Passionhedelmä- & minttucooler

Passionhedelmä- & minttucooler on kauniisti tasapainotettu mocktail, joka on suunniteltu tarjoamaan äärimmäistä virkistystä. Se vangitsee tropiikin olemuksen tuoreen passionhedelmän kirpeällä, aromaattisella hedelmälihalla, jota täydentää täydellisesti murskatun mintun virkistävä viileys. Ripaus limemehua lisää kirkkaan, sitruksisen säväyksen, kun taas yksinkertainen makeutusaine tasapainottaa makuja ennen kuin juoma viimeistellään kuplavedellä, joka antaa sille ihastuttavan pirskahtelevuuden. Tämä juoma on täydellinen valinta niille, jotka etsivät monipuolista ja tyydyttävää alkoholitonta juomaa.
Passionhedelmä- & minttucooler

Valmistus

Valmistusaika: 5 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Tämä juoma luokitellaan moderniksi mocktailiksi, joka edustaa hienostuneiden, alkoholittomien juomien kasvavaa trendiä. Se kuuluu "cooler"- tai "smashed"-tyylisten juomien kategoriaan, joissa käytetään murskattuja tuoreita ainesosia ja jotka viimeistellään hiilihapotetulla sekoitusjuomalla virkistävän kokemuksen aikaansaamiseksi.

Tarjoilu

Tarjoile tämä virkistävä, alkoholiton juoma kylmänä jäiden kera korkeassa Highball-lasissa korostaaksesi sen eloisaa väriä ja pirskahtelevuutta.
Annoskoko
Noin 240 ml / 8 oz
Alkoholisisältö
0 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Highball-lasi
Lasin käsittely
Ei mitään

Taustatarina

Vaikka sillä ei ole erityistä historiallista alkuperää, Passionhedelmä- & minttucooler on syntynyt modernin artesaanimocktail-liikkeen myötä. Se on evoluutio klassisista juomista, kuten Mojitosta ja Smashista, ja se on mukautettu alkoholittomaksi korostaen samalla tuoreita, korkealaatuisia ainesosia. Sen luomisen taustalla on halu luoda alkoholittomia vaihtoehtoja, jotka ovat yhtä harkittuja ja maukkaita kuin niiden alkoholipitoiset vastineet.
Alkuperä
Tämä mocktail on nykyaikaisen miksologian tuote, eikä sillä ole yhtä tiettyä alkuperämaata tai -vuotta. Se on laajalti suosittu trooppisilla alueilla ja on saavuttanut maailmanlaajuista tunnustusta viime vuosina osana laajempaa kiinnostusta luoviin alkoholittomiin juomiin.

Passionhedelmä- & minttucooler

Tämä juoma tunnetaan pääasiassa nimellä Passion Fruit & Mint Cooler. Jotkut saattavat kutsua sitä nimellä "Passionhedelmä No-jito", koska sen valmistusmenetelmä ja ainesosat (minttu, lime, makeutusaine) ovat samankaltaisia kuin Mojitossa, mutta ilman rommia ja lisättynä passionhedelmällä.
Alkuperäinen nimi
Passion Fruit & Mint Cooler
Vaihtoehtoiset nimet
  • Passionhedelmä No-jito
  • Kupliva passionhedelmä-minttucooler

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tällä juomalla on eloisa trooppinen maku, jota hallitsevat kirpeä passionhedelmä ja viileä minttu. Siinä on virkistävä, kupliva rakenne ja puhdas jälkimaku. Sen aurinkoinen kullanoranssi ulkonäkö tekee siitä täydellisen, kevyen kesäjuoman.
Maku
Trooppinen, kirpeä, minttuinen, makea, sitruksinen
Aromi
Hedelmäinen, yrttinen, pirskahteleva
Maun tasapaino
Makea, hapan
Jälkimaku
Puhdas, virkistävä, minttuinen
Kuplivuus
Kupliva, pirskahteleva
Väri ja ulkonäkö
Kullanoranssi, samea, vihreitä mintunpilkkuja
Koostumus
Kevyt, pirskahteleva, raikas
Kausiluonteisuus
Virkistävä, kesäinen

Maun intensiteetti & kokemus

Makuprofiili on intensiivisen hedelmäinen ja hapan, jota tasapainottavat kohtalainen makeus ja hiilihappoisuus. Se on täysin alkoholiton juoma, jossa ei ole katkeruutta, suolaisuutta tai kermaisuutta.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tähän mocktailiin tarvitaan tuoretta passionhedelmän hedelmälihaa, mintunlehtiä, limemehua, makeutusainetta kuten sokerisiirappia ja kuplavettä täytteeksi. Tuoreiden ainesosien laatu on avainasemassa sen eloisan maun kannalta.
  • Tuoreen passionhedelmän hedelmälihaKahden keskikokoisen passionhedelmän hedelmäliha (noin 45 ml / 1.5 oz)
    Käytä tuoreita passionhedelmiä parhaan kirpeän maun ja aromin saavuttamiseksi. Säilöttyä tai pakastettua hedelmälihaa voi käyttää korvikkeena.
  • Tuoreet mintunlehdet10–12 lehteä
    Viherminttu on ihanteellinen. Murskaa kevyesti öljyjen vapauttamiseksi, mutta älä ruhjo lehtiä liikaa.
  • Tuore limemehu15 ml / 0.5 oz
    Käytä aina tuorepuristettua limemehua parhaan maun takaamiseksi.
  • Sokerisiirappi15 ml / 0.5 oz
    Säädä määrää maun mukaan. Hunajaa tai agavesiirappia voi käyttää vaihtoehtoina.
  • KuplavesiNoin 120 ml / 4 oz, täytteeksi
    Soodavesi tai seltersvesi sopii täydellisesti. Tonic-vettä voi käyttää, jos haluaa hieman katkeramman vivahteen.

Jäätyyppi

  • Kuutioitu

Sekoitusvälineet

Tarvitset cocktail-sekoittimen ja murskaimen tämän juoman valmistamiseen. Hienojakoista siivilää suositellaan myös varmistamaan tasainen rakenne ilman mintun palasia ja passionhedelmän siemeniä.
  • Cocktail-sekoitin ainesosien jäähdyttämiseen ja yhdistämiseen
  • Murskain mintun hellävaraiseen paineluun
  • Hienojakoinen siivilä kaksoissiivilöintiin

Ohjeet

Prosessi sisältää mintun murskaamisen limen ja siirapin kanssa, ravistamisen passionhedelmän hedelmälihan ja jään kanssa, ja sen jälkeen kaksoissiivilöinnin jäillä täytettyyn lasiin. Viimeistele lisäämällä päälle kuplavettä ja koristelemalla.
1. Murskaa tuoreet mintunlehdet hellävaraisesti limemehun ja sokerisiirapin kanssa cocktail-sekoittimen pohjalla vapauttaaksesi niiden aromaattiset öljyt.
2. Lisää passionhedelmän hedelmäliha sekoittimeen.
3. Täytä sekoitin jääpaloilla, sulje kansi tiiviisti ja ravista voimakkaasti noin 10–15 sekuntia, kunnes se on hyvin jäähtynyt.
4. Täytä Highball-lasi tuoreilla jääpaloilla.
5. Kaksoissiivilöi seos sekoittimesta valmisteltuun lasiin poistaaksesi jäämurskan, siemenet ja pienet mintunpalat.
6. Lisää juoman päälle kuplavettä ja sekoita varovasti yhdistääksesi ainekset.
7. Koristele tuoreella mintunoksalla ja puolikkaalla passionhedelmän kuorella ennen tarjoilua.

Koristelu

Koristele tuoreella mintunoksalla ja käytetyn passionhedelmän puolikkaalla kuorella ammattimaisen ja aromaattisen esillepanon saavuttamiseksi. Koriste parantaa sekä visuaalista ilmettä että aistikokemusta.
  • Mintunoksa aromia ja visuaalista ilmettä varten
  • Puolikas passionhedelmän kuori, kellumaan pinnalle

Ruokavaliotiedot

Tämä juoma on luonnostaan vapaa yleisistä allergeeneista, kuten gluteenista, maidosta, kananmunista, soijasta ja pähkinöistä. Se on myös kofeiiniton, kasvis- ja vegaaninen (kun se valmistetaan sokerisiirapilla tai agavella hunajan sijaan).
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis

Ravintotiedot

Tämä on suhteellisen vähäkalorinen mocktail, jonka kalori- ja sokeripitoisuus tulee pääasiassa passionhedelmästä ja sokerisiirapista. Ravintoarvoja voidaan alentaa vähentämällä käytetyn makeutusaineen määrää.
Kalorit
Noin 80–110 kcal / 335–460 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Noin 20–25 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Noin 15–20 g
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä mocktail sopii täydellisesti lämpimän sään kokoontumisiin, kuten kesäjuhliin, grillijuhliin ja piknikeille. Sen elegantti ja juhlava luonne tekee siitä myös erinomaisen valinnan juhlaviin brunsseihin, vauvakutsuihin tai mihin tahansa tilaisuuteen, jossa kaivataan hienostunutta alkoholitonta vaihtoehtoa.
  • Kesäjuhlat
  • Brunssit
  • Vauvakutsut
  • Iltapäivän virvoke

Yhdistelyehdotukset

Juoman trooppinen ja kirpeä profiili sopii erinomaisesti kevyiden ja tuoreiden ruokien, kuten kesäsalaattien, grillattujen vaaleiden lihojen tai merenelävien kanssa. Se myös leikkaa tehokkaasti läpi paistettujen tai mausteisten alkupalojen täyteläisyyden, mikä tekee siitä monipuolisen kumppanin monenlaisille ruoille.
  • Kevyet salaatit
  • Grillattu kana tai kala
  • Mausteiset alkupalat, kuten kevätkääryleet

Passionhedelmä- & minttucooler: Trooppinen pako lasissa

Passionhedelmä- & minttucooler on esimerkillinen moderni mocktail, joka todistaa, että alkoholittomat juomat voivat olla monipuolisia, herkullisia ja visuaalisesti houkuttelevia. Se tasapainottaa taitavasti tuoreen passionhedelmän kirpeitä, trooppisia vivahteita mintun viilentävään tunteeseen ja limen kirkkaaseen hapokkuuteen. Helppo valmistaa, mutta maultaan hienostunut, se on täydellinen janonsammuttaja aurinkoisena päivänä tai elegantti valinta mihin tahansa sosiaaliseen tilaisuuteen. Tämä juoma on tuoreiden ainesosien ja harkitun makuyhdistelmän juhlaa, joka tarjoaa todella tyydyttävän kokemuksen kaikille.

Saatat pitää myös näistä

Ruusu-sitruunaspritzer

Virkistävä ja kukkainen alkoholiton spritzer, jossa yhdistyvät ruusun herkkä maku ja pirteä sitruuna.

Rosmariininen marjavirkiste

Eloisa, alkoholiton kuplajuoma, jossa yhdistyvät marjasekoituksen makeus ja tuoreen rosmariinin aromaattiset, pihkaiset vivahteet.

Kupliva persikkajäätee

Virkistävä ja kupliva alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät makea persikkanektari, vastakeitetty musta tee ja kivennäisvesi.

Mausteinen Omenapiirakka-mocktail

Kotoisa, alkoholiton juoma, joka vangitsee kaikki tuoreen omenapiirakan lohdulliset maut lasiin.

Oletko jo kokeillut näitä?

Keskiyön niittyeliksiiri

Elegantti ja virkistävä alkoholiton kuohujuoma, jossa maistuu kurkun raikkaus, basilikan yrttisyys ja seljankukan makea kukkaisuus.

Rosmariini-persikkajäätee

Virkistävän aromaattinen juoma, joka tasapainottaa täydellisesti kypsien persikoiden makeuden ja tuoreen rosmariinin pihkaiset, yrttiset sävyt.

Pussyfoot-cocktail

Eloisa, hedelmäinen ja virkistävä kieltolain aikainen alkoholiton cocktail, jossa makean ja happaman sitruksen tasapainoa täydentää mieto ginger alen poreilu.

Poreileva sitrus-timjami shrub

Elegantti ja virkistävä mocktail, jossa on pirteä sitrus-timjami shrub ja joka on viimeistelty kivennäisvedellä tuomaan ihastuttavaa poreilua.

1