkurinn er létt sætur og sýrður, með áberandi gos og engum áfengi.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Uppskriftin krefst kalts kaffibausa, nýpressaðs appelsínusafa, gosvatns og heimgerts rosmarínsýrups. Sýrupið er auðvelt að búa til úr vatni, sykri og ferskum rosmaríngreinum.
  • Kaltur Kaffibauss60 ml / 2 oz
    Gæða, sléttur bauss virkar best. Þú getur keypt hann eða búið til þinn eigin.
  • Nýpressaður Appelsínusafi30 ml / 1 oz
    Nýpressaður er mjög mælt með fyrir bjartleika.
  • Rosmarín Sýrupi15 ml / 0.5 oz
    Sjá leiðbeiningar um að búa til þinn eigin. Stilltu magn að smekk.
  • Gosvatn120 ml / 4 oz, eða til að fylla á
    Klubbasafi eða bragðlaust gosvatn virkar vel.
  • Appelsínuskifa1 skifa
    Til skreytingar.
  • Rosmarín Grein1 grein
    Til skreytingar, klappaðu varlega milli hendanna áður en þú bætir við til að losa lykt.

Tegund íss

  • Tenings

Blöndunarbúnaður

Þú þarft lítinn pott og síðara til að búa til rosmarínsýrupið. Til að setja drykkinn saman þarf mæli til að mæla og bar skeið til að hvíla varlega.
  • Pottur (fyrir sýrupið)
  • Fínnetasíðari (fyrir sýrupið)
  • Mælir eða mæliköppur
  • Bar skeið

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að búa til einfalt rosmarín-innblásinn sýrup fyrst. Þá einfaldlega byggir þú drykkinn í glasi yfir ís með því að sameina kalt kaffi, safa, sýrupið og toppa með gosvatni.
1. Í fyrsta lagi skaltu búa til rosmarínsýrupið. Blandið saman jafnmörgu vatni og sykur (t.d. 1 bolli af hverju) með 2-3 ferskum rosmaríngreinum í litlum potti.
2. Sjóðu sýrupið yfir miðlungshita, hrærðu þar til sykurinn er fullkomlega leystur upp. Fjarlægðu frá hitanum og láttu rosmaríninn steypa í að minnst 30 mínútur (eða lengur fyrir meiri bragð). Sigtaðu úr fasta efni og láttu það kólna alveg.
3. Til að búa til drykkinn skaltu fylla hárglasið með ísbitum.
4. Bættu kalt kaffibauss, nýpressaðan appelsínusafa og rosmarínsýrupið í glasið.
5. Toppaðu blönduna með gosvatni, skiljaðu aðeins pláss efst.
6. Hvílu varlega með bar skeið bara til að sameina innihaldsefnin án þess að missa of mikið af gosinu.
7. Skreyttu með ferskri appelsínuskífu og rosmaríngrein. Borðaðu strax.

Skreyting

Skreyttu með ferskri appelsínuskífu og rosmaríngrein til að auka sítrus- og kryddilukt drykkjarins. Sjónræni áhugi lykur einnig drykkjarupplifunina.
  • Þunn skifa eða snúningur af appelsínu og fersk rosmaríngrein.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffín úr kaffi en er að öðrum kosti mjög aðlagandi. Hann er náttúrulega án mjólkur, eggja, glúten, hnetna, vegan og grænmetisæta.
✕ Inniheldur áfengi
✕ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er tiltölulega lítil kaloríudrykkur, þar sem flest kaloríurnar koma frá sykri í sýrupinum og appelsínusafanum. Kolvetni- og sykurinnihaldið er umtalsvert.
Hitaeiningar
Meðaltals 80-100 kcal / 335-418 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 20-25 g
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 18-23 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi fjölhæfur drykkur er fullkominn fyrir helgarbrunch, sem hressandi hádegisvernd eða sem glæsilegur áfengislaus kostur á partíum. Hressandi eðli hans gerir hann sérstaklega hentugan fyrir hlýtt veður og útivist.
  • Brunch
  • Hressandi hádegisvernd
  • Sumarfrískur
  • Sofistikeruð félagsfundir
  • Barnafæðing

Tillögur að pörun

Þessi drykkur passar frábærlega með brunch mat og léttum kökum. Sítrufyrirbæri og kryddmagnaðar tónar hans koma vel við söngva bæði sætum hlutum eins og kökum og saltum réttum eins og avókadóbrauði eða léttu salati. Hann þjónar einnig sem frábær gátlist með ostaborði.
  • Mandelkökur
  • Léttar salöt með sítrusdressingu
  • Scones með sultu
  • Ostaborð með mildum ostum
  • Avókadóbrauð

Ilmurmikil Vöknun: Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur

Appelsín & Rosmarín Ískaltur Gosdrykkur er vitnisburður um fjölhæfni kaffis sem drykkjarinnihald. Hann er falleglega jafnvægur og ilmurmikill áfengislaus drykkur sem afhendir flókin bragðaupplifun, blandi ríkuleika kaffis með bjartleika sítrus og bragð af ferskum kryddum. Algjörlega án áfengis, hann veitir glæsilegan og hressandi valkost fyrir hvaða tilefni sem er, sem sýnir að þú þarfnast ekki áfengis til að skapa minnisstætt og fullnægjandi drykk.

Samhliða drykkir

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?