Smoothie Pralină cu Unt de Arahide

Smoothie-ul Pralină cu Unt de Arahide este o băutură delicios de indulgentă, dar surprinzător de sănătoasă. Acesta amestecă combinația clasică de cacao bogată și unt de arahide aromat într-o băutură densă și sățioasă. Folosirea bananei congelate oferă o dulceață naturală și o textură cremoasă, asemănătoare înghețatei, fără adaos de zahăr. Perfect ca un mic dejun rapid și energizant, o băutură de recuperare după antrenament sau un desert sănătos pentru a potoli poftele de dulce.
Smoothie Pralină cu Unt de Arahide

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca smoothie, cunoscută pentru consistența sa omogenă și densă. Se încadrează atât în categoria Mic dejun, cât și în cea de Desert, deoarece este suficient de nutritivă pentru o masă de dimineață, dar și suficient de decadentă pentru a fi savurată ca un deliciu dulce.

Servire

Acesta este un smoothie consistent, rece și non-alcoolic, servit cel mai bine într-un pahar mare de halbă sau de smoothie. Nu este necesară nicio pregătire specială a paharului pentru a savura aroma sa bogată.
Dimensiunea porției
Aproximativ 450 ml (15 oz)
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar de halbă
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Deși nu există o singură poveste a originii, acest smoothie este o creație modernă născută din popularitatea de durată a combinației de arome de ciocolată și unt de arahide, care a fost popularizată în Statele Unite de către Reese's Peanut Butter Cup în anii 1920. Pe măsură ce cultura smoothie-urilor s-a dezvoltat, această aromă clasică de bomboane a fost inevitabil transpusă într-o formă mai sănătoasă și potabilă. De atunci, a devenit un produs de bază atât în magazinele de smoothie-uri, cât și în bucătăriile de acasă.
Origine
Aceasta este o rețetă modernă de smoothie cu rădăcini în cultura culinară nord-americană, apărută probabil la sfârșitul secolului XX sau începutul secolului XXI. Crearea sa este un rezultat direct al iubirii pe scară largă pentru deserturile cu ciocolată și unt de arahide din Statele Unite.

Smoothie Pralină cu Unt de Arahide

Acest smoothie este adesea numit Smoothie cu Ciocolată și Unt de Arahide datorită aromelor sale principale. Este, de asemenea, cunoscut cu afecțiune ca Smoothie Reese's, făcând referire la bomboana populară care combină perfect aceste două ingrediente.
Nume original
Peanut Butter Cup Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie cu Ciocolată și Unt de Arahide
  • Smoothie Reese's

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie se mândrește cu un profil aromatic bogat de ciocolată și unt de arahide, cu o textură densă și cremoasă. Aroma sa îmbietoare de cacao și banană duce la un gust dulce, ușor sărat, care este satisfăcător în orice perioadă a anului.
Gust
Bogat, ciocolatiu, aromă de nuci, dulce, cremos
Aromă
Unt de arahide, cacao, banană
Echilibrul gustului
Dulce, ușor sărat
Postgust
Persistent, plăcut, ciocolată, arahide
Efervescență
Necarbogazos
Culoare și aspect
Opac, maro deschis, uniform
Textură
Dens, cremos, fin
Sezonalitate
Orice sezon, sățios

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este dominată de o dulceață ridicată și o cremozitate excepțională, cu o notă subtilă sărată de la untul de arahide și un iz amărui de la cacao. Este o băutură complet non-alcoolică și necarbogazoasă.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Această rețetă simplă necesită o banană congelată și lapte ca bază, aromate cu unt de arahide cremos și pudră de cacao neîndulcită. Se pot adăuga opțional cuburi de gheață pentru o textură mai densă.
  • Banană congelată1 mare, feliată
    Folosirea unei banane congelate este esențială pentru o textură densă și cremoasă.
  • Lapte240 ml (8 oz)
    Laptele integral adaugă bogăție, dar orice lapte de origine animală sau vegetală (cum ar fi cel de migdale sau ovăz) funcționează bine.
  • Unt de arahide cremos2 linguri
    Folosiți unt de arahide natural, neîndulcit, pentru o opțiune mai sănătoasă.
  • Pudră de cacao neîndulcită1 lingură
    Ajustați cantitatea în funcție de nivelul dorit de intensitate a ciocolatei.
  • Cuburi de gheață1/2 cană(opțional)
    Opțional, pentru un smoothie mai dens și mai rece.

Tip de gheață

  • Cuburi

Echipamente de amestecare

Un blender de mare viteză este singurul echipament necesar pentru a crea această băutură fină și cremoasă.
  • Blender: Pentru combinarea și amestecarea tuturor ingredientelor până la omogenizare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti, pur și simplu combinați toate ingredientele într-un blender și amestecați la viteză mare până se obține o consistență fină și cremoasă. Turnați într-un pahar, garnisiți după dorință și serviți imediat.
1. Puneți feliile de banană congelată, laptele, untul de arahide și pudra de cacao neîndulcită în blender.
2. Dacă folosiți, adăugați cuburile de gheață în blender.
3. Puneți capacul și amestecați la viteză mare timp de 30-60 de secunde, sau până când toate ingredientele sunt complet combinate și amestecul este dens și fin.
4. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt.
5. Dacă doriți, adăugați garnitura aleasă, cum ar fi fulgi de ciocolată sau un sirop de unt de arahide.
6. Serviți imediat cu un pai lat.

Garnitură

Îmbunătățiți prezentarea prin garnisire cu fulgi de ciocolată, un sirop de unt de arahide sau chiar o mini-pralină cu unt de arahide deasupra.
  • Fulgi de ciocolată: Presărați deasupra pentru un aspect decorativ.
  • Sirop de unt de arahide: Turnați o cantitate mică de unt de arahide topit deasupra.
  • Mini-pralină cu unt de arahide: Așezați una pe marginea paharului sau deasupra pentru un plus de indulgență.

Informații dietetice

Acest smoothie este vegetarian, fără gluten și fără ouă, dar conține lactate și nuci (arahide). O versiune fără lactate și vegană poate fi realizată cu ușurință prin înlocuirea laptelui cu o alternativă pe bază de plante.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✕ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✕ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acest smoothie este destul de dens caloric, în principal datorită grăsimilor sănătoase din untul de arahide și carbohidraților din banană. Conținutul de zahăr provine în mare parte din zaharurile naturale ale fructului.
Calorii
În medie 450 kcal (1883 kJ)
Nivel de calorii
Carbohidrați
Aproximativ 55g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
Aproximativ 30g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie versatil este ideal pentru un mic dejun rapid și sățios, o gustare bogată în proteine după antrenament sau o alternativă mai sănătoasă la deserturile tradiționale. Este, de asemenea, un deliciu excelent de după-amiază pentru a satisface foamea și poftele de dulce.
  • Mic dejun
  • Gustare după antrenament
  • Desert
  • Energizant de după-amiază

Sugestii de asociere

Acest smoothie este un deliciu complet și sățios de sine stătător, servind ca înlocuitor de masă complet sau ca un desert decadent. Nu sunt necesare asocieri culinare specifice pentru a-i savura aroma bogată.
  • Se savurează ca atare

Smoothie Pralină cu Unt de Arahide: Un Deliciu Sănătos și Decadent

Smoothie-ul Pralină cu Unt de Arahide este deliciul suprem pentru iubitorii duo-ului clasic de ciocolată și arahide. Acesta oferă o experiență bogată, asemănătoare unui desert, fiind în același timp plin de nutrienți din banană și unt de arahide, ceea ce îl face o indulgență fără vinovăție. Excepțional de cremos și natural dulce, este o băutură ușor de preparat care funcționează la fel de bine ca un început energizant al zilei sau ca un final sățios al unei mese. Acest smoothie fără alcool este un favorit atemporal pentru toate vârstele.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie Răsărit cu Sfeclă și Morcov

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, care amestecă sfeclă cu aromă de pământ, morcovi dulci și portocale zemoase pentru un început de zi revigorant și energizant.

Smoothie Însorit cu Căpșuni și Mango

Un smoothie vibrant și răcoritor, plin de aromele dulci și tropicale ale căpșunilor și mango-ului.

Smoothie auriu cu mango și turmeric

Un smoothie tropical vibrant și cremos, plin de aroma dulce a mangoului și beneficiile antiinflamatorii ale turmericului și ghimbirului.

Smoothie Paradis Tropical

Un smoothie cremos și răcoritor, plin de aromele dulci și vibrante de mango, ananas și banană, care te transportă într-o escapadă tropicală.