Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana
Este Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana é uma bebida deliciosamente espessa e cremosa, rica em proteínas e nutrientes. A combinação de bananas maduras e manteiga de amendoim cremosa cria um perfil de sabor satisfatoriamente doce e de nozes. Muitas vezes melhorado com leite e um toque de adoçante como mel ou xarope de ácer, é uma bebida incrivelmente versátil. Serve como um pequeno-almoço rápido perfeito, um lanche que sacia ou uma bebida de recuperação após o treino.
Preparação
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
O Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana é uma bebida clássica não alcoólica categorizada como smoothie. É uma bebida batida conhecida pela sua textura espessa e cremosa e perfil nutritivo, tornando-a uma escolha popular para o pequeno-almoço ou um lanche pós-treino.
Serviço
Servido frio num copo grande tipo pint ou tumbler, este é um smoothie substancial e completamente não alcoólico.
Tamanho da dose
Aproximadamente 400-450 ml / 14-15 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo Pint
Tratamento do copo
Nenhum
História
O Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana não tem um único inventor, mas evoluiu da popular combinação alimentar americana de manteiga de amendoim e banana, famosamente adorada por Elvis Presley. À medida que os liquidificadores se tornaram um eletrodoméstico comum em meados do século XX, as pessoas começaram a experimentar misturar as suas combinações de sabores favoritas. Este smoothie surgiu naturalmente como uma forma simples, nutritiva e deliciosa de desfrutar destes dois ingredientes adorados juntos.
Origem
Embora a origem exata não esteja documentada, é amplamente considerada uma criação americana moderna, ganhando popularidade provavelmente na segunda metade do século XX com o aumento da consciência sobre a saúde e dos liquidificadores domésticos.
Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana
Esta bebida é mais conhecida como Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana. Algumas variações no nome simplesmente invertem a ordem dos ingredientes principais, como Smoothie de Banana e Manteiga de Amendoim. Também é frequentemente abreviado para Smoothie de MA e Banana por conveniência.
Nome original
Peanut Butter Banana Smoothie
Nomes alternativos
- Smoothie de Banana e Manteiga de Amendoim
- Smoothie de MA e Banana
Visão geral das características
Este smoothie possui um sabor rico e cremoso dominado pela manteiga de amendoim e banana, com uma textura espessa e suave. É uma bebida opaca, de cor bege, que é refrescante e agradável em qualquer altura do ano.
Sabor
Cremoso, nozes, doce, banana, rico
Aroma
Manteiga de amendoim, banana madura
Equilíbrio de sabor
Doce, ligeiramente salgado
Sabor residual
Doçura persistente, final de nozes
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Opaco, bege claro, castanho cremoso
Textura
Espesso, suave, cremoso
Sazonalidade
Todas as estações, refrescante
Intensidade do sabor e Experiência
Este smoothie é definido pela sua alta cremosidade e doçura, com um frutado moderado da banana. É uma bebida não alcoólica e não gaseificada, com apenas um toque salgado da manteiga de amendoim.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Os ingredientes principais são simplesmente uma banana madura, manteiga de amendoim e leite. Um adoçante como mel ou xarope de ácer pode ser adicionado para doçura extra, e cubos de gelo podem ser usados para uma consistência mais fria e espessa.
- Banana Madura1 grande (congelada)Usar uma banana congelada resulta numa textura muito mais cremosa e espessa, semelhante a um milkshake.
- Manteiga de Amendoim2 colheres de sopaPode ser usada cremosa ou crocante. Manteiga de amendoim natural e sem açúcar é uma opção mais saudável.
- Leite240 ml / 8 ozO leite de vaca pode ser substituído por leite de amêndoa, soja, aveia ou coco para uma versão sem laticínios/vegana.
- Mel ou Xarope de Ácer1 colher de sopa(opcional)Ajuste a gosto. Use xarope de ácer para uma opção vegana. Pode não ser necessário se a banana estiver muito madura.
- Cubos de Gelo3-4 cubos(opcional)Opcional, especialmente se usar uma banana congelada. Adiciona espessura e frescura extra.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
Um liquidificador de cozinha padrão é o único equipamento essencial necessário para criar esta bebida suave e cremosa.
- Liquidificador para combinar e misturar todos os ingredientes.
Instruções
A preparação é simples: combine todos os ingredientes num liquidificador e bata até ficar homogéneo. Verta para um copo, decore como desejar e sirva imediatamente para o melhor sabor e textura.
1. Coloque a banana madura (de preferência congelada), a manteiga de amendoim, o leite e o adoçante opcional no liquidificador.
2. Se não estiver a usar uma banana congelada, adicione os cubos de gelo.
3. Feche bem a tampa e bata em alta velocidade até a mistura ficar completamente suave e cremosa, sem pedaços. Isto geralmente leva cerca de 30-60 segundos.
4. Verta o smoothie para um copo alto.
5. Decore se desejar e sirva imediatamente com uma palhinha larga.
Decoração
A guarnição é opcional, mas uma leve pitada de canela, cacau em pó ou alguns amendoins picados por cima podem dar um belo toque final.
- Uma pitada de canela ou cacau em pó por cima.
- Alguns amendoins picados para dar textura.
Informações Dietéticas
Este smoothie é naturalmente sem álcool, sem cafeína, sem ovos e sem glúten, mas contém amendoins и laticínios. Versões veganas e sem laticínios podem ser facilmente feitas substituindo o leite e o adoçante.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✕ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Este é um smoothie denso em calorias, contendo tipicamente 350-450 kcal por porção, com quantidades significativas de hidratos de carbono e açúcares naturais. Fornece energia substancial, tornando-o um substituto de refeição ou lanche que sacia.
Calorias
Em média 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 40-50 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 25-35 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Este smoothie é incrivelmente versátil, ideal para um pequeno-almoço rápido e nutritivo em qualquer lugar. É também uma excelente bebida de recuperação pós-treino devido ao seu teor de proteínas e hidratos de carbono. Serve bem como um lanche saudável e que sacia para controlar a fome a meio do dia.
- Pequeno-almoço
- Pós-treino
- Lanche Saudável
- Refeição Rápida
Sugestões de harmonização
Como item de pequeno-almoço, combina maravilhosamente com tosta de pão integral ou uma taça de granola. Para um acompanhamento mais leve, frutos vermelhos frescos fornecem um contraste ácido. É também substancial o suficiente para ser apreciado por si só.
- Tosta de pão integral
- Acompanhamento de frutos vermelhos frescos
- Granola ou aveia
Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana: O Clássico Cremoso & Nutritivo
O Smoothie de Manteiga de Amendoim e Banana é uma bebida universalmente apreciada, simples e satisfatória. O seu apelo reside na combinação clássica de banana doce e madura e manteiga de amendoim rica e de sabor a nozes, misturados numa textura espessa e cremosa. Fácil de fazer em minutos, é uma bebida versátil, perfeita para um pequeno-almoço rápido, uma recuperação pós-exercício ou um lanche saudável. É naturalmente isento de glúten e pode ser facilmente adaptado para ser sem laticínios ou vegano, tornando-o acessível a várias necessidades alimentares.
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