Маракуйя Стар Мартини

Маракуйя Стар Мартини — это изысканный и праздничный моктейль, который передает суть оригинального Порнстар Мартини без алкоголя. Он прекрасно сочетает в себе терпкость пюре маракуйи и сока лайма с мягкой сладостью ванильного сиропа. Подается с безалкогольным игристым вином, что придает ему восхитительную шипучесть и сложный вкусовой профиль, который одновременно освежает и дарит наслаждение. Это идеальный выбор для любого особого случая или когда просто хочется побаловать себя изысканным безалкогольным напитком.
Маракуйя Стар Мартини

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Маракуйя Стар Мартини — это современный моктейль, безалкогольная версия современного классического коктейля. Он относится к категории фруктовых, праздничных напитков, подходящих для тех, кто избегает алкоголя. Он создан, чтобы имитировать яркий и праздничный характер своего алкогольного аналога.

Подача

Подается холодным в охлажденном бокале-купе или бокале для мартини. Это стильный напиток на одну порцию. Традиционно подается со стопкой безалкогольного игристого вина и не содержит алкоголя.
Размер порции
Примерно 150 мл (напиток) + 60 мл (игристое)
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Бокал-купе
Подготовка бокала
Охлажденный бокал

История

Этот моктейль является прямой адаптацией Порнстар Мартини, коктейля, созданного Дугласом Анкра в Лондоне в начале 2000-х годов. Оригинал быстро стал мировой сенсацией благодаря своему уникальному сочетанию вкусов и провокационному названию. Безалкогольная версия была разработана для удовлетворения растущего спроса на изысканные взрослые безалкогольные напитки, позволяя каждому насладиться знаменитыми тропическими вкусами.
Происхождение
Версия в виде моктейля — это современное творение, вероятно, появившееся в Великобритании и распространившееся по всему миру в 2010-х годах вслед за популярностью оригинального коктейля.

Маракуйя Стар Мартини

Напиток широко известен как «Вирджин Порнстар Мартини» — безалкогольная версия знаменитого коктейля. Чтобы избежать провокационного названия, его часто называют «Маракуйя Стар Мартини» или «Безалкогольный Мартини с Маракуйей». Эти названия подчеркивают ключевой вкус маракуйи и указывают на отсутствие алкоголя.
Оригинальное название
Вирджин Порнстар Мартини
Альтернативные названия
  • Безалкогольный Мартини с Маракуйей
  • Безалкогольный Порнстар Мартини
  • Физз с Маракуйей

Обзор характеристик

Этот моктейль отличается ярким тропическим вкусом, в котором доминирует сладкая и терпкая маракуйя с легкими нотками ванили. У него гладкая, слегка пенистая текстура и освежающее, чистое послевкусие.
Вкус
тропический, фруктовый, сладкий, терпкий, ванильный
Аромат
маракуйя, цитрусовый, сладкий, цветочный
Баланс вкуса
сладкий, кислый
Послевкусие
чистое, фруктовое, продолжительная сладость
Игристость
легкая, шипучая
Цвет и внешний вид
яркий оранжевый, мутноватый, привлекательный
Текстура
гладкая, легкая, слегка пенистая
Сезонность
освежающий, летний, всесезонный

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкус интенсивно фруктовый и сладкий, с балансирующей терпкостью и без присутствия алкоголя. Легкая газация придает освежающую нотку насыщенному вкусу маракуйи.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого рецепта требуются пюре маракуйи, ананасовый сок, свежевыжатый сок лайма и ванильный сироп. Для полноты ощущений рядом подается стопка безалкогольного игристого вина.
  • Пюре маракуйи60 мл
    Для лучших результатов используйте пюре без сахара. Если вы используете подслащенное пюре, возможно, потребуется уменьшить количество ванильного сиропа.
  • Ананасовый сок30 мл
    Добавляет сладость и помогает создать пенистую текстуру.
  • Свежевыжатый сок лайма15 мл
    Свежевыжатый сок необходим для яркости вкуса.
  • Ванильный сироп15 мл
    Регулируйте по вкусу в зависимости от сладости вашего пюре.
  • Безалкогольное игристое вино60 мл
    Подается в качестве дополнительной стопки. Игристый яблочный сидр — хорошая альтернатива.

Тип льда

  • В кубиках

Оборудование для смешивания

Вам понадобится коктейльный шейкер для смешивания и охлаждения ингредиентов, джиггер для измерения, а также стрейнер Хоторн и ситечко для получения шелковистой, гладкой текстуры.
  • Коктейльный шейкер
  • Джиггер или мерный стакан
  • Стрейнер Хоторн и ситечко (файн-стрейнер)

Инструкции

Для приготовления охладите бокал-купе, затем взбейте в шейкере со льдом пюре маракуйи, ананасовый сок, сок лайма и ванильный сироп. Дважды процедите в бокал, украсьте половинкой маракуйи и подавайте со стопкой безалкогольного игристого напитка.
1. Охладите бокал-купе или бокал для мартини, наполнив его льдом или поставив в морозильную камеру на несколько минут.
2. Добавьте пюре маракуйи, ананасовый сок, свежевыжатый сок лайма и ванильный сироп в коктейльный шейкер.
3. Наполните шейкер кубиками льда, закройте его и энергично встряхивайте около 15 секунд, пока внешняя сторона шейкера не покроется инеем.
4. Удалите лед из охлажденного бокала.
5. Дважды процедите смесь из шейкера в охлажденный бокал, чтобы удалить осколки льда и мякоть фруктов.
6. Украсьте, аккуратно положив половинку маракуйи на поверхность напитка.
7. Налейте безалкогольное игристое вино в отдельную стопку и подавайте вместе с основным напитком.

Украшение

Классическое украшение — половинка свежей маракуйи, размещенная срезом вверх в центре напитка, что добавляет визуальную привлекательность и аромат.
  • Половинка маракуйи, плавающая на поверхности напитка.

Диетическая информация

Этот напиток не содержит алкоголя, кофеина, молочных продуктов, яиц, сои, орехов и глютена. Он подходит как для веганов, так и для вегетарианцев.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот моктейль умеренно калориен, в основном за счет фруктовых соков и сиропа. В нем много углеводов и натуральных сахаров, поэтому им следует наслаждаться как лакомством.
Калории
в среднем 140-160 ккал / 585-670 кДж
Уровень калорий
Углеводы
в среднем 35-40 г
Уровень углеводов
Сахар
в среднем 30-35 г
Уровень сахара

События

Идеально подходящий для торжеств, вечеринок и праздничных мероприятий, этот моктейль добавит нотку гламура любому событию. Это отличный выбор для праздников в честь будущих мам, бранчей или просто как изысканный безалкогольный вариант для особого вечера.
  • Праздники
  • Вечеринки
  • Праздники для будущих мам
  • Бранчи
  • Летние вечера

Рекомендации по сочетанию

Сладкий и терпкий профиль Маракуйя Стар Мартини хорошо сочетается с легкими закусками, свежими фруктовыми тарелками и десертами, такими как макаруны. Его тропические ноты также могут дополнять остроту некоторых азиатских блюд, создавая освежающий контраст.
  • Легкие закуски
  • Фруктовые тарелки
  • Острые азиатские блюда
  • Макаруны или легкие десерты

Маракуйя Стар Мартини: Гламурный безалкогольный праздник

Маракуйя Стар Мартини — это потрясающий безалкогольный напиток, который передает весь стиль и тропический вкус своего знаменитого аналога. Это сладкий, терпкий и визуально ошеломляющий моктейль, в котором экзотическая маракуйя сбалансирована гладкой ванилью и пикантным лаймом. Идеально подходящий для любого праздника, он предлагает изысканный и приятный опыт для тех, кто предпочитает обходиться без алкоголя. Фирменная подача со стопкой безалкогольного игристого делает его веселым и интерактивным напитком.

Вам также может понравиться

Острый спритцер с манго и лаймом

Огненный и фруктовый безалкогольный спритцер, который идеально сочетает сладость манго с острой ноткой халапеньо и пикантным послевкусием лайма.

Острый физз с маракуйей и имбирём

Яркий и пикантный моктейль, в котором идеально сбалансированы тропическая сладость, согревающий имбирь и лёгкая острота чили.

Малиново-кардамоновый Физ

Яркий и освежающий моктейль, который уравновешивает сладкую терпкость малины с теплой, ароматной пряностью кардамона.

Пряный яблочный мохито безалкогольный

Хрустящая, игристая и безалкогольная вариация классического мохито, наполненная теплыми ароматами пряного яблока и свежей мяты.

Вы уже пробовали это?

Грушево-имбирный физз с розмарином

Изысканный и ароматный моктейль, сочетающий сладкую грушу, пряный имбирь и травянистый розмарин в освежающем, игристом напитке.

Арбузная гранита с мятой и лаймом

Освежающий, морозный и яркий моктейль из замороженного арбуза, свежей мяты и пикантного лайма, доведенный до идеальной кристаллической текстуры.

Ежевично-базиликовое блаженство

Яркий и освежающий безалкогольный напиток, в котором идеально сочетается сладость ежевики с ароматными, перечными нотками свежего базилика.

Розмариново-цитрусовый рассвет

Яркий и освежающий безалкогольный шпритцер, в котором идеально сбалансированы терпкость грейпфрута, сладость апельсина и ароматические, хвойные ноты свежего розмарина.