Granadilli ja mündi Cooler

Name: Granadilli ja mündi Cooler
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portsjon
Ingredients: 2 keskmise suurusega granadilli viljaliha (u 45 ml / 1.5 oz) Värske granadilli viljaliha; 10 kuni 12 lehte Värsked mündilehed; 15 ml / 0.5 oz Värske laimimahl; 15 ml / 0.5 oz Lihtsiirup; u 120 ml / 4 oz, peale valamiseks Gaseeritud vesi

Koostisosad Juhised

Granadilli ja mündi Cooler on kaunilt tasakaalustatud mokteil, mis on loodud ülimaks värskenduseks. See haarab troopika olemuse värske granadilli hapuka ja aromaatse viljalihaga, mida täiendab suurepäraselt tambitud mündi ergutav jahedus. Tilk laimimahla lisab erksat tsitruselist särtsu, samal ajal kui lihtne magusaine tasakaalustab maitsed enne gaseeritud veega täiendamist, mis annab meeldiva kihisevuse. See jook on ideaalne valik neile, kes otsivad keerukat ja rahuldust pakkuvat alkoholivaba jooki.

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg

Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud modernse mokteilina, esindades keerukate, alkoholivabade jookide kasvavat trendi. See kuulub "cooler" või "smashed" stiilis jookide kategooriasse, kus kasutatakse tambitud värskeid koostisosi, millele lisatakse gaseeritud mikserit värskendava elamuse saamiseks.

Serveerimine

Serveeri seda värskendavat, alkoholivaba jooki külmalt jääga täidetud kõrges Highball-klaasis, et esile tuua selle erksat värvi ja kihisevust.

Portsjoni suurus

Umbes 240 ml / 8 oz

Alkoholisisaldus

0% ABV

Alkoholi kangus

Serveerimistemperatuur

Külm

Klaasi tüüp

Highball-klaas

Klaasi töötlemine

Puudub

Taustalugu

Kuigi sellel puudub konkreetne ajalooline päritolu, on Granadilli ja mündi Cooler välja kasvanud moodsast käsitöömokteilide liikumisest. See on klassikaliste jookide nagu Mojito ja Smash edasiarendus, mis on kohandatud alkoholivabaks, rõhutades samal ajal värskeid ja kvaliteetseid koostisosi. Selle loomise taga on soov pakkuda alkoholivabu valikuid, mis on sama läbimõeldud ja maitsvad kui nende kangemad vasted.

Päritolu

See mokteil on kaasaegse miksoloogia toode, millel pole ühtegi kindlat päritoluriiki ega -aastat. See on laialt levinud troopilistes piirkondades ja on viimastel aastatel saavutanud ülemaailmse tuntuse osana laiemast huvist loominguliste alkoholivabade jookide vastu.

Granadilli ja mündi Cooler

Seda jooki tuntakse peamiselt nime all Granadilli ja mündi Cooler. Mõned võivad seda nimetada "Granadilli No-jitoks", kuna selle valmistamismeetod ja koostisosad (münt, laim, magusaine) sarnanevad Mojitole, kuid see ei sisalda rummi ja on lisatud granadilli.

Originaalnimi

Passion Fruit & Mint Cooler

Alternatiivsed nimed

Granadilli No-jito
Gaseeritud granadilli ja mündi Cooler

Omaduste ülevaade

Sellel joogil on elav troopiline maitse, milles domineerivad hapukas granadill ja jahe münt, värskendava, mullitava tekstuuri ja puhta järelmaitsega. Selle päikeseline kuld-oranž välimus teeb sellest täiusliku, kerge suvejoogi.

Maitse

Troopiline, hapukas, mündine, magus, tsitruseline

Aroom

Puuviljane, ürdine, särtsakas

Maitsetasakaal

Magus, hapu

Järelmaitse

Puhas, värskendav, mündine

Gaseeritus

Mullitav, kihisev

Värv ja välimus

Kuld-oranž, hägune, rohelise mündi tükikestega

Tekstuur

Kerge, kihisev, karge

Hooajalisus

Värskendav, suvine

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiil on intensiivselt puuviljane ja hapu, tasakaalustatud mõõduka magususe ja gaseeritusega. See on täiesti alkoholivaba jook ilma kibeduse, soolasuse või kreemisuseta.

Magusus

Soolsus

Hapusus

Mõrudus

Vürtsikus

Puuviljasus

Kreemisus

Gaseeritus

Koostisosad

Selle mokteili jaoks on vaja värsket granadilli viljaliha, mündilehti, laimimahla, magusainet nagu lihtsiirup ja pealevalamiseks gaseeritud vett. Värskete koostisosade kvaliteet on selle erksa maitse võti.

Värske granadilli viljaliha2 keskmise suurusega granadilli viljaliha (u 45 ml / 1.5 oz)
Parima hapuka maitse ja aroomi saamiseks kasuta värskeid granadille. Asenduseks võib kasutada konserveeritud või külmutatud viljaliha.
Värsked mündilehed10 kuni 12 lehte
Rohemünt on ideaalne. Tambi õrnalt, et vabaneksid õlid, ilma lehti liigselt muljumata.
Värske laimimahl15 ml / 0.5 oz
Parima maitse saavutamiseks kasuta alati värskelt pressitud laimimahla.
Lihtsiirup15 ml / 0.5 oz
Kogust kohanda maitse järgi. Alternatiivina võib kasutada mett või agaavinektarit.
Gaseeritud vesiu 120 ml / 4 oz, peale valamiseks
Klubisooda või seltersivesi sobivad ideaalselt. Toonikut võib kasutada veidi mõrkjama noodi saamiseks.

Jää tüüp

Kuubikutena

Segamisvahendid

Selle joogi valmistamiseks on vaja kokteilišeikerit ja muddler'it. Samuti on soovitatav kasutada peene sõelaga kurna, et tagada sujuv tekstuur ilma münditükkide ja granadilliseemneteta.

Kokteilišeiker koostisosade jahutamiseks ja segamiseks
Muddler mündi õrnaks pressimiseks
Peene sõelaga kurn topeltkurnamiseks

Juhised

Protsess hõlmab mündi tampimist laimi ja siirupiga, šeikimist granadilli viljaliha ja jääga, seejärel topeltkurnamist jääga täidetud klaasi. Lõpeta gaseeritud veega peale valamise ja kaunistamisega.

1. Tambi kokteilišeikeri põhjas õrnalt värskeid mündilehti koos laimimahla ja lihtsiirupiga, et vabaneksid nende aromaatsed õlid.

2. Lisa šeikerisse granadilli viljaliha.

3. Täida šeiker jääkuubikutega, sulge kaas ja raputa tugevalt umbes 10-15 sekundit, kuni see on hästi jahtunud.

4. Täida Highball-klaas värskete jääkuubikutega.

5. Topeltkurna segu šeikerist ettevalmistatud klaasi, et eemaldada jääkillud, seemned ja väikesed münditükid.

6. Vala joogile peale gaseeritud vesi ja sega õrnalt läbi.

7. Enne serveerimist kaunista värske mündioksa ja poole granadillikoorega.

Kaunistamine

Kaunista värske mündioksa ja poole kasutatud granadillikoorega professionaalse ja aromaatse esitluse saavutamiseks. Kaunistus täiustab nii visuaalset atraktiivsust kui ka sensoorset kogemust.

Mündioks aroomi ja visuaalse atraktiivsuse jaoks
Pool granadillikoort, peale ujuma pandud

Toitumisalane teave

See jook on loomulikult vaba tavalistest allergeenidest nagu gluteen, piimatooted, munad, soja ja pähklid. See on ka kofeiinivaba, taimne ja vegan (kui see on valmistatud lihtsiirupi või agaavinektariga mee asemel).

✕ Sisaldab alkoholi

✓ Kofeiinivaba

✓ Piimavaba

✓ Munavaba

✓ Sojavaba

✓ Pähklivaba

✓ Gluteenivaba

✓ Sobib veganitele

✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See on suhteliselt madala kalorsusega mokteil, mille kalori- ja suhkrusisaldus pärineb peamiselt granadillist ja lihtsiirupist. Toiteväärtust saab vähendada, kasutades vähem magusainet.

Kalorid

Umbes 80-110 kcal / 335-460 kJ

Kalorite tase

Süsivesikud

Umbes 20-25 g

Süsivesikute tase

Suhkur

Umbes 15-20 g

Suhkru tase

Sündmused

See mokteil sobib suurepäraselt soojade ilmadega kogunemisteks, nagu suvepeod, grillimised ja piknikud. Selle elegantne ja pidulik olemus muudab selle ka suurepäraseks valikuks pidulikele brunch'idele, beebipidudele või mis tahes sündmusele, mis nõuab keerukat alkoholivaba valikut.

Suvepeod
Brunch'id
Beebipeod
Pärastlõunane värskendus

Sobitamissoovitused

Joogi troopiline ja hapukas profiil sobib suurepäraselt kergete ja värskete toitudega, nagu suvesalatid, grillitud valge liha või mereannid. Samuti lõikab see tõhusalt läbi praetud või vürtsikate suupistete rammususe, muutes selle mitmekülgseks kaaslaseks erinevatele roogadele.

Kerged salatid
Grillitud kana või kala
Vürtsikad suupisted, näiteks kevadrullid

Granadilli ja mündi Cooler: Troopiline põgenemine klaasis

Granadilli ja mündi Cooler on eeskujulik modernne mokteil, mis tõestab, et alkoholivabad joogid võivad olla keerukad, maitsvad ja visuaalselt atraktiivsed. See tasakaalustab osavalt värske granadilli hapukaid, troopilisi noote mündi jahutava tunnetuse ja laimi erksa happesusega. Lihtne valmistada, kuid maitselt keerukas, on see täiuslik janukustutaja päikesepaistelisel päeval või elegantne valik igaks seltskondlikuks kogunemiseks. See jook on värskete koostisosade ja läbimõeldud maitsekombinatsioonide tähistamine, pakkudes tõeliselt rahuldustpakkuvat elamust kõigile.

Võib-olla meeldib sulle ka

Kurgi-ingveri-mündijahuti

Ülim värskendav ja särtsakas mocktail, mis tasakaalustab ideaalselt kurgi ja mündi jahedust värske ingveri vürtsika noodiga.

Vürtsikas Mango-Ingveri Fizz

Elav ja särtsakas mokteil, mis ühendab mango magususe ingveri soojuse ja üllatava tšillivürtsiga.

Kurgi-basiiliku Smash

Imeliselt värskendav ja aromaatne mokteil, mis sisaldab muditud värsket kurki ja basiilikut, on tasakaalustatud hapuka laimiga ja viimistletud gaseeritud veega.

Passion Star Martini alkoholivaba kokteil

Särtsakas, alkoholivaba versioon populaarsest Pornstar Martini'st, mis pakatab eksootilisest granadillist ja magusatest vaniljemaitsetest.

Kas oled neid juba proovinud?

Saialille päikeseloojangu fizz

Elav ja värskendav lilleline mocktail, milles on tunda õrna saialilletee maitset, erksat tsitrust ja kerget ingverivürtsi, mida täiendab gaseeritud vesi.

Kurgi-lavendli Jahutaja

Ainulaadselt värskendav ja aromaatne mokteil, mis segab krõmpsu kurki lavendli õrnade lilleliste nootidega.

Meene Pirni Spritzer

Elegantne alkoholivaba jook, milles on pirni magus ja õrn maitse, mida tasakaalustavad täidlane mesi ja sidruni hõng, ning mis on kaetud gaseeritud veega.

Litši-Roosi Jahuti

Elegantne ja värskendav alkoholivaba jahuti, mis ühendab litši eksootilise magususe roosi õrnade lilleliste nootidega.