Passion Star Martini alkoholivaba kokteil
Passion Star Martini Mocktail on visuaalselt vapustav ja hõrgult puuviljane jook, mis tabab oma alkohoolse vaste olemuse ilma kangete alkohoolsete jookideta. See tasakaalustab osavalt granadilli ja laimi hapukust vanilli ja ananassi magusate, aromaatsete nootidega. Serveerituna klassikalises coupe- või martiniklaasis, on see peen ja pidulik valik kõigile, kes otsivad maitsvat alkoholivaba jooki. Iseloomulik kõrval-shot alkoholivaba vahuveiniga lisab elamusele lõbusa ja interaktiivse elemendi.
Valmistamine
Valmistamisaeg: 5 minutit
Valmistamisaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Passion Star Martini Mocktail on klassifitseeritud kui kaasaegne alkoholivaba kokteil. See on alkoholivaba versioon kaasaegsest klassikalisest kokteilist, mis on loodud pakkuma seltskondlikel sündmustel peent, alkoholivaba elamust.
Serveerimine
Serveerige seda külma, keskmise suurusega jooki jahutatud coupe- või martiniklaasis, et hoida see värskendavana. See on alkoholivaba jook 0% alkoholisisaldusega, mistõttu sobib see kõikidele külalistele.
Portsjoni suurus
Umbes 120 ml / 4 oz (lisaks 50 ml / 1.7 oz kõrval-shot)
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Coupe
Klaasi ettevalmistus
Jahutatud
Taustalugu
See alkoholivaba kokteil on otsene järeltulija Pornstar Martini'le, kokteilile, mille lõi Douglas Ankrah Londonis 2000. aastate alguses. Kuna nõudlus kvaliteetsete alkoholivabade jookide järele kasvas, arendasid baarmenid ja kodused miksoloogid välja selle alkoholivaba versiooni. Selle eesmärk on jäljendada originaali ainulaadset maitseprofiili ja pidulikku tunnet, muutes populaarse joogi kättesaadavaks kõigile.
Origin
Selle alkoholivaba kokteili versioon on hiljutine looming, mis on välja kasvanud 2010. aastate kaasaegsest alkoholivabade kokteilide liikumisest. See on kohandus originaalsest Pornstar Martini'st, mis pärineb Ühendkuningriigist umbes 2002. aastal. See alkoholivaba variant on saavutanud ülemaailmse populaarsuse sotsiaalmeedia ja keerukate alkoholivabade koostisosade kasvava kättesaadavuse kaudu.
Passion Star Martini alkoholivaba kokteil
See alkoholivaba kokteil on üldtuntud kui Passion Star Martini Mocktail. Seda nimetatakse ka Virgin Pornstar Martini'ks või alkoholivabaks Pornstar Martini'ks – nimed, mis viitavad otse algsele alkohoolsele kokteilile, mida see jäljendab.
Algne nimi
Passion Star Martini Mocktail
Alternatiivne nimi
Alkoholivaba Pornstar Martini
Omaduste ülevaade
See alkoholivaba kokteil pakub meeldivat sensoorset elamust domineeriva troopilise granadillimaitsega, mida tasakaalustavad magus vanill ja tsitruseline teravus. Selle sile tekstuur ja särav oranžikaskollane toon muudavad selle nii ilusaks kui ka maitsvaks ja värskendavaks.
Maitse
Granadill, Vanill, Tsitrus, Troopiline, Magushapu
Aroom
Puuviljane, Troopiline, Magus, Vanill
Maitse tasakaal
Magus, Hapu
Järelmaitse
Puhas, Puuviljane, Värskendav
Kihisevus
Gaseerimata (Põhijook), Gaseeritud (Kõrval-shot)
Värv ja välimus
Särav oranžikaskollane, Läbipaistmatu, Vahune pealispind
Tekstuur
Sile, Siidine, Kergelt vahune
Hooajalisus
Värskendav, Suvine, Aastaringne
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitseprofiil on intensiivselt puuviljane ja magus, mille tasakaalustamiseks on tuntav hapukas noot. Kuna tegemist on alkoholivaba joogiga, on selle alkoholisisaldus null ja põhijoogis endas on minimaalne karboniseeritus.
Magusus
Soolasus
Hapusus
Mõrusus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
Põhijoogi jaoks on vaja granadillipüreed, ananassimahla, vanillisiirupit ja värsket laimimahla. Iseloomuliku kõrval-shoti jaoks on vajalik ka alkoholivaba vahuvein.
- Granadillipüree60 ml / 2 ozParima maitse saavutamiseks kasutage kvaliteetset, magustamata püreed. Kui kasutate magustatud püreed, peate võib-olla vähendama vanillisiirupi kogust.
- Ananassimahl30 ml / 1 ozSoovitatav on kasutada värsket või kvaliteetset mahla, mis ei ole valmistatud kontsentraadist. Alternatiivina võib kasutada apelsinimahla.
- Vanillisiirup15 ml / 0.5 ozKohandage maitse järgi vastavalt oma puuviljapüree ja mahla magususele.
- Värske laimimahl15 ml / 0.5 ozVärskelt pressitud laimimahl on erksa ja särtsaka maitse saavutamiseks hädavajalik.
- Alkoholivaba vahuvein50 ml / 1.7 ozServeeritakse kõrval pitsiklaasis. Asenduseks sobib gaseeritud õuna- või valge viinamarja mahl.
Jää tüüp
- Kuubikud
Segamisvahendid
Kokteilišeiker ja sõel on selle alkoholivaba kokteili korrektseks valmistamiseks hädavajalikud. Siidiselt sileda tulemuse saavutamiseks on soovitatav kasutada peene võrguga sõela (topeltkurnamine).
- Kokteilišeiker koostisosade jahutamiseks ja segamiseks
- Sõel jää eemaldamiseks pärast šeikimist
- Peene võrguga sõel topeltkurnamiseks, et saavutada sile tekstuur
- Jigger ehk mõõdik koostisosade täpseks mõõtmiseks
Instructions
Valmistamiseks šeikige granadillipüreed, ananassimahla, vanillisiirupit ja laimimahla jääga. Kurnake segu topeltsõela abil jahutatud coupe-klaasi, garneerige ja serveerige koos kõrval-shotiga alkoholivabast vahuveinist.
1. Jahutage oma coupe- või martiniklaas, täites selle jääga või asetades selle mõneks minutiks sügavkülma.
2. Lisage granadillipüree, ananassimahl, vanillisiirup ja värske laimimahl kokteilišeikerisse.
3. Täitke šeiker jääkuubikutega, sulgege kaas ja šeikige tugevalt umbes 15 sekundit, kuni šeikeri välispind on korralikult jahtunud.
4. Tühjendage jää jahutatud klaasist. Kurnake segu šeikerist topeltsõela abil klaasi, et tagada sile, vahuse pealispinnaga jook.
5. Asetage garneeringuks õrnalt pool värsket granadilli vahu peale ujuma.
6. Valage alkoholivaba vahuvein pitsiklaasi ja serveerige see koos alkoholivaba kokteiliga.
Kaunistamine
Klassikaline garneering on pool värsket granadilli, mis on õrnalt asetatud alkoholivaba kokteili vahu peale. See lisab visuaalset efekti ja aromaatset puudutust.
- Pool värsket granadilli, asetatud joogi pinnale ujuma
Toitumisalane teave
See alkoholivaba kokteil on looduslikult vaba tavalistest allergeenidest nagu piimatooted, munad, soja, pähklid ja gluteen. See on ka kofeiinivaba, taimetoitlastele ja veganitele sobiv.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Veganisõbralik
✓ Taimetoitlik
Toitumisalane teave
See alkoholivaba kokteil on puuviljapüree, mahla ja siirupi tõttu suhteliselt kõrge kalorsuse, süsivesikute ja looduslike suhkrute sisaldusega. See on magus maiuspala, mida on kõige parem nautida mõõdukalt.
Kalorid
Umbes 140-180 kcal / 585-753 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Umbes 30-40 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Umbes 25-35 g
Suhkru tase
Sündmused
See alkoholivaba kokteil sobib ideaalselt pidulikeks sündmusteks, pidudeks ja seltskondlikeks koosviibimisteks. Selle särtsakas välimus ja peen maitse muudavad selle ka suurepäraseks valikuks brunchidele või eriliseks maiuspalaks igal puhul.
- Tähistamised
- Peod
- Brunchid
- Seltskondlikud koosviibimised
Sobitamissoovitused
Selle alkoholivaba kokteili magus ja hapukas profiil sobib suurepäraselt kergete, soolaste eelroogade ja vürtsikate suupistetega. Samuti täiendab see puuviljaseid magustoite või seda võib nautida iseseisvalt vedela desserdina. Soolaste suupistete kontrastsed maitsed loovad samuti meeldiva kombinatsiooni.
- Kerged suupisted nagu kevadrullid või bruschetta
- Puuviljased magustoidud nagu pavlova või puuviljakorvikesed
- Soolased suupisted magususe tasakaalustamiseks
- Vürtsikad suupisted
Särav Passion Star Martini Mocktaili elamus
Passion Star Martini Mocktail on peen ja pidulik alkoholivaba jook, mis tasakaalustab täiuslikult magusaid ja hapukaid maitseid. Selle põhikomponendid – granadill, vanill ja laim – loovad suus troopilise plahvatuse. Kaunilt esitletuna koos värske granadilli garneeringu ja kõrvale serveeritud alkoholivaba vahuveiniga pakub see kaasahaaravat ja luksuslikku joogielamust. See on ideaalne valik kõigile, kes soovivad nautida klassikalise kokteili lõbu ja maitset ilma alkoholita.