Smoothie cu Unt de Arahide și Banană

Acest Smoothie cu Unt de Arahide și Banană este o băutură delicios de densă și cremoasă, plină de proteine și nutrienți. Combinația dintre bananele coapte și untul de arahide fin creează un profil de aromă satisfăcător de dulce și nucos. Adesea îmbunătățit cu lapte și un strop de îndulcitor precum mierea sau siropul de arțar, este o băutură incredibil de versatilă. Poate servi ca un mic dejun rapid perfect, o gustare sățioasă sau o băutură de recuperare după un antrenament.
Smoothie cu Unt de Arahide și Banană

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Banană este o băutură clasică fără alcool, clasificată ca smoothie. Este o băutură mixată, cunoscută pentru textura sa densă, cremoasă și profilul nutritiv, ceea ce o face o alegere populară pentru micul dejun sau ca gustare după antrenament.

Servire

Servit rece într-un pahar mare de tip halbă sau tumbler, acesta este un smoothie consistent, complet fără alcool.
Dimensiunea porției
Aproximativ 400-450 ml
Conținut de alcool
0% alcool
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar mare (tip halbă)
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Banană nu are un singur inventator, ci a evoluat din populara combinație alimentară americană de unt de arahide și banană, faimoasă pentru că era preferata lui Elvis Presley. Pe măsură ce blenderele au devenit un aparat electrocasnic obișnuit la mijlocul secolului al XX-lea, oamenii au început să experimenteze cu mixarea combinațiilor lor preferate de arome. Acest smoothie a apărut în mod natural ca o modalitate simplă, nutritivă și delicioasă de a savura împreună aceste două ingrediente îndrăgite.
Origine
Deși originea exactă nu este documentată, este considerat pe scară largă o creație americană modernă, câștigând probabil popularitate în a doua jumătate a secolului al XX-lea, odată cu creșterea conștientizării sănătății și a popularității blenderelor de uz casnic.

Smoothie cu Unt de Arahide și Banană

Această băutură este cel mai frecvent cunoscută sub numele de Smoothie cu Unt de Arahide și Banană. Unele variații ale numelui pur și simplu inversează ordinea ingredientelor principale, cum ar fi Smoothie cu Banană și Unt de Arahide. De asemenea, este adesea prescurtat ca Smoothie UA Banană pentru conveniență.
Nume original
Peanut Butter Banana Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie cu Banană și Unt de Arahide
  • Smoothie UA Banană

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie se mândrește cu o aromă bogată, cremoasă, dominată de untul de arahide și banană, cu o textură densă și fină. Este o băutură opacă, de culoare bej, răcoritoare și plăcută în orice perioadă a anului.
Gust
Cremos, nucos, dulce, banană, bogat
Aromă
Unt de arahide, banană coaptă
Echilibrul gustului
Dulce, ușor sărat
Postgust
Dulceață persistentă, final nucos
Efervescență
Niciuna
Culoare și aspect
Opac, bej deschis, cafeniu cremos
Textură
Dens, fin, cremos
Sezonalitate
Orice sezon, răcoritor

Intensitatea aromei & Experiență

Acest smoothie este definit de cremozitatea și dulceața sa ridicată, cu un nivel moderat de fructuozitate de la banană. Este o băutură non-alcoolică, necarbogazoasă, cu doar o notă de sărat de la untul de arahide.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Ingredientele de bază sunt pur și simplu o banană coaptă, unt de arahide și lapte. Se poate adăuga un îndulcitor precum mierea sau siropul de arțar pentru extra dulceață, iar cuburile de gheață pot fi folosite pentru o consistență mai rece și mai densă.
  • Banană Coaptă1 mare (congelată)
    Folosirea unei banane congelate rezultă într-o textură mult mai cremoasă și mai densă, similară cu cea a unui milkshake.
  • Unt de Arahide2 linguri
    Se poate folosi atât varianta cremoasă, cât și cea cu bucăți. Untul de arahide natural, neîndulcit, este o opțiune mai sănătoasă.
  • Lapte240 ml
    Laptele de vacă poate fi înlocuit cu lapte de migdale, soia, ovăz sau cocos pentru o versiune fără lactate/vegană.
  • Miere sau Sirop de Arțar1 lingură(opțional)
    Ajustați după gust. Folosiți sirop de arțar pentru o opțiune vegană. S-ar putea să nu fie necesar dacă banana este foarte coaptă.
  • Cuburi de Gheață3-4 cuburi(opțional)
    Opțional, mai ales dacă folosiți o banană congelată. Adaugă extra densitate și răcoare.

Tip de gheață

  • Cuburi

Echipamente de amestecare

Un blender de bucătărie standard este singurul echipament esențial necesar pentru a crea această băutură fină și cremoasă.
  • Blender pentru combinarea și amestecarea tuturor ingredientelor.

Instrucțiuni

Prepararea este simplă: combinați toate ingredientele într-un blender și mixați până devin o pastă fină. Turnați într-un pahar, decorați după dorință și serviți imediat pentru cel mai bun gust și textură.
1. Puneți banana coaptă (de preferință congelată), untul de arahide, laptele și îndulcitorul opțional în blender.
2. Dacă nu folosiți o banană congelată, adăugați cuburile de gheață.
3. Asigurați capacul și mixați la viteză mare până când amestecul este complet fin și cremos, fără bucăți rămase. Acest lucru durează de obicei aproximativ 30-60 de secunde.
4. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt.
5. Decorați dacă doriți și serviți imediat cu un pai lat.

Garnitură

Decorarea este opțională, dar un praf fin de scorțișoară, pudră de cacao sau câteva arahide tocate deasupra pot adăuga o notă finală plăcută.
  • Un praf de scorțișoară sau pudră de cacao deasupra.
  • Câteva arahide tocate pentru textură.

Informații dietetice

Acest smoothie este în mod natural fără alcool, fără cofeină, fără ouă și fără gluten, dar conține arahide și lactate. Versiunile vegane și fără lactate pot fi realizate cu ușurință prin înlocuirea laptelui și a îndulcitorului.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acesta este un smoothie dens caloric, conținând de obicei 350-450 kcal pe porție, cu cantități semnificative de carbohidrați și zaharuri naturale. Oferă energie substanțială, fiind un înlocuitor de masă sau o gustare sățioasă.
Calorii
În medie 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 40-50 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 25-35 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie este incredibil de versatil, ideal pentru un mic dejun rapid și nutritiv, luat din mers. Este, de asemenea, o băutură excelentă de recuperare după antrenament, datorită conținutului său de proteine și carbohidrați. Servește bine ca o gustare sănătoasă și sățioasă pentru a potoli foamea de la amiază.
  • Mic dejun
  • După antrenament
  • Gustare sănătoasă
  • Masă rapidă

Sugestii de asociere

Ca produs pentru micul dejun, se potrivește minunat cu pâine prăjită integrală sau un bol de granola. Pentru un acompaniament mai ușor, o porție de fructe de pădure proaspete oferă un contrast acrișor. Este, de asemenea, suficient de consistent pentru a fi savurat de unul singur.
  • Pâine prăjită integrală
  • O porție de fructe de pădure proaspete
  • Granola sau fulgi de ovăz

Smoothie cu Unt de Arahide și Banană: Clasic, Cremos și Nutritiv

Smoothie-ul cu Unt de Arahide și Banană este o băutură universal îndrăgită, simplă și satisfăcătoare. Atractivitatea sa constă în combinația clasică de banană dulce și coaptă și unt de arahide bogat și nucos, amestecate într-o textură densă și cremoasă. Ușor de preparat în câteva minute, este o băutură versatilă, perfectă pentru un mic dejun rapid, o realimentare după exerciții fizice sau o gustare sănătoasă. Este în mod natural fără gluten și poate fi adaptat cu ușurință pentru a fi fără lactate sau vegan, fiind accesibil pentru diverse nevoi dietetice.

Variațiuni

Smoothie cu Unt de Arahide și Gem

Adăugați 1/2 cană de fructe de pădure (cum ar fi căpșuni sau zmeură) pentru a imita aroma clasică a sandvișului.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie auriu cu mango și turmeric

Un smoothie tropical vibrant și cremos, plin de aroma dulce a mangoului și beneficiile antiinflamatorii ale turmericului și ghimbirului.

Smoothie Auriu Strălucitor cu Turmeric

Un smoothie vibrant, antiinflamator, plin de fructe tropicale, ghimbir și condimentul auriu, turmericul.

Smoothie Zeița Verde

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care amestecă legume cu frunze verzi cu fructe dulci pentru un impuls de sănătate delicios și energizant.

Smoothie Energetic cu Fructe de Pădure și Spanac

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care combină fructele de pădure dulci cu spanac proaspăt pentru un impuls sănătos și delicios.