Smoothie bananowe z masłem orzechowym
To smoothie bananowe z masłem orzechowym to pysznie gęsty i kremowy napój pełen białka i składników odżywczych. Połączenie dojrzałych bananów i gładkiego masła orzechowego tworzy satysfakcjonująco słodki i orzechowy profil smakowy. Często wzbogacane mlekiem i odrobiną słodzika, jak miód lub syrop klonowy, jest niezwykle wszechstronnym napojem. Służy jako idealne szybkie śniadanie, sycąca przekąska lub napój regeneracyjny po treningu.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Smoothie bananowe z masłem orzechowym to klasyczny napój bezalkoholowy, kategoryzowany jako smoothie. Jest to miksowany napój znany ze swojej gęstej, kremowej konsystencji i pożywnego profilu, co czyni go popularnym wyborem na śniadanie lub przekąskę po treningu.
Serwowanie
Podawane na zimno w dużej szklance typu pint lub tumbler, jest to treściwe, całkowicie bezalkoholowe smoothie.
Wielkość porcji
Około 400-450 ml
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka typu pint
Przygotowanie szkła
Brak
Historia
Smoothie bananowe z masłem orzechowym nie ma jednego wynalazcy, ale wyewoluowało z popularnego amerykańskiego połączenia masła orzechowego i banana, które uwielbiał Elvis Presley. Gdy w połowie XX wieku blendery stały się powszechnym sprzętem gospodarstwa domowego, ludzie zaczęli eksperymentować z miksowaniem swoich ulubionych kombinacji smakowych. To smoothie naturalnie powstało jako prosty, pożywny i pyszny sposób na cieszenie się tymi dwoma ukochanymi składnikami razem.
Pochodzenie
Chociaż dokładne pochodzenie nie jest udokumentowane, uważa się je za nowoczesny amerykański wynalazek, który zyskał popularność w drugiej połowie XX wieku wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej i popularnością domowych blenderów.
Smoothie bananowe z masłem orzechowym
Ten napój jest najczęściej znany jako Smoothie bananowe z masłem orzechowym. Niektóre wariacje nazwy po prostu zamieniają kolejność głównych składników, jak Smoothie bananowo-orzechowe. Dla wygody często skracane jest również do Smoothie PB banan.
Oryginalna nazwa
Peanut Butter Banana Smoothie
Alternatywne nazwy
- Smoothie bananowo-orzechowe
- Smoothie PB banan
Przegląd cech
To smoothie charakteryzuje się bogatym, kremowym smakiem zdominowanym przez masło orzechowe i banana, o gęstej, gładkiej konsystencji. Jest to nieprzezroczysty, beżowy napój, który jest orzeźwiający i przyjemny o każdej porze roku.
Smak
Kremowy, orzechowy, słodki, bananowy, bogaty
Aromat
Masło orzechowe, dojrzały banan
Balans smaku
Słodki, lekko słony
Posmak
Utrzymująca się słodycz, orzechowy finisz
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Nieprzezroczysty, jasnobeżowy, kremowo-brązowy
Tekstura
Gęsty, gładki, kremowy
Sezonowość
Całoroczny, orzeźwiający
Intensywność smaku i doznania
To smoothie charakteryzuje się wysoką kremowością i słodyczą, z umiarkowaną owocowością pochodzącą od banana. Jest to napój bezalkoholowy, niegazowany, z nutą słoności od masła orzechowego.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Podstawowe składniki to po prostu dojrzały banan, masło orzechowe i mleko. Słodzik, taki jak miód lub syrop klonowy, można dodać dla dodatkowej słodyczy, a kostki lodu można użyć dla chłodniejszej, gęstszej konsystencji.
- Dojrzały banan1 duży (mrożony)Użycie mrożonego banana daje znacznie bardziej kremową i gęstą konsystencję, podobną do koktajlu mlecznego.
- Masło orzechowe2 łyżki stołoweMożna użyć zarówno kremowego, jak i z kawałkami orzechów. Naturalne, niesłodzone masło orzechowe jest zdrowszą opcją.
- Mleko240 mlMleko krowie można zastąpić mlekiem migdałowym, sojowym, owsianym lub kokosowym, aby uzyskać wersję bezmleczną/wegańską.
- Miód lub syrop klonowy1 łyżka stołowa(opcjonalnie)Dostosuj do smaku. Użyj syropu klonowego dla opcji wegańskiej. Może nie być potrzebny, jeśli banan jest bardzo dojrzały.
- Kostki lodu3-4 kostki(opcjonalnie)Opcjonalnie, zwłaszcza jeśli używasz mrożonego banana. Dodaje dodatkowej gęstości i chłodu.
Rodzaj lodu
- W kostkach
Sprzęt do mieszania
Standardowy blender kuchenny to jedyny niezbędny sprzęt potrzebny do stworzenia tego gładkiego i kremowego napoju.
- Blender do łączenia i miksowania wszystkich składników.
Instrukcje
Przygotowanie jest proste: połącz wszystkie składniki w blenderze i miksuj do uzyskania gładkości. Wlej do szklanki, udekoruj według uznania i podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
1. Umieść w blenderze dojrzałego banana (najlepiej mrożonego), masło orzechowe, mleko i opcjonalny słodzik.
2. Jeśli nie używasz mrożonego banana, dodaj kostki lodu.
3. Zamknij pokrywę i miksuj na wysokich obrotach, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa, bez żadnych grudek. Zwykle zajmuje to około 30-60 sekund.
4. Wlej smoothie do wysokiej szklanki.
5. Udekoruj, jeśli chcesz, i podawaj natychmiast z szeroką słomką.
Dekorowanie
Dekorowanie jest opcjonalne, ale lekka szczypta cynamonu, kakao lub kilka posiekanych orzeszków ziemnych na wierzchu może dodać miłego akcentu końcowego.
- Szczypta cynamonu lub kakao na wierzchu.
- Kilka posiekanych orzeszków ziemnych dla tekstury.
Informacje dietetyczne
To smoothie jest naturalnie bezalkoholowe, bezkofeinowe, bez jajek i bezglutenowe, ale zawiera orzeszki ziemne i nabiał. Wersje wegańskie i bezmleczne można łatwo przygotować, zastępując mleko i słodzik.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✕ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✕ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✕ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Jest to smoothie o dużej gęstości kalorycznej, zazwyczaj zawierające 350-450 kcal na porcję, ze znaczną ilością węglowodanów i naturalnych cukrów. Dostarcza znacznej energii, co czyni go sycącym zamiennikiem posiłku lub przekąską.
Kalorie
Średnio 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 40-50 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 25-35 g
Poziom cukru
Okazje
To smoothie jest niezwykle wszechstronne, idealne na szybkie i pożywne śniadanie w biegu. Jest również doskonałym napojem regeneracyjnym po treningu ze względu na zawartość białka i węglowodanów. Sprawdza się jako zdrowa i sycąca przekąska, aby zaspokoić głód w ciągu dnia.
- Śniadanie
- Po treningu
- Zdrowa przekąska
- Szybki posiłek
Sugestie łączenia
Jako element śniadaniowy, wspaniale komponuje się z tostem pełnoziarnistym lub miseczką granoli. Jako lżejszy dodatek, porcja świeżych owoców jagodowych zapewnia cierpki kontrast. Jest również na tyle treściwy, że można go pić samodzielnie.
- Tost pełnoziarnisty
- Dodatek świeżych owoców jagodowych
- Granola lub owsianka
Smoothie bananowe z masłem orzechowym: Kremowy i pożywny klasyk
Smoothie bananowe z masłem orzechowym to powszechnie uwielbiany, prosty i sycący napój. Jego urok tkwi w klasycznym połączeniu słodkiego, dojrzałego banana i bogatego, orzechowego masła orzechowego, zmiksowanych na gęstą i kremową konsystencję. Łatwe do przygotowania w kilka minut, jest to wszechstronny napój idealny na szybkie śniadanie, regenerację po wysiłku fizycznym lub zdrową przekąskę. Jest naturalnie bezglutenowy i można go łatwo dostosować do wersji bezmlecznej lub wegańskiej, co czyni go dostępnym dla różnych potrzeb dietetycznych.
Warianty
Może Ci się również spodobać
Tropikalne Smoothie z Jarmużem i Imbirem
Żywe i energetyzujące zielone smoothie pełne tropikalnych owoców, bogatego w składniki odżywcze jarmużu i z pikantną nutą imbiru.
Rajskie Smoothie z Pitai
Żywy i orzeźwiający tropikalny koktajl smoothie z egzotycznej różowej pitai, banana i mango, zapewniający zdrowy smak raju.
Tropikalne Zielone Smoothie z Imbirem
Żywe i pikantne smoothie pełne owoców tropikalnych, zielonych liści i ostrego akcentu świeżego imbiru dla orzeźwiającego zastrzyku energii.
Słoneczne Smoothie Truskawkowo-Mangowe
Żywe i orzeźwiające smoothie, pełne słodkich, tropikalnych smaków truskawek i mango.