Peach & Tarragon Fizz

Name: Peach & Tarragon Fizz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Nektar tal-Ħawħ; 15 ml / 0.5 oz Meraq tal-Lumi Frisk; 20 ml / 0.75 oz Ġulepp Sempliċi tat-Tarragon; 120 ml / 4 oz (jew biex timla) Ilma tas-Soda

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Peach & Tarragon Fizz huwa xarba eleganti u mingħajr alkoħol li toffri profil ta' togħma kumpless u delizzjuż. Tibbilanċja b'sengħa kbira l-ħlewwa tal-ħawħ misjur man-noti uniċi, kemxejn savurji u simili għal-likorizja tat-tarragon frisk. Ikkumplementata b'togħma ħafifa ta' meraq tal-lumi u mogħtija effervexxenza vivaċi bl-ilma tas-soda, hija għażla perfetta għal dawk li qed ifittxu xarba raffinata mingħajr alkoħol. Din ix-xarba hija attraenti viżwalment daqskemm hija delizzjuża, u tagħmilha protagonista f'kull laqgħa.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Peach & Tarragon Fizz huwa kklassifikat bħala mocktail, billi huwa xarba għalkollox mingħajr alkoħol. Jaqa' fil-kategorija tal-frott minħabba t-togħma prominenti tal-ħawħ, u ħafna drabi jitgawda għall-profil rifreskanti u sofistikat tiegħu mingħajr spirti.

Porzjon

Ippreżentat kiesaħ fuq is-silġ f'tazza twila Collins jew highball, din hija xarba kompletament mingħajr alkoħol. It-tkessiħ tat-tazza minn qabel isaħħaħ l-esperjenza rifreskanti.

Daqs tal-porzjon

Madwar 240 ml / 8 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Tazza Collins jew tazza Highball

Trattament tat-tazza

Imkessaħ

L-istorja ta’ wara

Dan il-mocktail huwa prodott tal-moviment modern tax-xorb artiġjanali, li jippromwovi taħlitiet ta' togħmiet friski, staġjonali u uniċi. Jieħu ispirazzjoni mill-filosofija 'mill-ġnien sal-tazza', fejn jintużaw ħxejjex aromatiċi friski biex jinħoloq xorb aromatiku u kumpless. It-tqabbil tal-ħawħ u t-tarragon, filwaqt li huwa klassiku fil-kċina Franċiża, sab dar ġdida fid-dinja tal-miksoloġija mingħajr alkoħol hekk kif il-kreaturi fittxew li jibnu togħmiet lil hinn minn sempliċi meraq tal-frott.

Oriġini

Il-Peach & Tarragon Fizz m'għandux punt uniku ta' oriġini, iżda tfaċċa mill-kultura kontemporanja tal-mocktails fl-Amerika ta' Fuq u fl-Ewropa. Il-popolarità tiegħu kibret fis-snin 2010 biż-żieda fl-interess għal għażliet ta' xorb sofistikati u mingħajr alkoħol.

Peach & Tarragon Fizz

Din ix-xarba hija magħrufa b'mod konsistenti bħala l-Peach & Tarragon Fizz. Ismijiet alternattivi bħal Peach Tarragon Spritzer jew Non-alcoholic Peach Tarragon Sparkler sempliċement jiddeskrivu l-karatteristiċi tagħha, filwaqt li jenfasizzaw in-natura frizzanti u l-ingredjenti ewlenin tagħha.

Isem oriġinali

Peach & Tarragon Fizz

Ismijiet alternattivi

Peach Tarragon Spritzer
Non-alcoholic Peach Tarragon Sparkler

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan il-mocktail għandu nisġa ħafifa u frizzanti b'karattru rifreskanti u sajfi, li fih it-togħma ħelwa tal-ħawħ ibbilanċjata mill-aroma erbaċea tat-tarragon. Jippreżenta kulur sabiħ ta' ħawħ ċar u jħalli togħma finali nadifa u veġetali.

Togħma

Tal-frott, Veġetali, Ħelu, Kemxejn simili għall-anisi

Aroma

Ħawħ frisk, Tarragon erbaċew

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Qares

Togħma ta’ wara

Nadif, Noti veġetali persistenti

Effervexxenza

Frizzanti, Effervexxenti

Dehra tal-kulur

Ħawħ ċar, Lewn dehbi, Ċar, Frizzanti

Konsistenza

Ħafif, Frisk, Frizzanti

Staġjonalità

Rifreskanti, Sajfi, Tar-rebbiegħa

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din hija xarba b'togħma qawwija ta' frott, b'ħlewwa moderata u aċidità ħafifa, ikkumplimentata minn karbonazzjoni għolja. Hija kompletament mingħajr alkoħol, mhix pikkanti, u għandha nisġa rifreskanti u mhux krema.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Dan il-mocktail jeħtieġ bażi ta' nektar tal-ħawħ, ibbilanċjat b'meraq tal-lumi frisk u ġulepp sempliċi tat-tarragon magħmul id-dar. Ix-xarba titwal u ssir frizzanti bl-ilma tas-soda mkessaħ.

Nektar tal-Ħawħ60 ml / 2 oz
Nektar jew purè tal-ħawħ pur u ta' kwalità għolja jaħdem l-aħjar. Aġġusta l-ġulepp jekk in-nektar ikun diġà ħelu.
Meraq tal-Lumi Frisk15 ml / 0.5 oz
Meraq moxxut frisk jipprovdi freskezza essenzjali u jibbilanċja l-ħlewwa.
Ġulepp Sempliċi tat-Tarragon20 ml / 0.75 oz
Biex tagħmlu: ħallat kikkra ilma, kikkra zokkor, u 5-6 friegħi friski tat-tarragon. Saħħan bil-mod sakemm jinħall iz-zokkor, ħallih joqgħod għal 30 minuta 'l barra min-nar, imbagħad saffih u ħallih jiksaħ.
Ilma tas-Soda120 ml / 4 oz (jew biex timla)
Club soda mkessħa jew ilma frizzanti biex jipprovdi l-effervexxenza.

Tip ta’ silġ

F'kubi

Tagħmir għat-taħlit

Se jkollok bżonn cocktail shaker u passatur biex tħallat u tkessaħ sew l-ingredjenti bażiċi. Jigger huwa rakkomandat għal kejl preċiż.

Cocktail shaker biex tkessaħ u tħallat l-ingredjenti.
Jigger jew għodda tal-kejl għal proporzjonijiet eżatti.
Passatur biex tferra' t-taħlita mħawda fuq silġ frisk.

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni tinvolvi li tħawwad in-nektar tal-ħawħ, il-meraq tal-lumi, u l-ġulepp tat-tarragon bis-silġ, imbagħad issaffihom f'tazza mimlija bis-silġ. L-aħħar passi huma li żżid l-ilma tas-soda fil-wiċċ u żżejjen.

1. Kessaħ it-tazza Collins jew highball tiegħek billi timlieha bis-silġ jew tpoġġiha fil-freezer għal ftit minuti.

2. Imla cocktail shaker b'kubi tas-silġ.

3. Żid in-nektar tal-ħawħ, il-meraq tal-lumi frisk, u l-ġulepp sempliċi tat-tarragon fix-shaker.

4. Agħlaq l-għatu sew u ħawwad b'mod vigoruż għal madwar 10-15-il sekonda sakemm il-parti ta' barra tax-shaker tkun imkessħa sew.

5. Imla t-tazza mkessħa tiegħek b'kubi ġodda tas-silġ.

6. Saffi t-taħlita mix-shaker fit-tazza ppreparata.

7. Żid l-ilma tas-soda mkessaħ fil-wiċċ tax-xarba, filwaqt li tħalli ftit spazju fuq nett.

8. Ħawwadha bil-mod b'mgħarfa tal-bar jew b'pipetta biex tgħaqqad l-ingredjenti flimkien.

9. Żejjen b'fergħa friska tat-tarragon u qatgħa ħawħ qabel ma sservi immedjatament.

Dekorazzjoni

Żejjen b'fergħa friska tat-tarragon biex tikkomplementa t-togħma tal-ġulepp u żżid aroma fwejħa. Qatgħa rqiqa tal-ħawħ tkompli ssaħħaħ l-attrazzjoni viżwali u tagħti ħjiel tat-togħma ewlenija.

Fergħa Friska tat-Tarragon: Poġġi fergħa friska tat-tarragon fit-tazza għall-aroma u d-dehra viżwali.
Qatgħa Ħawħ: Qatgħa rqiqa ta' ħawħ frisk tista' titpoġġa fuq it-tarf tat-tazza jew titħalla f'wiċċ l-ilma fix-xarba.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija naturalment ħielsa minn allerġeni komuni bħall-prodotti tal-ħalib, il-bajd, il-ġewż, is-sojja, u l-glutina. Hija wkoll ħielsa mill-kaffeina, veġetarjana, u xierqa għall-vegani.

✕ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan il-mocktail għandu kaloriji relattivament baxxi, bil-kontenut ta' karboidrati u zokkor tiegħu ġej primarjament min-nektar tal-ħawħ u mill-ġulepp sempliċi.

Kaloriji

Bħala medja 100-130 kcal / 418-544 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 25-30 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 23-28 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-mocktail versatili huwa ideali għal avvenimenti fi temp sħun bħal festi tas-sajf, laqgħat fil-ġnien, u brunches. Il-karattru eleganti tiegħu jagħmlu adattat ukoll għal okkażjonijiet ta' ċelebrazzjoni bħal baby showers jew bħala għażla sofistikata għal min ikun se jsuq.

Festi tas-Sajf
Brunches
Baby Showers
Xarba rilassanti ta' wara nofsinhar

Suġġerimenti ta’ tqabbil

In-noti tal-frott u tal-ħxejjex aromatiċi ta' din ix-xarba jingħaqdu b'mod sabiħ ma' platti ħfief. Tikkomplementa insalati, speċjalment dawk b'ġobon kremuż bħall-ġobon tal-mogħoż jew feta, kif ukoll laħam abjad u ħut mixwi. Isservi wkoll bħala akkumpanjament mill-isbaħ għal deżerti bbażati fuq il-frott jew platt ta' ġobon delikat.

Insalati ħfief bil-ġobon tal-mogħoż
Tiġieġ jew ħut mixwi
Tarts tal-frott u pasti ħfief
Platti tal-ġobon

Peach & Tarragon Fizz: Xarba Sofistikata tas-Sajf

Il-Peach & Tarragon Fizz huwa xhieda tal-kreattività tal-mocktails moderni, li joffri esperjenza ta' xorb kumplessa u sodisfaċenti mingħajr alkoħol. Il-bażi tiegħu ta' ħawħ ħelu hija elevata b'mod eleganti mit-togħma unika tat-tarragon simili għall-anisi, u toħloq taħlita armonjuża li hija kemm rifreskanti kif ukoll memorabbli. Faċli biex tippreparah iżda sofistikat fit-togħma, huwa għażla eċċellenti għal kull okkażjoni li titlob xarba speċjali u mingħajr alkoħol. Il-fizz vivaċi u l-garnish frisk jagħmluh ta' pjaċir għas-sensi kollha.