Paradise Cocktail
Il-Paradise huwa cocktail klassiku sempliċi iżda sofistikat. Jgħaqqad b'mod ħarir il-noti botanika tal-ġin mal-essenza ħelwa u frottjuża tal-brandy tal-aprikot u l-ċitru qawwi tal-ħaġġra tal-laranġ friska. Ir-riżultat huwa xarba lixxa, ibbilanċjata tajjeb u li tistiedna b'ton golden-orange sabiħ. Huwa cocktail aċċessibbli perfett għal dawk li jgawdu xarba tal-ġin li mhix niexfa jew morra wisq.
Preparazzjoni
Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti
Ħin ta’ preparazzjoni
Diffikultà
Klassifikazzjoni tax-Xorb
Il-Paradise huwa cocktail klassiku, rikonoxxut uffiċjalment mill-International Bartenders Association. Jaqa' fil-kategorija ta' 'The Unforgettables', li jindika l-importanza storika tiegħu u l-appell dejjiemi tiegħu. Huwa xarba alkoħolika mħallta tradizzjonali, servuta 'straight up'.
Porzjon
Servi din ix-xarba moderatament alkoħolika kiesħa u straight up f'coupe jew glass tal-cocktail mkessħa minn qabel biex tinżamm it-temperatura friska u l-preżentazzjoni eleganti tagħha.
Daqs tal-porzjon
Madwar 70-90 ml / 2.5-3 oz
Kontenut ta’ alkoħol
Madwar 20-25% ABV
Qawwa tal-alkoħol
Temperatura tas-servizz
Kiesaħ
Tip ta’ tazza
Coupe jew glass tal-cocktail
Trattament tat-tazza
Mkessħa
L-istorja ta’ wara
Il-cocktail Paradise inħoloq minn Harry Craddock, bartender magħruf fil-American Bar tal-Savoy Hotel f'Londra matul l-1920. L-ewwel ippubblika r-riċetta fix-xogħol seminali tiegħu tal-1930, "The Savoy Cocktail Book". Malajr sar serv popolari, li jirrappreżenta perfettament l-ispirtu glamorous u sofistikat tal-Era tal-Jazz.
Oriġini
Il-cocktail Paradise oriġina f'Londra, ir-Renju Unit, matul l-1920, bil-ħolqien tiegħu attribwit lil Harry Craddock fil-Savoy Hotel.
Paradise Cocktail
L-isem oriġinali u l-aktar komuni ta' din ix-xarba huwa sempliċement 'Paradise'. Spiss jissejjaħ ukoll 'Paradise Cocktail' biex jiddistingwih minn użi oħra tal-kelma u biex jiċċara n-natura tiegħu bħala xarba mħallta.
Isem oriġinali
Paradise
Isem alternattiv
Paradise Cocktail
Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi
Il-Paradise joffri tekstura lixxa u ħafifa b'togħma dominanti frottjuża ta' aprikot u laranġ, ibbilanċjata min-noti botanika tal-ġin. Id-dehra xemxi, golden-orange u l-karattru frisk tagħha jagħmluh xarba delizzjuża u tas-sajf b'finitura nadifa.
Togħma
Frottjuż, Ħelu, Ċitru, Botaniku, Aprikot, Laranġ
Aroma
Laranġ, Aprikot, Ġunipru, Fjoral
Bilanċ tat-togħma
Ħelu, Qarrieħ
Togħma ta’ wara
Naddaf, Frottjuż, Qasir
Effervexxenza
Sken
Dehra tal-kulur
Ħawwi, Golden-orange, Xemxi, Trasluċenti
Konsistenza
Lixxa, Ħarir, Ħafifa
Staġjonalità
Freska, Tas-sajf, Kull sena
Intensità tat-togħma u Esperjenza
Din hija xarba frottjuża u moderatament ħelwa b'preżenza alkoħolika notevoli iżda mhux kbira. Hija xarba skena b'qerqis pjaċevoli li jibbilanċja l-ħlewwa, u kważi ebda morra.
Ħlewwa
Melħija
Qarsa
Imrar
Pikkantezza
Togħma ta’ frott
Kremużità
Karbonazzjoni
Ingredjenti
Biex toħloq cocktail Paradise, ser ikollok bżonn tliet ingredjenti ewlenin: gin ta' kwalità tajba, brandy jew likur ta' aprikot ħelu, u ħaġġra tal-laranġ friska.
- Gin35 ml / 1.25 ozRakkomandat gin London Dry klassiku biex jipprovdi bażi botanika soda.
- Apricot Brandy20 ml / 0.75 ozUża likur ta' aprikot ta' kwalità, spiss ittieħed bħala Apricot Brandy, għall-aħjar togħma.
- Orange Juice15 ml / 0.5 ozĦaġġra tal-laranġ friska hija essenzjali għall-aħjar togħma u bilanċ.
Tip ta’ silġ
- Cubed
Tagħmir għat-taħlit
Ser ikollok bżonn tagħmir standard tal-bartending biex tagħmel din ix-xarba: cocktail shaker biex taħlit u tkessaħ l-ingredjenti, jigger għall-kejl preċiż, u strainer biex tisservihha nadifa.
- Cocktail shaker għat-tkessiħ u t-taħlit
- Jigger għall-kejl preċiż
- Strainer għall-fergħa mingħajr il-ġlud
Istruzzjonijiet
Il-preparazzjoni tinvolvi t-tkessiħ ta' ħġieġ, iż-żieda ta' l-ingredjenti kollha ma' shaker mimli biż-żrar, u t-tħawwid sakemm ikun kiesaħ. Imbagħad ix-xarba tiċċajta fil-ħġieġ mkessaħ u garnish.
1. Ħejji l-ħġieġ tiegħek billi tkessaħ coupe jew glass tal-cocktail fil-freezer għal mill-inqas 10 minuti.
2. Kejjel u ferra l-ġin, il-brandy tal-aprikot, u l-ħaġġra tal-laranġ friska f'cocktail shaker.
3. Imla x-shaker żewġ terzi sħaħ b'cubed ice.
4. Żgura l-għatu u ħawwad b'vigor għal madwar 12-15 sekonda sakemm il-barra ta' barra tax-shaker tkun frosted.
5. Iċċajta l-taħlita darbtejn permezz ta' Hawthorne u strainer ta' malja fina fil-ħġieġ mkessaħ tiegħek.
6. Garnish billi tesprimi ż-żjut minn twist tal-laranġ fuq il-wiċċ tax-xarba, imbagħad tpoġġiha ġewwa jew tpoġġiha fuq ir-rim.
Dekorazzjoni
Twist sempliċi tal-laranġ huwa l-garnish klassiku, li jżid żjut taċ-ċitru aromatiċi li jikkomplementaw it-togħmiet tax-xarba. Alternattivament, tista' tintuża sliver sottili tal-laranġ.
- Twist tal-laranġ biex tesprimi żjut fuq ix-xarba u tpoġġiha fuq il-rim
Informazzjoni dwar id-dieta
Din ix-xarba hija ġeneralment adattata għall-ħtiġijiet dietetiċi l-aktar minħabba li hija ħielsa mill-kaffeina, ħalib, bajd, ġewż u glutina (sakemm l-ispirti distillati jintużaw). Hija wkoll vegan u vegetarian-friendly.
✓ Fih alkoħol
✓ Mingħajr kaffeina
✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib
✓ Mingħajr bajd
✓ Mingħajr sojja
✓ Mingħajr ġewż
✓ Mingħajr glutina
✓ Adattat għall-vegani
✓ Adattat għall-veġetarjani
Informazzjoni nutrizzjonali
Għal porzjon, din ix-xarba fiha ammont moderat ta' kaloriji, prinċipalment mill-alkoħol u z-zokkra fil-likur u l-ħaġġra. Il-kontenut tal-karbojdrati u z-zokkra huwa relattivament baxx għal cocktail ibbażat fuq il-frott.
Kaloriji
Madwar 150-170 kcal / 627-711 kJ
Livell ta’ kaloriji
Karboidrati
Madwar 8-10 g
Livell ta’ karboidrati
Zokkor
Madwar 7-9 g
Livell ta’ zokkor
Okkażjonijiet
Dan il-cocktail huwa aperitiv eċċellenti jew xarba qabel l-ikla, grazzi għall-profil frisk u ibbilanċjat tiegħu. Il-karattru frottjuż u xemxi tiegħu jagħmluh ideali wkoll għal festi tas-sajf, brunches, jew kwalunkwe laqgħa sofistikata ta' cocktails.
- Xarba qabel l-ikla
- Festa tas-sajf
- Siegħa tal-cocktail
- Brunch
Suġġerimenti ta’ tqabbil
Il-cocktail Paradise jingħaqad tajjeb ma' ikel ħafif u savory. Il-ħlewwa frottjuża tiegħu tikkomplementa snacks melħin bħal żebbuġ u ġewż. Jaħdem ukoll b'mod meraviljuż ma' appetizers ħfief tal-ħut jew canapés li fihom ġobn tal-mogħoż krema.
- Appetizers ħfief
- Snacks melħin bħal żebbuġ jew ġewż
- Canapés tal-ħut
- Tarts tal-ġobn tal-mogħoż
Paradise Cocktail: Togħma ta' Eleganza tal-1920
Il-Paradise huwa cocktail klassiku essenzjali mill-1920, deher fil- "The Savoy Cocktail Book" leġġendarju ta' Harry Craddock. Huwa taħlita sempliċi u eleganti ta' ġin, brandy tal-aprikot, u ħaġġra tal-laranġ friska, li toħloq xarba ibbilanċjata, frottjuża u ta' togħma sabiħa. Servut straight up f'coupe mkessaħ, huwa għażla aċċessibbli iżda sofistikata għal kwalunkwe entużjasta tal-cocktail. Il-kulur xemxi tiegħu u t-togħma lixxa jagħmluh xarba delizzjuża u tas-sajf b'finitura nadifa.
Cocktails Simili
Jista’ Jogħġbok Ukoll
Red Snapper
Verżjoni bnina u pikkanti bbażata fuq il-gin tal-Bloody Mary klassiku, li toffri togħma botanika aktar kumplessa.
Sherry Cobbler
Klassiku meraviljuż u rinfreskanti tas-seklu 19 li jgħaqqad sherry b'noti ta' ġewż, zokkor, u ċitru fuq silġ imfarrak, imżejjen b'mod abbundanti bil-frott.
Lychee Martini
Cocktail tal-vodka ħelu, fragrant, u eżotiku li jaqbad b'mod sabiħ it-togħma delikata tal-fjuri u tal-frott tal-lychee.
John Daly
Highball sempliċi u jifreska magħmul billi tixrob l-Arnold Palmer klassiku - taħlita ta' tè kiesaħ u limonata - b'vodka.
Diġà Ppruvajt Dawn?
Koktail Opal
Koktail ġin klassiku qawwi u jifreska b'ton delikat, opalesċenti u bilanċ perfett ta' ħawħ u ħlewwa.
Royal Hawaiian Cocktail
Koktejl tropikali iġjeni u eleganti bbażat fuq il-ġin, bil-ħlewwa u l-aċidità tal-ananas u togħma sottili ta' lewż mill-orgeat.
Meletti Swizzle
Koktejl rifreskanti u kumpless fl-istil Tiki fejn l-Amaro Meletti morr u ħelu b'noti ta' ċikkulata jiltaqa' mar-rum qawwi tal-Ġamajka u l-meraq tal-frott tropikali.
Hot Gin Twist
Cocktail klassiku sempliċi u sħun li jagħmel l-qalba, magħmul b'gin, ilma sħun, lamon, u zokkra, famuż għall-imsemmija tiegħu fil-letteratura ta' Charles Dickens.