Kermainen persikka-kaurasmoothie
Tämä smoothie on herkullinen ja ravitseva tapa aloittaa päivä. Siinä yhdistyvät kypsien persikoiden makeus ja kaurahiutaleiden terveellisyys. Se luo paksun, kermaisen koostumuksen, joka muistuttaa persikka-kermajälkiruokaa, mutta terveellisessä, juotavassa muodossa. Aavistus vaniljaa ja ripaus kanelia tuovat lämpöä ja syvyyttä, tehden siitä lohdullisen mutta energisoivan valinnan. Täynnä kuitua, vitamiineja ja makua, se on suunniteltu pitämään sinut kylläisenä ja tyytyväisenä tuntikausia.

Valmistus
Valmistusaika: 5 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Tämä juoma luokitellaan smoothieksi, ja se sopii täydellisesti aamiais- ja terveellinen-kategorioihin. Se toimii ravitsevana ateriankorvikkeena päivän alkuun, mikä tekee siitä olennaisen osan terveellisten aamiaissmoothieiden maailmaa.
Tarjoilu
Tämä on runsas, kylmä, alkoholiton smoothie, joka tarjoillaan parhaiten suuresta tuopista tai juomalasista sen tilavuuden vuoksi.
Annoskoko
Noin 450 ml / 15 oz
Alkoholisisältö
0 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Tuoppi tai suuri juomalasi
Lasin käsittely
Ei mitään
Taustatarina
Tämä resepti on moderni, terveyttä korostava versio klassisesta "persikoita ja kermaa" -jälkiruoasta. Se syntyi hyvinvointiyhteisön halusta saada käteviä, ravinnetiheitä aterioita. Kauran lisääminen oli keskeinen innovaatio, joka muutti yksinkertaisen hedelmäsmoothien tuhdiksi ateriankorvikkeeksi, joka on ihanteellinen kiireisiin aamuihin. Sen suosio kasvoi ruokablogien ja sosiaalisen median kautta, kun ihmiset etsivät herkullisia tapoja sisällyttää täysjyväviljaa ja hedelmiä ruokavalioonsa.
Alkuperä
Tämä on moderni resepti, joka on todennäköisesti peräisin Yhdysvalloista 2000-luvulta, samaan aikaan terveys- ja hyvinvointiliikkeen nousun ja aamiaissmoothieiden suosion kasvun kanssa.
Kermainen persikka-kaurasmoothie
Tämä smoothie tunnetaan yleisesti nimellä "Kermainen persikka-kaurasmoothie", vaikka myös lyhyempiä, kuvailevampia nimiä kuten "Persikka-kaurasmoothie" tai "Kermainen persikka-aamiaissmoothie" käytetään korostamaan sen pääraaka-aineita ja ensisijaista käyttötarkoitusta.
Alkuperäinen nimi
Peaches and Cream Oatmeal Smoothie
Vaihtoehtoiset nimet
- Persikka-kaurasmoothie
- Kermainen persikka-aamiaissmoothie
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tämä smoothie tarjoaa makean, hedelmäisen persikan maun, jota tasapainottaa jogurtin ja kauran täyteläinen kermaisuus ja paksu, sileä koostumus. Se on virkistävä ja erityisen suosittu kesällä, mutta siitä voi nauttia ympäri vuoden käyttämällä pakastehedelmiä.
Maku
Persikkainen, makea, kermainen, kaurainen, vanilja, kaneli
Aromi
Tuore persikka, makea vanilja, hienovarainen mausteisuus
Maun tasapaino
Makea, hieman kirpeä
Jälkimaku
Puhdas, hedelmäinen, kermainen
Kuplivuus
Ei lainkaan
Väri ja ulkonäkö
Pastellin oranssi, läpinäkymätön, kermainen
Koostumus
Paksu, sileä, kermainen, täyteläinen
Kausiluonteisuus
Virkistävä, kesäinen, sopii ympäri vuoden
Maun intensiteetti & kokemus
Makuprofiilia hallitsevat korkea kermaisuus, makeus ja hedelmäisyys, joihin yhdistyy hienovarainen mausteisuus. Se on täysin alkoholiton, hiilihapoton, eikä siinä ole katkeria tai suolaisia vivahteita.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tämän reseptin pohjana ovat pakastetut persikat, kaurahiutaleet, kreikkalainen jogurtti ja maito, joita on tehostettu vaniljalla ja kanelilla. Valinnainen makeutusaine, kuten hunaja, voidaan lisätä maun mukaan.
- Pakastetut persikkaviipaleet1,5 kuppia (n. 225 g)Pakastettujen persikoiden käyttö varmistaa, että smoothie on paksu ja kylmä ilman jäitä.
- Kaurahiutaleet1/2 kuppia (n. 40 g)Käytä tarvittaessa sertifioituja gluteenittomia kaurahiutaleita. Myös pikakaurahiutaleet toimivat.
- Maustamaton kreikkalainen jogurtti1/2 kuppia / 120 ml / 4 ozLisää kermaisuutta ja proteiinia. Maidotonta/vegaanista versiota varten käytä kookos-, soija- tai mantelipohjaista jogurttia.
- Maito1 kuppi / 240 ml / 8 ozMikä tahansa maito käy (lehmänmaito, manteli-, kaura-, soijamaito). Säädä määrää paksuuden mukaan.
- Vaniljauute1 tl / 5 ml / 0,17 ozKorostaa 'kermaista' makuprofiilia.
- Jauhettu kaneli1/4 tlLisää hienovaraista lämpöä, joka täydentää persikkaa.
- Hunaja tai vaahterasiirappi1 rkl / 15 ml / 0,5 oz(valinnainen)Säädä maun mukaan tai jätä pois, jos persikat ovat hyvin makeita. Käytä vaahterasiirappia vegaaniseen vaihtoehtoon.
Jäätyyppi
- Ei lainkaan
Sekoitusvälineet
Ainoa laite, jota tämän smoothien valmistukseen tarvitaan, on tehosekoitin, joka varmistaa, että kaurahiutaleet sekoittuvat täysin ja tuloksena on kermainen koostumus.
- Tehosekoitin sileän koostumuksen saavuttamiseksi
Ohjeet
Valmistusohje: yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita, kunnes seos on sileää ja kermaista. Tarjoile heti suuressa lasissa valitsemasi koristeen kera.
1. Laita kaikki ainekset – pakastetut persikat, kaurahiutaleet, kreikkalainen jogurtti, maito, vaniljauute, kaneli ja valinnainen makeutusaine – tehosekoittimen kannuun.
2. Kiinnitä kansi ja aloita sekoittaminen alhaisella nopeudella, nostaen sitä vähitellen korkealle.
3. Sekoita 1–2 minuuttia, tai kunnes seos on täysin sileää ja kermaista, eikä siinä ole jäljellä kauran paloja.
4. Tarkista koostumus. Jos se on liian paksua, lisää pieni tilkka maitoa ja sekoita uudelleen lyhyesti.
5. Kaada smoothie suureen lasiin.
6. Koristele halutessasi tuoreella persikkaviipaleella tai kaneliripauksella ja tarjoile heti.
Koristelu
Koristelu on valinnaista, mutta sen voi tehdä tuoreella persikkaviipaleella, kaneliripauksella tai muutamalla kaurahiutaleella visuaalisen ilmeen lisäämiseksi.
- Tuore persikkaviipale lasin reunalla
- Kevyt ripaus jauhettua kanelia päällä
- Muutama kokonainen kaurahiutale pinnalle ripoteltuna
Ruokavaliotiedot
Tämä smoothie on kasvisruokavalioon sopiva, kofeiiniton ja kananmunaton. Siitä voidaan tehdä vegaaninen ja maidoton käyttämällä kasvipohjaista maitoa/jogurttia, ja gluteeniton käyttämällä sertifioituja gluteenittomia kaurahiutaleita.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✕ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✕ Gluteeniton
✕ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä smoothie on kohtuullisen kaloripitoinen ja sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja luonnollisia sokereita, jotka tulevat pääasiassa hedelmistä, kaurasta ja maidosta. Se on merkittävä energian ja kuidun lähde.
Kalorit
keskimäärin 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
keskimäärin 60-70 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
keskimäärin 30-40 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Täydellinen nopeana ja täyttävänä aamiaisena, tämä smoothie toimii myös erinomaisena palautusjuomana treenin jälkeen tai terveellisenä iltapäivän välipalana. Sen tasapainoinen ravintosisältö tekee siitä sopivan vaihtoehdon kevyeksi ja nopeaksi ateriaksi matkalla.
- Aamiainen
- Treenin jälkeinen välipala
- Terveellinen välipala
- Nopea ateria
Yhdistelyehdotukset
Vaikka tämä smoothie on täysi ateria itsessään, se sopii hyvin yhteen proteiinipitoisten lisukkeiden, kuten pähkinöiden tai kovaksi keitetyn kananmunan, kanssa, jolloin aamiaisesta tulee vielä tasapainoisempi. Se täydentää myös suolaista paahtoleipää luoden kontrastisen makuelämyksen.
- Kourallinen manteleita tai saksanpähkinöitä
- Paahtoleipä avokadon tai pähkinävoin kera
- Kovaksi keitetty kananmuna
Herkullinen kermainen persikka-kaurasmoothie
Kermainen persikka-kaurasmoothie on herkullisen paksu ja täyttävä juoma, joka sopii täydellisesti terveelliseksi aamiaiseksi tai täyttäväksi välipalaksi. Se yhdistää mestarillisesti persikoiden luonnollisen makeuden jogurtin kermaisuuteen ja kauran täyteläiseen rakenteeseen, luoden tasapainoisen ja ravitsevan juoman. Poikkeuksellisen helppo valmistaa vain muutamassa minuutissa, se tarjoaa kätevän ja maukkaan tavan antaa päivällesi energiaa terveellisillä ainesosilla.
Saatat pitää myös näistä
Hehkuva Vihersmoothie
Eloisa, ravintorikas smoothie, jossa yhdistyvät lehtivihreät ja makeat hedelmät energian lisäämiseksi ja hehkuvan ihon edistämiseksi.
Black Forest -smoothie
Herkullinen mutta terveellinen smoothie, joka vangitsee klassisen Schwarzwaldin kakun täyteläisen suklaan ja makeiden kirsikoiden maut kermaiseen, juotavaan muotoon.
Vihreä voimasmoothie
Eloisa ja ravinteikas smoothie, jossa yhdistyvät lehtivihreät, makeat hedelmät ja kermainen pohja terveelliseen energiaboostiin.
Auringonnousu punajuuri- & porkkanasmoothie
Eloisa, ravinteikas smoothie, jossa yhdistyvät maanläheinen punajuuri, makea porkkana ja kirpeä appelsiini. Tarjoaa virkistävän ja energisoivan alun päivääsi.