Milkshake de piersici

Acest Milkshake de piersici este un deliciu estival prin excelență, combinând aroma dulce și suculentă a piersicilor coapte cu înghețată bogată de vanilie și lapte rece. Este o băutură simplă, dar incredibil de satisfăcătoare, care este atât densă, cât și fină. Perfectă pentru a te răcori într-o zi călduroasă, surprinde esența verii într-un pahar. Aroma vibrantă de fructe o face o alternativă preferată la shake-urile standard de ciocolată sau vanilie.
Milkshake de piersici

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca un milkshake fără alcool. Se încadrează în categoria băuturilor-desert mixate, perfecte pentru toate vârstele datorită lipsei de alcool.

Servire

Serviți acest deliciu fără alcool imediat după mixare într-un pahar înalt și răcit de milkshake pentru a-i menține consistența densă și rece.
Dimensiunea porției
Aproximativ 400 ml / 13.5 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de milkshake
Tratarea paharului
Pahar răcit

Istoric

Deși milkshake-urile există de la sfârșitul secolului al XIX-lea, versiunile cu arome de fructe au devenit populare odată cu apariția fântânilor de sifon și a blenderelor electrice în anii 1920 și 1930. Milkshake-ul de piersici este deosebit de iubit în sudul Americii, unde piersicile sunt o cultură celebrată. Rămâne un clasic preparat acasă și o vedetă sezonieră la multe restaurante și lanțuri de fast-food.
Origine
Milkshake-ul de piersici își are originea în Statele Unite, probabil la începutul sau mijlocul secolului al XX-lea. Este puternic asociat cu sudul Americii, o regiune renumită pentru livezile sale de piersici.

Milkshake de piersici

Băutura este cel mai frecvent cunoscută sub numele de Milkshake de piersici. Uneori, este denumită Shake proaspăt de piersici pentru a sublinia utilizarea fructelor proaspete, dar numele principal este universal recunoscut.
Nume original
Peach Milkshake
Nume alternativ
Shake proaspăt de piersici

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest milkshake are o aromă dulce și fructată de piersică, cu o textură bogată și cremoasă și un miros de piersici proaspete și vanilie. Este o băutură răcoritoare, necarbogazoasă, perfectă pentru vară.
Gust
De piersică, dulce, cremos, vanilie
Aromă
Piersică proaspătă, vanilie, frișcă dulce
Echilibrul gustului
Dulce
Postgust
Curat, cremos, fructat
Efervescență
Deloc
Culoare și aspect
Portocaliu pal, cremos, opac, dens
Textură
Dens, fin, cremos
Sezonalitate
Răcoritor, de vară

Intensitatea aromei & Experiență

Profilul de arome este dominat de un nivel ridicat de dulceață, fructuozitate și cremozitate, fără alcool sau carbonatare. Este un deliciu bogat și indulgent, dar totuși răcoritor.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Ingredientele de bază pentru acest milkshake sunt înghețata de vanilie, piersicile coapte și laptele integral. Ingredientele de înaltă calitate vor oferi cel mai aromat și cremos rezultat.
  • Înghețată de vanilie3 cupe mari
    Folosiți o înghețată de vanilie de bună calitate, cu un conținut ridicat de grăsime, pentru cea mai bună textură și aromă.
  • Piersici1 cană, feliate
    Piersicile proaspete și coapte sunt cele mai bune, dar și cele congelate sau din conservă (scurse) funcționează bine.
  • Lapte integral120 ml / 4 oz
    Ajustați cantitatea pentru grosimea dorită. Laptele integral oferă o consistență mai bogată.

Tip de gheață

  • Niciunul

Echipamente de amestecare

Un blender de bucătărie standard este singurul echipament necesar pentru a crea acest milkshake fin și cremos.
  • Blender pentru a combina și amesteca toate ingredientele până la omogenizare.

Instrucțiuni

Pur și simplu combinați piersicile, înghețata și laptele într-un blender și mixați până la omogenizare. Turnați într-un pahar răcit și garnisiți înainte de a servi imediat.
1. Pregătiți piersicile: Dacă folosiți piersici proaspete, curățați-le de coajă, scoateți sâmburii și feliați-le.
2. Combinați ingredientele: Puneți piersicile feliate, înghețata de vanilie și laptele într-un blender.
3. Mixați: Mixați la viteză mare până când amestecul devine fin și cremos. Dacă este prea gros, adăugați încă puțin lapte; dacă este prea subțire, adăugați încă o cupă mică de înghețată.
4. Serviți: Turnați milkshake-ul într-un pahar răcit.
5. Garnisiți: Adăugați deasupra o spirală de frișcă bătută și o felie de piersică proaspătă, dacă doriți. Serviți imediat.

Garnitură

Garnisiți cu o spirală generoasă de frișcă bătută și o felie de piersică proaspătă pentru o prezentare clasică de cofetărie.
  • Frișcă bătută, pusă în formă de spirală deasupra.
  • O felie de piersică proaspătă, așezată pe marginea paharului sau deasupra friștii.

Informații dietetice

Acest milkshake este vegetarian, fără gluten și fără nuci, dar conține lactate și, probabil, ou din înghețată. O versiune vegană și fără lactate poate fi preparată cu înlocuitori pe bază de plante.
Conține alcool
Fără cofeină
Fără lactate
Fără ouă
Fără nuci
Fără gluten
Potrivit pentru vegani
Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acesta este un deliciu indulgent, bogat în calorii, carbohidrați și zahăr, provenind în principal din înghețată și fructe.
Calorii
În medie 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 50-65 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 45-60 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest milkshake este ideal ca desert după o masă, un deliciu răcoritor într-o zi toridă de vară sau o gustare încântătoare de după-amiază. Este, de asemenea, o opțiune potrivită pentru întreaga familie, perfectă pentru adunări și sărbători.
  • Desert
  • Deliciu de vară
  • Gustare de după-amiază
  • Reuniune de familie

Sugestii de asociere

Acest milkshake se potrivește de minune cu biscuiți ușori, cu unt, precum shortbread sau napolitane cu vanilie, care completează textura sa cremoasă. Pentru o experiență clasică de restaurant american, serviți-l alături de un sandviș savuros cu brânză la grătar. Poate fi savurat și singur, ca desert de sine stătător.
  • Biscuiți shortbread
  • Napolitane cu vanilie
  • Un produs de patiserie ușor
  • Sandviș cu brânză la grătar

Experiența Supremă a Milkshake-ului de Piersici de Vară

Milkshake-ul de piersici este o băutură încântătoare și cremoasă, perfectă pentru vară. Combină dulceața naturală a piersicilor coapte cu bogăția înghețatei de vanilie pentru o textură densă și fină. Ușor de preparat în doar câteva minute, este un deliciu pentru întreaga familie, fiind atât răcoritor, cât și satisfăcător. Este o băutură-desert clasică americană care aduce un strop de soare la orice ocazie.

S-ar putea să vă placă și

Ați Încercat Acestea Deja?