Pfirsich-Milchshake
Dieser Pfirsich-Milchshake ist ein typischer Sommergenuss, der den süßen, saftigen Geschmack reifer Pfirsiche mit reichhaltigem Vanilleeis und kalter Milch vereint. Es ist ein einfaches, aber unglaublich zufriedenstellendes Getränk, das sowohl dickflüssig als auch geschmeidig ist. Perfekt zur Abkühlung an einem heißen Tag, fängt es die Essenz des Sommers in einem Glas ein. Der lebendige Fruchtgeschmack macht ihn zu einer beliebten Alternative zu den üblichen Schokoladen- oder Vanille-Shakes.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Dieses Getränk wird als alkoholfreier Milchshake klassifiziert. Es fällt in die Kategorie der gemixten Dessertgetränke und ist aufgrund des fehlenden Alkohols perfekt für alle Altersgruppen geeignet.
Servieren
Servieren Sie diesen alkoholfreien Genuss sofort nach dem Mixen in einem hohen, gekühlten Milchshake-Glas, um seine dickflüssige, kalte Konsistenz zu bewahren.
Portionsgröße
Ungefähr 400 ml / 13,5 oz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Milchshake-Glas
Glasbehandlung
Gekühltes Glas
Hintergrundgeschichte
Während es Milchshakes seit dem späten 19. Jahrhundert gibt, wurden fruchtige Versionen mit dem Aufkommen von Soda-Fountains und elektrischen Mixern in den 1920er und 30er Jahren populär. Der Pfirsich-Milchshake ist besonders im amerikanischen Süden beliebt, wo Pfirsiche eine gefeierte Ernte sind. Er bleibt ein hausgemachter Klassiker und ein saisonaler Star in vielen Diners und Fast-Food-Ketten.
Ursprung
Der Pfirsich-Milchshake hat seinen Ursprung in den Vereinigten Staaten, wahrscheinlich während des frühen bis mittleren 20. Jahrhunderts. Er ist stark mit dem amerikanischen Süden verbunden, einer Region, die für ihre Pfirsichplantagen berühmt ist.
Pfirsich-Milchshake
Das Getränk ist am häufigsten als Pfirsich-Milchshake bekannt. Manchmal wird es als Frischer Pfirsich-Shake bezeichnet, um die Verwendung von frischem Obst zu betonen, aber der Hauptname ist universell anerkannt.
Originalname
Peach Milkshake
Alternativer Name
Frischer Pfirsich-Shake
Übersicht der Eigenschaften
Dieser Milchshake besticht durch einen süßen, fruchtigen Pfirsichgeschmack mit einer reichhaltigen, cremigen Textur und dem Aroma von frischen Pfirsichen und Vanille. Es ist ein erfrischendes, kohlensäurefreies Getränk, perfekt für den Sommer.
Geschmack
Pfirsichartig, süß, cremig, Vanille
Aroma
Frischer Pfirsich, Vanille, süße Sahne
Geschmacksbalance
Süß
Nachgeschmack
Sauber, cremig, fruchtig
Spritzigkeit
Keine
Farbton und Aussehen
Blassorange, cremig, undurchsichtig, dickflüssig
Textur
Dickflüssig, geschmeidig, cremig
Saisonalität
Erfrischend, sommerlich
Geschmacksintensität & Erlebnis
Das Geschmacksprofil wird von hoher Süße, Fruchtigkeit und Cremigkeit dominiert, ohne Alkohol oder Kohlensäure. Es ist ein reichhaltiger und genussvoller, aber dennoch erfrischender Leckerbissen.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Die Hauptzutaten für diesen Milchshake sind Vanilleeis, reife Pfirsiche und Vollmilch. Hochwertige Zutaten ergeben das geschmackvollste und cremigste Ergebnis.
- Vanilleeis3 große KugelnVerwenden Sie ein hochwertiges, vollfettes Vanilleeis für die beste Textur und den besten Geschmack.
- Pfirsiche1 Tasse, in Scheiben geschnittenFrische, reife Pfirsiche sind am besten, aber gefrorene oder Dosenpfirsiche (abgetropft) eignen sich auch gut.
- Vollmilch120 ml / 4 ozMenge für die gewünschte Dicke anpassen. Vollmilch sorgt für eine reichhaltigere Konsistenz.
Eisart
- Kein
Mix-Zubehör
Ein handelsüblicher Küchenmixer ist das einzige Gerät, das zur Herstellung dieses geschmeidigen und cremigen Milchshakes benötigt wird.
- Mixer zum Kombinieren und Mischen aller Zutaten, bis sie glatt sind.
Anleitung
Einfach Pfirsiche, Eis und Milch in einen Mixer geben und glatt pürieren. In ein gekühltes Glas gießen, garnieren und sofort servieren.
1. Die Pfirsiche vorbereiten: Bei Verwendung von frischen Pfirsichen diese schälen, entsteinen und in Scheiben schneiden.
2. Zutaten kombinieren: Die geschnittenen Pfirsiche, das Vanilleeis und die Milch in einen Mixer geben.
3. Mixen: Auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Wenn sie zu dick ist, einen Schuss mehr Milch hinzufügen; wenn zu dünn, eine weitere kleine Kugel Eis hinzufügen.
4. Servieren: Den Milchshake in ein gekühltes Glas gießen.
5. Garnieren: Nach Wunsch mit einem Wirbel Schlagsahne und einer frischen Pfirsichscheibe garnieren. Sofort servieren.
Garnierung
Mit einem großzügigen Wirbel Schlagsahne und einer frischen Pfirsichscheibe für eine klassische Soda-Fountain-Präsentation garnieren.
- Schlagsahne, spiralförmig darauf gespritzt.
- Frische Pfirsichscheibe, auf den Glasrand oder auf die Schlagsahne gelegt.
Diätetische Informationen
Dieser Milchshake ist vegetarisch, glutenfrei und nussfrei, enthält aber Milchprodukte und wahrscheinlich Ei aus dem Eis. Eine vegane und milchfreie Version kann mit pflanzlichen Ersatzprodukten hergestellt werden.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✕ Milchfrei
✕ Eifrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✕ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dies ist ein genussvoller Leckerbissen, reich an Kalorien, Kohlenhydraten und Zucker, hauptsächlich aus dem Eis und den Früchten.
Kalorien
Durchschnittlich 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 50-65 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 45-60 g
Zuckergehalt
Anlässe
Dieser Milchshake ist ideal als Dessert nach einer Mahlzeit, als erfrischender Genuss an einem heißen Sommertag oder als köstlicher Nachmittagssnack. Er ist auch eine familienfreundliche Option, die sich perfekt für Zusammenkünfte und Feiern eignet.
- Dessert
- Sommergenuss
- Nachmittagssnack
- Familientreffen
Passende Speisen
Dieser Milchshake passt wunderbar zu leichten, buttrigen Keksen wie Shortbread oder Vanillewaffeln, die seine cremige Textur ergänzen. Für ein klassisches amerikanisches Diner-Erlebnis servieren Sie ihn zu einem herzhaften gegrillten Käsesandwich. Er kann auch allein als eigenständiges Dessert genossen werden.
- Shortbread-Kekse
- Vanillewaffeln
- Ein leichtes Gebäck
- Gegrilltes Käsesandwich
Das ultimative Sommer-Pfirsich-Milchshake-Erlebnis
Der Pfirsich-Milchshake ist ein köstliches und cremiges Getränk, perfekt für den Sommer. Er verbindet die natürliche Süße reifer Pfirsiche mit der Reichhaltigkeit von Vanilleeis zu einer dickflüssigen, geschmeidigen Textur. In nur wenigen Minuten einfach zuzubereiten, ist er ein familienfreundlicher Genuss, der sowohl erfrischend als auch sättigend ist. Es ist ein klassisches amerikanisches Dessertgetränk, das einen Hauch von Sonnenschein zu jedem Anlass bringt.
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