Безалкогольный Мул с Маракуйей

Безалкогольный Мул с Маракуйей — это бодрящий и освежающий напиток, идеально подходящий для любого случая. Он сочетает в себе экзотическую, терпкую сладость маракуйи с резкими, пикантными нотами свежего сока лайма. Эта фруктовая основа затем дополняется пряным, газированным имбирным пивом, создавая прекрасно сбалансированный напиток. Подаваемый со льдом в классической медной кружке, это визуально привлекательный и вкусный безалкогольный вариант, который не уступает в сложности и вкусе.
Безалкогольный Мул с Маракуйей

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Будучи безалкогольным напитком, он классифицируется как моктейль. Он относится к категории «Современные», так как представляет собой современную, фруктовую вариацию классического «Мула», созданную в ответ на растущий спрос на изысканные безалкогольные напитки.

Подача

Это холодный, безалкогольный напиток, который лучше всего подавать в охлажденной медной кружке для «Мула», чтобы он оставался исключительно холодным, хотя бокал хайбол также хорошо подойдет. Размер порции является стандартным для лонг-дринка.
Размер порции
Приблизительно 240 мл / 8 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Кружка для «Мула»
Подготовка бокала
Охлажденная

История

Не имея определенного исторического происхождения, Безалкогольный Мул с Маракуйей является прямым потомком классического «Московского Мула». Он появился в рамках современного движения крафтовых моктейлей, когда бармены и домашние энтузиасты начали экспериментировать с классическими коктейльными формулами для создания захватывающих безалкогольных версий. Эта тропическая вариация использует мировую популярность как маракуйи, так и сочетания имбиря с лаймом, предлагая изысканную и безалкогольную альтернативу.
Происхождение
Этот моктейль — современное творение, вероятно, возникшее в 2010-х годах в США или Европе. Это адаптация «Московского Мула», который был создан в 1940-х годах в США. Безалкогольная версия отражает современные вкусы и растущую популярность тропических вкусов в напитках.

Безалкогольный Мул с Маракуйей

Этот напиток широко известен как «Безалкогольный Мул с Маракуйей». Его также называют «Девственный Мул с Маракуйей», подчеркивая его безалкогольную природу, или «Имбирный Физз с Маракуйей», выделяя его ключевые вкусовые компоненты.
Оригинальное название
Passion Fruit Mule Mocktail
Альтернативные названия
  • Девственный Мул с Маракуйей
  • Имбирный Физз с Маракуйей

Обзор характеристик

Этот моктейль предлагает восхитительный сенсорный опыт с доминирующим тропическим вкусом маракуйи, сбалансированным пряным имбирем и терпким лаймом. Его яркий золотисто-оранжевый цвет дополняется пузырьковой текстурой и освежающим, чистым послевкусием, что делает его идеальным для летних посиделок.
Вкус
тропический, пряный, терпкий, сладкий, фруктовый, пикантный
Аромат
имбирь, маракуйя, лайм, свежая мята
Баланс вкуса
сладкий, кислый, пряный
Послевкусие
чистое, пряное имбирное послевкусие, продолжительные тропические ноты
Игристость
пузырьковый, игристый
Цвет и внешний вид
мутноватый, золотисто-оранжевый, яркий
Текстура
легкая, освежающая, пузырьковая
Сезонность
освежающий, летний, всесезонный

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкусовой профиль определяется высокой фруктовостью и заметной газированностью, сбалансированными умеренной сладостью, кислотностью и пряной ноткой имбирного пива. Это полностью безалкогольный напиток без солености, горечи или сливочности.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого рецепта требуется терпкое пюре маракуйи, свежий сок лайма и пряное имбирное пиво. Несколько свежих листьев мяты разминаются для придания аромата.
  • Пюре маракуйи60 мл / 2 унции
    Используйте пюре без сахара, если возможно. В качестве альтернативы используйте мякоть 2-3 спелых плодов маракуйи.
  • Свежевыжатый сок лайма15 мл / 0,5 унции
    Свежевыжатый сок необходим для лучшего вкуса.
  • Имбирное пиво120 мл / 4 унции, или доверху
    Выберите качественное, пряное имбирное пиво для хорошей остроты. Убедитесь, что оно безалкогольное.
  • Свежие листья мяты5-6 листьев
    Используются для мадла, чтобы высвободить ароматические масла.
  • Простой сироп10 мл / 0,33 унции(по желанию)
    Добавляйте по вкусу, особенно если используете свежую мякоть маракуйи, которая может быть кислой. Можно заменить нектаром агавы.

Тип льда

  • В кубиках

Оборудование для смешивания

Вам понадобится коктейльный шейкер и стрейнер для смешивания и охлаждения основы из маракуйи. Также используется мадлер для высвобождения ароматов из свежей мяты.
  • Коктейльный шейкер для охлаждения и смешивания основных ингредиентов.
  • Мадлер для аккуратного разминания листьев мяты.
  • Джиггер для точного измерения жидкостей.
  • Стрейнер для переливания взбитой смеси без осколков льда.

Инструкции

Процесс включает в себя аккуратное разминание мяты с соком лайма, взбивание с пюре маракуйи, а затем переливание в кружку со льдом. В завершение доливается имбирное пиво, напиток аккуратно перемешивается и украшается перед подачей.
1. На дно коктейльного шейкера положите свежие листья мяты и добавьте сок лайма.
2. Аккуратно разомните мяту мадлером, чтобы высвободить эфирные масла. Не рвите листья.
3. Добавьте в шейкер пюре маракуйи и, по желанию, простой сироп. Наполните шейкер льдом.
4. Плотно закройте крышку и энергично встряхивайте около 10-15 секунд до хорошего охлаждения.
5. Наполните кружку для «Мула» или бокал хайбол свежим льдом в кубиках.
6. Перелейте смесь из шейкера через стрейнер в подготовленную кружку.
7. Долейте холодным имбирным пивом и аккуратно перемешайте.
8. Украсьте свежей веточкой мяты, кружком лайма и, по желанию, половинкой маракуйи. Подавайте немедленно.

Украшение

Щедро украсьте свежей веточкой мяты и кружком лайма для усиления ароматов. Для эффектного вида оставьте половинку маракуйи плавать на поверхности напитка.
  • Веточка мяты: Хлопните веточкой между ладонями, чтобы высвободить ее аромат, прежде чем положить в напиток.
  • Кружок или долька лайма: Поместите на край кружки или оставьте плавать сверху.
  • Половинка маракуйи: Оставьте пустую половинку плавать сверху для эффектной, тропической подачи.

Диетическая информация

Этот моктейль является веганским, вегетарианским и не содержит распространенных аллергенов, таких как молочные продукты, яйца, соя, орехи и глютен. Всегда проверяйте этикетку на имбирном пиве, чтобы убедиться, что оно не содержит глютен, если это необходимо.
Содержит алкоголь
Без кофеина
Без молока
Без яиц
Без сои
Без орехов
Без глютена
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот моктейль относительно низкокалориен, а содержание углеводов и сахара в нем в основном обусловлено пюре маракуйи и имбирным пивом. Точные значения могут варьироваться в зависимости от сладости ваших ингредиентов.
Калории
Приблизительно 100-140 ккал / 418-586 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Приблизительно 25-35 г
Уровень углеводов
Сахар
Приблизительно 20-30 г
Уровень сахара

События

Этот моктейль исключительно универсален, что делает его идеальным для солнечных летних вечеринок, барбекю и неформальных встреч. Его элегантный и безалкогольный характер также делает его прекрасным выбором для бранчей, вечеринок в честь будущего ребенка или любого праздника, где желателен праздничный безалкогольный напиток.
  • Летняя вечеринка
  • Бранч
  • Вечеринка в честь будущего ребенка
  • Барбекю
  • Неформальная встреча

Рекомендации по сочетанию

Тропические и пряные ноты напитка прекрасно сочетаются с кухней Юго-Восточной Азии, особенно с острыми тайскими или вьетнамскими блюдами. Он также дополняет легкие и свежие блюда, такие как тако с рыбой, севиче и хрустящие летние салаты, пробиваясь сквозь насыщенность вкуса и очищая нёбо.
  • Острые блюда тайской или вьетнамской кухни
  • Тако с рыбой на гриле или севиче
  • Летние салаты с заправкой винегрет
  • Легкие закуски, такие как спринг-роллы или брускетта

Тропический побег: Впечатления от Безалкогольного Мула с Маракуйей

Безалкогольный Мул с Маракуйей — это потрясающе освежающий и ароматный безалкогольный напиток, который доказывает, что для создания сложного напитка не нужен алкоголь. Он мастерски балансирует терпкую, тропическую сладость маракуйи с пикантной нотой лайма и огненной теплотой имбирного пива. Легкий в приготовлении и визуально привлекательный, он является отличным выбором для любого светского мероприятия, предлагая изысканный и приятный опыт для всех гостей. Этот напиток — праздник вкуса, идеальный для теплой погоды или в любое время, когда хочется тропического побега.

Похожие моктейли

Вам также может понравиться

Вы уже пробовали это?