Peach & Basil Iced Tea

Name: Peach & Basil Iced Tea
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 4 bags Bags tat-Te Iswed; 1 litru / 34 oz, jagħli għat-te Ilma; 2 medji Ħawħ Aħmar; 1/2 tazza, ippakkjata Weraq ta' Riħan Frisk; 100 grammi / 1/2 tazza Zokkra Granulari; 240 ml / 1 tazza, għas-sirup Ilma

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Din ix-xarba tibbilanċja b'mod sabiħ it-togħma robusta tat-te iswed mat-togħma sukkulenta tal-ħawħ aħmar tas-sajf u lift aromatiku sorprendenti mir-riħan frisk. Hija twist eleganti u sofistikat fuq it-te iswed klassiku, perfetta għall-ħin tas-sajf. Is-sirup sempliċi, imħallat kemm ma' ħawħ aħmar kif ukoll ma' riħan, jiżgura taħlita armonjuża ta' togħmiet f'kull sorb, u joħloq esperjenza unika u ta' togħma.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 15 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Din ix-xarba hija kklassifikata bħala xarba tat-te mhux alkoħolika. B'mod aktar speċifiku, taqa' fil-kategorija ta' te mizżun minħabba ż-żieda ta' togħmiet ta' frotta u ħwawar.

Porzjon

Servi din ix-xarba mhux alkoħolika kiesaħ fuq ħafna silġ f'ħġieġ Highball jew Collins twil biex turi l-kulur u l-garnish tagħha.

Daqs tal-porzjon

madwar 350 ml / 12 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Highball

Trattament tat-tazza

Ebda

L-istorja ta’ wara

Din mhix xarba tradizzjonali b'għeruq antiki, iżda pjuttost ħolqien modern li jirrifletti xejra kulinarja li tinfetaħ xarbi klassiċi b'ħwawar u frott frisk. Probabbilment oriġinat fil-kċejjen tad-dar jew fil-kafè artigjanali fil-bidu tas-seklu 21. Il-kombinazzjoni tiċċelebra l-prodott tal-istaġun, u tibdel te mizżun sempliċi f'refresher gourmet.

Oriġini

Għalkemm m'għandha l-ebda punt ta' oriġini wieħed, dan l-istil ta' te mizżun huwa popolari fl-Amerika ta' Fuq u l-Ewropa. Huwa ħolqien kontemporanji li kiseb popolarità permezz ta' blogs tal-ikel u kafè moderni fis-snin għaxra tad-disgħin.

Peach & Basil Iced Tea

Din il-xarba hija magħrufa bl-isem deskrittiv tagħha, Peach & Basil Iced Tea, li jiddikjara b'mod ċar il-komponenti ewlenin tat-togħma tagħha. Ismijiet alternattivi sempliċement jinvertu l-ordni tal-frotta u l-ħwawar, bħal Basil Peach Iced Tea.

Isem oriġinali

Peach & Basil Iced Tea

Isem alternattiv

Basil Peach Iced Tea

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xarba għandha profil ta' togħma frott u ħwawar b'togħma ħelwa u aftertaste nadif u jferrix. Għandha kulur ambra trasluċenti sabiħ u tekstura lixxa u ħafifa perfetta għall-tixrib tas-sajf.

Togħma

Ħawħ aħmar, riħan, ħelu, te, ħwawar, frott

Aroma

Riħan frisk, ħawħ aħmar, te iswed

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, ftit morr

Togħma ta’ wara

Naddaf, jferrix, riħan li jibqa

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Ambra, trasluċenti, kannella dehbi

Konsistenza

Lixx, ħafif, ilma

Staġjonalità

Jferrix, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija moderatament intensa, ikkaratterizzata minn frott u ħlewwa prominenti li huma bil-qawwa bbilanċjati minn ftit morr mit-te. Din hija xarba kompletament mhux alkoħolika, mhux karbonizzata u siekta.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn te iswed, ħawħ aħmar frisk, u riħan, flimkien ma' zokkra u ilma biex toħloq sirup sempliċi infuż. Il-kulħadd huwa sempliċi u għandu jkun faċilment disponibbli, speċjalment fis-sajf.

Bags tat-Te Iswed4 bags
English Breakfast jew kwalunkwe te iswed robust ieħor jaħdem tajjeb.
Ilma1 litru / 34 oz, jagħli għat-te
L-ilma ffiltrat huwa rakkomandat għall-aħjar togħma.
Ħawħ Aħmar2 medji
Maqtugħ, flimkien ma' aktar għall-garnish. Uża ħawħ aħmar frisk u mimdud għall-aħjar togħma.
Weraq ta' Riħan Frisk1/2 tazza, ippakkjata
Flimkien ma' sprigs addizzjonali għall-garnish.
Zokkra Granulari100 grammi / 1/2 tazza
Aġġusta għat-togħma. Uża zokkra ċċertifikat vegan jekk meħtieġ.
Ilma240 ml / 1 tazza, għas-sirup
Għall-preparazzjoni tas-sirup sempliċi.

Tip ta’ silġ

Kubiku

Tagħmir għat-taħlit

Tagħmir bażiku tal-kċina huwa suffiċjenti, inkluż pann għas-sirup u pitcher kbira biex tħawwel u tkessaħ it-te. Għarbiel fin huwa importanti għal xarba finali ċara u lixxa.

Pann għall-preparazzjoni tas-sirup
Għarbiel fin biex tiffiltra
Pitcher kbira għall-preparazzjoni u tħawwil
Spoon twil għat-taħlit

Istruzzjonijiet

Il-metodu jinvolvi l-preparazzjoni tat-te iswed, it-tħejjija ta' sirup sempliċi infuż b'ħawħ aħmar u riħan, u mbagħad it-taħlit u t-tkessiħ tal-komponenti żewġin qabel ma tisserva fuq is-silġ.

1. Iħawwel it-te: Poġġi 4 bags ta' te iswed f'pitcher kbir reżistenti għas-sħana. Ferra 1 litru ta' ilma jagħli fuqhom. Ħalli jgħawwel għal 5 minuti, imbagħad neħħi u armi l-bags tat-te.

2. Agħmel is-sirup: F'pann żgħir, għaqqad 240 ml ilma u z-zokkra. Ħalli jgħawwel fuq sħana medja, waqt li tħawwel sakemm iz-zokkra jinħall kompletament.

3. Infetta s-sirup: Żid il-ħawħ aħmar maqtugħ u l-weraq tar-riħan mal-pann. Muddlihom bil-ġentilezza, imbagħad ħalli t-taħlita tagħmel simmer għal minuta. Neħħi mis-sħana, għatti, u ħalli jinfeta għal mill-inqas 30 minuta.

4. Iffiltra u għaqqad: Iffiltra s-sirup permezz ta' għarbiel fin fil-pitcher bit-te brewed, agħfas fuq is-solidi biex toħroġ il-likwidu kollu. Armi s-solidi.

5. Kessaħ: Ħawwel it-taħlita sew u kessaħ fil-friġġ sakemm tkun kompletament kiesaħ, għal mill-inqas 2 sigħat.

6. Servi: Imla l-ħġieġ Highball bis-silġ. Ferra t-te iswed u ħawħ aħmar kiesaħ fuq is-silġ. Garnish b'slice ta' ħawħ aħmar frisk u sprig ta' riħan qabel ma tisserva.

Dekorazzjoni

Garnish kull ħġieġ b'slice ta' ħawħ aħmar frisk u sprig ta' riħan biex ittejjeb l-aroma u l-appell viżwali tax-xarba.

Slice ta' ħawħ aħmar frisk, mqiegħed fuq it-tarf jew fil-ħġieġ
Sprig ta' riħan frisk, mqiegħed fil-ħġieġ

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija naturalment ħielsa mid-dairy, mingħajr bajd, mingħajr ġewż, u mingħajr gluten. Fih kafè mit-te iswed iżda huwa adattat għad-dieti vegani u veġetarjani (kun żgur li z-zokkor huwa vegan-friendly).

✕ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Għal kull porzjon, din ix-xarba hija moderatament kalorika, bil-kaloriji tagħha ġejjin primarjament mill-karbojdrati fil-forma ta' zokkra mis-sirup u l-ħawħ.

Kaloriji

medjament 120-150 kcal / 502-628 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

medjament 30-35 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

medjament 28-32 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din ix-xarba hija ideali għal laqgħat soċjali tas-sajf bħal festi tas-sajf, barbecues, u brunches fil-beraħ. Sservi bħala għażla eċċellenti mhux alkoħolika għal kwalunkwe avveniment ta' nhar jew bħala pick-me-up sempliċi fil-wara nofsinhar.

Festa tas-Sajf
Brunch
Refresher fil-Wara nofsinhar
Barbecue

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Dan it-te mizżun huwa kumpanju perfett għal pasti tas-sajf ħfief. Jikkomplementa t-togħmiet tat-tiġieġ grilled, il-ħut, u s-salads friski. Jgħaqqad ukoll b'mod sabiħ ma' appetizers ħfief bħal crostini tal-ġobn tal-mogħoż jew deżerti sempliċi bħal shortbread.

Salads ħfief b'dressing tal-vinaigrette
Tiġieġ jew ħut grilled
Crostini tal-ġobn tal-mogħoż
Cookies shortbread jew pastries ħfief

Peach & Basil Iced Tea: Sorba tas-Sajf

Il-Peach & Basil Iced Tea hija xarba mhux alkoħolika eleganti u jferrix perfetta għal kwalunkwe jum sħun. Ittejjeb it-te mizżun klassiku billi tinfetaħ bit-togħma naturali tal-ħawħ aħmar u n-noti aromatiċi kumplessi tar-riħan frisk. Faċli biex tipprepara f'lott kbir, hija pjaċir ideali għal brunches, barbecues, jew sempliċement tħawwil fuq il-veranda. L-ekwilibriju ta' togħmiet frott, ħwawar, u tannini jagħmilha għażla sofistikata u sodisfaċenti.