Смузи «Арахисовая чашка»

Смузи «Арахисовая чашка» — это восхитительно изысканный, но удивительно полезный напиток. В нём классическое сочетание насыщенного какао и ореховой арахисовой пасты превращается в густой, сытный напиток. Использование замороженного банана придаёт естественную сладость и кремовую, похожую на мороженое текстуру без добавления сахара. Идеально подходит в качестве быстрого, заряжающего энергией завтрака, восстанавливающего напитка после тренировки или полезного десерта для утоления тяги к сладкому.
Смузи «Арахисовая чашка»

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи, известный своей однородной, густой консистенцией. Он относится как к категории завтраков, так и к десертам, поскольку достаточно питателен для утреннего приёма пищи, но в то же время достаточно изыскан, чтобы наслаждаться им в качестве сладкого угощения.

Подача

Это сытный, холодный, безалкогольный смузи, который лучше всего подавать в большом пинтовом стакане или стакане для смузи. Никакой специальной обработки стакана не требуется, чтобы насладиться его богатым вкусом.
Размер порции
Примерно 450 мл (15 унций)
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый стакан
Подготовка бокала
Нет

История

Хотя единой истории происхождения нет, этот смузи — современное творение, рождённое благодаря непреходящей популярности сочетания вкусов шоколада и арахисовой пасты, которое было популяризировано в Соединённых Штатах конфетой Reese's Peanut Butter Cup в 1920-х годах. С ростом культуры смузи этот классический конфетный вкус неизбежно был переведён в более здоровую, питьевую форму. С тех пор он стал основным продуктом как в смузи-барах, так и на домашних кухнях.
Происхождение
Это современный рецепт смузи, уходящий корнями в североамериканскую кулинарную культуру, вероятно, появившийся в конце XX или начале XXI века. Его создание является прямым результатом широкой любви к десертам с шоколадом и арахисовой пастой в Соединённых Штатах.

Смузи «Арахисовая чашка»

Этот смузи часто называют шоколадно-арахисовым из-за его основных вкусов. Его также ласково называют смузи «Ризес», отсылая к популярной конфете, которая идеально сочетает эти два ингредиента.
Оригинальное название
Пинат Баттер Кап Смузи
Альтернативные названия
  • Шоколадно-арахисовый смузи
  • Смузи «Ризес»

Обзор характеристик

Этот смузи отличается богатым вкусовым профилем шоколада и арахисовой пасты с густой, кремовой текстурой. Его манящий аромат какао и банана ведёт к сладкому, слегка солёному вкусу, который радует в любое время года.
Вкус
Насыщенный, шоколадный, ореховый, сладкий, сливочный
Аромат
Арахисовая паста, какао, банан
Баланс вкуса
Сладкий, слегка солёный
Послевкусие
Длительное, приятное, шоколадное, арахисовое
Игристость
Негазированный
Цвет и внешний вид
Непрозрачный, светло-коричневый, однородный
Текстура
Густой, кремовый, гладкий
Сезонность
Всесезонный, сытный

Интенсивность вкуса и впечатления

Во вкусе доминируют высокая сладость и исключительная кремовость, с лёгкой солёностью от арахисовой пасты и оттенком горечи от какао. Это полностью безалкогольный и негазированный напиток.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого простого рецепта требуются замороженный банан и молоко в качестве основы, с добавлением кремовой арахисовой пасты и какао-порошка без сахара. По желанию можно добавить кубики льда для дополнительной густоты.
  • Замороженный банан1 большой, нарезанный
    Использование замороженного банана — ключ к густой, кремовой текстуре.
  • Молоко240 мл (8 унций)
    Цельное молоко придаёт насыщенность, но любое молочное или растительное молоко (например, миндальное или овсяное) хорошо подойдёт.
  • Кремовая арахисовая паста2 столовые ложки
    Используйте натуральную арахисовую пасту без сахара для более здорового варианта.
  • Какао-порошок без сахара1 столовая ложка
    Регулируйте количество в зависимости от желаемой интенсивности шоколадного вкуса.
  • Кубики льда1/2 стакана(по желанию)
    Необязательно, для более густого и холодного смузи.

Тип льда

  • В кубиках

Оборудование для смешивания

Высокоскоростной блендер — единственное оборудование, необходимое для создания этого гладкого и кремового напитка.
  • Блендер: Для смешивания и взбивания всех ингредиентов до однородности.

Инструкции

Для приготовления просто соедините все ингредиенты в блендере и взбивайте на высокой скорости до получения гладкой, кремовой консистенции. Перелейте в стакан, украсьте по желанию и подавайте немедленно.
1. Поместите ломтики замороженного банана, молоко, арахисовую пасту и какао-порошок без сахара в блендер.
2. Если используете лёд, добавьте кубики в блендер.
3. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости в течение 30-60 секунд, или пока все ингредиенты полностью не смешаются и масса не станет густой и однородной.
4. Перелейте смузи в высокий стакан.
5. При желании добавьте украшение по вашему выбору, например, шоколадную стружку или полейте арахисовой пастой.
6. Подавайте немедленно с широкой трубочкой.

Украшение

Улучшите подачу, украсив напиток шоколадной стружкой, поливкой из арахисовой пасты или даже мини-конфетой «Арахисовая чашка» сверху.
  • Шоколадная стружка: Посыпьте сверху для украшения.
  • Поливка из арахисовой пасты: Полейте небольшим количеством растопленной арахисовой пасты сверху.
  • Мини-конфета «Арахисовая чашка»: Положите одну на край стакана или сверху для особого удовольствия.

Диетическая информация

Этот смузи вегетарианский, без глютена и яиц, но содержит молочные продукты и орехи (арахис). Безмолочную и веганскую версию можно легко приготовить, заменив молоко растительной альтернативой.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✕ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✕ Без орехов
✓ Без глютена
✕ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи довольно калориен, в основном за счёт полезных жиров в арахисовой пасте и углеводов из банана. Содержание сахара — это в основном натуральные сахара из фруктов.
Калории
В среднем 450 ккал (1883 кДж)
Уровень калорий
Углеводы
Примерно 55 г
Уровень углеводов
Сахар
Примерно 30 г
Уровень сахара

События

Этот универсальный смузи идеально подходит для быстрого и сытного завтрака, богатого белком перекуса после тренировки или как более здоровая альтернатива традиционным десертам. Это также отличное послеполуденное лакомство для утоления голода и тяги к сладкому.
  • Завтрак
  • Перекус после тренировки
  • Десерт
  • Послеполуденный заряд бодрости

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи — полноценное и сытное лакомство само по себе, служащее полной заменой приёма пищи или изысканным десертом. Для наслаждения его богатым вкусом не требуется никаких специальных гастрономических сочетаний.
  • Наслаждайтесь как самостоятельное блюдо

Смузи «Арахисовая чашка»: полезное и изысканное лакомство

Смузи «Арахисовая чашка» — это идеальное лакомство для любителей классического дуэта шоколада и арахиса. Он дарит богатый, десертный вкус, будучи при этом насыщенным питательными веществами из банана и арахисовой пасты, что делает его удовольствием без чувства вины. Исключительно кремовый и естественно сладкий, это простой в приготовлении напиток, который одинаково хорошо подходит как для энергичного начала дня, так и для сытного завершения трапезы. Этот безалкогольный смузи — вечный фаворит для всех возрастов.

Вам также может понравиться

Клубнично-банановый смузи

Классический, сливочный и освежающий смузи, приготовленный из вечного сочетания сладкой клубники и спелых бананов.

Вишнево-миндальный смузи

Кремовый и питательный смузи, сочетающий сладко-терпкий вкус вишни с ореховой насыщенностью миндальной пасты.

Смузи "Ягодное блаженство с миндальным маслом"

Кремовый, питательный смузи, который воссоздает ностальгический вкус сэндвича с миндальным маслом и джемом в здоровой, питьевой форме.

Смузи "Арахисовое масло и джем"

Кремовый и ностальгический смузи, который идеально передает любимые вкусы классического сэндвича с арахисовым маслом и джемом.