Virsiku-koore kaerahelbesmuuti

See smuuti on maitsev ja toitev viis oma päeva alustamiseks, segades küpsete virsikute magususe täistera kaerahelveste tervislikkusega. See loob paksu, kreemja tekstuuri, mis meenutab virsiku-koore magustoitu, kuid tervislikus, joodavas vormis. Hõng vaniljet ja näpuotsatäis kaneeli lisavad soojust ja sügavust, muutes selle lohutavaks, kuid energiat andvaks valikuks. Täis kiudaineid, vitamiine ja maitset, on see loodud selleks, et hoida teid tundideks täis ja rahulolevana.
Virsiku-koore kaerahelbesmuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook klassifitseerub smuutiks, sobides ideaalselt hommikusöögi ja tervisliku toidu kategooriatesse. See on toitev eineasendaja päeva alustamiseks, mis teeb sellest tervislike hommikusmuutide maailmas põhilise valiku.

Serveerimine

See on toekas, külm, alkoholivaba smuuti, mida on kõige parem serveerida suures pindiklaasis või joogiklaasis, et mahutada selle maht.
Portsjoni suurus
Umbes 450 ml / 15 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Pindiklaas või suur joogiklaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

See retsept on kaasaegne, terviseteadlik versioon klassikalisest "virsikud ja koor" magustoidust. See sündis terviseringkondade soovist mugavate ja toitainerikaste einete järele. Kaerahelveste lisamine oli oluline uuendus, mis muutis lihtsa puuviljasmuuti toekaks eineasendajaks, mis sobib ideaalselt kiireteks hommikuteks. Selle populaarsus kasvas toidublogide ja sotsiaalmeedia kaudu, kui inimesed otsisid maitsvaid viise täisteravilja ja puuviljade lisamiseks oma toitumisse.
Päritolu
See on kaasaegne retsept, mis tõenäoliselt pärineb Ameerika Ühendriikidest 21. sajandil, langedes kokku tervise- ja heaoluliikumise tõusu ning hommikusmuutide populaarsusega.

Virsiku-koore kaerahelbesmuuti

See smuuti on üldtuntud kui "Virsiku-koore kaerahelbesmuuti", kuigi lühemaid ja kirjeldavamaid nimesid nagu "Virsiku kaerahelbesmuuti" või "Kreemjas virsiku hommikusmuuti" kasutatakse samuti, et rõhutada selle peamisi koostisosi ja peamist kasutusjuhtu.
Originaalnimi
Peaches and Cream Oatmeal Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Virsiku kaerahelbesmuuti
  • Kreemjas virsiku hommikusmuuti

Omaduste ülevaade

See smuuti pakub magusat, puuviljast virsikumaitset, mida tasakaalustab jogurti ja kaerahelveste rikkalik kreemisus ning paks, sile tekstuur. See on värskendav ja eriti populaarne suvel, kuid seda saab nautida aastaringselt, kasutades külmutatud puuvilju.
Maitse
Virsikune, magus, kreemjas, kaerane, vanilje, kaneel
Aroom
Värske virsik, magus vanilje, õrn vürts
Maitsetasakaal
Magus, kergelt hapukas
Järelmaitse
Puhas, puuviljane, kreemjas
Gaseeritus
Puudub
Värv ja välimus
Pastelne oranž, läbipaistmatu, kreemjas
Tekstuur
Paks, sile, kreemjas, rikkalik
Hooajalisus
Värskendav, suvine, sobib aastaringselt

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiili domineerivad kõrge kreemisus, magusus ja puuviljasus, millele lisandub õrn vürtsinoot. See on täiesti alkoholivaba, gaseerimata ning sellel puuduvad kibedad või soolased noodid.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Selle retsepti põhikomponendid on külmutatud virsikud, täistera kaerahelbed, Kreeka jogurt ja piim, mida on täiustatud vanilli ja kaneeliga. Maitse järgi võib lisada valikulist magusainet nagu mesi.
  • Külmutatud virsikuviilud1,5 tassi (umbes 225 g)
    Külmutatud virsikute kasutamine tagab, et smuuti on paks ja külm ilma jääd lisamata.
  • Täistera kaerahelbed1/2 tassi (umbes 40 g)
    Vajadusel kasutage sertifitseeritud gluteenivabu kaerahelbeid. Kiirkaerahelbed sobivad samuti.
  • Maitsestamata Kreeka jogurt1/2 tassi / 120 ml / 4 oz
    Lisab kreemisust ja valku. Piimavaba/vegan versiooni jaoks kasutage kookos-, soja- või mandlipõhist jogurtit.
  • Piim1 tass / 240 ml / 8 oz
    Sobib igasugune piim (lehmapiim, mandli-, kaera-, sojapiim). Paksuse reguleerimiseks kasutage rohkem või vähem.
  • Vanilliekstrakt1 tl / 5 ml / 0,17 oz
    Tõstab esile 'koore' maitseprofiili.
  • Jahvatatud kaneel1/4 tl
    Lisab peent soojust, mis täiendab virsikut.
  • Mesi või vahtrasiirup1 spl / 15 ml / 0,5 oz(valikuline)
    Reguleerige maitse järgi või jätke ära, kui virsikud on väga magusad. Vegan versiooni jaoks kasutage vahtrasiirupit.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Ainus vahend selle smuuti valmistamiseks on kiire blender, mis tagab kaerahelveste täieliku segunemise kreemja tekstuuri saavutamiseks.
  • Kiire blender sujuva konsistentsi saavutamiseks

Juhised

Valmistamiseks ühendage lihtsalt kõik koostisosad kiires blenderis ja segage, kuni see on sile ja kreemjas. Serveerige kohe suures klaasis oma valitud kaunistusega.
1. Pange kõik koostisosad – külmutatud virsikud, täistera kaerahelbed, Kreeka jogurt, piim, vanilliekstrakt, kaneel ja valikuline magusaine – kiire blenderi kannu.
2. Kinnitage kaas ja alustage segamist madalal kiirusel, suurendades seda järk-järgult kõrgeks.
3. Segage 1-2 minutit või kuni segu on täiesti sile ja kreemjas ning kaeratükke pole enam tunda.
4. Kontrollige konsistentsi. Kui see on liiga paks, lisage väike sorts piima ja segage uuesti lühidalt.
5. Valage smuuti suurde klaasi.
6. Kaunistage soovi korral värske virsikuviilu või kaneelipuistega ja serveerige kohe.

Kaunistamine

Kaunistamine on valikuline, kuid visuaalse atraktiivsuse lisamiseks võib kasutada värsket virsikuviilu, kaneelipuistet või mõnda kaerahelvest.
  • Värske virsikuviil klaasi serval
  • Kerge puistang jahvatatud kaneeli peal
  • Mõned terved kaerahelbed pinnale puistatuna

Toitumisalane teave

See smuuti on taimetoit, kofeiinivaba ja munavaba. Seda saab muuta vegan- ja piimavabaks, kasutades taimset piima/jogurtit, ning gluteenivabaks, kasutades sertifitseeritud gluteenivabu kaerahelbeid.
Sisaldab alkoholi
Kofeiinivaba
Piimavaba
Munavaba
Sojavaba
Pähklivaba
Gluteenivaba
Sobib veganitele
Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõdukalt kaloririkas ning sisaldab palju süsivesikuid ja looduslikke suhkruid, peamiselt puuviljadest, kaerahelvestest ja piimast. See on oluline energia ja kiudainete allikas.
Kalorid
keskmiselt 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
keskmiselt 60-70 g
Süsivesikute tase
Suhkur
keskmiselt 30-40 g
Suhkru tase

Sündmused

Ideaalne kiireks ja toitvaks hommikusöögiks, see smuuti sobib suurepäraselt ka treeningjärgseks taastusjoogiks või tervislikuks pärastlõunaseks vahepalaks. Selle tasakaalustatud toiteväärtus teeb sellest sobiva valiku kergeks ja kiireks eineks liikvel olles.
  • Hommikusöök
  • Trennijärgne vahepala
  • Tervislik vahepala
  • Kiire eine

Sobitamissoovitused

Kuigi see smuuti on iseenesest täisväärtuslik eine, sobib see hästi valgurikaste lisanditega nagu pähklid või kõvaks keedetud muna, et luua veelgi tasakaalustatum hommikusöök. Samuti täiendab see soolast röstsaia, pakkudes kontrastset maitseelamust.
  • Peotäis mandleid või kreeka pähkleid
  • Röstsai avokaado või pähklivõiga
  • Kõvaks keedetud muna

Võrratu virsiku-koore kaerahelbesmuuti

Virsiku-koore kaerahelbesmuuti on maitsev, paks ja toitev jook, mis sobib ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks või toitvaks vahepalaks. See ühendab meisterlikult virsikute loomuliku magususe jogurti kreemisuse ja kaerahelveste südamliku tekstuuriga, luues tasakaalustatud ja toitva joogi. Erakordselt lihtne valmistada vaid mõne minutiga, pakub see mugavat ja maitsvat viisi oma päeva alustamiseks tervislike koostisosadega.

Võib-olla meeldib sulle ka

1