Passion Star Martini

Der Passion Star Martini ist ein anspruchsvoller und festlicher Mocktail, der die Essenz des originalen Pornstar Martini ohne Alkohol einfängt. Er verbindet auf wunderbare Weise die Säure von Passionsfruchtpüree und Limettensaft mit der sanften Süße von Vanillesirup. Serviert mit einem alkoholfreien Sekt als Beilage, bietet er ein herrliches Prickeln und ein komplexes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch genussvoll ist. Er ist die perfekte Wahl für jeden besonderen Anlass oder wenn Sie einfach Lust auf einen ausgefallenen, alkoholfreien Genuss haben.
Passion Star Martini

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Der Passion Star Martini ist ein zeitgenössischer Mocktail, eine alkoholfreie Version eines modernen klassischen Cocktails. Er fällt in die Kategorie der fruchtigen, festlichen Getränke, die für diejenigen geeignet sind, die auf Alkohol verzichten. Er ist darauf ausgelegt, den lebendigen und festlichen Charakter seines alkoholischen Pendants nachzuahmen.

Servieren

Kalt in einem gekühlten Coupette- oder Martini-Glas serviert, ist dies ein stilvolles Getränk für eine Person. Er wird traditionell mit einem Shot alkoholfreiem Sekt als Beilage serviert und enthält keinen Alkohol.
Portionsgröße
ca. 150 ml / 5 oz (Getränk) + 60 ml / 2 oz (Sekt-Beilage)
Alkoholgehalt
0% vol. Alkohol
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Coupette-Glas
Glasbehandlung
Gekühltes Glas

Hintergrundgeschichte

Dieser Mocktail ist eine direkte Adaption des Pornstar Martini, eines Cocktails, der von Douglas Ankrah in London in den frühen 2000er Jahren kreiert wurde. Das Original wurde schnell zu einer weltweiten Sensation aufgrund seiner einzigartigen Geschmackskombination und seines provokanten Namens. Die alkoholfreie Version wurde entwickelt, um der wachsenden Nachfrage nach anspruchsvollen, erwachsenen Erfrischungsgetränken gerecht zu werden und es jedem zu ermöglichen, die berühmten tropischen Aromen zu genießen.
Ursprung
Die Mocktail-Version ist eine moderne Kreation, die wahrscheinlich in den 2010er Jahren im Vereinigten Königreich aufkam und sich im Zuge der Popularität des Original-Cocktails weltweit verbreitete.

Passion Star Martini

Das Getränk ist weithin als „Virgin Pornstar Martini“ bekannt, eine alkoholfreie Variante des berühmten Cocktails. Um den provokanten Namen zu vermeiden, wird er oft „Passion Star Martini“ oder „Virgin Passionsfrucht-Martini“ genannt. Diese Namen heben den Hauptgeschmack der Passionsfrucht hervor und weisen auf seine alkoholfreie Natur hin.
Originalname
Virgin Pornstar Martini
Alternative Namen
  • Virgin Passionsfrucht-Martini
  • Alkoholfreier Pornstar Martini
  • Passionsfrucht-Fizz

Übersicht der Eigenschaften

Dieser Mocktail besticht durch ein lebhaftes tropisches Geschmacksprofil, das von süßer und säuerlicher Passionsfrucht dominiert wird, mit unterschwelligen Noten von Vanille. Er hat eine weiche, leicht schaumige Textur und einen erfrischenden, reinen Abgang.
Geschmack
tropisch, fruchtig, süß, säuerlich, Vanille
Aroma
Passionsfrucht, Zitrus, süß, blumig
Geschmacksbalance
süß, sauer
Nachgeschmack
rein, fruchtig, anhaltende Süße
Spritzigkeit
leicht, spritzig
Farbton und Aussehen
leuchtend orange, trüb, einladend
Textur
weich, leicht, etwas schaumig
Saisonalität
erfrischend, sommerlich, ganzjährig

Geschmacksintensität & Erlebnis

Der Geschmack ist intensiv fruchtig und süß, mit einer ausgleichenden Säure und ohne Alkohol. Er hat eine leichte Kohlensäure, die dem reichen Passionsfruchtgeschmack eine erfrischende Note verleiht.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt

Zutaten

Dieses Rezept benötigt Passionsfruchtpüree, Ananassaft, frischen Limettensaft und Vanillesirup. Ein Shot alkoholfreier Sekt wird daneben serviert, um das Erlebnis abzurunden.
  • Passionsfruchtpüree60 ml / 2 oz
    Für beste Ergebnisse ungesüßtes Püree verwenden. Bei Verwendung von gesüßtem Püree muss der Vanillesirup möglicherweise reduziert werden.
  • Ananassaft30 ml / 1 oz
    Fügt Süße hinzu und hilft, eine schaumige Textur zu erzeugen.
  • Frischer Limettensaft15 ml / 0.5 oz
    Frisch gepresst ist für die Spritzigkeit unerlässlich.
  • Vanillesirup15 ml / 0.5 oz
    Je nach Süße des Pürees nach Geschmack anpassen.
  • Alkoholfreier Sekt60 ml / 2 oz
    Wird als Shot daneben serviert. Prickelnder Apfelwein ist eine gute Alternative.

Eisart

  • Eiswürfel

Mix-Zubehör

Sie benötigen einen Cocktail-Shaker zum Mischen und Kühlen der Zutaten, einen Jigger zum Abmessen und sowohl ein Hawthorne- als auch ein Feinsieb für ein seidig-glattes Ergebnis.
  • Cocktail-Shaker
  • Jigger oder Messbecher
  • Hawthorne-Sieb und Feinsieb

Anleitung

Zur Zubereitung ein Coupette-Glas kühlen, dann Passionsfruchtpüree, Ananassaft, Limettensaft und Vanillesirup mit Eis schütteln. Doppelt in das Glas abseihen, mit einer halben Passionsfrucht garnieren und mit einem Shot alkoholfreiem Sekt servieren.
1. Kühlen Sie Ihr Coupette- oder Martini-Glas, indem Sie es mit Eis füllen oder für einige Minuten in den Gefrierschrank stellen.
2. Geben Sie Passionsfruchtpüree, Ananassaft, frischen Limettensaft und Vanillesirup in einen Cocktail-Shaker.
3. Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln, verschließen Sie ihn und schütteln Sie ihn etwa 15 Sekunden lang kräftig, bis die Außenseite des Shakers eiskalt ist.
4. Entfernen Sie das Eis aus Ihrem gekühlten Glas.
5. Seihen Sie die Mischung aus dem Shaker doppelt in das gekühlte Glas ab, um Eisreste oder Fruchtfleisch zu entfernen.
6. Garnieren Sie, indem Sie vorsichtig eine halbe Passionsfrucht auf das Getränk legen.
7. Gießen Sie den alkoholfreien Sekt in ein separates Shotglas und servieren Sie es neben dem Hauptgetränk.

Garnierung

Die klassische Garnitur ist eine halbe frische Passionsfrucht, die mit der Schnittfläche nach oben in der Mitte des Getränks platziert wird, was für optischen Reiz und Aroma sorgt.
  • Eine halbe Passionsfrucht, die auf dem Getränk schwimmt.

Diätetische Informationen

Dieses Getränk ist von Natur aus frei von Alkohol, Koffein, Milchprodukten, Eiern, Soja, Nüssen und Gluten. Es ist eine geeignete Wahl für sowohl vegane als auch vegetarische Ernährungsweisen.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch

Nährwertangaben

Dieser Mocktail hat einen moderaten Kaloriengehalt, der hauptsächlich von den Fruchtsäften und dem Sirup stammt. Er ist reich an Kohlenhydraten und natürlichem Zucker und sollte daher als Genussmittel betrachtet werden.
Kalorien
durchschnittlich 140-160 kcal / 585-670 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
durchschnittlich 35-40 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
durchschnittlich 30-35 g
Zuckergehalt

Anlässe

Perfekt für Feierlichkeiten, Partys und festliche Zusammenkünfte, verleiht dieser Mocktail jeder Veranstaltung einen Hauch von Glamour. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Babypartys, Brunchs oder einfach als anspruchsvolle alkoholfreie Option für einen besonderen Abend.
  • Feierlichkeiten
  • Partys
  • Babypartys
  • Brunch
  • Sommerabende

Passende Speisen

Das süß-säuerliche Profil des Passion Star Martini passt gut zu leichten Vorspeisen, frischen Fruchtplatten und Desserts wie Macarons. Seine tropischen Noten können auch die Schärfe bestimmter asiatischer Gerichte ergänzen und einen erfrischenden Kontrast bieten.
  • Leichte Vorspeisen
  • Fruchtplatten
  • Scharfe asiatische Gerichte
  • Macarons oder leichte Desserts

Passion Star Martini: Eine glamouröse alkoholfreie Feier

Der Passion Star Martini ist ein fabelhaftes alkoholfreies Getränk, das den ganzen Stil und den tropischen Geschmack seines berühmten Gegenstücks bietet. Es ist ein süßer, säuerlicher und optisch beeindruckender Mocktail, der exotische Passionsfrucht mit sanfter Vanille und spritziger Limette ausbalanciert. Perfekt für jede Feier, bietet er ein anspruchsvolles und genussvolles Erlebnis für diejenigen, die lieber auf Alkohol verzichten. Der charakteristische Shot mit alkoholfreiem Sekt macht ihn zu einem unterhaltsamen und interaktiven Getränk.

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