Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu

Ta zachwycająca kompozycja łączy bogaty, wytrawny smak masła orzechowego ze słodkimi, owocowymi nutami dżemu, a wszystko to zmieszane na bazie gęstych i kremowych lodów waniliowych. To płynny deser, który przywołuje uczucia dziecięcego komfortu i prostych przyjemności. Równowaga między lekko słonym masłem orzechowym a słodkim dżemem tworzy wyjątkowo satysfakcjonujący profil smakowy. Idealny dla osób w każdym wieku, jest to zabawna i pyszna wariacja na temat ponadczasowego klasyka.
Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu jest zdecydowanie klasyfikowany jako milkshake. Ze względu na jego bogaty, słodki i rozpieszczający charakter, zalicza się go do kategorii napojów deserowych, idealnych do delektowania się po posiłku lub jako samodzielny przysmak.

Serwowanie

Jest to sycący, bezalkoholowy napój serwowany na zimno w dużej, klasycznej szklance do milkshake'a lub pucharku. Wcześniejsze schłodzenie szklanki pomaga utrzymać idealnie zmrożoną konsystencję koktajlu.
Wielkość porcji
ok. 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimna
Typ szkła
Szklanka do milkshake'a
Przygotowanie szkła
Schłodzona

Historia

Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu nie ma jednego wynalazcy ani konkretnej historii pochodzenia, lecz jest raczej naturalną ewolucją amerykańskiej kultury barów szybkiej obsługi (dinerów). Zainspirowani wszechobecną kanapką PB&J, podstawowym daniem od początku XX wieku, kreatywni barmani i szefowie kuchni zaczęli mieszać te znajome smaki w dekadenckiego milkshake'a. Stanowi on nowoczesny, zabawny hołd dla powszechnie uwielbianego „comfort food”.
Pochodzenie
Stany Zjednoczone. Jest to nowoczesny wynalazek, prawdopodobnie wywodzący się z amerykańskich dinerów i lodziarni pod koniec XX lub na początku XXI wieku, jako część trendu dekonstrukcji klasycznych dań typu „comfort food” na nowe formy.

Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu

Napój ten jest najczęściej znany jako Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu, często skracany do żartobliwego i wygodnego przezwiska Milkshake PB&J. Nazwa bezpośrednio odzwierciedla jego kluczowe składniki, które naśladują klasyczną amerykańską kanapkę.
Oryginalna nazwa
Peanut Butter & Jelly Milkshake
Alternatywna nazwa
Milkshake PB&J

Przegląd cech

Ten milkshake charakteryzuje się bogatym, orzechowym aromatem i smakiem, zrównoważonym słodyczą dżemu jagodowego, a wszystko to otulone gęstą, kremową konsystencją. Jego wygląd to apetyczny beż, często z kolorowymi smugami dżemu.
Smak
orzechowy, owocowy, słodki, kremowy, bogaty, wytrawny
Aromat
masło orzechowe, słodkie jagody, wanilia
Balans smaku
słodki, słony
Posmak
kremowy, słodki, utrzymujący się posmak orzechowy
Musowanie
brak
Kolor i wygląd
beżowy, nieprzezroczysty, fioletowe lub czerwone smugi
Tekstura
gęsta, kremowa, gładka, aksamitna
Sezonowość
całoroczny, sycący, rozpieszczający

Intensywność smaku i doznania

W profilu smakowym dominują wysokie poziomy słodyczy i kremowości, uzupełnione umiarkowaną owocowością i nutą słoności. Jest to napój całkowicie bezalkoholowy i niegazowany.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Będziesz potrzebować lodów waniliowych i pełnotłustego mleka jako bazy, a także kremowego masła orzechowego i wybranego dżemu winogronowego lub truskawkowego do uzyskania charakterystycznego smaku.
  • Lody waniliowe3 duże gałki (ok. 250g)
    Użyj dobrej jakości, pełnotłustych lodów waniliowych, aby uzyskać najlepszą kremową konsystencję.
  • Mleko pełnotłuste120 ml / 4 oz
    Dostosuj ilość do pożądanej gęstości. Aby uzyskać gęstszy koktajl, użyj mniej mleka.
  • Kremowe masło orzechowe2 czubate łyżki stołowe
    Klasyczne, kremowe masło orzechowe najlepiej sprawdzi się do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • Dżem winogronowy lub truskawkowy2 łyżki stołowe
    Dżem winogronowy to tradycyjny wybór, ale dżem truskawkowy lub malinowy również świetnie się sprawdzi.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Jedynym niezbędnym elementem wyposażenia do tego przepisu jest solidny blender, który poradzi sobie z lodami i pozwoli uzyskać gładką, gęstą konsystencję.
  • Blender do łączenia i miksowania wszystkich składników na gładką masę.

Instrukcje

Po prostu połącz lody, mleko i masło orzechowe w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Krótko zmiksuj z dżemem, aby utworzyć smugi, a następnie przelej do schłodzonej szklanki, udekoruj i podawaj natychmiast.
1. Włóż szklankę do serwowania do zamrażarki na co najmniej 10 minut, aby ją schłodzić.
2. W kielichu blendera połącz lody waniliowe, mleko i kremowe masło orzechowe.
3. Miksuj na wysokich obrotach, aż mieszanina będzie gładka i kremowa. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka; jeśli zbyt rzadka, dodaj kolejną małą gałkę lodów.
4. Dodaj dżem do blendera i pulsuj tylko 2-3 razy. Stworzy to smugi dżemu, zamiast całkowicie go wymieszać.
5. Przelej milkshake do schłodzonej szklanki.
6. Udekoruj bitą śmietaną, strużką dodatkowego dżemu i posypką z posiekanych orzeszków ziemnych, jeśli chcesz.
7. Podawaj natychmiast z szeroką słomką i długą łyżeczką.

Dekorowanie

Udekoruj ten rozpieszczający koktajl obfitą porcją bitej śmietany, dodatkową strużką dżemu i posypką z posiekanych orzeszków ziemnych, aby dodać tekstury i atrakcyjności wizualnej.
  • Bita śmietana, do udekorowania milkshake'a.
  • Niewielka strużka dżemu, polana na bitą śmietanę.
  • Posiekane orzeszki ziemne, posypane na wierzchu dla chrupkości.

Informacje dietetyczne

Ten milkshake jest wegetariański, bezglutenowy i bezkofeinowy, ale zawiera nabiał i orzechy (orzeszki ziemne). Soja może być obecna w maśle orzechowym lub lodach, więc w razie potrzeby należy sprawdzić etykiety.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To bardzo rozpieszczający przysmak, o wysokiej zawartości kalorii, węglowodanów i cukru, co sprawia, że najlepiej nadaje się jako okazjonalny deser, a nie codzienny napój.
Kalorie
średnio 700-900 kcal / 2930-3765 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
średnio 80-100 g
Poziom węglowodanów
Cukier
średnio 70-90 g
Poziom cukru

Okazje

Ten milkshake jest idealny jako dekadencki deser, specjalny popołudniowy przysmak lub gdy tylko najdzie ochota na coś pocieszającego. Jest to również gwarantowany hit na przyjęciach dla dzieci czy spotkaniach rodzinnych.
  • Deser
  • Popołudniowy przysmak
  • Ochota na coś pocieszającego
  • Przyjęcie dla dzieci

Sugestie łączenia

Poczuj klasyczną atmosferę amerykańskiego baru, łącząc ten słodki milkshake z czymś wytrawnym. Słona chrupkość frytek lub precli stanowi idealny kontrast, a tost z serem lub prosty cheeseburger tworzą niezwykle satysfakcjonujący i nostalgiczny posiłek.
  • Frytki
  • Tost z serem
  • Słone precle
  • Klasyczny cheeseburger

Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu: Łyk dziecięcej nostalgii

Milkshake o smaku masła orzechowego i dżemu to zabawny, łatwy w przygotowaniu i niezwykle smaczny bezalkoholowy napój deserowy. Z powodzeniem przekształca kultową kanapkę w pitny przysmak, równoważąc bogate, wytrawne nuty masła orzechowego z wyrazistą słodyczą owocowego dżemu. Jego gęsta, kremowa konsystencja sprawia, że jest to głęboko satysfakcjonująca przyjemność. Idealny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, to smak czystego, nieskażonego komfortu i nostalgii w szklance.

Może Ci się również spodobać

Czy próbowałeś już tych?

1