Jordnötssmör & Sylt Milkshake
Denna härliga blandning kombinerar den fylliga, salta smaken av jordnötssmör med de söta, fruktiga tonerna av sylt, allt virvlat i en tjock och krämig vaniljglassbas. Det är en flytande dessert som väcker känslor av barndomens trygghet och enkla nöjen. Balansen mellan det lätt salta jordnötssmöret och den söta sylten skapar en unikt tillfredsställande smakprofil. Perfekt för alla åldrar, det är en rolig och läcker twist på en tidlös klassiker.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Jordnötssmör & Sylt Milkshake klassificeras definitivt som en milkshake. På grund av sin fylliga, söta och lyxiga karaktär faller den helt och hållet inom kategorin dessertdryck, perfekt att avnjuta efter en måltid eller som en fristående godsak.
Servering
Detta är en mättande, alkoholfri dryck som serveras iskall i ett stort, klassiskt milkshake- eller fontänglas. Att kyla glaset i förväg hjälper till att hålla shaken perfekt frostig.
Portionsstorlek
ca 450 ml
Alkoholhalt
0 % alk.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Milkshakeglas
Glasbehandling
Kylt
Bakgrundshistoria
Jordnötssmör & Sylt Milkshake har inte en enskild uppfinnare eller en specifik ursprungshistoria, utan är snarare en naturlig utveckling av amerikansk dinerkultur. Inspirerade av den allestädes närvarande PB&J-smörgåsen, en stapelvara sedan tidigt 1900-tal, började kreativa "soda jerks" och kockar blanda dessa välbekanta smaker till en dekadent milkshake. Den representerar en modern, lekfull hyllning till en universellt älskad tröstmat.
Ursprung
USA. Detta är en modern skapelse, som troligen uppstod på amerikanska diners och glassbarer i slutet av 1900-talet eller början av 2000-talet som en del av en trend att dekonstruera klassisk tröstmat till nya former.
Jordnötssmör & Sylt Milkshake
Denna dryck är mest känd som Peanut Butter & Jelly Milkshake, ofta förkortad till det lekfulla och bekväma smeknamnet PB&J Milkshake. Namnet återspeglar direkt dess huvudingredienser, som efterliknar den klassiska amerikanska smörgåsen.
Ursprungligt namn
Peanut Butter & Jelly Milkshake
Alternativt namn
PB&J Milkshake
Översikt över egenskaper
Denna milkshake stoltserar med en fyllig nötaktig doft och smak, balanserad av sötman från bärsylt, allt omslutet av en tjock, krämig konsistens. Dess utseende är en inbjudande beige färg, ofta med färggranna virvlar av sylt.
Smak
nötig, fruktig, söt, krämig, fyllig, salt
Arom
jordnötssmör, söta bär, vanilj
Smakbalans
söt, salt
Eftersmak
krämig, söt, kvardröjande jordnötssmak
Brus
ingen
Färg och utseende
beige, opak, virvlar av lila eller rött
Textur
tjock, krämig, slät, sammetslen
Säsong
året runt, mättande, lyxig
Smakintensitet & upplevelse
Smakprofilen domineras av höga nivåer av sötma och krämighet, kompletterad med måttlig fruktighet och en antydan till sälta. Det är en helt alkoholfri och kolsyrefri dryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver vaniljglass och standardmjölk till basen, tillsammans med krämigt jordnötssmör och ditt val av druv- eller jordgubbssylt för den karaktäristiska smaken.
- Vaniljglass3 stora kulor (ca 250 g)Använd en vaniljglass av god kvalitet med hög fetthalt för bästa krämiga konsistens.
- Standardmjölk120 mlJustera mängden för önskad tjocklek. För en tjockare shake, använd mindre mjölk.
- Krämigt jordnötssmör2 rågade matskedarKlassiskt krämigt jordnötssmör fungerar bäst för en slät konsistens.
- Druv- eller jordgubbssylt2 matskedarDruvsylt är det traditionella valet, men jordgubbs- eller hallonsylt fungerar också utmärkt.
Istyp
- Ingen
Blandningsutrustning
Den enda nödvändiga utrustningen för detta recept är en robust mixer som klarar av glass och kan skapa en slät, tjock konsistens.
- Mixer för att kombinera och blanda alla ingredienser tills de är släta.
Instruktioner
Kombinera helt enkelt glass, mjölk och jordnötssmör i en mixer tills det är slätt. Pulsera kort i sylten för att skapa virvlar, häll sedan upp i ett kylt glas och garnera innan du serverar omedelbart.
1. Placera ditt serveringsglas i frysen för att kylas i minst 10 minuter.
2. I en mixerbehållare, kombinera vaniljglass, mjölk och krämigt jordnötssmör.
3. Mixa på hög hastighet tills blandningen är slät och krämig. Om den är för tjock, tillsätt en liten skvätt mjölk till; om den är för tunn, tillsätt en liten kula glass till.
4. Tillsätt sylten i mixern och pulsera bara 2-3 gånger. Detta skapar virvlar av sylt istället för att blanda in den helt.
5. Häll upp milkshaken i ditt kylda glas.
6. Garnera med en virvel av vispad grädde, en klick extra sylt och ett stänk av hackade jordnötter om så önskas.
7. Servera omedelbart med ett brett sugrör och en lång sked.
Garnering
Garnera denna lyxiga shake med en generös virvel av vispad grädde, en extra klick sylt och ett stänk av hackade jordnötter för extra textur och ett tilltalande utseende.
- Vispad grädde, att toppa milkshaken med.
- En liten klick sylt, över den vispade grädden.
- Hackade jordnötter, strödda på toppen för krispighet.
Kostinformation
Denna milkshake är vegetarisk, glutenfri och koffeinfri, men den innehåller mejeriprodukter och nötter (jordnötter). Soja kan finnas i jordnötssmöret eller glassen, så kontrollera etiketterna vid behov.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✕ Mjölkfri
✓ Äggfri
✕ Sojafri
✕ Nötfri
✓ Glutenfri
✕ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en mycket lyxig godsak, väldigt hög i kalorier, kolhydrater och socker, vilket gör den bäst lämpad som en enstaka dessert snarare än en daglig dryck.
Kalorier
i genomsnitt 700-900 kcal / 2930-3765 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
i genomsnitt 80-100 g
Kolhydratnivå
Socker
i genomsnitt 70-90 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna milkshake är perfekt som en dekadent dessert, en speciell eftermiddagsfika eller närhelst ett sug efter tröstmat infinner sig. Den är också en garanterad succé på barnkalas eller familjesammankomster.
- Dessert
- Eftermiddagsfika
- Tröstmatssug
- Barnkalas
Serveringsförslag
Omfamna den klassiska diner-upplevelsen genom att para denna söta milkshake med något salt. Det salta krispet från pommes frites eller pretzels ger en perfekt kontrast, medan en varm ostsmörgås eller en enkel cheeseburgare blir en otroligt tillfredsställande och nostalgisk måltid.
- Pommes frites
- Varm ostsmörgås
- Salta pretzels
- Klassisk cheeseburgare
Jordnötssmör & Sylt Milkshake: En klunk av barndomsnostalgi
Jordnötssmör & Sylt Milkshake är en rolig, lättlagad och otroligt läcker alkoholfri dessertdryck. Den förvandlar framgångsrikt den ikoniska smörgåsen till en drickbar godsak och balanserar de fylliga, salta tonerna av jordnötssmör med den klara sötman från fruktsylt. Dess tjocka, krämiga konsistens gör den till en djupt tillfredsställande njutning. Perfekt för både barn och vuxna, det är en smak av ren, oförfalskad trygghet och nostalgi i ett glas.
Du kanske också gillar
Pistage Milkshake
En lyxigt krämig och nötig milkshake mixad med fyllig pistageglass för en härlig och uppfriskande dessert.
Kaffe- och kolamilkshake
En fyllig och krämig milkshake som perfekt balanserar den djärva smaken av kaffe med det söta, smöriga krispet från kolabitar.
Rocky Road Milkshake
En fyllig och dekadent chokladmilkshake fylld med minimarshmallows och krispiga mandlar, som fångar den klassiska Rocky Road-glassupplevelsen i ett glas.
Jordgubbsmilkshake
En klassisk, krämig och uppfriskande milkshake gjord på färska jordgubbar, vaniljglass och mjölk.